中国十大必吃美食天堂 吃货的天堂!全国不得不去的十条美食街

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美食天堂四川,十大传统名小吃,你吃过几个?

天下 美食 千千万，四川 美食 占一半，四川是真正的 美食 天堂， 美食 已经成为四川吸引外地游客的金字招牌，每年都都会有无数的人从四面八方来到四川品尝 美食 ，四川 美食 具有多样性，除了精致的川菜、热辣的火锅，还有街头巷尾随处可见的小吃，这篇文章就给大家介绍四川十大传统名小吃，看看你是不是都品尝过呢。

肥肠这个食材，喜欢的人百吃不厌，不喜欢的人一口都不吃，四川肥肠粉中的肥肠，一点怪味都没有，非常Q弹，加上各种调料的辅助，吃起来香辣过瘾，吃肥肠粉必须得配锅盔，这两个搭配起来，再加一个节子，味道不摆了，一个字，绝。

有句话这么说的，没有一只兔子能活着离开四川，四川人特别喜欢吃兔，做法也是多样，例如冷吃兔、泡椒兔等，其中最受欢迎的还是兔头，麻辣鲜香的兔头是很多四川人的心头好。

老妈蹄花是成都的名小吃之一，在很多的烧烤摊，都能看到它的影子，蹄花炖得软烂脱骨，配上秘制的沾水，入口即化，回味无穷，蹄花汤里通常会加上芸豆或者海带，浓白香醇，吃完蹄花，喝几口汤，两个字，满足。

豆花其它地方也有，但论豆花做得最好的还得是四川，在四川，以豆花为食材的 美食 很多，例如麻辣豆花，豆花烤鱼等等，自贡的富顺豆花是名气最高的，豆花鲜嫩，搭配上蘸水，口感极佳。

川北凉粉是四川南充地区的招牌小吃，在小吃界极具人气，原材料选用的优质豌豆粉，口味偏麻辣，凉粉细嫩绵软，现在很多凉粉店都打着"川北凉粉"的招牌。

钵钵鸡在四川很多地方可以看到，但论正宗，还得是乐山钵钵鸡，一般钵钵鸡有红油和藤椒两种口味，各有特色，吃之前在红油里涮一下，麻辣鲜香，根本停不下来。

宜宾燃面是燃面之王，这是很多人的共识，在四川很多城市都能看到它的身影，但论正宗，还得去宜宾当地品尝，宜宾燃面调料丰富，重油无水，在燃面届的地位不可动摇。

红糖糍粑的 历史 算是十分悠久了，红糖糍粑色泽金黄，上层是一层红糖，吃起来软糯甘甜，但并不会让人觉得腻，现在很多的火锅店里基本都有红糖糍粑，很受食客的青睐。

绵阳米粉是四川绵阳的传统名小吃，是到绵阳的必吃 美食 ，当地人每天都会吃，在省内其它城市，也能看见很多绵阳米粉的饭店，一碗米粉，几个小笼包，就是简单美味的一顿早餐了。

担担面是我国十大面条之一， 历史 十分悠久，面条丝滑，佐料丰富，吃起来各种味道交融，一种味道更比另一种味道香，让人食欲大振，吃了还想吃。

中国最佳旅游美食城市?

近日，中商情报网发布了2017年国内50大热门旅游城市排行榜，今天为你介绍排名前十的热门旅游城市的美食。看一看，你是否认同
1、重庆排名第一多少有些出乎意料。说到重庆美食，重庆火锅是不二之选，旅游者对此应该没有异议。
2、香港不但是购物天堂，遍布街头巷尾的美食也常引游客驻足。碗仔翅大概可以作为香港小吃的代表了吧。虽然里面已经没有了鱼翅，但味道却依然为人津津乐道。在香港的街边店和路边摊也最为常见。
3、上海排名第三。上海的美食给人的印象很多，但生煎包的大名一直如雷贯耳，相比其他，个人觉得生煎包更为出色。
4、北京：帝都竟然跌出了三甲，有点让人大跌眼镜。但说起北京的美食，如果只能吃一道，烤鸭几乎是旅游者下意识的选择。不过，郑重提醒一下，想吃烤鸭就不要去某聚德了，像便宜坊、鸭王等店铺的味道，才是北京烤鸭的尊严所在。
5、深圳作为旅游城市出现，而且排名热门的前五，很让人意外。因为城市的历史较短的原因，大家也很少知道深圳有什么独到的美食，认为一般是广东或者香港的美食杂聚而成。个人以为，遍布街头巷尾的糖水，可以算是道地的深圳特色。这里的糖水，可不是北方通常意义上的糖水，而是类似于西米露、绿豆沙等各种甜食的总称。
6、武汉：大武汉出现在榜单中是应有之义，不过能超过成都、西安、杭州这些老牌旅游城市，还是让人有点惊异。提到武汉的美食，几乎一秒钟都不要犹豫，必须是热干面。这似乎应该是共识。还有个备选：武汉鸭脖。
7、成都出现在前十毫无悬念。但成都的美食太令人眼花缭乱了，东坡肉、串串香等，无一不让人食指大动。我曾在大同吃过一碗刀削面，在成都吃过一碗担担面，与其他地方的味道迥异，好吃到哭。而且这种美食也是随处可得，不必特意寻找。
8、杭州美景天下知。提起杭州的美食，可能大家想到的类似于西湖醋鱼、杭州小笼包这些名声在外的。但如果你去杭州旅游，当地人最推荐的，一定是这道小吃：葱包烩，做法简单，受众广泛，味道也没得挑。
9、澳门作为旅游城市有些勉强，去那里的人怕是另有目的。澳门的名吃，就以葡式蛋挞最为出名了，几乎也是澳门美食的招牌。风靡整个亚洲，葡式蛋挞担得起澳门灵魂美食的荣誉
10、苏州竟然挤掉了西安、南京和青岛这些大牌旅游城市，强悍地进入前十，让人咂舌。苏州名吃枫镇大面是上过舌尖上的中国节目的，历史也比较悠久。
这几个城市我都去过，有些和家人，有些是和美图游记的朋友一起去的，还有一些城市，别比如西安、成都等地也有一些特色美食，虽然有一些地方出现了别地的美食，但当地的特色还是在当地。

中国有5个“美食之都”,是吃货的“天堂”,到底是哪...

仁者见仁，智者见智，其实据我了解，准确的说5个美食之都分别是：北京、上海、香港、成都、西安，在下的爱好除了喜爱看书（包括上网）学习、摄影、旅行之外，就是对美食异常喜爱。
以下是我个人的一点看法。
北京是鲁菜、东北菜等北方菜系和宫廷菜荟萃之地，加之又是伟大祖国的首都，全国各族人民，乃至世界的菜都有融合，这和盛唐时期的长安、洛阳一样；
上海是中国最大的城市，又是全国经济中心，是淮扬菜、浙菜和本帮菜融合之地；
香港是中国华南地区重要的城市，有“东方明珠”之美誉，则是以粤菜为主流，加上外来的人口的涌入，又融合了国外的菜系，因此有独到的特色；
成都是西南地区最重要的城市，有“少不入蜀”的说法，因为是天府之国，因此经过千年发展，又有明清湖广填四川的经历，成都辐射的川菜赫赫有名，八大菜系中的楚菜（鄂菜）、湘菜就有川菜的影子；
西安自西周到唐代，是十三朝古都，也是世界四大古都（西安、开罗、罗马、雅典）之一。我虽然是南方人，但因为父母支援大西北的的缘故，是我的第二故乡，当然，老家也长时间生活过，因为我常年生活的缘故，我对此更为了解。
不仅有西北的面食，而且还很多保留有当年古代宫廷美食的影子，如凉皮，雏形就源自唐代宫廷的“冷淘面”；
金线油塔则是源自唐代流落到民间的宫廷御厨的手艺，经过不断发展而来；
锅盔则是女皇武则天时期修建乾陵的时候，士兵和民工为了解决吃饭问题，用头盔作锅，烙好的面饼而形成的美食，
肉夹馍的雏形源自战国时期韩国的“寒肉”，秦始皇统一六国以后，传入秦国，与当地的面饼融合，逐渐形成肉夹馍；其中潼关肉夹馍、牛肉饼曾被唐太宗李世民还品尝过，赞不绝口，那是和我老家美食牛肉米粉、热干面、汽水肉、臭豆腐一样，最喜爱的美食之一，对我而言，那简直是打打牙祭了，下面这个才是无上的享受，可谓妙不可言：牛羊肉泡馍。
牛羊肉泡馍在唐代，由于西安是农耕文化和畜牧文化交汇地，离当时的吐蕃、突厥、回纥等少数民族政权较近，当地少数民族商人用马匹?、牛羊?等换取唐朝盛产的铁器、丝绸、茶叶、瓷器等大宗商品。加上陆地、海上交通发达，因此来自波斯、大食（*帝国）一带的商人在长途旅行时，为解决口粮问题，经常备上一种饼，类似于馕，硬的时候泡在羊肉汤吃，形成其雏形。
到了北宋时期，当时后周大将，也就是日后的北宋开国皇帝赵匡胤因为打了败仗，流落到今天西安，天气凉了，但他发现随身带的饼子又硬又干，无法下咽，幸亏一位*羊肉汤的老板提供了羊肉汤，他将这个饼子掰碎后泡着吃，浑身恢复元气，进而又出发了。
后来建立了北宋以后，赵匡胤特地请来了这位好心的老板，也是急中生智，做出了流传至今的牛羊肉泡馍?。此后老板的店子刚开始手工掰馍，但顾客多了，忙不过来，改为由客人掰馍，经过不断发展，就形成了今天的牛羊肉泡馍?，等等。以上都是其中一小部分介绍。

中国各地美食代表

中国各地的美食代表：

1、北京代表菜：北京烤鸭

北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。

2、天津代表菜：锅塌里脊

锅塌里脊，以猪里脊为主料*而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。

3、河北代表菜：驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。

4、山西代表菜：过油肉

最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。

5、内蒙古代表菜：手扒羊肉

“手扒肉”就是手抓羊肉，是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。

6、黑龙江代表菜：锅包肉

成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用，以达到开胃增食欲的目的。

7、辽宁代表菜：猪肉炖粉条

该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间，薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。

8、上海代表菜：红烧肉

红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过*之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式。

9、江苏代表菜：红烧狮子头

红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，醇香味浓，也称四喜丸子，取其吉祥之意。

10、浙江代表菜：西湖醋鱼

此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜，带有蟹味。

11、安徽代表菜：黄山臭桂鱼

当年某徽商坐船回家探亲，因为路远天热，携带的桂鱼未保存好发臭了，妻子舍不得丢弃，用浓油赤酱处理了一下，没想到歪打正着，味道竟然好极了。徽商借此推广，这道菜竟然成了徽菜经典。

12、吉林代表菜：清蒸白鱼

自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来，经过烹饪高手潜心*，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。

13、福建代表菜：佛跳墙

佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜，原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。

14、江西代表菜：粉蒸肉

以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料*而成。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦，米粉油润，五香味浓郁。

15、山东代表菜：九转大肠

原名“红烧大肠”。就是将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。

16、河南代表菜：烩面

它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠享誉中原。

17、湖北代表菜：沔阳三蒸

所谓三蒸，即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种)，颇为符合荤素搭配营养均衡，粉蒸菜都裹着捣细的米粉，菜的本香配上

18甘肃代表菜：河西羊羔肉

河西羊羔，体大，肉鲜嫩，肥美而不膻，滋补效用极佳。

19宁夏代表菜：清蒸羊羔肉

肉质软嫩，葱香浓郁。

20香港代表菜：牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

21澳门代表菜：马介休

就是鳕鱼，一种咸鱼，它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调，吃起来回味无穷。

22台湾代表菜：三杯鸡

香嫩的鸡肉，味重的调料，清香的九层塔，无不让人垂涎欲滴，更适合北方人的口味

23重庆代表菜：辣子鸡

辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块，上面撒上了芝麻，看起来很有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻。

24贵州代表菜：酸汤鱼

酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。

25云南代表菜：过桥米线

过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的，具有浓郁鲜香味的一类高汤。

26陕西代表菜：羊肉泡馍

它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

27西藏代表菜：炸灌肺

藏语音“洛乍”。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐，外酥脆里软，味道香美。

28新疆代表菜：烤全羊

烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片，蘸盐而食。

29青海代表菜：羊肉炒面片

味道鲜美，爽滑适口，营养丰富，易于消化，老幼皆宜。

30湖南代表菜：剁椒鱼头

以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体，风味独具一格。菜品色泽红亮，肉质细嫩，鲜辣适口。

31广东代表菜：白切鸡

白切鸡以其*简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名“清平鸡”。

32广西代表菜：螺蛳粉

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。

33海南代表菜：文昌鸡

文昌鸡号称海南“四大名菜”之首。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。

34四川代表菜：麻婆豆腐

主要原料由豆腐构成，其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字，称之为八字箴言。

吃货的天堂!全国不得不去的十条美食街

唯有爱与美食不可辜负

这是沙茶酱的信仰

在每一个寻找自己的路上

最让我惦记莫过于食尖上的诱惑

还有那个曾同我一起看风景的人

这些年

在每碗我们一起吃过的食物面前

我都会想起TA

想起各奔天涯的现在

无人与我立黄昏，无人问我粥可温

趁着风光正好

趁着年少轻狂

让我带着你

你带着TA，TA带着钱

我们一起唤醒沉睡的味蕾

开启与食物相濡以沫之路

南宁. 中山路

从南宁传统的小吃，芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亚热带特色水果，到武汉的鸭脖子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡，真是应有尽有，美味异常。

开放时间：全天

游玩时长：1.5 -- 3小时

南宁市中山路（靠近万达广场）

武汉. 户部巷

户部巷位称为“汉味早点第一巷”，拥有许多武汉本地的特色小吃，蔡林记的热干面，老通城的豆皮，四季美的汤包、顺香居的烧梅，五芳斋的汤圆、谢德蓉的面窝，小桃园的煨汤，老谦记牛肉豆丝...

开放时间：6:00-24:00

游玩时长 2小时

地址：武汉市解放路司门口自由路内

南京. 夫子庙

夫子庙供应的传统食品和风味小吃不下200种，从夫子庙的来燕桥的门进入，然后一直向前走。这条道上有不少小吃，羊肉串、章鱼小丸子等，你千万不要被吸引住，因为你要留着胃吃更多的东西。

回味鸭血粉丝，龙须糖，唐字臭豆腐，黄勤记凉粉，莲湖糕团店，蒋有记锅贴，小肥熊糖葫芦，固城湖蟹黄包，老太叠元宵....这些都是夫子庙必吃的美食。

开放时间：全天

游玩时长：3小时

地址：夫子庙南端的大石坝街

青岛. 中山路

青岛有北方特色的海鲜大席，也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地，饺子热气沸腾。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青岛名厨云集，山珍海味集中，又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉佐餐，滋味真是妙不可言！

在小吃街可领略青岛地方风味小吃，这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，荟萃八方风味，是美食家的天堂。

开放时间：全天

游玩时长：3小时

地址：山东省青岛市中山路

西安. *街

西安最出名的一条小吃街，有很多种类的特色小吃。*街上的建筑是*风格，牛羊肉味道太过于浓郁但是很正宗，肉夹馍味道独特，推荐贾三家灌汤包，吃货们可以去看看。

由于这条街属于*聚居区，在这里吃东西是有一些禁忌的。比如不吃大肉、*餐厅不让饮用含有酒精的饮料等。 因为这里是信仰*的，所以大家去的时候一定要尊重当地人的饮食习惯。

开放时间：全天

游玩时长：2~3小时

地址：碑林区钟鼓楼广场西侧

厦门. 步行街

不论你是美食家也好，普通吃货也好，在厦门有几个地方不得不去。在鼓浪屿，黄胜记、赵小姐的店、babycat永远都是门庭若市；在中山路，月华沙茶面、大佳香姜母鸭永远都是人满为患；在大嶝岛，鱿鱼串和海鲜大排档永远都是异常畅销。

临海的厦门，其海鲜自不必言；名菜姜母鸭则是在煲汤时加入了十几味中药，是营养美味的汤菜上品。而各路小吃，土笋冻、沙茶面、花生汤、虾面等无不勾起吃货们肚里的馋虫。

开放时间：全天

游玩时长：1~2小时

地址：厦门市思明区中华街道

成都. 锦里

传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。

在这里，你可以欣赏捏泥人、摆糖画的手艺，逛逛极富三国特色的店铺、皮灯影、曹营坝、筷子店等，还可以到永远人头攒动的“好吃街”品尝四川名吃，还有茶楼、咖啡馆、酒吧、客栈等随时可落座。黄昏时分，锦里会亮起灯，颇有韵味，适合拍照游玩。

开放时间：5:00―23:00

游玩时长：2小时

地址：成都市武侯区*大街231号

丽江古城. 四方街

古城中心的四方街是有名的小吃一条街，短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特有的米线，种类有砂锅米线、煮米线，因此这条街又有“丽江米线街”之称。

另外，要想吃的便宜或吃风味小吃可到各农贸市场去吃，新大街的(百信商场、七星街附近)华都商贸城里面也有很多的各地小吃，营业到夜里两点左右。

开放时间：全天

游玩时长：2小时

地址：云南省丽江，古城内可步行到达

北京. 簋街

簋街街长1公里，150多家商业店铺中餐饮类的就占了90％，密度之高在全北京大概也难逢敌手了，所以被称为北京的餐饮一条街。簋街走的是平民化路子，全天24小时营业，但据说在晚10点以后才火爆起来，所以曾被称为“鬼街”。

这几年，簋街兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链。而在近期，馋嘴蛙和重庆烤鱼则又一次成为了簋街饮食的主角。

开放时间：全天

游玩时长：30分钟

地址：北京市东城区簋街

上海. 城隍庙美食街

上海城隍庙美食街一带，甚至可称得上是小吃的王国，绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等，都是游上海不可错过的美味小点。

开放时间：全天

游玩时长：2~3小时

地址：上海市黄浦区方浜中路249号

这一路

你会尝过这人世间的各种酸甜苦辣

你还记得吗

那些和你逛过每一条街道的人吗

那些和你在深夜喝酒撸串的人吗

那些曾在长长时光里温暖过你的人吗

仔细想来

爱是什么呢

不过就是在一起

吃好多好多顿饭

逛好多好多条街

仅此而已

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