中国十大美食家排名榜最新 佛山十大美食?

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中国名人美食家有哪些?

杜甫　他在诗歌里，从宫廷大餐到农家小酌都有生动描写。《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》中关于吃生鱼片的情形，《病后遇过王倚饮赠歌》中的家常便饭，《赠卫八处士》中战争年代的简单宵夜……不用说，他是一位超级美食家。

苏轼　他是中国历史上最具盛名的美食家，因为他发明过一味广受欢迎的佳肴:东坡肉。苏轼喜欢的菜肴材料还有各种鱼，其中最有名的是关于河豚，有诗云“正是河豚欲上时。”苏轼晚年兴趣转向素食，尤其是蔬菜、水果。在广东海南期间，遍尝南国各种水果，尤其是荔枝，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人！”

李渔　李渔的美食家修养，可以从《闲情偶寄》中的《饮馔部》看出来。《饮馔部》分三节，蔬食、谷食、肉食，也就是说，从蔬菜、米面到水陆空禽、鸟兽鱼虾，美食所需各种材料的*、食用，他都研究到了，而且往往有自己的独到见解。

袁枚　33岁辞官后，他在南京购置“随园”，在诗酒悠闲中度过一生。这期间，他撰写了系统论述烹饪技术和南北菜点的重要著作――《随园食单》。全书详细记述了我国从14世纪至18世纪流行的300多种南北菜肴点心，从选料到品尝都有所涉及。袁枚虽然著有烹饪专书，但是，他本人奉行“君子远庖厨”的古训，并不下厨操刀。

佛山十大美食?

佛山小吃
双皮奶双皮奶，广东汉族特色小吃。顾名思义，奶配双皮也。...
据史料记载，顺德大良的跳沙最早出现于1882年(清光绪年间)...
平洲府肉饼平洲府肉饼是广东省著名的特色食品。...
梁山鸡卷大良山鸡卷，也叫大良肉卷，是广东省汉族传统名点。...
桂城小吃桂城小吃是南海的特色美食，与广州小吃不同，精致。...
佛山金榜牛奶佛山金榜奶糕产于中国广东省佛山市顺德区大良镇。...
炒桂花炒桂花是广东佛山的著名小吃。这道菜在原料上。
炒牛奶炒牛奶，这道菜已有70多年的历史，流行于港澳台和华南地区。
凤城酿瓜是广东顺德一道著名的汉菜，属于粤菜。
开心鱼腐鱼腐是广东顺德汉族传统名吃之一，属于粤菜。

中国历史上的十大文豪有那些

中国十大文豪
李白
李白（701年2月28日―762年），字太白，号青莲居士，陇西成纪（甘肃秦安西北）人，其先祖于隋末战乱逃至碎叶（今吉而吉斯共*和国托克马克附近），李白即出生于此。唐中宗神龙元年（705）举家迁居四川绵州，曾任翰林供奉。因称李翰林。贺之张誉为天上谪仙人，后人又称李谪仙。中国人几乎没人不知道李白的，因为李白是站在盛唐诗坛高峰之巅的为大诗人，在中国诗歌的发展史上有着重要的地位和深远的影响。堪称中国诗坛第一人。
杜甫
杜甫（712―┐┐0），字子美，自号少陵野老，盛唐大诗人,现实主*义诗人。原籍湖北襄阳，生于河南巩县。初唐诗人杜审言之孙。唐肃宗时，官左拾遗。后入蜀，友人严武推荐他做剑南节度府参谋，加检校工部员外郎。故后世又称他杜拾遗、杜工部。他的诗约1500首诗歌被保留了下来，作品集为《杜工部集》。他在中国古典诗歌中的影响非常深远，被后人称为“诗圣”，他的诗也被称为“诗史”，被称为“唐代三大诗人”之一。
白居易
白居易（┐┐2年～846年）,汉*族，字乐天，晚年又号香山居士，河南新郑（今郑州新郑）人，我*国唐代伟大的现实主*义诗人，中国文学史上负有盛名且影响深远的诗人和文学家，他的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。有《白氏长庆集》传世，代表诗作有《长恨歌》、《*炭翁》、《琵琶行》等。白居易故居纪*念馆座落于洛阳市郊。白园（白居易墓）坐落在洛阳城南琵琶峰。
韩愈
韩愈（768～824），字退之，汉*族，唐河内河阳（今河南孟县）人。唐朝文学家，哲学家，唐代古文运动的倡导者，宋代苏轼称他“文起八代之衰”，贞元八年（七九二）进士，与柳宗韩愈元、欧阳修、王安石、苏轼、苏辙、苏洵、曾巩合称为“唐宋八大家”，明人推他为唐宋八大家之首，与柳宗元并称“韩柳”。著有《韩昌黎集》四十卷，《外集》十卷，《师说》等等。自谓郡望昌黎，世称韩昌黎，晚年任吏部侍郎，又称韩吏部。
曹雪芹
曹雪芹（约1715.6.12～约1763），清代小说家。名沾，字梦阮，号雪芹、芹圃、芹溪。清代小说家，诗人。出身于一个“百年望族”的大官僚地主家庭，后因家庭的衰败使曹雪芹饱尝了人生的辛酸。他在人生的最后几十年里，以坚韧不拔的毅力，历经十年创作了《红楼梦》并专心致志地做着修订工作，死后遗留下《红楼梦》前八十回的稿子。 《红楼梦》内容丰富、情节曲折、思*想*认*识深刻、艺术手法精湛，是中国古典小说中伟大的现实主*义作品。
柳宗元
柳宗元（┐┐3年―819年），字子厚，世称“柳河东”，因官终柳州刺史，又称“柳柳州”。汉*族，祖籍河东（今山西省.永济市）。唐代文学家、哲学家、散文家和思想家，与韩愈共同倡导唐代古文运动,并称为“韩柳”。与刘禹锡并称“刘柳”。与王维、孟浩然、韦应物并称“王孟韦柳”。与唐代的韩愈、宋代的欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石和曾巩， 并称为 “唐宋八大家” 。唐代宗大历八年（┐┐3年）出生于京都长安（今陕西省西安市）
欧阳修
欧阳修（1007－1073），字永叔，号醉翁，又号六一居士。汉*族，吉安永丰（今属江西）人,自称庐陵（今永丰县沙溪人）。谥号文忠，世称欧阳文忠公，北宋卓越的文学家、史学家，与韩愈、柳宗元、宋王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩合称“唐宋八大家”。欧阳修曾与宋祁合修《新唐书》，并独撰《新五代史》。又喜收集金石文字，编为《集古录》。有《欧阳文忠公文集》。诗歌《踏莎行》。并著作著名的《醉翁亭记》。
苏轼
苏轼（1037年1月8日－1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号“东坡居士”，世人称其为“苏东坡”。汉*族，眉州（今四川眉山，北宋时为眉山城）人，祖籍栾城。北宋著名文学家、书画家、词人、诗人，美食家，唐宋八大家之一，豪放派词人代表。其诗，词，赋，散文，均成就极高，且善书法和绘画，是中国文学艺术史上罕见的全才，也是中国数千年历*史上被公认文学艺术造诣最杰出的大家之一。
王安石
王安石（1021*年―1086年），字介甫，号半山，封荆国公。汉*族。临川人(今江西省抚州市人），北宋杰出的政治家、思想家、文学家、改*革家，唐宋八大家之一。有《王临川集》、《临川集拾遗》等存世。官至宰相，主张改*革变法，被列*宁誉为是“中国十一世纪伟大的改*革家”。与“韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩”，并称为“唐宋八大家”。熙宁九年罢相后，隐居，病死于江宁（今江苏南京市）钟山，谥号“文”，又称王文公。
屈原
屈平（约前340－约前278）字原，通常称为屈原；芈姓屈氏。又自云名正则，字灵均，汉*族，战国末期楚国丹阳（今湖北秭归）人，楚武王熊通之*子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王，但却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。屈原是中国最伟大的浪漫主*义诗人之一，也是我*国已知最早的著名诗人，世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体，也开创了“香草美*人”的传统。代表作品有《离骚》《九歌》等。

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