揭秘中国十大美食小吃有哪些 中国小吃界四大巨头是什么?

优秀啦小编带来了揭秘中国十大美食小吃有哪些 中国小吃界四大巨头是什么?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

中国民间特色传统小吃有哪些?

中国民间特色传统小吃有：龙须酥、甜醅、糍粑、青稞麦索、扒糕、冰糖葫芦、卤煮火烧、春卷、胡椒饼、肉夹馍、热干面、胡辣汤、生煎、锅盔、烧麦。

龙须酥是中国民间特色传统小吃，其外观洁白绵密、细如龙须。由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。

历史

相传这道甜品在民间流传了两千余年了，人们最早称之为“银丝糖”，直到正德皇帝有一次游历民间的时候，发现了这款外形如发丝，口感甜酥香脆的食物，带回宫中并取名为“龙须糖”，成为了一道皇帝御用的点心，同时也受到了许多臣民们的喜爱。

流传至雍正皇帝年间，有一次设宴了满汉全席邀请文武百官，在这场宴席上，御厨现场*了这道御用点心时，雍正皇帝见其手法独特，而且雪白的糖丝宛如游龙一般，细密还带着糖香。

点心*完成之后雍正皇帝龙颜大悦，当即赏赐了“龙须酥”这个名字，这款点心也因此名声大振，也是“龙须酥”这个称呼的由来。

厦门的鼓浪屿好玩吗

厦门鼓浪屿好玩的地方有：日光岩、菽庄花园、厦门海底世界、海天堂构、黄荣远堂、皓月园、港仔后海滨浴场、文艺小店、国际刻字博物馆、协和礼拜堂、鼓浪屿钢琴码头、百鸟园与日光岩、八卦楼、风琴博物馆。

1、日光岩是鼓浪屿的最高的一座峰，又称"晃岩"、"岩仔山"。相传这里曾是郑成功登山观景的地方，因感慨这里的风景远胜于日本的日光山，而为它重新命名为“日光岩”。登上岩顶，凭栏远眺，能把整个鼓浪屿的秀丽风光尽收眼底，再向远处眺望，能看到整个厦门岛的全景，让人赏心悦目。不过，日光岩的观景台比较小，白天的时候游人较多，若是选择傍晚时分登临，则别有一番观景感受。

2、菽庄花园，原本是台湾富商在鼓浪屿建造的私人花园，而后经新中国改革开放，赠送给了厦门市*，被开辟为鼓浪屿的景点之一。走进菽庄花园，穿梭在十二洞天的假山群，漫步在四十四桥上，步入数几十台钢铁博物馆内，依然略微感受到当年富商的奢华高贵生活气息。

3、厦门海底世界，在鼓浪屿，主要以展现来自世界各地的各种鱼类，供游客欣赏。馆内比较有特点，要数透明的海底隧道，可以在四周看到凹形大鱼。除此之外，每天固定的时段，有海豚、海狮表演。

4、海天堂构，鼓浪屿上最时尚精致的老别墅文化旅游新景点，堪称厦门的新天地。

5、黄荣远堂位于鼓浪屿福建路32号，建于1920年，建筑为西洋风格。建筑通体设有多处廊柱，用整条花岗岩雕石，具有古罗马风韵，柱头多为古希腊陶立克柱式，建筑正立面由大圆柱和拱券烘托，周边由小圆柱支撑。

6、皓月园最大亮点在于郑成功雕像。雕像高15.7米，重1617吨，由23层625块“泉州白”花岗岩精雕组合而成。覆鼎岩海拔29.5米，向海中延伸30米，地形险峻，气势磅礴，它与海中的剑石、印斗石鼎足而立。

7、港仔后海滨浴场夏秋时节，此处人山人海，游泳者云集。港仔后游泳场沙滩平缓、沙细水浅，海域宽广，海水干净，岸上树林丛丛、条件优越，不仅夏泳者 多，冬泳者也不少。

8、文艺小店在福州路，泉州路，龙头路附近有很多文艺小店。如张三疯，陈罐西式店，潘小莲等。

9、国际刻字博物馆里面的文字很抽象。

10、协和礼拜堂19世纪中期，不少西方人离开欧美，远涉重洋来到鼓浪屿工作、生活。这些来鼓的外国人多为虔诚的基督徒，他们为了举行主日崇拜，遂决定在鼓浪屿建一所教堂。

11、鼓浪屿钢琴码头从轮渡过来的船一般都在这里停靠。

12、百鸟园与日光岩景区联票，可以欣赏到各种鸟类表演。

13、八卦楼坐落于鼓新路43号，原系私人别墅，建于1907年，楼主林鹤寿为台湾富绅板桥林氏三房。板桥林氏祖籍为福建龙溪，甲午战争后，日本*，因不愿做亡国奴，林家举家内迁，定居于鼓浪屿。

14、鼓浪屿风琴博物馆设址于鼓浪屿地标性建筑八卦楼内，与厦门博物馆分别在主楼一、二层展出各自的馆藏品。目前共有30多台簧风琴、手风琴、口风琴及三台大型管风琴，还将增加电子琴、数字琴和电影院管风琴等珍品，预计这一超大规模的博物馆全面完工至少需要五年的时间。

15、日本领事馆1895年甲午战争失败后，日本强盗强占台湾。1896年，日本强迫清*允许其在厦门设立专管租界，1896年，日本*派上野专一到厦门任领事，当时要求他在建立领事馆的时候要满足两个条件：1、靠近英国*;2、靠近厦门。

16、龙山洞龙山隧道位于鼓浪屿岛北部，东口接三丘田，西口接内厝沃。这本是一个宽高5米见方的防空洞，战争年代或台风时期供鼓浪屿岛上居民避难，1977年至1991年隧道工程时断时续，终成一条洞长436米的隧道，洞内阴凉潮湿，内壁为粗糙的块岩，每逢夏季常有居民来此纳凉。

17、燕尾山公园在鼓浪屿上的一个山，相对鼓浪屿入口的龙头路的热闹繁华，这里要清净很多，适合走走停停，感觉不错 。

18、毓园毓园引是福建省厦门的鼓浪屿东南部复兴路有一座毓园，即林巧稚大夫纪念园。毓园占地5700平方米，为纪念鼓浪屿的优秀女儿、人民医学家林巧稚大夫，厦门市*于1984年5月修建此园。

你认为中国最好吃的十种小吃是什么?

我国最美味的10大平民特色小吃:

重庆酸辣粉

“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

山东煎饼

山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食――卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中，以玉珍煎饼为例，发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有“中国煎饼第一镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。

西安糊辣汤

糊辣汤，陕西人民最经典的小吃之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华。几乎在西安，只要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷，随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味，听到*糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着：糊辣汤、热馍等等，看着木勺拉起的汤的线条。

汉中热面皮

汉中热面皮，是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后，用盐、辣椒、醋等调味料搅拌，再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热面皮，口感鲜香麻辣，面皮筋道适合各类人群食用。

兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃，享誉全国。兰州牛肉拉面面的*的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

武汉热干面

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。
北京油条豆汁

油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”

上海糯米团

糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

宁波汤圆

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用nuo米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名，可是有自己的特色，是长沙市民最爱的食品之一

中国美食丰富多样,你认为最好吃的十种小吃是什么? -...

中国是礼仪之邦，美食之都，全国好吃的小吃数以万计，各地都有各地特色，今天我给朋友们介绍十种好吃的小吃，有的我已亲口尝过，味道鲜美，终身难忘。

北京烤鸭，

北京烤鸭己经闻名全球，外国朋友来中国，都首先想去品尝一下北京的著名菜肴，我吃过北京聚德全烤鸭，用优质肉食鸭为原料，用炭火烤制，肉质红润，肥而不腻，味道醇厚，在餐桌上是一道高档菜肴。凡是有机会到北京，一定会去王府井烤鸭店*上一只过过隐。

上海美食：南翔小笼包

小笼包皮薄馅儿多，晶莹剔透，回味无穷，是上海郊区南翔镇的传统小吃，小笼包味浓汁多，在江苏，浙江一带很受欢迎，用小蒸笼蒸熟，我们这里小笼包蒸熟后，还撤上一些小葱，色彩香味实才诱人。

新疆美食：馕饼，

说起这馕饼，我十分喜欢，我每次去新疆都要去*，街边放一个炭火筒，一般都是*尔族人烤制，用高筋面粉发酵，馅儿有牛肉或者羊肉，配有羊奶，在炭火中烤黄色，然后撒上芝麻和孜然，香味朴鼻，趁热食用味道真美，原来是5元钱一个，现在可能要稍贵点，当地人中餐就是一个馕饼加一碗汤，吃得有味。

兰卅美食：牛肉面

兰州牛肉面在全国各地都有，说明他大家都喜欢，他用拉面*，现拉现吃，历史久远，把这面食给做活了，面条劲道，美味无穷，使兰州牛肉拉面名场天下，特别我们到了兰州，每条大街小巷里都有一到二家牛肉面馆，到兰州一定要去品尝正宗的兰州牛肉拉面哟。

云南美食：过桥米线

过桥米线是云南一绝，它有一百多年历史了，这道小吃还有一个动情故事，传说丈夫在湖心孤岛上读书，每天都有妻子送饭去岛上，有一天有事没有及时送去，待做完事发现米线汤罐还是热乎乎的，因罐子隔热好，妻子穿巷道，过石桥，地米线送到丈夫身边，丈夫非常满意，从此传为佳话，就把这米线取名为过桥米线，流传至今。

广西美食：五色糯米饭，

这种糯米饭有五种颜色，黑，红，黄，紫，白五种色，是少数民族用来待客传统美食，香甜可口，味道纯正，象征着生活的美好，在各种重大活动时，总会制做这种五色糯米饭，我们浙江也有这种糯米饭，但是一般只有一色，紫色，广西壮族的美食更会好看又美味。

哈尔滨美食：红肠

哈尔滨有特色美食，红肠，有大蒜香味，红肠里有看得到肉丁，很有嚼头，是下酒极好佐料，它色彩红润，肥而不腻，味道相当不错，跟有淀粉做的红肠完全不同，很受全国各地喜爱。

山西美食：刀削面

刀削面是山西人民非常喜欢一道美食，其风味独特，驰名中外，它全凭刀功削出来面片，中面厚，二头薄，形似柳叶，软而不粘，越嚼越香，流传甚广，南北方均有，大家都很喜欢。

天津美食：狗不理包子，

天津狗不理包子历史久远，名扬中外，它用料讲究，选料精细，揉面，擀面皮都有独到之处，褶花匀称，色白面柔，咬一口，包子里汤汁丰满，香而不腻，深受全国人民喜欢。

南京美食：盐水鸭，

盐水鸭是南京非常有名特色鸭，皮色白净，肉质细嫩，肥而不腻，香鲜美味，具有香，酥，嫩的特点，现在的季节盐水鸭最为上品，全国各大超市有时候也有零售，上次我从网上特地订购了一只南京盐水鸭，确实是名不虚传，闻名于世，值得品尝。

中国小吃界四大巨头是什么?

中国小吃界四大巨头是兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭和麻辣烫。 沙县小吃实际上属源远流长的古代中原饮食文化传统的一个分支，沙县的不少小吃，还保留着古老的传统意识文化的特点，有的小吃的*方法甚至保留着原始的特点，堪称古代中国传统饮食文化的活化石。

沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。

兰州拉面

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清肉烂者香，面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄，一清汤清、二白萝卜白、三红辣椒油红、四绿香菜、蒜苗绿、五黄面条黄亮，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

以上就是优秀啦整理的揭秘中国十大美食小吃有哪些 中国小吃界四大巨头是什么?相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。