优秀啦小编带来了健身餐品牌 什么牌子的减肥餐效果好?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
对于正在健身的朋友们来说,健身除了要掌握正确的健身方式,同时更需要有正确的饮食习惯,一日三餐如何吃早餐+中餐+晚餐将会决定了健身的成果,如何进行优质的食材搭配,首先我们要确定少油、少盐、少油炸、少加工,吃出好身材。
健身早餐吃什么吃好吃对早餐的人,减肥健身会更有效果。早餐吃主食也是最好的时机,为身体提供能量。早餐吃谷物食品,是很好的选择。经常看我的健身笔记的宝贝,一定知道我早餐几乎都会有麦片的身影出现。非常喜爱,关键是很方便,简单快速:早餐不用纠结吃什么。拥有饱腹感的麦片,让你低碳水,不饿肚子瘦身。
优点:富含维生素+利于排~~+降血脂+优质低碳水
早餐=麦片+水果+鸡蛋+坚果
麦片那么多如何选择说到吃麦片,大家一定会纠结麦片的选择,选哪种好麦片的品牌 和种类有很多,网上和超市里看的我们眼花花。市面上麦片的几大种类:
1.未加工过的生麦片
优点:档配营养保存完善
缺点:要梁敏煮30分钟以上,日常不便捷
2.半熟即食燕麦片(个人喜欢)
优点:半加工,质地软 容易煮 日常开水泡就ok
组合:可以搭配 奶粉 牛奶 和水果
缺点:无法直接食用
3.烘烤即食用燕麦片
缺点:有些口感太甜 像零食
优点:直接干吃就可以 搭配酸奶 水果。肚子饿了 来一杯,满满的饱腹感,营养健康
对于健身的宝贝来说:
日常的代餐,即食和烘烤好可以干吃的麦片里分:原味 水果味 坚果味 等等,作为上班族 和学生,我推荐大家是食用:半熟即食燕麦片更好。操作方便简单。用热水煮,或煤气上煮3分钟左右就好。保持了营养成分,又不会太甜。
烘烤即食麦片,可以搭配酸奶直接吃,这类麦片有点像小零食,很多太甜了,加工后 原有的营养没有很好的保存。
比如日本的:卡比乐。空口吃味道真的很不错,可是吃上几口,味道过甜。不是很利于减脂的宝贝。
麦片的品牌选择麦片品牌很多,掌握好选择:半熟即食 燕麦片。
*品质好的麦片是关键
我平时会*一些进口的麦片来尝试,保存的营养成分更好,加工不错。照片里我吃的是一种澳洲产的麦片。是澳洲的亲戚给我寄的,原汁原味很纯正。网上也有*哒。一大袋可以吃一段时间。
搭配:原味3勺+水果味3勺=组合搭配。
光吃原味,味道无色无味太淡了,所以我会把2包组合起来吃,甜味和营养搭配刚刚好。
麦片早餐搭配:配上爱的水果(香蕉 猕猴桃 草莓 苹果)+搭配牛奶搅拌+一个鸡蛋+还可以来点谷物面包+坚果
学生族:寝室里饮水机的热水也足够泡熟麦片,加上前一天*好的水果。不用在食堂吃油腻的早餐。
健身早餐贴士:早餐前先喝水,一个晚上身体消耗了很多水分,身体处于缺水状态,健身早餐前补充一杯温开水,是个经典不错的选择。
健康午餐吃什么健康的午餐=我每天早起30多分钟,来*午餐。因为几乎都用水煮,所以不会占用太多的时间。蔬菜管蔬菜煮,荤菜管荤菜!不要小看短短的30分钟,你的早餐+午餐就诞生了。学生上班族 上班不方便的话,可以在全家便利店*色拉,全家最新出的 鸡胸肉,牛肉色拉组合 ,还是不错的,记得好像只要16元。
我的日常:中午微波炉转一转~没有微波炉不方便的宝贝,夏天到了,也可以选择*一些色拉餐。
低脂减肥:想减肥可以避开色拉酱,选择用酸奶代替。
【午餐选择】蛋白质+脂肪+低碳水+蔬菜,我会选择2种以上蔬菜 ,行渣指搭配荤菜,鸡胸肉 虾 牛肉 都可以
【低碳水】红薯+紫薯+全麦面包+山药+荞麦面+麦片 等等
【蔬菜】一切你喜欢的绿叶菜 等 多吃无害
【脂肪】好的脂肪 有利于身体 。牛油果,坚果都是好的脂肪
【蛋白质】鸡胸肉+牛肉+蛋白+虾肉+酸奶 补充好蛋白质。
如何安排一顿健康的晚餐晚餐我会分健身日 或非健身日
【健身日】健身之前吃的太饱不好,不利于训练和跑步。健身前以垫肚子为主,因为下班已经6点多。吃的比较简单。
全家:酸奶+三明治 或者 宜芝多 三明治~~
偶尔吃点运动蛋白棒 图6
健身前后,有时会尝试吃一点蛋白棒。快速补充蛋白质,有点像小零食。不过目前我试下来的蛋白棒口感都太甜了,粘粘的口感。每次我吃小半根,整条吃不下来,要搭配很多水。
喜欢:奥利奥、巧克力口味的 。
照片中的这个Quest蛋白棒是我吃过的蛋白棒里,和别的蛋白棒比没有那么甜。虽然还是有些甜。
蛋白棒的选择=低糖+低脂+高蛋白(优质乳清蛋白)+高纤维
运动前 或者后吃,饱腹感挺强的。可以作为代餐的一部分。建议美美的小仙女,可以适量去选择,不用整条全部吃完。
如何挑选蛋白棒看成分 看味道低碳水,低热量,高蛋白低糖,不添加人工香料成分,这点很重要。
看品牌,选择大品牌很重要,迟到嘴里的东西要安全。
【锻炼后 身体处于需要营养的黄金时段】
锻炼后的一个半小时,身体需要养分,也非常容易吸收。可以适当补充蛋白质,有利于肌肉的生长。
女生如果不以增肌为目的的话,可以来一杯牛奶,酸奶,鸡蛋白。
健身不等于节食关于吃,大家记得千万不要节食,吃的少,对不起幸苦一天的自己。
1.减脂=消耗>摄入
日常消耗大于摄入热量,就会利于减重
2.增肌=消耗摄入
增肌要多吃,补充能量,让身体有多余的能量去修复你的肌肉。
摄入热量 > 消耗热量 热量盈余=增肌/增脂
摄入热量 = 消耗热量 热量平衡=不变 塑形
摄入热量 < 消耗热量 热量亏损=减脂
减脂期:尽量选择白肉和低脂乳制品+适量的坚果
增肌期:摄入一些红肉+以及全脂或半脱脂乳制品
保证有热量盈余,合理的碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入。
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夏日运动小贴士:一日三餐合理的饮食,自己尝试动手做一做,真的比外面健康100倍。自己购*食材,*到新鲜*到方向,做自身体的主人。
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[得意]有了合理饮食后,大家也一定记得要保持运动哦,没有胖仙女,只有懒仙女!加油加油~~
“刘畊宏女孩们”,除了助推线上健身,也吃出了一个千亿赛道。
在成都工作的李红,已经习惯了将每天中午的工作餐改为轻食外*,她喜欢点一份金枪鱼沙拉,然后再加一份玉米粒。而在一千多公里之外的北京,北漂姑娘王紫更钟爱轻食成品,她喜欢去网上购*类似于优形鸡胸肉、王饱饱麦片之类的产品,搭配蔬菜等食材做成一道道*减脂餐。
艾媒咨询数据显示,预计2022年我国轻食市场规模会达到1200亿元。越来越多的玩家也正在加入这一赛道,共同将行渗埋竖业蛋糕越做越大,品牌们也都在纷纷寻找自己的出路。
轻食餐厅的夏天
根据华经产业研究院的定义,轻食并不是一种特定的食物,而是餐饮的一种形态,主要以凉拌、水煮、蒸烤等方法烹饪低脂肪、低热量、低糖分且高纤维、高饱腹感的食物,在保证正常膳食结构和一定热量的前提下液晌,追求简单、均衡、 健康 的饮食理念丛大。
一些轻食赛道中的头部品牌,已将门店版图扩张到了全国市场。2020年5月,健身餐品牌超能鹿战队获得了1200万元的天使轮融资,目前已在全国150个城市,开了400多家连锁店。另一家轻食连锁品牌沙野轻食,也开出了400多家门店。
除了创业者之外,也不乏话题性极强的企业加入,如星巴克、瑞幸、麦当劳、盒马等。据艾媒咨询数据,2021年国内轻食代餐行业市场规模较2020年增长95.6%。预计2022年中国轻食市场规模会达到1200亿元。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,轻食行业的发展与当前的市场环境不无关系。“在颜值管理、体重管理及大 健康 管理的推动下,所有跟 健康 、功效、代餐沾边的品类都受到消费者的青睐,例如,零糖零脂零卡类的产品得到了很好的加持,这说明了消费者的 健康 意识及 健康 知识不断增加,消费结构得到了升级。”
*智库高级研究员江瀚认为,伴随着经济的增长,健身几乎成为了年轻人的一种信仰,面对着越来越大的健身塑形需求,轻食开始在年轻人中走红。
不过,要想运营轻食餐厅也并非易事。在河北沧州经营一家轻食餐厅的李女士表示,相较于轻食代餐新消费品牌,轻食餐饮店铺更多的是依托外*平台,更注重菜品的搭配。“对我们来说选址很重要,一般都选择写字楼附近的档口,以保证客流。最主要的是菜品搭配,要保证食物的丰富性,每份餐都要保证适量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维。利润也并不是固定的,每天的利润要取决于新鲜食材的损耗程度,基本上在40%上下浮动。”
轻食餐饮店在面对疫情时,也展现出了更多的韧性,李女士表示,在堂食暂停的日子里,相较于其他餐饮店,她的店铺受到的影响较小。“现在最大的信心就是大多消费者已接受了轻食的方式,短视频、社交平台,包括一些大的餐饮企业,都在普及一些营养 健康 的生活方式,这对轻食行业的发展也有助推作用。”
轻食新营销
实际上,轻食的营销是简单直接的。轻食品牌“甜心摇滚沙拉”就凭借“肌肉*”给路人赠送沙拉成功进入公众视野。在“朋克 养生 ”越来越成为年轻消费者的主流行为之时,轻食成功抓住了年轻消费者的胃。
顶层设计专家、清华大学品牌营销高级研究员孙巍认为,这是新晋品牌的一种“种草”模式,是一种“内容打法”。因为现在年轻人上网的时间更多,去超市的时间越来越少,通过网络内容将产品品牌推广出去,吸引消费者,然后进行促销活动。“这也是新晋品牌所擅长的,它们没有线下资源,但利用现有的互联网基础设施可以很快地进行传播。”
瞄准年轻人群,明星代言也必不可少。如优形,就签约了演员李现作为品牌代言人;王饱饱也于今年聘请明星王一博作为品牌代言人。
同时,轻食品牌们也进行大量的KOL投放。王饱饱早在起步阶段就联合了将近200位头部达人进行全方位的推广,涵盖淘宝、B站、抖音、快手等多个圈层,投放规模也在持续增加;田园主义在2019年9月开辟线上渠道后,在抖音等社交平台上进行“种草”,同时加持品牌私域内容营销,迅速抢占新一代群体的轻食心智。
朱丹蓬表示,企业渠道的选择是由消费者购物思维和行为决定的,以目前的重度消费人群的消费习惯来说,肯定是以线上为主。
而轻食的营销最终还是与减肥相关的。孙巍认为,年轻人现在越发重视 健康 ,因此生活方式的转变导致他们渴望得到更 健康 的食品取悦自己,减肥、瘦身、零糖零脂零卡这种指标,考验着年轻人对饮食的挑剔和焦虑情绪。
机遇与挑战
回顾轻食在中国市场的发展历程可以发现,轻食其实并不是什么新鲜事物。
根据华经产业研究院的一份报告,2002年,轻食概念首次进入中国消费市场,但随后进入了长达10年的蛰伏期。2012年之后, 健康 饮食概念的不断推广和普及,轻食行业迎来了大批创业者,进入快速发展阶段。因此,2014年也被称为“沙拉元年”。
2015年后,轻食行业涌入超过10亿元资本,在资本猛增的情况下,轻食行业也曾出现了管理经营问题,部分品牌退出市场。如今, 健康 生活方式的普及,新一代主流消费人群的更迭和互联网、外*的高速发展,给了轻食全新的发展机遇与挑战。
口味单一、内容同质化便是轻食行业面临的问题之一。有消费者表示“乍一吃味道挺新鲜,但吃两三次就觉得索然无味,而且食材简单价格却不便宜。”而消费者不*账带来的最直观问题便是门店营收的问题。
和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏认为,随着消费者对轻食的认知不断加深,市面上同质化的轻食产品已难以满足消费者的需求。
各个品牌方正在试图打破这一情况,越来越多的“中式轻食”正在走向台前。以沙野轻食为例,其推出了三款“轻食粥”,盒马也推出了中式沙拉、魔芋凉皮等中式轻食产品。
中国烹饪协会会长杨柳在接受媒体采访时曾提到,中餐中很多烹饪方式都非常适合*轻食,如蒸、煮、炖、焖、拌等,不但有助于减少油脂摄入,还能留住更多营养。
九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为,轻食行业面临着巨大发展机遇,但同时也要拥有持续的生命力和综合实力,例如差异化能力、类似食品安全,这都在考验着企业的内功。
供应链也至关重要。对于线下的轻食店来说,由于产品只需要经过简单加工,更考验食材的新鲜度和品质。文志宏表示,市面上的轻食餐同质化较高,部分产品性价比不高,导致复购率也不高。这种情况下,企业除了开辟新品走差异化路线,更应该提高食材品质。在轻食产品中,沙拉是必不可少的部分,但这一类的食材保质期短,原材料选取、冷链运输等都对品牌供应链有更高的要求。因此,开辟出新的产品研发思路和供应链路,才能真正拓宽轻食市场的发展空间。
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