中国美食十大地标 著名的粤菜十大名菜

优秀啦小编带来了中国美食十大地标 著名的粤菜十大名菜，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

中国十大顶级商场

1、万达广场

万达广场，是中国十大房地产公司之一的万达集团投资建设的综合性商业区。它无疑是中国分布最广的一个综合商业区之一，在许多城市都有它的身影，这里包括了商业中心，写字楼、步行街、公寓，可谓应有尽有。

2、大悦城

大悦城，包含了购物中心、甲级写字楼、服务公寓、高档住宅等。该购物中心体现了年轻、时尚、品位的风格，它的服务对象以18-35岁的中产阶级为主。

3、万象城

万象城，是华润集团旗下开发的高品质购物中心。该购物中心包含了人民生活、娱乐、工作的方方面面，集中现了其“一站式”消费的理念。

4、COCO Park

COCO Park，位于深圳，也是深圳唯一公园版情景式购物中心，是最具时尚气质的购物中心，集餐饮、购物、休闲、娱乐多功能于一体，吸引着众多年轻群体前来消费。

5、恒隆广场

恒隆广场，是一家大型的商业综合体，它的购物中心内有大型超市，还有各种餐饮企业，各种品牌衣饰都驻于此商场。

6、天河城

天河城算是一个老牌的综合购物中心了，在小编很小的时候就逛过天河市场，这里吃喝玩乐样样都有。

7、国金中心

国金中心全国各种大型城市都分布有的大型购物中心，这种大型购物中心一般都代表繁盛的商业地域，来这里消费的人群人多。

8、来福士广场

来福士广场是凯德集团旗下开发的一个大型的购物中心。这里也囊括了人们的衣食住行娱各个方面，极大的方便了当地居民的生活，提高了他们的生活质量。

9、银泰中心

银泰中心，我国建立最早的大型购物中心之一，这里有许多高端品牌产品，会吸引更多高收入顾客群体。

10、华贸中心

华贸中心是一家商业零售、商务办公、商旅服务、居所公寓等功能于一体的多功能购物中心，这里入驻了许多高端奢侈品牌，例如CHANEL、PRADA、HERMES、LV、GUCCI等。

著名的粤菜十大名菜

白切鸡又叫白斩鸡，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”，数百年来白切鸡推陈出新，历久不衰，成为广东经典传统名菜，属于粤菜。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌，其特点为*简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。如今，粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之多，而最为人常食不厌的正是白切鸡，原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睐，驰名粤港澳。在广州美食节上，白切鸡曾被评为“广州十大名菜”，被*官方及广州饮食行业五大协会评为“广州十大名菜”，入选广州日报打造的“平靓正广州名菜大PK”十大名菜名单，更是被中国烹饪协会评为"中国菜"之广东十大经典名菜。【详细】
2红烧乳鸽
729 57
中国菜之广东十大经典名菜
上汤�h龙虾是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。此菜以龙虾为主料，配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，营养丰富。特别适合滋补食用。龙虾是海中美味，同时还有大量的钙质和硒元素。胆固醇含量也较高，适量食用没有问题！上汤�h龙虾应取当日新鲜龙虾配以高汤熬制。【详细】
3脆皮烧鹅
291 20
中国菜之广东十大经典名菜
脆皮烧鹅是广东一道经典的传统名菜，是以整鹅去翅和头烤制而成，属于粤菜之广府菜，是广州菜(广府菜)的代表菜之一，长期以头牌巨星占据粤菜菜谱，早在清代已经久负盛名。脆皮烧鹅是将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点，因其皮脆，又称之为脆皮烧鹅。广式烧鹅以色泽金红、皮脆肉嫩、味香可口闻名，其中以深井烧鹅和镛记酒家出品的“挂炉烧鹅”最为代表。脆皮烧鹅入选广州美食节“广州十大名菜”和*官方及广州饮食行业五大协会评选的“广州十大名菜”，在2009年首届中国粤菜峰会上被评为“粤菜十大名菜”，还被中国烹饪协会评为"中国菜"之广东十大经典名菜。【详细】
4烤乳猪
3026 60
烤乳猪是广东广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一，属于粤菜之广府菜。烤乳猪是用乳猪为主料*而成，清朝康熙年间，烤乳猪是宫廷名菜，成为“满汉全席”中的一道主要菜肴，在誉满中外的广东烧烤中，此菜堪称一绝。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们再聚餐食用。2009年明炉烤乳猪入选首届粤菜峰会“粤菜十大名菜”之一。【详细】
5广州文昌鸡
1281 36
中国菜之广东十大经典名菜广府菜代表菜
广州文昌鸡是广东广州市的一道特色名菜，属于粤菜之广府菜，是以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿 、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮，肉质滑嫩，香味甚浓，肥而不腻。三样配料颜色不同，滋味各异，为广州八大名鸡之一，其中以广州酒家的“广州文昌鸡”比较为出名。2018年广州饮食行业五大协会联合评定出广州20家首批“美食地标”与“地标美食”，其中广州文昌鸡入选广州20强“地标美食”，2009年入选首届中国粤菜峰会“粤菜十大名菜”之一，更是被中国烹饪协会评为"中国菜"之广东十大经典名菜。MAIGOO美食小编推荐广府菜其他经典名菜：八宝冬瓜盅、上汤�h龙虾、香滑鱼球、广府盆菜、黄埔蛋、红烧大裙翅、太爷鸡、白云猪手等。

中国的有哪些美食?

提到特色美食大部分人一瞬间可能都是淌口水，在我们国家有很多的特色美食，不一样的地区，特色美食也是不一样的，乃至在同一个大城市，依然有很多不一样的特色美食。下边详细介绍几个很知名的中国的美食。
1、麻辣小龙虾。它以颜色艳红，肉质地鲜嫩，味儿醇正，肥实而不腻口的特点，被称作“天地美味可口”。
2、兰州牛肉拉面。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的与众不同口味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(箩卜白)、三红(油辣子红)、四绿(香莱、蒜黄绿)、五黄(鲜面条黄亮)，获得了消费者的五星好评。
3、串串香火锅。“串串香火锅”名字的来历是由于它是一种以竹签子串上各种菜，将其放入滚热的火锅中涮着吃的特色小吃。串串香火锅以其与众不同的风采和独特的特点遍及诸多大城市，“串串香”也是其组合，可以说要是有些人的地区就会有串串香火锅的存有，乃至在一定水平上。
4、重庆酸辣粉。手工制做的主粉由地瓜，豌豆淀粉为关键原材料，随后由农家院用传统式手工*漏制。重庆酸辣粉的粉丝筋道筋道、口感香辣爽爆、香醇健脾开胃。“重庆酸辣粉”是天然翠绿色食品，因为重庆市的花甲粉口感与众不同、香辣健脾开胃，一直以来一直备受成都人的钟爱，其特性是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。有着“天下第一粉”之盛名。

这些是泰州十大地标美食

十大地标菜品

脆长鱼

泰州脆鳝为清炸，即不添加任何调料直接入油锅炸至酥脆，撒上花椒盐即可。可即食，也可做成脆长鱼煮干丝、脆鳝煨面等。

大煮干丝

煮干丝风味之美，历来被推为席上美馔。豆腐干本身味薄，要想入味必须借用滋味鲜醇的鸡汁，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到干丝里，吃起来爽口开胃。

五味干丝

五味干丝是泰州传统名食，看似简单，却是泰州菜风韵及刀工的集中体现。冠以“五味”，一是说早先泰州五味干丝的配料主要有五种，肴肉、香菜、榨菜、香菇和姜丝，二是说干丝口味独特。

沙沟大鱼圆

沙沟大鱼圆相传诞生于明末清初，如今，沙沟大鱼圆*工艺被列为泰州市非物质文化遗产，并入选《中国名菜大典》。

中庄醉蟹

中庄醉蟹是苏菜系中一道 历史 悠久的名菜，选用蜈蚣湖、大纵湖出产的淡水蟹，经过二十一道工序，采用特制的秘方和名贵药材，结合现代技术醉制而成。色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。

季市老汁鸡

据文史资料记载，清朝末年季市南街解树芝家就以斩肉、老汁鸡等烹调技艺闻名季市。上至 社会 名人雅士、富豪商贾，及至百姓人家遇有喜庆吉祥之日，无不请解厨到府亲自掌勺，烹制菜肴。

红烧河豚

河豚鱼肉丰腴甘美、美妙绝伦，要细细品尝，才能得其真味，浓稠美味的汤汁也是不能浪费的，咽下去时直觉得口舌生津，满颊生香。

清炖蟹黄狮子头

清炖是将蟹黄狮子头生坯直接入汤锅中炖制，在锅底垫入加工猪肉皮和猪排骨，大火烧开后，小火慢炖三小时即成。

烧成后以带盖小汤盅呈给客人，掀开盖，首先是看相好，白里透粉，边衬以菜心，汤色一清到底。

溱湖八鲜

所谓“溱湖八鲜”主要指溱湖簖蟹、溱湖银鱼、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖“四喜”、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬等。溱湖八鲜宴是选取溱湖原产地的溱湖八鲜水产品为原料，采用淮扬菜系的优秀烹饪技法加工而成的具有湖鲜特色的菜肴。

姜曲海猪肉烧慈姑

慈姑烧肉是泰州地区的一道家常菜。“姜曲海猪肉烧慈姑”是选用姜曲海黑猪肉烹调而成，肉是肥瘦相间带皮的五花肉，口感极佳，红烧的慈姑吃起来也异常*润滑。

十大地标面食

蟹黄包、蟹黄汤包、鱼汤面、黄桥烧饼、王烧饼、双麻酥饼、菜烧麦、姜堰酥饼、秧草包、虾仁蒸饺

以“品质餐饮、共享美好”为主题的2019第九届中国・江苏国际餐饮博览会于9月20日-22 日在南京举办。本届餐博会由主题展览、 美食 展演、技能竞赛、行业峰会、互动体验、产业对接六大板块组成，集中发布了中国地标 美食 江苏13个设区市的十大菜品、十大面食小吃。

入选的这些 美食 ，不仅本地有名，在全国都有知名度。比如中庄醉蟹就是苏菜系中一道 历史 悠久的名菜，因最早*此蟹而又做得最好的为兴化市中堡庄一带，故人称“中庄醉蟹”或者“中堡醉蟹”。其早在十八世纪就是闻名遐迩的进京贡品，1898 年在南洋（新加坡）物赛会上被评为一等奖。此次入选泰州地标菜品。

同样入选地标菜品的“溱湖八鲜”，选取溱湖原产的水产品为原料，采用淮扬菜系的技法烹饪加工，独具湖鲜特色。如今随着姜堰 旅游 事业的发展，“溱湖八鲜宴”已成为 旅游 餐饮中的名牌产品。

美食 也是本地 历史 传统文化传承和民俗民风的体现。入选地标菜品的“脆长鱼”，在民国时期就以“泰州脆鳝”之名被选入“江苏代表菜”。旧时泰州的烧腊店有脆长鱼零售，*一“狗头包”（用纸包裹形状如狗头，故名）的脆鳝，回家煮干丝，风味十分独特。

再比如入选十大地标面食小吃的兴化“王烧饼”，一直到现在，兴化许多风俗还都与烧饼有关。比如产妇坐月子，老母鸡汤泡烧饼；小孩出生百日，娘家人用100 只烧饼送到亲家为孩子“撑腰”；建房上梁要撒烧饼，寓意富有。

上海知名的十大地标性建筑有哪些?

提起对一个城市的第一印象，莫过于那些标志性建筑啦，带着神秘的东方气息的上海就凭借着美轮美奂的高楼大厦和独特的人文艺术情怀，赢得了全世界的一片赞誉之声。上海不愧是一个充满了魔力的大都市，每天都吸引了无数来自世界各地的游客们前来观瞻。那么你知道上海最具特色的十大标志性建筑都有哪些吗？
01
东方明珠电视塔位于上海浦东新区陆家嘴，毗邻黄浦江，与外滩隔江相望，是上海国际新闻中心的所在地。上海东方明珠电视塔高468米，现在是亚洲第四、世界第六高塔，是上海的地标之一。上海东方明珠塔的空中餐厅有1500平方米，可容纳350位来宾用餐，并同时提供多款豪华套餐和中西结合自助餐，百余种美味佳肴不间断供应，让游客既能尝到美食，又能看到美景，是上海十大新景观之一。
02
金茂大厦位于上海浦东新区黄埔江畔的陆家嘴金融贸易区，楼高420.5米，是上海第三高的摩天大楼（截至2013年）、中国大陆第三高楼、世界第八高楼。大厦于1999年建成，地上88层，地下3层，有多达130部电梯方便人们上下进出（其中有两部速度为9.1米／秒的高速电梯），是一座集现代化办公楼、五星级酒店、会展中心、娱乐、商场等设施于一体，并融汇中国塔形风格与西方建筑技术的多功能型摩天大楼。
03
上海环球金融中心是以日本的“森大厦株式会社”为中心，联合日本、美国等40多家企业投资兴建的项目，紧邻金茂大厦。环球金融中心的原设计高460米，后经过修改增加了7层，达到了地上101层，地下3层，目前是现在中国大陆第一高楼、世界第三高楼。它的94至100楼为观光、观景设施，是来访上海的游客们所必经的地方，大厦内租户多为世界500强公司。
04
上海中心大厦是上海市一座超高层地标式摩天大楼，其设计高度超过附近的上海环球金融中心，由美国Gensler建筑设计事务所设计。据悉该项目面积达到433954平方米，建筑主体为118层，总高为632米，结构高度为580米，地下的机动车停车位，可停放2000辆。2016年3月12日，上海中心大厦建筑总体完工。
05
百乐门是上海著名的综合性娱乐场所，全称“百乐门大饭店舞厅”。1932年，中国商人顾联承投资七十万两白银，购静安寺地营建Paramount Hall，并以英文谐音取名“百乐门”。在1933年开张典礼上，时任民国*上海市长的吴铁城亲自出席并发表祝词。当时前来百乐门的常客里不乏张学良、徐志摩之类的名流，而陈香梅与“飞虎将军”陈纳德的订婚仪式也是在这里举行的，国际著名表演大师卓别林及其夫人在访问上海时也曾慕名前来。
06
上海大世界游乐中心至今已有90余年的历史，它始建于1917年，创办人是黄楚九。“大世界”曾经是旧上海最吸引市民的娱乐场所，里面设有许多小型戏台，轮番表演各种戏曲、曲艺、歌舞和游艺杂耍等，中间有露天的空中环游飞船，还设有电影院、商场、小吃摊和中西餐馆等，游客在游乐场可玩上一整天。后来，大世界被旧上海的帮会头目黄金荣仗势吞没，成为赌场和*的营业场，败坏了娱乐业的名声。如今的大世界游乐中心由“游乐世界”“博览世界”“竞技世界”“美食世界”四部分组成，推出八大系列的游乐项目，特别是20世纪90年代推出的“竞技世界”中的“大世界擂台”及“吉尼斯纪录擂台”赛，更是吸引了全国各地的绝技高手，创造了世界和国内众多“唯一”和“第一”纪录，它也是中国唯一一座展示创造吉尼斯纪录作品的场所。
07
杨浦大桥是上海一座跨越黄浦江的中国自行设计、建造的双塔双索面迭合梁斜拉桥。杨浦大桥始建于1993年9月15日，历时2年5个月，同年10月23日通车。总长为7654米，主桥长1172米、宽30.35米，共设6道车，两旁设有2米宽人行道，并有上下电梯供观光游览。602米长的主桥犹如一道横跨浦江的彩虹，在世界同类型斜拉桥中雄居第一。
08
上海外滩位于上海市中心黄浦区的黄埔江畔，它是上海十里洋场的风景，周围还有位于黄浦江对岸浦东的东方明珠、金茂大厦、上海中心、上海环球金融中心等地标景观，是去上海观光游客的必到之地。万滩长约1.5公里，南起延安东路，北至苏州河上的外白渡桥，东临黄浦江，西面是由哥特式、罗马式、巴洛克式、中西合璧式等52幢风格迥异的古典复兴大楼所组建成的旧上海时期的金融中心和外贸机构的集中带，被誉为“万国建筑博览群”，南外滩的风华绝代、北外滩的后起之秀、东外滩的处女地开发与外滩源相互辉映，更是彰显出“浦江第一湾”的磅礴气势。
09
上海世博园成立于2010年，耗资巨费，沿着上海城区黄浦江两岸布局，横跨南浦大桥与卢浦大桥之间。园内分为5大馆群：独立馆群、联合馆群、企业馆群、主题馆群和中国馆群。2010 年世博会在上海热烈召开，吸引了近200个国家和国际组织参展，获得了国内外游客们的一致好评。
10
著名的和平饭店位于上海的南京东路和外滩的交叉口，始建于1929年，原名华懋饭店，是芝加哥学派的哥特式建筑，楼高77米，共十二层。它是由犹太商人Victor Sassoon构思并创建，最大的特色是绿色铜护套屋顶，其内部诸如意大利大理石地板和古铜镂花吊灯的装饰，尽显其典雅奢华，在当时有“远东第一楼”的美誉。

以上就是优秀啦整理的中国美食十大地标 著名的粤菜十大名菜相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。