外国人眼中中国十大美食 外国人公认的中国十大美食,最后一种中国人嗤之以鼻 ...

优秀啦小编带来了外国人眼中中国十大美食 外国人公认的中国十大美食,最后一种中国人嗤之以鼻 ...，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

外国人对中国美食是怎么评价的?

美食大概是我们最自信并且引以为傲的软实力了，外国人对中华的美食有3种评价，觉得非常好吃，觉得一般以及觉得很难吃的。

之前看“张逗张花”的食谱，第一季是“老美你怎么看”。他们是2个留学生在国外做的食谱，小白鼠是他们的美国同学，他们会做不同的中华美食给他们吃，然后让他们评价。

总体的评价都是非常高的，比如火锅就完全是好评，除了偶尔太辣让他们受不了。对于我们早餐食物的丰富性他们是非常羡慕的，包子、饼、面条、馄饨等等，他们都非常喜欢。炒菜就更不用说了，不太喜欢豆腐的他们也很爱麻婆豆腐，对糖醋排骨简直爱到不行。

但是他们也有接受不了的东西，比如皮蛋、比如猪脑。

还有的外国人则是觉得中华美食一般，他们可以接受改良过的中国菜却接受不了正宗的中国菜，对于他们来说，正宗的中国菜味道太奇怪了。

也有从来不吃中国菜的，他们觉得难以接受。味道奇怪，对健康也不好。毕竟多油多盐是很多外国人对于中国菜的深刻印象。

其实我觉得这个很好理解，就像身为湖北人的我却很爱四川菜，但是接受不了浙江沪的口味，刚去上海的时候我几乎没有吃饱过，吃什么都觉得很难吃。

美食要合自己的口味才是美食，我们生长的环境不同注定了大家的接受能力有差距。那些讨厌中国菜的人如果真的非要找一款适合他的中国菜，我觉得是肯定能找到的。而喜欢中国菜的外国人，也是有接受不了的中国菜的。

外国人公认的中国十大美食,最后一种中国人嗤之以鼻 ...

随着时代的变迁，食物已经不仅仅是裹腹的代名词，人们对食物的追求和要求已经逐步的升华。我们要求食物有不同的特性，我们需要食物美观，需要食物精致，正所谓色香味俱全，人们要求的不仅是味觉上的享受，同时还希望嗅觉视觉上的冲击。这些对于有着悠久历史传承的中华美食，其实并不算苛刻，古代帝王贵族上流社会的人们对食物的追求早已超过了这些设定。外国人对中国的美食也越来越追求、喜欢

1、臭豆腐这种东西闻着臭但是吃着香，随着中国与世界的紧密联系，臭豆腐这种东西、已经能被大部分外国人接受

2、俗话说咸鱼翻身，咸鱼这种美食也是中国老百姓餐桌上不能缺少的美食，和臭豆腐一样、也是问着稍微有点臭味，但是吃着是真心特别好吃。特别是油炸后，下酒的好菜。

3、这个东西老北京人应该是非常熟悉，每天都离不开的一种，?相信好多朋友已经猜出来了。没错，就是豆汁，这种能体现中国传统民间美食的东西

4、这种美食，相信东北朋友一定很熟悉，酸菜，儿时不能抹去的记忆尤其是小时候家里家里杀猪，杀猪菜里的酸菜真是特别的回忆。

5、像猫屎咖啡一样，牛粪火锅不是用牛粪下火锅，这里边有很多人误解牛粪火锅

6、饺子，这让很多韩国人不能忘怀，用皮包好馅，煮熟之后再吃，大开眼界吧！

7、热干面

武汉最著名的食物之一，是武*生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中，占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面对武*或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷

8、油条

油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”。唐朝诗人刘禹锡在一首关于寒具的诗中，是这样描写油条的形状和*过程的：“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜来春睡无轻重，压匾佳人缠臂金”。这首诗把油条描绘得何等形象化啊！油条是北京最常见的小吃，一般作早点食用。

9、糯米团

糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

10、兰州牛肉拉面

中国饮食文化突出有四个特质属性：一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳和进补，并且讲究“色、香、味”俱全。二，五味调和的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。

以上就是优秀啦整理的外国人眼中中国十大美食 外国人公认的中国十大美食,最后一种中国人嗤之以鼻 ...相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。