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世界十大美食家排名榜中国 中国最锋利的菜刀排名是怎样的?

更新:2023年02月16日 12:14 优秀啦

优秀啦小编带来了世界十大美食家排名榜中国 中国最锋利的菜刀排名是怎样的?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
世界十大美食家排名榜中国 中国最锋利的菜刀排名是怎样的?

世界十大美食国度都是哪些国家呢?

吃自古都是人类的头等大事,不管你是哪个国家,哪个民族,对美食都会有无尽的向往。在如今这个物质条件已经基本满足人们需求的年代,大部分人对食物的追求可能更上一层,对于一些吃货更是如此。各个国家饮食习惯不同,对美食的烹饪追求各异,下面通过综合性对比进行的排名。

10.美国

很多人会对美国菜不以为然,但其实美国菜经过世界各地的融合发扬创新,已经有很多改进。事实上,我们一直都在吃很多的美国美食。很多受欢迎的美国食物都非本地原产,而是来自各个国家,像意大利的披萨、比利时或荷兰的炸薯条、德国的汉堡包和法兰克福香肠等。这些食物传入美国,经过改善和加工便走向世界,迎合了各处美食爱好者的口味。比如汉堡,热狗,三明治,美国人就能做出很多花样。美国南部的烤肉,沿海地带的海鲜大餐都是不错的美食。

美国传统美食同样不容忽视。蛤蜊浓汤、酸橙派、科布沙拉都是传统美食,最重要的一个就是由爱丽丝・华德斯发起的现代美国食物土食者运动。

美国烤肉

9.墨西哥

很多人都知道墨西哥人喜欢吃辣,其实墨西哥的食材覆盖甚广,永远不会让您觉得口味单一。在安其拉达、炸玉米饼、冰淇淋和油炸玉米粉饼中,您能发现希腊的沙拉风味、印度的咖喱特色,还有泰国小吃和西班牙的手抓餐前小吃。营养丰富的活力食物有鳄梨、西红柿、辣椒、柠檬大蒜拌豆子和巧克力,富含抗氧化剂和有益物质。吃起来就像嘴巴里举办嘉年华,花样繁多。肯德基快餐中也有一款风靡的墨西哥鸡肉卷饼。

美食案例:

Mole――由红辣椒、香料、巧克力制成的酱汁,历史深远,品尝之后便像被施了魔咒般欲罢不能忘。

玉米饼碎肉卷――烤猪肉卷饼

玉米粽子――玛雅人的古老食物,用湿润粉糊*,包裹在树叶中。

炸玉米粉圆饼――很像墨西哥卷饼或玉米煎饼。它是一款香酥的薄饼,咬一口下去便碎成一片片,几乎吃不到嘴里。

8.泰国

翻看泰国的烹饪食谱,您会发现每种食物的食材多到一页纸都不够写,它们混合着草本植物和调料,*出的味道就像是在演奏交响乐。泰国烹饪受中国、马来西亚、印度尼西亚、缅甸和王室饮食传统的印象,算得上是世界最好的,一盘菜中可以融合酸甜咸辣各味,可以嚼劲十足,可以口感香脆,也可以柔滑润舌。在泰国品尝美食最棒的一点要属当地人民的热情好客,温暖的阳光洒在身上,走过沙滩,面朝大海。商贩微笑着递给您一份青木瓜沙拉,抱着满满的一袋,满意地离开,这才是生活!

冬阴功汤――主要食材就是大虾,香料包括柠檬香草、高良姜、青柠叶和辣椒,酸酸甜甜辣辣的感觉。

泰国马沙文咖喱――运用源于*的咖喱,曾是我们世界最佳50美味的榜首食物。

青木瓜沙拉――这是泰国美味的佼佼者,味酸、极辣,既甜也咸。

7.希腊

在希腊旅游和饮食时,您会觉得杂志上描述的一切都成真了,这种真实感可不是经Ps修饰过的哦!这里有湛蓝的海水、白色建筑、卡拉马塔橄榄、菲达奶酪、丰富的沙拉,还有烤肉,每一样复制在明信片上都是如此完美无瑕。希腊有一个公开秘密,这里有大量金光闪闪的橄榄油,它是上帝赐予的礼物,希腊最重要的出口商品,它甚至影响了世界各国人对营养食物和健康饮食的看法。吃在希腊同样有助于您了解这里的历史。咬一口包心卷,喝一口扁豆汤,能带您回味这些食物刚被发明出来时的古希腊生活。

莫萨卡Mousaka

这是希腊的国菜,烘焙的,类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂,还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。这道餐在北京的希腊餐馆也有的*,不过已经改良了,偏甜。

皮塔饼Pita

这是一种圆形的小麦扁面饼,像一只口袋,它起源于中东以及地中海地区,后来随着希腊文化的向东传播,这种美食传到了*半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始*Pita,不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼,没有膨胀。

希腊海鱼

它以味道鲜美着称,希腊烹饪的一个基本特点是,对所有鱼一视同仁,没有不值得捕捞的鱼,所有的鱼都可以做成美味。希腊人注重采用巧妙的方法,发挥想象,把不同的鱼做成味道独特的佳肴。

莫萨卡

6.印度

说到印度,大家的印象就是印度咖喱。对,咖喱的确是印度的的传统调料。印度人的正餐常以汤菜开始,通常是稀薄咖喱,其余菜肴一般全部同时搬上,不分几道上菜。正餐之外有辅佐食物,最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎饼、用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等。饭后印度人常用一种槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人,以助消化。

塔利是印度的定食,印度的每个省份都有属于自己风格的塔利,基本上塔利是一份圆盘上放着菜泥、豆泥、马铃薯、炖菜、酸奶、甜点等约4~6种菜色,另外还附上饭、普里、罗提或恰巴提面饼。

普里Poori,这是北印度的点心,宛如手掌大的圆饼油炸时会鼓起来,圆饼中央则呈现空心状态,可以和主菜或蔬菜泥一块吃,在一般的塔利(thali)定食中也会出现。另外还有一种类似普里的普卡(Phulka),是全麦面粉做的炸饼,体型比普里小很多,常在路边摊看到。

5.日本

日本人要求食物*要像工程设计一样精准。从低端到高端的食材能烹饪出精致的料理。而且日本人很会学习,将别国的经验学习后,融合创新甚至发扬光大。从日本拉面,寿司,到高端的怀石料理。特别是怀石料理,高端的逼格,让您从视觉和味觉上体验四季的诗情画意。您可以在寿司传送带挑个位子,独自享受美食盛宴。甚至在日本便利店的冷藏货架上随意挑选的盒饭便当,都有可能让你体验说不出的美味。

生鲜大餐

寿喜锅

怀石料理

天妇罗

4.西班牙

西班牙的饮食是享乐主义文化,泡吧、餐前小吃、最低工作、晚上九点的正餐等这些国家文化都能通过食物反应出来。美食同他们的弗拉曼柯舞一样热情似火。三顿正餐之间,人们可以整天大口咀嚼各种小吃。从地中海的水果、摩尔的藏红花和茴香到阿德里亚疯狂的分子实验,西班牙的美食永恒而前卫。

西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化。西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特。美食主要有:派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来,再放进烤箱烘烤,外焦里嫩,口味清香,是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢,堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物,如苹果卷、杏仁蛋糕等。

西班牙海鲜烩饭

伊比利亚火腿

3.法国

法国是世界公认的美食之国。鹅肝,葡萄酒、蜗牛和芝士自然是其中的华彩乐章。法国菜以其口感之细腻、酱料之美味、餐桌布置之华美,使饮食成为了一种艺术。并且因为各地所产原料和当地人口味的不同,发展出多种多样的独特烹调方法,从而产生了变换无穷的美味。鹅肝细腻棉滑入口即化。蜗牛:大都整只用黄油�h,再喷些酒,味道平常,但还是比必胜客的那什么要强些。巴黎有家小餐厅的蜗牛与众不同,绝对一流!以下会详细介绍。芝士:法国的芝士品种居世界首位:有牛奶、绵羊奶、山羊奶或混和奶制成。

法式鹅肝

法式蜗牛

法国红酒

2.中国

用“吃了没?”这种方式作为问候语的民族可以说是世界上对食物最着迷的民族。在中国动荡纷乱的历史进程中,*食物已成为了人们逃避现实的方式。中国人有进取精神,崇尚节俭,他们可以用廉价的东西灵巧地*出美味佳肴,绝对算得是世界上疯狂且最勇敢的饮食者。中国菜已经散布于世界各地,有中国人的地方就有中餐馆,很多菜名外国人也能朗朗上口,麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、咕�K肉、小笼包等等。

中国菜非常强调色、香、味俱佳。这既是一道菜的标准,也是一席菜的标准。不只单单制售食品,他们也很看重食品的口感。中国菜还讲究食材时令,刀工、火候是关键,中国地区烹饪差别很大,难以想象这些菜系来自同一个国家,想要简单的概括中国的饮食文化是不太可能的。中国地大物博,菜系都能分八大菜系。适合自己,适合国情的才是最好的。

满汉全席

1、意大利

意大利菜系非常丰富,源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有"西餐之母"之美称。古代罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,甚至就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出"西餐之母"的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为"欧洲大陆烹饪之始祖"。

意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷,有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵,素称"欧洲大陆烹调之母",在世界上享有很高的声誉。意大利菜多以海鲜作主料,辅以牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、番茄、黄瓜、萝卜、青椒、大头菜、香葱烹成。制法常用煎、炒、炸、煮、红烩或红焖,喜加蒜茸和干辣椒,略带小辣,火候一般是六七成熟,重视牙齿的感受,以略硬而有弹性为美,形成醇浓、香鲜、断生、原汁、微辣、硬韧的12字特色。这都表现在佛罗伦萨牛排、罗马魔鬼鸡、那不勒斯烤龙虾、巴里甲鱼、奥斯勃克牛肘肉、扎马格龙沙拉,米列斯特通心粉、鸡蛋肉末沙司、板肉白豆沙拉子、青椒焖鸡、烩大虾、烤鱼、冷鸡、白豆汤、火腿切面条等名食之中。意大利餐会提供全套菜牌,包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒,每道菜肴选一款即可。

意大利人晚上几乎没有什么娱乐活动,所以大部分时间都要消磨在吃晚饭上,一般用餐时间都很长,从开胃菜到饭后酒,如果全程吃下来,可能就昏昏欲睡了。有时吃完已经是半夜或凌晨,但意大利的食客决不会脸红脖子粗地催促厨师上菜或结帐,他们总是喜欢慢慢来,以无比轻松平和的心情细细品尝美食。

世界上真的有所谓“美食家”吗?你怎么看?


世界十大美食家排名榜中国 中国最锋利的菜刀排名是怎样的? 我认为各个领域都有资深者,也就是某某家!科学领域有科学家,教育界有教育家,工人领域可以叫老师傅,老司机,哈哈!
作为一个美食家,我认为他必须不挑食,不忌口,这是前提。他的味觉神经要比一般人好一些,并且要有一定的文化,因为他需要用语言表达出食物的色,香,味。换句话说,同样诉说一件事,用的文字描述不同,给人的感觉是不一样的,美食家能把食物的味道结合生活的酸甜苦辣表达出来,给人一种说不出的真实感!
作为一个美食家,他不仅要有文化功底,还需要有对食材和调味品的认知,要知道味从何来?食材如何挑选,换句话说,他本身就是个大厨!有的人可能会问,那厨师都是美食家了?
当然不是,美食家要具备厨师的技能,也要有较高的文化知识,还要有好的味蕾!

咖啡品牌排行榜?


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1、星巴克 :是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售 产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工*的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

2、costa咖世家咖啡 :Costa兄弟于1978年在伦敦开了第一家咖啡专*店,其后在他们的家庭和朋友协助下,Costa咖啡专*店以每年开两家新店的成长率扩展。1988 年,Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区Old Paradise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。

3、漫咖啡 :自2010年起开始了前期准备工作,于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡【加盟申请】(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇“浪漫”中的 “漫”字意指浪漫,创始人辛会长,希望漫咖啡成为“现代化城市舒适的休息空间”。

4、瑞幸咖啡 :瑞幸咖啡(luckin coffee),隶属于瑞幸咖啡(北京)有限公司,全球领先的咖啡新鲜式:优选上等阿拉比卡豆,由WBC(世界咖啡师大赛)冠军团队精心拼配,新鲜烘焙,新鲜现磨。luckin coffee倡导更灵活的购*体验,遍布各商圈写字楼,可自提可配送,已成为咖啡新零售代表连锁品牌。

5、Zoo Coffee 动物园咖啡 :北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)【加盟申请】始于2009年韩国,是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化, 店面亲近自然的装修风格中有着独特的动物模型、壁画和光影,传递着"自然"纯粹的味道,传递着来自韩国面向世界的咖啡文化。

扩展资料:

咖啡功效

解酒:酒后喝咖啡,能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

利尿除湿:*可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。

缓解便秘:咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。

开胃助食:*会*交感神经,*胃肠分泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。

参考资料来源: 百度百科―咖啡

中国最锋利的菜刀排名是怎样的?


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一个好厨师离不开一把好的菜刀。虽然不是人人都可以成为一个好厨师,但要烧得一手好菜没有一把好刀是不行的, 好的菜刀排名是十八子作、Zwilling双立人、张小泉等

1:十八子作

阳江十八子集团有限公司,刀具十大品牌,始于1983年,广东省著名商标,广东名牌产品,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家。

2:Zwilling双立人

上海双立人亨克斯有限公司,始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,“S”和四星系列刀具广受欢迎。

3:张小泉

杭州张小泉集团有限公司,始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产,国内制剪行业领先企业。

4:王麻子

北京栎昌王麻子工贸有限公司,始于1651年,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产,主要从事系列刀具的生产、*的现代化企业。

5:苏泊尔SUPOR

浙江苏泊尔股份有限公司,成立于1994年,压力锅行业标准起草单位,大型炊具研发*商,安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场。

扩展资料

首先在挑选菜刀的时候,拿起两把菜刀,用刀背轻轻敲一下菜刀,好刀就会发出“叮叮叮叮叮”的声音。

而且声音的长度越长,证明这把菜刀是越好的。这也因为刀里面含有的钢有关系,只有钢越多的发出的声音才会长。

在磨刀的时候我们应该先用粗的一面磨刀石来磨,等刀磨到快好的时候再用细的那一面来磨就可以了。

中国历史上的十大文豪有那些

中国十大文豪
李白
李白(701年2月28日―762年),字太白,号青莲居士,陇西成纪(甘肃秦安西北)人,其先祖于隋末战乱逃至碎叶(今吉而吉斯共*和国托克马克附近),李白即出生于此。唐中宗神龙元年(705)举家迁居四川绵州,曾任翰林供奉。因称李翰林。贺之张誉为天上谪仙人,后人又称李谪仙。中国人几乎没人不知道李白的,因为李白是站在盛唐诗坛高峰之巅的为大诗人,在中国诗歌的发展史上有着重要的地位和深远的影响。堪称中国诗坛第一人。
杜甫
杜甫(712―┐┐0),字子美,自号少陵野老,盛唐大诗人,现实主*义诗人。原籍湖北襄阳,生于河南巩县。初唐诗人杜审言之孙。唐肃宗时,官左拾遗。后入蜀,友人严武推荐他做剑南节度府参谋,加检校工部员外郎。故后世又称他杜拾遗、杜工部。他的诗约1500首诗歌被保留了下来,作品集为《杜工部集》。他在中国古典诗歌中的影响非常深远,被后人称为“诗圣”,他的诗也被称为“诗史”,被称为“唐代三大诗人”之一。
白居易
白居易(┐┐2年~846年),汉*族,字乐天,晚年又号香山居士,河南新郑(今郑州新郑)人,我*国唐代伟大的现实主*义诗人,中国文学史上负有盛名且影响深远的诗人和文学家,他的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。有《白氏长庆集》传世,代表诗作有《长恨歌》、《*炭翁》、《琵琶行》等。白居易故居纪*念馆座落于洛阳市郊。白园(白居易墓)坐落在洛阳城南琵琶峰。
韩愈
韩愈(768~824),字退之,汉*族,唐河内河阳(今河南孟县)人。唐朝文学家,哲学家,唐代古文运动的倡导者,宋代苏轼称他“文起八代之衰”,贞元八年(七九二)进士,与柳宗韩愈元、欧阳修、王安石、苏轼、苏辙、苏洵、曾巩合称为“唐宋八大家”,明人推他为唐宋八大家之首,与柳宗元并称“韩柳”。著有《韩昌黎集》四十卷,《外集》十卷,《师说》等等。自谓郡望昌黎,世称韩昌黎,晚年任吏部侍郎,又称韩吏部。
曹雪芹
曹雪芹(约1715.6.12~约1763),清代小说家。名沾,字梦阮,号雪芹、芹圃、芹溪。清代小说家,诗人。出身于一个“百年望族”的大官僚地主家庭,后因家庭的衰败使曹雪芹饱尝了人生的辛酸。他在人生的最后几十年里,以坚韧不拔的毅力,历经十年创作了《红楼梦》并专心致志地做着修订工作,死后遗留下《红楼梦》前八十回的稿子。 《红楼梦》内容丰富、情节曲折、思*想*认*识深刻、艺术手法精湛,是中国古典小说中伟大的现实主*义作品。
柳宗元
柳宗元(┐┐3年―819年),字子厚,世称“柳河东”,因官终柳州刺史,又称“柳柳州”。汉*族,祖籍河东(今山西省.永济市)。唐代文学家、哲学家、散文家和思想家,与韩愈共同倡导唐代古文运动,并称为“韩柳”。与刘禹锡并称“刘柳”。与王维、孟浩然、韦应物并称“王孟韦柳”。与唐代的韩愈、宋代的欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石和曾巩, 并称为 “唐宋八大家” 。唐代宗大历八年(┐┐3年)出生于京都长安(今陕西省西安市)
欧阳修
欧阳修(1007-1073),字永叔,号醉翁,又号六一居士。汉*族,吉安永丰(今属江西)人,自称庐陵(今永丰县沙溪人)。谥号文忠,世称欧阳文忠公,北宋卓越的文学家、史学家,与韩愈、柳宗元、宋王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩合称“唐宋八大家”。欧阳修曾与宋祁合修《新唐书》,并独撰《新五代史》。又喜收集金石文字,编为《集古录》。有《欧阳文忠公文集》。诗歌《踏莎行》。并著作著名的《醉翁亭记》。
苏轼
苏轼(1037年1月8日-1101年8月24日),字子瞻,又字和仲,号“东坡居士”,世人称其为“苏东坡”。汉*族,眉州(今四川眉山,北宋时为眉山城)人,祖籍栾城。北宋著名文学家、书画家、词人、诗人,美食家,唐宋八大家之一,豪放派词人代表。其诗,词,赋,散文,均成就极高,且善书法和绘画,是中国文学艺术史上罕见的全才,也是中国数千年历*史上被公认文学艺术造诣最杰出的大家之一。
王安石
王安石(1021*年―1086年),字介甫,号半山,封荆国公。汉*族。临川人(今江西省抚州市人),北宋杰出的政治家、思想家、文学家、改*革家,唐宋八大家之一。有《王临川集》、《临川集拾遗》等存世。官至宰相,主张改*革变法,被列*宁誉为是“中国十一世纪伟大的改*革家”。与“韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩”,并称为“唐宋八大家”。熙宁九年罢相后,隐居,病死于江宁(今江苏南京市)钟山,谥号“文”,又称王文公。
屈原
屈平(约前340-约前278)字原,通常称为屈原;芈姓屈氏。又自云名正则,字灵均,汉*族,战国末期楚国丹阳(今湖北秭归)人,楚武王熊通之*子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王,但却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终投汨罗江而死。屈原是中国最伟大的浪漫主*义诗人之一,也是我*国已知最早的著名诗人,世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体,也开创了“香草美*人”的传统。代表作品有《离骚》《九歌》等。

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