上海品牌大全 上海的十大老字号品牌

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上海有哪些主要的品牌食品?

上海水蜜桃
据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后，市郊各县的桃园都得到了恢复和发展，其中南汇县成为重点果区。品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外，还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。

进京乳腐

上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花迹闭色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。

枫泾丁蹄

上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。

上海梨膏糖

据传梨膏糖始于唐朝名相魏微，距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬，给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传，成为疗效食品梨膏糖。现在，上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖，有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖，还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。

凤尾鱼罐头

凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。

上海浦东鸡

肉质特别肥嫩、鲜美，香味甚浓，筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚，体形硕大。成年公鸡可长到9斤，故有“九斤黄”之称，母鸡体重也有6斤左右。

银鱼

产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”，也可晒成干或加工成银鱼罐头。

上海木雕

上海是我国木雕工艺品重点产区之一，按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作品，构图丰满，层次清晰，刀法精细，富于变化，有欣赏陈设的插屏、屏风，也有欣赏和实用相结合的家具、酒厨、台灯、果盘姿蠢裂等。代表作品有巨型木雕艺术品《龙船》、《蟠桃胜会》。

红木雕采用小块红木，运用镂雕、圆雕、深浅浮雕等技艺，以山水、花鸟、瓜蔬、虫鱼为题材，设计成文具用品、烟具、花插等工艺品。造型精致纹饰简练，做工挺括。上海的黄杨木雕以圆雕为主，作品大多取材于儿童生活，刀法精细，造型活泼生动，适于案头欣赏。其优秀作品有《五子戏龟》、《顽皮娃娃》、《乘龙》等

嘉定竹刻

嘉定竹刻历史悠久，早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主，平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为。

雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种，其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花，竹肌作底，利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。

上海面塑

上海面塑已有百余年历史。开创者当推被人称为“面人赵”的上海著名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛，内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真，神态生动，色彩鲜艳丰富，被称为“立体的画，无声的戏”，在国内外享有很高声誉。他的女儿和徒弟们继承了他的技艺，在国外现场表演中被誉为上海牙雕

上海牙雕

上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类，其中以档胡镂雕细花景物最具特色，与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色，形成于二十世纪初，所表现的题材丰富，形式多样，构图丰满，形象生动，富有画意。作品的刀功干净利索，工艺精巧细腻。特别是镂空雕，把内景与外景融为一体，充满江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八罗汉斗大鹏》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龙船》、《江南风光》等珍品。
“东方的明珠”、“中华之国萃”。面塑体积小，携带方便，又经久不霉不裂，不变形褪色，因而成为旅游者赠送亲友，留作纪念之佳品。

上海绒绣

绒绣是新兴的中国工艺美术品之一，是在特制的网眼织物上用各色绒线一格一针地绣制的一种手工艺品，产品分欣赏和实用两大类，以色彩丰富，层次上海丝绸

上海丝绸

上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有，花色繁多，深受国内外消费者的赞赏。举世称誉的“金三杯”真丝印花绸配色和谐明朗；以中国画为题材的真丝花绸，不仅有古色古香的风貌，又有崭新的表现手法，在国际市场上独树一帜
清晰，造型生动，形象逼真而深受国内外群众的欢迎。上海绒绣中“万里长城”、“百花争艳”、“珠穆朗玛峰远眺”等都成为在国内外有定评的杰作。其中“万里长城”一幅被送至联合国大厦厅堂上陈展，使各国代表叹为观止。

嘉定黄草编

上海嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡，这里出产的黄草，具有光滑、柔软、坚韧等特点，用黄草编织的草制品既美观大方，又轻巧适用，是上海的传统特产。

松江鲈鱼

松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下，为松江特产，自魏晋以来就闻名全国，其肉嫩而肥，鲜而无腥，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦，是野生鱼类中最鲜美的一种，中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形，长约十二厘米，

城隍庙梨膏糖

城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专*。
重不过二、三市两。用鲈鱼*的名菜，有被誉为“东南佳味”的鲈鱼脍、鲈鱼羹等 。

崇明水仙花

上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场，可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有：白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。

上海漆器

上海镶嵌漆器，分骨石镶嵌、玉石镶嵌和手磨螺甸三种。艺人们利用象牙、牙板骨、青田 石、寿山石、蒙古石、云母、蚌壳或翡翠、白玉、珊瑚、绿檀、金星石等不同色彩的天然 材料，根据画稿上人物、花鸟的神情形态，加工细刻，然后拼装，镶嵌在各种漆器上，再 辅之描金技法，刻成图案背景，加以衬托，使画面色彩鲜艳，并富有立体感，如骨石镶嵌 《祝您长寿》挂屏，作品画面构思富有情趣，整幅画面巧妙地选用20多种彩色，突出了 “老寿星”的特有形态，脸的表情，手的动作，形象逼真，寿星和小孩的衣纹，用彩色螺 甸描金修饰，画面古朴端庄.刻漆是以刀代笔，在磨光后的漆器上，根据设计的画稿，用刀 刻去漆皮，填上各种绚丽古雅的色彩，表现出各种美丽的画面。上海刻漆具有刀法流畅， 线条优美的特点。它以精刻楼阁亭台和古装人物见长，并以准确地复制中国古典名画和创 作设计古典文学故事情节而享有盛誉。如屏门《清明上河图》就是刻漆作品的优秀代表， 它复制北宋著名画家张择端存世作品《清明上河图》中最精彩的部分，基本上保持了原作 品画风工细、朴实，人物、山水、建筑神形逼真的特点。上海的刻漆，还有一种叫断纹工 艺术，它是继承传统刻漆手法，在漆坯上用针划出断纹，更显 答案补充 上海全蛋萨其马 崇明酱包瓜 1.五香豆
糕点
治咳嗽的梨膏糖

上海的十大老字号品牌

1. 杏花楼。创办于1851年，是一家闻名中外的广东风味特色纳宏菜馆，供应菜肴、点心、糕饼、腊味等，花色繁多。

2. 光明乳业。创始于1911年，经过100多年的不断发展，目前是中国领先的高端乳品引领者，很多上海人是喝着光明长大的。

3. 大白兔奶糖。大白兔奶糖是上海冠生园的特色品牌，创建于1918年，还曾经作为态陪国宾礼品赠送给美国总统尼克松。

4. 培罗蒙西洞闭册服。培罗蒙创建于1928年，几代技师创出的传统绝艺成为中国西服行业的骄傲。

5. 恒源祥。恒源祥有限公司是一家经营纺织、服装品牌的现代服务业企业，它的前身是创始于1927年的一家老字号绒线商店。

6. 老凤祥。上海老凤祥有限公司是由具有百年历史的老凤祥银楼沿革而来，主要生产、加工和经营工艺美术品，金银制品，旅游工艺品，珠宝、钻石等。

7. 老庙黄金。“老庙”品牌创始于1906年，传承百年文化。1982年，老庙黄金成为了国内恢复黄金饰品零售后的第一家黄金饰品零售商。

8. 美加净。上海家化是国内化妆品行业首家上市企业，创造了佰草集、六神、美加净、启初、高夫、家安等诸多中国著名品牌。

9. 凤凰股份有限公司。金山开发建设股份有限公司前身系原凤凰股份有限公司，其生产*的凤凰牌自行车系列产品远销国内外。

10. 上海老饭店。成立于1875年，专注于*选料精细风味纯正的上海菜发祥地，是以八宝鸭、扣三丝、八宝辣酱和椒盐排骨等为代表产品的本帮菜老饭店。

上海老字号品牌有哪些

上海老字号品牌有洪长兴； 功德林 ；老正兴；上海老饭店；小绍兴等。

1、洪长兴。创始于清 光绪 年间，一百多年来，发展为上海最大的*饮食店。该店被中国国内贸易部命名为“中华老字号”、被上海新亚集团等命名为“上海名特商店”、被广大顾客赞誉为“上海名涮”、被中外 * 赞誉为“*之家”。

2、功德林。享有素食鼻祖之称，近百年来功德林无论盯散在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新，该公司力求管理一流、服务一流、产品一流、员工素质一流、社会效益一流。

3、老正兴。我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，以经营浙绍风味菜肴著称，浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯，简朴实惠，富水乡气息。

4、上海老饭店。创建于清光绪元年，地处 豫园 旅游区内，饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为 上海菜 的发源地，由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称。

5、小绍枯猜兴。没则型小绍兴各连锁企业主要供应获得“商务部优质产品”、“中国名菜”、“中国名小吃”称号的小绍兴优质 白斩鸡 ，以及具有上海菜特征的上海风味菜系列。

上海都有哪些知名服装品牌

上海知名的服装品牌如下：
1. 乔治阿玛尼(上海)：创于1975年米兰，世界奢侈品牌，全球知名的欧洲设计师品牌，以使用新型面料及优良*而闻名。
2. 始祖鸟ARC'TERYX：创于1989年加拿大，北美乃至全球领导型的户外品牌，加拿大的顶级户外品牌，其产品在服装和背包领域口碑极佳。
3. 优前族衣库UNIQLO：始于1963年日本，全球服饰零售业知名品牌，采用超市型的自助购物方式，以简单的基本款为*点，舒适的面料和良好的剪裁赢得了大量粉丝。
4. 迪卡侬：始于1976年法国，以其物美价廉在业内著称，运动服饰、装备以及各种创意类运动产品供应商，初学者和专业运动员选用运动装备的好选择。
5. ZARA：创于1975年西班牙，全球著名的时尚品牌，全球大型时尚零售品牌，以时尚、品质、款式新颖而广受赞誉。
6. H&M：创于1947年瑞典，全球著名的时尚品牌，的快时尚品牌之一，以价格实惠闻名于世。
7. C&A：创于1841年荷兰，全球著名的时尚品牌，全慧拦弊球最著名的牛仔裤品牌之一。
8. 李维斯：始于1873年美国，全球著名的牛仔裤品牌，以其16盎司牛仔裤而闻名于世。衡举
10. 阿迪达斯：始于1949年德国，全球著名的运动品牌之一，以足球鞋和Superstar运动鞋而闻名于世。
以上是上海知名的服装品牌供您参考。

上海老字号品牌有哪些?

1、 老凤祥 上海。 老凤祥有限公司创始于1848年，中华老字号，跨越了三个世纪的经典珠宝品牌，国内洞茄珠宝行业的民族典范，集珠宝首饰的研发、设计、生产与*于一体的大型企业集团。

2、 恒源祥 。 恒源祥创立于1927年的中国老字号品牌。恒源祥集团产品涵盖绒线、针织、服饰、家纺等大类，旗下有“恒源祥”、“彩羊”、“小囡”等品牌。绒线和羊毛衫综合销量常年保持同行业第一。作为中国乃至全球羊毛使用量颇大的企业，恒源祥年羊毛使用量达10000吨以上，世界上每十只羊的羊毛就有一只供手握恒源祥使用。

3、 光明乳业 。 光明乳业业务渊源始于1911年，经过100多年的不断发展，逐步确立以各类乳制品的开发、生产和*为主营业务，是中国领先的高端乳品引领者。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、 乳酸菌 饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

4、 冠生园 。 冠生园（集团）有限公司，创建于1915年。冠生园（集团）有限公司是由光明食品集团所属上海益民食品集团与国际跨国公司 中信资本 共同投资的中外合资企业，分别占股55%和45%。公司总部位于上海市中心新闸路，生产基地主要集中于上海星火开发区和青浦工业园区内。

5、 杏花楼 。 杏花楼，创建于清朝 咸丰 元年（1851年），是家以餐饮起家，月饼发家的百年名店。1998年杏花毕颤庆楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年，更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。

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