书吧品牌 为什么很多人都想开咖啡店、书吧?

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为什么很多人都想开咖啡店、书吧?

现在太多人都在为了生活忙碌，为了柴米油盐打拼，他们心裤悄中都有一片不希望被任何人打扰的地方 暂且叫它净土，他们都希望终有一天可以不用连吃饭都要如纯滑掐着时间，而是在一个阳光正好的午后，坐在窗前看渣腊一本早就*了但一直没时间*的书，喝一杯可能自己都喝不习惯但却是一种慢节奏象征得咖啡，想想都觉得美好，就想把这种悠闲这种美好延长入工作生活，所以会有很多人想做这个 啊。

书吧竞争者分析。谁是主要竞争对手。对手的品牌,目...

王老吉品牌定位策略 品牌释名 凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制、具有清热去湿等功效的 “ 药茶 ” 。在众多老字号凉茶中，又以王老吉最为著名，王老吉凉茶发明于 清道光 年间，至今已有 175 年，被公认为凉茶始祖，有 “ 药茶王 ” 之称。到了近代，王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。 50 年代初由于政治原因，王老吉药号分成两支：一支被*收编归入国有企业，发展为今天的王老吉药业股份有限公司（原羊城药业），主要生产王老吉牌冲剂产品（国药准字）；另一支由 王氏 家族的后人带到香港。在中国大陆，王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有；在中国大陆以外有凉茶市场的国家和地区，王老吉的品牌基本上都为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的绝郑一家港资公司，由香港王氏后人提供配方，经王老吉药业特许在大陆独家生产、经营红色罐装王老吉（食健字号）。 背景 在 02 年以前，从表面看，红色罐装王老吉（以下简称红色王老吉）是一个活得很不错的品牌，销量稳定，盈利状况良好，有比较固定的消费群，其红色王老吉饮料的*业绩连续几年维持在 1 亿多元，发展到这个规模后，加多宝的管理层发现，要把企业做大，要走向全国，他们就必须克服一连串的问题，甚至连原本的一些优势，也成为困扰企业继续成长的原因。 而这些所有困扰中，最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题 —— 红色王老吉当 “ 凉茶 ” *，还是当 “ 饮料 ” *？ 现实难题表现一：现有广东、浙南消费者对红色王老吉认知混乱 在广东，传统凉茶（如冲剂、自家煲制、凉茶铺等）因下火功效显著，消费者普遍当成 “ 药 ” 服用，无需也不能经常饮用。而 “ 王老吉 ” 这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称，可谓说起凉茶想到王老吉，说起王老吉就想到凉茶。因此，红色王老吉受品牌名所累，并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料，销量大大受限。 另一个方面，加多宝生产的红色王老吉配亏宏衡方源自香港王氏后人，是国家批准的食健字号产品，其气味、颜色、包装都与消费者观念中的传统凉茶有很大区别，而且口感偏甜，按中国 “ 良药苦口 ” 的传统观念，广东消费者自然感觉其 “ 降火 ” 药力不足，当产生 “ 下火 ” 需求时，不如到凉茶铺，或自家煎煮。所以对消费者来说，在最讲究 “ 药效 ” 的凉茶中，它也不是一个好的选择。 在广东区域，红色王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌，却长着一副饮料化的面孔，让消费者觉得 “ 它好像是凉茶，又好像是饮料 ” ，陷入认知混乱之中。 而在加多宝的另一个主要*区域浙南，主要是温州、台州、丽水三地，消费者将 “ 红色王老吉 ” 与 康师傅 茶、旺仔牛奶等饮料相提并论，没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多，经他们的引导带动，红色王老吉很快成为当地最畅销的产品，企业担心，红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚，如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁，很快又被新的时髦产品替代，一夜之间在大街小巷上消失的干干净净。 面对消费者这些混乱的认知，企业急需通过广告手段提供一个强势的引导，明确红色王老吉的核心价值，并与竞争对手区别开来。 现实难题表现二：红色王老吉无法走出广东、浙南。 在两广以外，人们并没有凉茶的概念，甚至调查中消费者说 “ 凉茶就是凉白开吧？ ” ， “ 我们不喝凉的茶水，泡热茶 ” 。教育凉茶概念显然费用惊人。而且，内地的消费者 “ 降火 ” 的需求已经被填补，大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。 作凉茶困难重重，做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业，以 可口可乐 、百事可乐为代表的碳酸饮料，以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。 而且，红色王老吉以 “ 金银花 、甘草、菊销做花等 ” 草本植物熬制，有淡淡中药味，对口味至上的饮料而言，的确存在不小障碍，加之红色王老吉 3.5 元的零售价，如果加多宝不能使红色王老吉和竞争对手区分开来，它就永远走不出饮料行业列强的阴影。 这就使红色王老吉面临一个极为尴尬的境地：既不能固守两地，也无法在全国范围推广。 现实难题表现三：企业宣传概念模糊。 加多宝公司不愿意以 “ 凉茶 ” 推广，限制其销量，但作为 “ 饮料 ” 推广又没有找到合适的区隔，因此，在广告宣传上也不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告：一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉，用*不断蹭冰箱门。广告语是 “ 健康家庭，永远相伴 ” ，显然这个广告并不能够体现红色王老吉的独特价值。 在红色王老吉前几年的推广中，消费者不知道为什么要*它，企业也不知道怎么去*它。在这样的状态下红色王老吉居然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象，外在的原因是中国市场还不成熟，存在着许多市场空白；内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性，刚好能够填补这个位置。在中国，容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。但在发展到一定规模之后，企业要想做大，就必须搞清楚一个问题：消费者为什么*我的产品？ 重新定位 02年年底，加多宝找到成美顾问公司，初衷是想为红色王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片，要以“体育、健康”的口号来进行宣传，以期推动*。 成美经初步研究后发现，红色王老吉的*问题不是通过简单的拍广告可以解决的 —— 这种问题目前在中国企业中特别典型：一遇到销量受阻，最常采取的措施就是对广告片动手术，要么改得面目全非，要么赶快搞出一条 “ 大创意 ” 的新广告 —— 其首要解决的问题是品牌定位。 红色王老吉虽然*了 7 年，其品牌却从未经过系统定位，连企业也无法回答红色王老吉究竟是什么，消费者更不用说，完全不清楚为什么要*它 —— 这是红色王老吉的品牌定位问题，这个根本问题不解决，拍什么样 “ 有创意 ” 的广告片都无济于事。正如广告大师大卫 • 奥格威所说：一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位，而不是你怎样写广告（创意）。经一轮深入沟通后，加多宝公司最后接受了建议，决定暂停拍广告片，委托成美先对红色王老吉进行品牌定位。 品牌定位的制定，主要是通过了解消费者的认知（而非需求），提出与竞争者不同的主张。因为每个品牌都是建立在消费者需求分析基础之上的，因而大家的结论与做法亦大同小异，所以符合消费者的需求并不能让红色王老吉形成差异。具体而言，品牌定位的制定是将消费者的心智进行全面地研究，研究消费者对产品、红色王老吉、竞争对手的认知、优劣势等等。 又因为消费者的认知几乎不可改变，所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红色王老吉有了明确的看法，最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的 “ 威士忌 ” 一样。所以，红色王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突，才可能稳定现有销量，为企业创造生存以及扩张的机会。 为了了解消费者的认知，研究将从市场上红色王老吉、竞争者所传播出的信息入手，厘清他们可能存在于消费者心智中的大概位置，以及他们的优势和弱点。成美研究人员在进行二手资料收集的同时，对加多宝内部、两地的经销商等进行了专家访谈。再研究过程中，发现“红色王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌，却长着一幅饮料化的面孔”，这等于一个产品有了相互矛盾的双重身份。而加多宝并不清楚消费者的认知、购*动机等，如企业一度认为浙南消费者的购*主要是因为“高档”、“有‘吉'字喜庆”。面对这种现实情况，企业决定，由成美牵头，引进市场调查公司协助了解消费者的认知。 由于调查目的明确，很快就在“消费行为”研究中发现，广东的消费者饮用红色王老吉的场合为烧烤、登山等活动，原因不外乎 “ 烧烤时喝一罐，心理安慰 ” 、 “ 上火不是太严重，没有必要喝黄振龙 ” （黄振龙是凉茶铺的代表，其代表产品功效强劲，有祛湿降火之效）。 而在浙南，饮用场合主要集中在 “ 外出就餐、聚会、家庭 ” ，在对于当地饮食文化的了解过程中，研究人员发现该地的消费者对于 “ 上火 ” 的担忧比广东有过之而无不及，座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐无人问津，被说成了 “ 会上火 ” 的危险品（后面的跟进研究也证实了这一点，发现可乐在温州等地*始终低落，最后两乐几乎放弃了该市场，一般都不进行广告投放）。而他们评价红色王老吉时经常谈到 “ 不会上火 ” ， “ 健康，小孩老人都能喝，不会引起上火 ” 。可能这些观念并没有科学依据，但这就是浙南消费者头脑中的观念，这是研究需要关注的 “ 唯一的事实 ” 。 这些消费者的认知和购*消费行为均表明，消费者对红色王老吉并无 “ 治疗 ” 要求，而是作为一个功能饮料购*，购*红色王老吉真实动机是用于 “ 预防上火 ” ，如希望在品尝烧烤时减少上火情况的发生等，真正上火以后可能会采用药物，如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。 再进一步研究消费者对竞争对手的看法，则发现红色王老吉的直接竞争对手，如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广，仅仅是低价渗透市场，并未占据 “ 预防上火 ” 的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备 “ 预防上火 ” 的功能，仅仅是间接的竞争。 同时，任何一个品牌定位的成立，都必须是该品牌最有能力占据的，即有据可依，如可口可乐说 “ 正宗的可乐 ” ，是因为它就是可乐的发明者，研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究。结果表明，红色王老吉的 “ 凉茶始祖 ” 身份、神秘中草药配方、 175 年的历史等，显然是有能力占据 “ 预防上火的饮料 ” 。 由于 “ 预防上火 ” 是消费者购*红色王老吉的真实动机，显然有利于巩固加强原有市场。是否能满足企业对于新定位的期望 “ 进军全国市场 ” ，成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究，一致显示，中国几千年的中药概念 “ 清热解毒 ” 在全国广为普及 “ 上火 ” 、 “ 去火 ” 的概念也在各地深入人心， 这就使红色王老吉突破了地域品牌的局限。成美的研究人员认为： “ 做好了这个宣传概念的转移，只要有中国人的地方，红色王老吉就能活下去。 ” 至此，品牌定位的研究基本完成， 在合作 一个月后，成美向加多宝提交了品牌定位研究报告，首先明确红色王老吉是在 “ 饮料 ” 行业中竞争，其竞争对手应是其他饮料；其品牌定位 ——“ 预防上火的饮料 ” ，其独特的价值在于 —— 喝红色王老吉能预防上火，让消费者无忧地尽情享受生活：煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球 …… 这样定位红色王老吉，是出于现实格局通盘的考虑，主要益处有四； 其一，利于红色王老吉的推广走出广东、浙南 由于 “ 上火 ” 是一个全国普遍性的中医概念，而不再像 “ 凉茶 ” 那样局限于两广地区，这就为红色王老吉走向全国彻底扫除了障碍。 其二，避免红色王老吉与国内外饮料巨头产品的直接竞争，形成独特区隔 其三 ， 成功地将红色王老吉产品的劣势转化为优势 • 淡淡的中药味，成功转变为 “ 预防上火 ” 的有力支撑 • 3.5 元的零售价格，因为 “ 预防上火的功能 ” ，不再 “ 高不可攀 ” • “ 王老吉 ” 的品牌名、悠久的历史，成为预防上火 “ 正宗 ” 的有力的支撑 其四，利于加多宝企业与国内王老吉药业合作 正由于加多宝的红色王老吉定位在功能饮料，区别于王老吉药业的 “ 药品 ” 、 “ 凉茶 ” ，因此能更好促成两家合作共建 “ 王老吉 ” 品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧《药侠王老吉》。 成美在提交的报告中还明确提出，为了和王老吉药业的产品相区别，鉴于加多宝是国内唯一可以生产红色王老吉产品的企业，宣传中尽可能多展示包装，多出现全名 “ 红色罐装王老吉饮料 ” 。 由于在消费者的认知中，饮食是上火的一个重要原因，特别是 “ 辛辣 ” 、 “ 煎炸 ” 饮食，因此成美在提交的报告中还建议在维护原有的*渠道的基础上，加大力度开拓餐饮场所， 在一批酒楼打造旗舰店的形象。 重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。 凭借在饮料市场丰富经验和敏锐的市场直觉，加多宝董事长陈鸿道当场拍板，全部接受该报告的建议，并决定立即根据品牌定位对红色王老吉展开全面推广。 “ 开创新品类 ” 永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择，其广告只要传达出新品类信息就行了，而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场，使人们通过它知道和接受了这种新饮料，最终红色王老吉就会成为预防上火的饮料的代表，随着品类的成长，自然拥有最大的收益。 确立了红色王老吉利的品牌定位，就明确了营销推广的方向，也确立了广告的标准，所有的传播活动就都有了评估的标准，所有的营销努力都将遵循这一标准，从而确保每一次的推广，在促进*的同时，都对品牌价值（定位）进行积累。 这时候才可以开始广告创意，拍广告片。 品牌定位的推广 明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位，接下来的重要工作，就是要推广品牌，让它真正地进入人心，让大家都知道品牌的定位，从而持久、有力地影响消费者的购*决策。 紧接着， 成美为红色王老吉制定了推广主题 “ 怕上火，喝王老吉 ” ，在传播上尽量凸现红色王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中，红色王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现，强调正面宣传，避免出现对症下药式的负面诉求，从而把红色王老吉和 “ 传统凉茶 ” 区分开来。 为更好唤起消费者的需求，电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景：吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴，画面中人们在开心享受上述活动的同时，纷纷畅饮红色王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱 “ 不用害怕什么，尽情享受生活，怕上火，喝王老吉 ” ，促使消费者在吃火锅、烧烤时，自然联想到红色王老吉，从而导致购*。 红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台，并结合原有*区域（广东、浙南）的强势地方媒体，在 2003 年短短几个月，一举投入 4 千多万，销量立竿见影，得到迅速提升。同年 11 月，企业乘胜追击，再斥巨资购*了中央电视台 2004 年黄金广告时段。正是这种 急风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑，给人们一个深刻的印象，并迅速红遍全国大江南北。 2003 年初，企业用于红色王老吉推广的总预算仅 1000 万元，这是根据 2002 年的实际销量来划拨的。王老吉当时的*主要集中在深圳，广州和浙南这三个区域，因此投放量相对充足。随着定位广告的第一轮投放，销量迅速上升，给企业极大的信心，于是不断追加推广费用，滚动发展。到 2003 年底，仅广告投放累计超过 4000 万（不包括购* 2004 年中央台广告时段的费用），年销量达到了 6 亿元 ———— 这种量力而行，滚动发展的模式非常适合国内许多志在全国市场，但力量暂时不足的企业。 在地面推广上，除了在传统渠道的 POP 广告外，配合餐饮新渠道的开拓，为餐饮渠道设计布置了大量终端物料，如设计*了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品，免费赠送。在传播内容选择上，充分考虑终端广告应直接*消费者的购*欲望，将产品包装作为主要视觉元素，集中宣传一个信息： “ 怕上火，喝王老吉饮料。 ” 餐饮场所的现场提示， 最有效的配合了电视广告。正是这种针对性的推广，消费者对红色王老吉 “ 是什么 ” ， “ 有什么用 ” 有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红色王老吉的重要*传播渠道之一。 在频频的消费者促销活动中，同样注意了围绕 “ 怕上火，喝王老吉 ” 这一主题进行。如最近一次促销活动，加多宝公司举行了 “ 炎夏消暑王老吉，绿水青山任我行 ” 刮刮卡活动。消费者刮中 “ 炎夏消暑王老吉 ” 字样，可获得当地避暑胜地门票两张，并可在当地度假村免费住宿 2 天。这样的促销，既达到了即时促销的目的，又有力地支持巩固了红色王老吉 “ 预防上火的饮料 ” 的品牌定位。 同时，在针对中间商的促销活动中，加多宝除了继续巩固传统渠道的 “ 加多宝*精英俱乐部 ” 外，还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制，推行 “ 火锅店铺市 ” 与 “ 合作酒店 ” 的计划，选择主要的火锅店、酒楼作为 “ 王老吉诚意合作店 ” ，投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。由于给商家提供了实惠的利益，因此红色王老吉迅速进入餐饮渠道，成为主要推荐饮品，同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时，餐饮渠道业已成为了广告传播的重要场所。 这种大张旗鼓、诉求直观明确 “ 怕上火，喝王老吉 ” 的广告运动，直击消费者需求，及时迅速地拉动了*；同时，随着品牌推广进行下去，一步步加强消费者的认知，逐渐为品牌建立起独特而长期的定位 —— 真正建立起品牌。 推广效果 红色王老吉成功的品牌定位和传播，给这个有 175 年历史的、带有浓厚岭南特色的产品带来了巨大的效益： 2003 年红色王老吉的*额比去年同期增长了近 4 倍，由 02 年的 1 亿多元猛增至 6 亿，并以迅雷不及掩耳之势迅猛冲出广东。 2004 年，尽管企业不断扩大产能，但仍供不应求，订单如雪片般纷至沓来，全年销量突破 10 亿元，2005年再接再励，全年销量稳过20亿。 同时，百事可乐旗下的企业肯德基，已将王老吉作为中国的特色产品，确定为其餐厅现场*的饮品，这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。 结语 红色王老吉的巨大成功，总结起来，加多宝公司有几个方面是其成功的关键所在： •为红色王老吉品牌准确定位； •广告对品牌定位传播到位，这主要有 2 点：广告表达准确；投放量足够，确保品牌定位进人消费者心智。 •企业决策人准确的判断力和果敢的决策力 •优秀的执行力，渠道控制力强 •量力而行，滚动发展，在区域内确保市场推广力度处于相对优势地位。 “李宁”品牌的教训和经验——动中求静 李宁品牌现在12岁了。跟那些百年老店比起来，它应该还是一个小孩，但是在这12年里，它也从学走步到逐渐学会了爬山。能够成为国内体育用品行业第一品牌，李宁公司得出的结论是——品牌推广要在动中求静。 让人印象深刻的是在2002年8月份西班牙女篮和中国女篮争夺第5名时，西班牙女篮穿的是“李宁”，而中国女篮穿的是耐克，后来西班牙女篮赢了。之后有一个新闻标题就是《 “李宁”打败了“耐克”》。其实大家很清楚，李宁和耐克差距是非常大的，耐克在全球*是100亿美金，“李宁”今天刚刚做到10个亿，不是一个级别的。不过在中国迅速增长的体育用品市场里面，“李宁”决心做老大。 “李宁”这十余年来花费了1.5亿元做各种各样赛事的赞助，他们以为自己挺有性格的。但调查的结果，消费者认为“李宁”像他们身边一个性格不鲜明的朋友，觉得他很亲切，很熟悉，但是就是缺乏鲜明的个性。 这让他们觉得非常诧异。李宁公司12年来换过8个广告，从最早的“中国新一代的希望”到“把精彩留给自己”到“我运动我存在”、“运动之美世界共享”、“出色，源自本色”等等。“李宁”的广告词那么有性格，经常被同行效仿，企划人员对此还津津乐道，非常有成就感。殊不知，每年你都在改变，到最后就变得面目全非，没有人认识了。 其实，企业的创新和改变本身并没有错，问题在于这种变必须以品牌定位的不变及核心价值的清晰一致为基础。换句话说，在那个时候，李宁的广告并不是对品牌的真正的理解，他们还没有真正对品牌和市场做策略性的思考，并找到它与消费者连接的纽带。 因为对运动化价值观缺乏一个系统的考虑，他们以前认为只有进入规模相对较大的市场，运动产品才会产生足够的利润。而现在发现是否有成熟的产业链，即产业化程度的高低才是进入与否的关键所在。比如有的运动项目参与的人群非常庞大，但它没有形成一个成熟的产业链。也许中国的自行车市场就缺乏这样一个链条，所以从运动用品的角度看它不能形成产品化非常高的市场，这样的市场，李宁的产品就不会去进入它。 另外，他们还分四个层面考察运动产品的价值链。第一是企业实力。体育赞助也好，产品发展也好，不是任何赢利的事情都可以做的，要考虑企业的实际；其次要对消费者有洞察，不了解消费者真正的需求，很难判断出营销的有效反应；第三是基于消费者洞察品牌的定位。李宁公司去年下半年就开始做品牌定位的工作，一直到去年的年终才完成；第四点是1:1:1。举例说，如果你们是一个赞助者的角色，你花一块钱去做赞助冠名，那么你要花一块钱去推广，另外至少你还要再花一块钱，去维护你与赞助对象以及因为赞助和你建立关系的客户。 他们了解到耐克公司是1:3，比如说他们花了100万赞助冠名了一个新赛事，同时他还会花300万去推广这个赛事。国内很多企业赞助运动项目，但是发现收效甚微，事实上他们只是给钱了，没有做推广，但是运动营销是一个产业，它由那么多渠道构成，你赞助的是一个名义，你还要想方设法用这个名义去推广你的产品。 在这个方面，过去李宁做得也不够。他们赞助4支国家队，有体操队、跳水队、乒乓球队、射击队等等，他们算赞助费的时候，却没有考虑配套奖金的投入。但是在今年世界杯上，他们的对手adidas是世界杯的赞助商，他们不可能做太大的活动，就针对核心消费人群，在五个城市做一个名为“音乐足球魅力赏”的活动，他们把喜欢音乐、喜欢足球的核心顾客请来一起看球赛，也许他们在一个人身上花10块钱，有的地方可以花20至30块钱，要比专做广告贵很多，但他们直接影响了核心的人群，并通过他们的口碑将“李宁”传播到很多国家。这就是营销手段的恰当使用。 现在李宁公司的市场人员每天所要做的工作，就是确定希望让消费者见到“李宁”时想到什么，找到它，然后通过各种手段在消费者心目中不断建立这种联想和品牌之间的关系。 体育用品行业的平均增长率是20%，而“李宁”的目标是保持35%以上的递长速度。因为他们最大的竞争对手耐克公司是33%—35%。如果他们不能超过行业平均水平，不能超过耐克公司的话，两三年之后，他们就不能保证一定是这个行业的第一。

一个书吧是靠什么收入来赚钱的

• 开书吧在于尝试，丰富的书籍自然是必备的，同时也能提供一些微薄的收入，但是又觉得现在*书伏游伏的人太少了，前提条件还是书越多，*出的可能性会更大，

• 让顾客坐下来安静的看书，书吧能够提供一些沙发椅子，桌子，顺便能售*一些笔啊，笔记本一类的东西，那么读者来到书吧，可以不用*书，当场看书然后把重点做一些笔记，无论对读者或者是开书吧的，至少还是一种互利的关系，

• 书吧可以加入桌游，传统的扑克磨腔牌，或者流行的英雄杀，天黑了请闭眼，都可以，况且单纯的桌游很难维持一种客观的收入，但是当桌游和书吧结合在一起，无疑是一种创新，同时增加一些收入，

• 书吧留出一些空架子，让读者摆放一些二手的物品*，书吧从中收取一些微薄的费用，这样一来在书吧的原有基础上又增添缺携了新的功能，同时书吧的收入会更乐观，

• 书吧可以做的更好，例如增加茶水，甜点，读者看书的时候，觉得渴了可以喝点茶水，如果再增加咖啡，奶茶，这样一个书吧真的太想去看看了，适合约会，哪怕自己一个人去都是不错的消遣方式，

• 书吧可以在加些流行的小商品，比如海派星公仔，礼物之类的东西，摆几张大的桌子，让读者来坐下来看书，或者是玩桌游，再加上小商品， 作为文艺的年轻男女都不会错过这样一个书吧。

扩展资料：

上大学时，图书馆是读书的最佳场所。毕业了，在城市里为生活奔波，你会去哪里找书看？中国青年报社会调查中心通过清研咨询，对2160人(其中80后占63.0%，70后占26.1%)进行的调查显示，被调查者中67.3%的人表示身边有人经常泡书吧。

经常“泡书吧”的都是什么人呢？

调查中，68.8%的人认为是“文艺爱好者”，59.0%的人认为是“白领”， 58.1%的人表示是“大学生”。

开一家书店需要什么

想法不错哈

开书店全攻略

一份2002年 "全国国民阅读与购*倾向抽样调查"的结果显示，2001年购书费用比上年增加的陪尺读者占59．7％，读者自费购书比例由1999年的46．1％上升到57．7％，数字表明，以个人读书学习为主的图书消费市场已经形成，并预示着持续的增长。加入WTO之后，中国轮中图书业正在进入历史上最活跃的时期，图书零售和批发市场的开放，国有、民营、外资市场准入平等，图书分销体系和垄断的变革，都给投资书店带来了更多机会和更规范的发展空间。采访中记者发现，市场需求量稳定增长、资金投入门槛芦桐高不高、利润空间非常大但较稳定是许多人选择投资书店的理由。同时，在新形势下，以往定位不清晰的中小型书店将面临淘汰，而连锁书店及特色书店的路将越走越宽……

【基本步骤】

一、定位与选址这是开店的首要同时也是互为依存的两个问题，比如先明确书店定位然后有目的地寻找店址，力求最大限度地锁定目标顾客群体；而如果已经有了特定的店址，则需根据书店的所在位置以及周围现有及潜在的消费群体选择经营类目，同时根据他们的消费习惯与口味建立自己的特色。一般来讲，附近有文化娱乐场所、商业写字楼及成熟的住宅社区、大学区、商业区等地方，都是可以选择的开店位置。个人创业投资的书店一般规模较小，流动客流和固定的客流都非常重要，因此，最好选择社区或大学区周边有车站、快餐店、剧院等人流比较多，又背靠稳定的社区读者群体的地方。大学区的书店尽量避免过多的畅销书，而写字楼附近太学术化的书籍也不会好*，专业性强的书店开在相关的场所附近，则会事半功倍。

二、申请

1．选好店址后，由书店所在地的区文化委员会派专人看地址。

2．工商局核名。（现阶段纯个人书店审批终止，必须为股份制书店，所需注册资金10万元，或者注册有限责任公司，注册资金30万元。）

3．到店址所在地区的区文化委员会审办开店许可证明，携带由区文化委员会开具的许可证明到新闻出版局办书店经营许可证。

4．工商局验资、注册，办理营业执照。

5．税务登记6．开业

【做个特许加盟店】

特许加盟书店是总部以合同形式特许加盟者使用其商标、商号、品牌和经营模式，总部负责图书配送、全国性统一营销广告活动，并提供不间断的营运指导。加盟主负责日常管理、自主经营、自负盈亏。加盟店向总部交纳购*特许使用权的加盟金并按照规定额交纳一定的品牌使用费和广告宣传费。目前北京地区可以提供特许经营的连锁书店包括：席殊书屋、全家人书会、儒仕源精品书店。

优势：

特许加盟书店作为一种先进的图书*模式已经在中国逐步兴起，处在比较稳定的发展阶段。连锁书店相对于独立书店来说，已形成一种规模优势，拥有全方位、全流程的*信息，与上游供应商联系紧密，抗风险能力强，竞争力强。

其优势在于：□

品牌效应带来的人气和利润：通常连锁书店已经具备了一定的知名度和影响力，加盟者前期无须投入很多精力在宣传方面，就可能通过连锁体系网罗固定的顾客群。□

总部统一采购、统一配送从而降低进货成本：事实上不仅降低了成本，通常总部由专门人员挑选和良好渠道供货的书籍，质量和品位都有一定的保证，加盟者不必在选书方面无所适从。□

经营管理资源共享，提高成功率：通常在加盟初期，总部会利用培训或者派专人指导的方式，将已经证明成功的管理、经营、服务方面的经验传授给加盟者。营业期间，如果遇到经营不善也可得到专业的指导，并给出相应的解决办法。同时，有些连锁书店采用会员制，锁定一定的固定读者，提高了竞争力

风险规避举措降低经营风险：一般发展比较稳定的连锁书店，都有一些风险规避的举措，例如当店主准备退出加盟时，可以退回图书，资金变现。劣势□ 连锁书店在经营、管理上船大难调头，必须拥有高效的物流系统才能保证图书的及时供给，有可能出现配给滞后于市场的情况。对于比较热销的图书，一两天的滞后就有可能失去一部分消费者。□

连锁书店已经有了自己的基本定位、形象和特色，供加盟者发挥的空间不大。加盟指导连锁书店一般对加盟者有一定的要求，比如选择的店址面积、资金数额等，符合条件者需要经过如下几大步骤：

1．索取加盟资料→填写加盟申请→初步审核

2．预约面谈→签定加盟意向书

3．选址→总部评估→确认选址→店堂设计

4．正式签约→注册办证→店堂装修

5．培训→开业

【投资回报分析】

总投资额：

其中：铺货保证金□按每平米3000元标准计12万元

装 修 费 □包括书架、门面等3万元

营业设备 □包括电脑及*管理软件、*和传真机2万元

开业费用 □包括注册、开业营销等1万元□

年营运管理总成本□月运营管理成本×12□14．04万元

每月运营管理成本11700元

其中：房租费 6000元

水电费 100元

*及上网费 300元

人员工资 2000元

营业税 2500元

上交总部品牌费 300元

其他费用 500元

【特色书店】

特色书店，如果狭义上讲，是指专门从事某一类书的*和服务的书店，所谓Specialty Bookstore。事实上， *与服务涵盖了很多个层面，它可以是价格上的、*种类上的、经营模式上的及服务特色上的等等。与连锁店相比，这类书店对店主来说自由度较大，可以充分体现个人的意愿和特色；进货渠道由自己掌握，市场反应能力较强；但需要付出较多的广告宣传费用，风险也完全由个人承担。

特价书店

顾名思义，这类书店在价格上做文章。现在的书价节节攀升到和薪资微调绝对不成比例，于是，特价书店便成了爱书者的心头好。别以为便宜没好货，这些特价书店往往紧跟时尚潮流，价格却低廉，自然遂了购书癖们的心愿。此类书店基本为中小型的综合类书店，汇集从文学艺术、休闲娱乐、升学考试、计算机等等领域的书籍，以价廉质优吸引回头客并*消费欲望。

专业书店

指专门*某一特定产业、行业及其相关领域书籍的书店。这种书店一般都带有浓郁的创办者个人思想，同时创办者多有行业背景，具有此一领域超于常人的行业知识或者专业敏感。此类书店专业性强，提供某一产业或行业多角度全方位的书籍及资讯，别无我有，专精尖是此类书店的最大特色。

主题书店

指在*书籍种类或者经营模式上独辟蹊径、自成一家的书店。这类书店*内容多集中在生活、娱乐领域，有忠实的拥护者与追捧者，因其特色独具而使消费者养成品牌忠诚度，并以口传效应在朋友中广为流传。

氛围书店

指在经营书籍的同时为消费者提供更舒适的阅读、交谈等环境的书店。这类书店在某种程度上更像一个书吧，以提供休闲娱乐类的书籍及杂志为主。

【进货渠道】

对于全部需要自己进货的特色书店老板，现有图书进货渠道基本有三：一是从出版社直接进货，二是从书商手里进货，三是批发市场直接进货。

作为初始经营的小本书店而言，从批发市场进货是最广泛的做法，批发市场的现金交易可以使拿货的折扣降低5～8个百分点。此外，许多新书首轮发售的时候出版社会将其先发包给一些书商并给予较大的折扣额度，如与有实力的固定书商保持良好的合作关系，则可占此市场先机。需要特别注意的是，无论是出版社、书商还是批发市场，基本上采取的都是可调不退的供书模式，调配价格按书籍现有折扣。但若碰上所进书为样书、绝版书则不退不换。

举例：加盟书店面积为40平米，次黄金地段，书店平均年*增长率为25％。以下总投资为书店一次性投入金额，年利润分析根据第二年营运情况，会员基数按2000人计，年营运管理成本基本不变。

□ 年毛利润总额□月毛利额×12□ 205680元 月毛利额 17140元 收入项目 日营业额 月营业额 毛利率 月毛利额 非会员*350元10500元32%3360元 会员* 1700元 51000元18% 9180元 团体* 12000元20%2400元 会费收入 150元 4500元 50％ 2200元 总计 2200元 78000元 17140元 □ 税前年利润总额 65280元□ 年投资回报率年投资回报率＝年纯利润总额／总投资额 ＝65280／180000×100％＝36％

【服务】

连锁店往往有比较统一的服务培训和规定，对特色书店来说，在*方市场已经逐渐形成，价格的比拼与进货渠道都相当的情况下，加强服务便成了书店促成、保持与挖掘新老客户的必要手段。比如紧随市场与消费者需求的书籍采购；店内装修的舒适度与书籍分类的摆放；店内员工对于书籍的熟悉度等等，这都是普通层面的服务范畴。同时，还可以根据市场提供增值服务，比如累积消费额度的优惠措施，折扣卡、会员卡、订书、寻书、送书等。

尤为值得一提的是，个人特色书店老板的个人魅力是不容忽视的。它代表了你的竞争力、学识以及你的备货深度，许多小型书店的老板都与出版社的编辑保持着良好的关系，更与店内的消费者成了好朋友，从而在更广的范围内了解出版社动态与消费者心理与需求，形成了良性的互动。

【其他招数】

一、当人们的消费水平与消费需求日趋提高，书店经营也日益朝向人本主义的方向发展。在环境因素正在成为消费主导的今天，许多书店采取了多种经营的方式，比如为书店附加咖啡吧与茶座，它不但是人们购书累了的休憩地，更成了许多人会友与商务谈判的绝佳之地。

二、除了日常的*外，书店可组织名家签名售书、组织讲座、报告会，评书会等主题活动，扩大书店自身的社会影响。

三、 网上书店。经济与技术实力兼备的经营者在巩固线下店铺*的同时也将书店开到了网络上，作为宣传与*的良好补充，甚至，网络因其便捷的特性吸引了更多的眼球，从而也激发了更大的购*欲望。

【风险提示】

在激烈的市场竞争中，一家个人书店的经营与发展必定不是一蹴而就的事情，并非有了浓厚的兴趣与资金支持就一定只赚不赔，市场经济下， 绝对需要更仔细的商业精明。

1．出版社、书商与批发商的可调不退供书政策有可能造成大批量进货造成囤积，经验者建议数量少，勤跑腿的采购方式。

2．个人书店者多半是圆内心中的一个梦想或者情结，有许多有特别偏好的专业或者主题书店的经营者对于此一领域商业操作的基本原则毫无概念，经验者建议经营者一定要基本的财会知识、制度与经营常识。

3．盗版书充斥市场，造成了一定程度的市场混乱，同时也会给采购者带来经济上的损失，经验者建议经营者一定要具备专业知识与识别技能。

4．图书市场是一个变幻莫测的消费类市场，它有其自身的发展规律，经验者建议经营者一定要随时关注图书市场波动及其发展热潮和方向，为采购奠定坚实的基础

【基本步骤】

定位与选址这是开店的首要同时也是互为依存的两个问题，比如先明确书店定位然后有目的地寻找店址，力求最大限度地锁定目标顾客群体；而如果已经有了特定的店址，则需根据书店的所在位置以及周围现有及潜在的消费群体选择经营类目，同时根据他们的消费习惯与口味建立自己的特色。

一般来讲，附近有文化娱乐场所、商业写字楼及成熟的住宅社区、大学区、商业区等地方，都是可以选择的开店位置。个人创业投资的书店一般规模较小，流动客流和固定的客流都非常重要，因此，最好选择社区或大学区周边有车站、快餐店、剧院等人流比较多，又背靠稳定的社区读者群体的地方。大学区的书店尽量避免过多的畅销书，而写字楼附近太学术化的书籍也不会好*，专业性强的书店开在相关的场所附近，则会事半功倍。

【综合书店】

包罗万象，类似于新华书店、书城等。

【特色书店】

特色书店，如果狭义上讲，是指专门从事某一类书的*和服务的书店。

事实上，“*与服务”涵盖了很多个层面，它可以是价格上的、*种类上的、经营模式上的及服务特色上的等等。

与连锁店相比，这类书店对店主来说自由度较大，可以充分体现个人的意愿和特色；进货渠道由自己掌握，市场反应能力较强；但需要付出较多的广告宣传费用，风险也完全由个人承担。

特价书店

顾名思义，这类书店在价格上做文章。现在的书价节节攀升到和薪资微调绝对不成比例，于是，特价书店便成了爱书者的心头好。别以为便宜没好货，这些特价书店往往紧跟时尚潮流，价格却低廉，自然遂了购书癖们的心愿。此类书店基本为中小型的综合类书店，汇集从文学艺术、休闲娱乐、升学考试、计算机等等领域的书籍，以价廉质优吸引回头客并*消费欲望。

专业书店

指专门*某一特定产业、行业及其相关领域书籍的书店。这种书店一般都带有浓郁的创办者个人思想，同时创办者多有行业背景，具有此一领域超于常人的行业知识或者专业敏感。此类书店专业性强，提供某一产业或行业多角度全方位的书籍及资讯，别无我有，“专精尖”是此类书店的最大特色。

主题书店

指在*书籍种类或者经营模式上独辟蹊径、自成一家的书店。这类书店*内容多集中在生活、娱乐领域，有忠实的拥护者与追捧者，因其特色独具而使消费者养成品牌忠诚度，并以口传效应在朋友中广为流传。

氛围书店

指在经营书籍的同时为消费者提供更舒适的阅读、交谈等环境的书店。这类书店在某种程度上更像一个书吧，以提供休闲娱乐类的书籍及杂志为主。

【进货渠道】

对于全部需要自己进货的特色书店老板，现有图书进货渠道基本有三：

一是从出版社直接进货；

二是从书商手里进货；

三是批发市场直接进货。

作为初始经营的书店而言，从批发市场进货是最广泛的做法，批发市场的现金交易可以使拿货的折扣降低5～8个百分点。此外，许多新书首轮发售的时候出版社会将其先发包给一些书商并给予较大的折扣额度，如与有实力的固定书商保持良好的合作关系，则可占此市场先机。需要特别注意的是，无论是出版社、书商还是批发市场，基本上采取的都是“可调不退”的供书模式，调配价格按书籍现有折扣。但若碰上所进书为样书、绝版书则不退不换。

【服务】

对特色书店来说，在*方市场已经逐渐形成，价格的比拼与进货渠道都相当的情况下，加强服务便成了书店促成、保持与挖掘新老客户的必要手段。比如紧随市场与消费者需求的书籍采购；店内装修的舒适度与书籍分类的摆放；店内员工对于书籍的熟悉度等等，这都是普通层面的服务范畴。

同时，还可以根据市场提供增值服务，比如累积消费额度的优惠措施，折扣卡、会员卡、订书、寻书、送书等。

尤为值得一提的是，特色书店老板的个人魅力是不容忽视的。它代表了你的竞争力、学识以及你的备货深度，许多小型书店的老板都与出版社的编辑保持着良好的关系，更与店内的消费者成了好朋友，从而在更广的范围内了解出版社动态与消费者心理与需求，形成了良性的互动。

【其他招数】

一、当人们的消费水平与消费需求日趋提高，书店经营也日益朝向人本主义的方向发展。在环境因素正在成为消费主导的今天，许多书店采取了多种经营的方式，比如为书店附加咖啡吧与茶座，它不但是人们购书累了的休憩地，更成了许多人会友与商务谈判的绝佳之地。

二、除了日常的*外，书店可组织名家签名售书、组织讲座、报告会，评书会等主题活动，扩大书店自身的社会影响。

三、网上书店。经济与技术实力兼备的经营者在巩固线下店铺*的同时也将书店开到了网络上，作为宣传与*的良好补充，甚至，网络因其便捷的特性吸引了更多的眼球，从而也激发了更大的购*欲望。

【风险提示】

在激烈的市场竞争中，一家书店的经营与发展必定不是一蹴而就的事情，并非有了浓厚的兴趣与资金支持就一定只赚不赔，市场经济下，绝对需要更仔细的商业精明。

1，出版社、书商与批发商的“可调不退”供书政策有可能造成大批量进货造成囤积，经验者建议“数量少，勤跑腿”的采购方式。

2，个人书店者多半是圆内心中的一个梦想或者情结，有许多有特别偏好的专业或者主题书店的经营者对于此一领域商业操作的基本原则毫无概念，经验者建议经营者一定要基本的财会知识、制度与经营常识。

3，盗版书充斥市场，造成了一定程度的市场混乱，同时也会给采购者带来经济上的损失，经验者建议经营者一定要具备专业知识与识别技能。

4，图书市场是一个变幻莫测的消费类市场，它有其自身的发展规律，经验者建议经营者一定要随时关注图书市场波动及其发展热潮和方向，为采购奠定坚实的基础。

当前形势下,实体书店还能凭借*书来赚钱吗? - 百度...

随着网络时代的来临，人们购物也是非常的方便。 如果家里需要什么物品，都会通过网络平台去购*，可以说是非常的便捷了。也节省了人们的时间，我们在下单之后商家就会把物品打包通过快递发到我们的手里。我们只需要去拿一下就可以了，也不用耽误时间去实体店购*。现在很多人*书也是在网上购*，因为网上*书的话也是比较的便宜，而现在快递也是非常的快的。

实体书店还能凭借*书

而现在很多的实体店都已经倒闭了，我感觉他们凭借*书来赚钱是很难的。 现在实体帆滚店他们的房租都是非常的高的，他们必须要*很多书才能把他的房租给*出来。而实体店他们的客户相对来中伏说也是比较的少，现在人们只要想要什么书，在网上一搜就可以*到。是非常的方便，而且价格也是非常的透明，我们只要对比一下价格。觉得哪个商家的书价钱比较合理，我们就可以购*。

来赚钱吗

现在很多的实体书店，他们在开业后不久都会面临着倒闭。 他们甚至都交不上房租，网上有着非常多的盗版书，它是非常的便宜的，这也吸引了很多人去购*。毕竟人们只是为了看一下，不在乎书的质量，看完了这本书也就没有什么价值了。在网络的冲击下，很多的实体店他们都生存不下去，毕竟实体店他们需要交房租，他们的书也会价钱高*轿携一些。

而人们现在挣钱都是非常难的，他们*书的时候也会去对比价格。 如果实体店太贵的话，人们宁愿在网上购*，反正在网上*的话几天也能到，对人们来说是没有什么损失的。特别是一些家里有孩子的家长，他们通常会给孩子*一些读物。如果在网上*的话是非常的便宜的，他们宁愿在网上购*也不愿意去实体店购*。

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