中国最吓人的十大美食 令外国人十分崩溃的十大中国美食都有哪些?

优秀啦小编带来了中国最吓人的十大美食 令外国人十分崩溃的十大中国美食都有哪些?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

令外国人十分崩溃的十大中国美食都有哪些?

1.【猪大肠】

有一些外国人很愿意吃火锅的时候涮鸭肠来吃，但是却不愿意去尝试猪大肠这道食材，这根他们的饮食习惯和注重饮食健康有关系，首先一些外国人从小就被教导不能吃动物的内脏的，比如美国人，潜移默化中就不会去吃这种食材，而且他们多以牛肉，鸡肉作为主要的肉食；而且外国人认为猪大肠脂肪和胆固醇含量高，吃了对人体不健康；更有可能和宗教信仰有关系的，比如*教是不容许吃猪肉包括猪大肠的，因为它们认为猪太脏，易得疾病，不够圣洁，仅此而已。

2.【老北京豆汁】

3.【猪血，鸭血等动物血液】

4.【鸡爪，猪蹄】

其实不单是鸡爪和猪蹄，只要是一切和动物的脚粘上关系的食物，外国人都是很排斥的，这和他们的饮食习惯和思想有很大的关系的，尤其是西方人都是对自己有利用价值的一切事或者物都会被极大的利用和“供奉”起来，他们喜食不带骨头的肉食，鸡爪和猪蹄一类的食物在他们的眼中肉质少，营养利用低，而且不容易烹饪，关键他们认为鸡爪和猪蹄很不卫生，所以我们有的时候看到外国人吃鸡爪或者猪蹄的视频都是一副“生不如死”的表情，我们也只是看看开心就好了。

5.【皮蛋】

首先我本人是很喜欢吃皮蛋的，但还达不到天天都吃的地步，而且我很是拒绝我的小孩来吃皮蛋，考虑的还是健康安全；现在短视频热潮正盛，但凡有外国人出镜的视频，都少不了要鼓动老外试一试中国的皮蛋，绝大多数都是“生无可恋”的表情，口感黏黏的，还会有一股的腥涩味，但也有表示可以接受但不会特意去吃的外国人，其实鼓动外国人吃皮蛋的人做事也不是很厚道，试问有哪个中国人是直接剥了壳就直接吃的，就是让我这地道的中国人我也接受不了那个口感和味道，我想如果让他们试试凉拌皮蛋豆腐或者皮蛋瘦肉粥又会是另一番景象了。

6.【猪脑，鸭头，兔头等动物的头】

中国人是从穷苦生活中一点点通过自己的奋斗才走到今天屹立于世界之巅，我想中国人更懂得对食物食材的珍惜和利用，就像这个猪脑，甚至是其他的动物头，小时候家人就教导我们吃动物的脑有益有利，而外国人同我们相反，他们是不会去食用任何动物的头的，原因就是利用价值低还很残忍。曾看过一位加拿大的朋友吃鸭头，摆弄了半天却始终没有下得了嘴。

7.【毛蛋】

这个传统美食，也叫喜蛋，不但外国人接受不了，很多国内的人也很是不能接受，比如我见到有*这个美食的就会掉头就走。这个毛蛋也是很多视频中老外要挑战的中国美食之一，许多老外吃过以后瞬间就变成了活着的“表情包”，一脸的生无可恋，甚至都不敢去嚼，他们也是无法想象怎么能发现这种“黑暗料理”的。

8.【蚕蛹和炸的某些昆虫】

蚕蛹和蝉蛹都是我们常见的高蛋白食物，甚至每年的夏季我都会去抓一些蝉蛹来吃，用油炸来吃味道十分的不错，但是有一些炸昆虫别说老外接受不了，我也不是很确定能否享用，比如云南少数民族的小吃炸蜻蜓，炸蝎子等，是在无福消受，但是不代表所有的老外都不吃这些东西，比如邻国越南有一些小吃一条街上都会售*各种炸昆虫。

9.【烤羊眼】

本着“万物皆可烤”的精神，中国人将烧烤的食材做到了极致，烤羊眼算是其中之一了，国人大部分都还是可以接受的，但是让外国人吃真的是太难为他们了，曾有美食视频中外国人尝试吃羊眼，他表示看着那么多的眼睛盯着他看，实在是太恐怖，无法接受。

10.【牛瘪火锅】

此道美食也叫“百草汤”，是中国黔东南地区少数民族的传统美食了，主要就是用牛宰杀后胃里和小肠里没有消化的内容物来烧火锅食用，闻起来有一股的烂草的味道，煮的时候又会发出一股的牛粪的味道，吃起来有苦味，有人甚至称其为“牛粪火锅”，这对于一些外国人是实在不能接受的美食，吃起来也很“崩溃”。其实很多国人也很是接受不了这道美食，但是不管接受与否，必定是中国少数民族的传统美食，我们还是要尊重别人的饮食习惯。

中国九大最臭美食是哪些

★臭腐乳★

臭腐乳的诞生是王致和的功劳，落榜的他无心做豆腐生意，就把豆腐切成小块放在缸中用盐腌着，多日后发现豆腐变成了青色、散发阵阵臭味，吃起来却臭中带香、耐人寻味，于是才有了真正意义上的臭豆腐。还曾被慈禧太后赐名“青方”，列为御膳小菜。
★霉千张★

被宫廷誉为“奇菜”的霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产，风味独特，可油炸，可清蒸，它以鲜洁、清香（臭）、素淡而闻名，是豆制品中的佳品。黄豆浸胀后磨成浆汁，用文火烧熟，以盐卤打花后，倒在土粗布上压干水分，做成薄、匀、燥的“千层衣”，叠齐切成小条，下面垫上干净的籼稻稻草，上面压一块豆板，放在较暖的地方霉化后即可食用。
★臭豆腐★

臭豆腐主要有两个产地，一为长沙，一为绍兴，两者的*及味道差异很大。长沙的臭豆腐将豆腐在放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，待其表面生出白毛颜色变灰臭气扑鼻后，再用油锅炸至颜色变黑表面膨胀后捞出，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。

绍兴的臭豆腐的*过程类似，但用料不同，乃是将豆腐浸入臭苋菜梗的卤汁中腌制而成，可蒸可炸，炸出来的臭豆腐金黄诱人。
各地还有用臭豆腐搭配其他食材*美味的习俗，比如广东和南京的臭豆腐肥肠锅仔口感鲜香过瘾，也是有口皆碑的美食。
★臭苋菜梗★

上面说了，臭苋菜梗对于*绍兴臭豆腐极其重要，据说起源于春秋战国时期，那叫一个历史悠久！别看图片上这梗长得跟甘蔗似的，其实它与我们春天食用的是同一品种，只是经过“疯长”之后而成。

把苋菜梗小段小段切开在水中浸泡一天再晾干，而后抹上一定比例的食用碱，过上两天后，把冷盐开水倒进盆里继续腌制，次日即可上桌了。天然发酵而成的臭苋菜梗相对味道没那么浓郁，味道都在墨绿色的卤汁中，吸吮起来微臭之余竟有股清甜味道。

用臭苋菜的卤汁还可以渍出其他许多蔬菜，如臭毛豆、臭冬瓜、臭南瓜、臭丝瓜等等，都是宁绍农家春夏用餐时的独特风味菜。
★徽州毛豆腐★

毛豆腐也叫霉豆腐，徽州名菜，其诞生的故事多与明太祖朱元璋的经历有关，有兴趣的可以找来看看~~豆腐切块后发酵长出寸许白毛，就是毛豆腐了，一般吃法是油煎成两面略焦再红烧，也可以油炸、火焙或清蒸。而古徽州最有情趣的吃法，是向街头走街串巷的货郎*上一份毛豆腐，浇上香油，淋上辣椒糊，就着油锅边吃边聊，既鲜美可口，又独具风味。
★臭鳜鱼★

臭鳜鱼同样是徽菜中的代表作，又称桶鲜鱼，腌鲜鱼，腌鲜在徽州土话中就是臭的意思。鳜鱼用淡盐水腌渍经六七天后，会发出似臭非臭气味，将其放入油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火红烧至汤汁浓缩，即成。这鱼闻着臭吃着香，肉质鲜嫩，保持了鳜鱼的本味原汁，拥有大量粉丝。（不过偷偷说一句，我是真心受不了臭鳜鱼的味儿_(:з)∠）_）
★豆汁儿★

说到“臭美食”，还是不能漏了豆汁儿。豆汁儿曾经也是宫廷御膳，是以绿豆为原料，将淀粉滤出*粉条等食品后，剩余残渣进行发酵而成，据说有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿色泽灰绿，豆汁浓醇，爱喝的人说它味酸且微甜，不爱喝的人则说像泔水，酸臭。我倒是喝过，没太排斥但也不喜欢，心想北京人口味可真够独特的……
★臭面筋★

臭面筋是武汉和南京两地的特色菜，闻上去奇臭无比，吃起来味道鲜美异常，是一道不明于世的民间菜。武汉臭面筋配辣椒炒或者烧腊鱼，咸、香、辣，很是下饭。南京人多用臭面筋来调味，佐粥或炒菜都是极好的。
★螺蛳粉★

其实准确地来说，螺蛳粉臭臭的味道，跟粉本身没有关系，而是其中放的酸笋在“作怪”。酸笋在南方较为常见，其中又以广西为甚。八桂之地的一些地方风味小吃，都少不了酸笋的陪衬，除柳州螺蛳粉外，南宁老友面、桂林米粉、侗族风味酸辣汤等都有它的身影。

中国十大传统美食有哪些?

蒸羊羔儿、蒸熊掌、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜儿、炒银丝、烩鳗鱼、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶、烤羊肉、抓炒对虾、八宝榛子酱、江米酿鸭子、烩酸菜、焖白鳝、炝冬笋、带鱼、火烧茨菰、插根儿、什锦苏盘儿、拌稂子、糖焖莲子、烩酸燕儿、炝茭白、清拌蟹肉、炸豆腐、烧宝盖儿、炒蹄筋儿、茄子晒炉肉、黄鱼锅子、烧心、卤煮寒鸦儿、熘鱼肚、熘脊髓、烧肝尖儿、氽节子、炒肉丝、熘鱼脯、马牙肉、烩银耳、罐儿鹌鹑、兔脯、清蒸江瑶柱、荸荠一品锅、鸭羹、烩腰丁儿、小炒螃蟹、清蒸翅子、汤羊、炒芡子米、晒炉肉、清蒸八宝猪、菜蟒、焖鱼头、麻辣野鸡、肉丁辣酱、烩海参、罐儿野鸡,清拌粉皮儿、酱鸡、烩豌豆、黄心管儿、拌皮渣儿、盐水肘花儿、氽肥肠儿、炒豇豆炝莴笋、烩银丝儿、氽毛豆、什锦葛仙米、什锦丁儿、白肘子、烧槟子、坛子肉、熘蟹肉、烩酸蕾、鹿肉、炒虾黄、蒸南瓜、卤子鹅、炒肉片儿、蜜蜡肘子、菊花锅子、炒荤素儿、大肉、熘鲜蘑、烩节子、罐儿肉、烩鸭条、清羔羊肉、烹白肉、烧鱼头、山鸡、松花小肚儿、氽鲤鱼、油炸肺、糟鸭、烩散丹、红肘子、樱桃肉、扒鸡块儿、扒燕窝、佛手海参、烧肉、清蒸哈什蚂、烩白菜、锅烧猪蹄儿、黄焖肉、煮饽饽锅子、扒面筋、三鲜木樨汤、爆肚仁儿、烧肥肠儿、炒面鱼、糖熘芡仁米、木樨菜、酱瓜丝儿、氽大甲、锅烧海参、锅烧肘子、奶汤、熏肘子、香肠儿、焖扁豆、驼峰、焖鸭掌儿、烩鳗鱼、桂花翅子、��炸丸子、杏仁儿酪、熘鱼片儿、卤鸭、烩脐肚、烩腰花儿、黏糊肉、炸花件儿、酿倭瓜、烩三鲜儿、酸黄菜、酱泼肉、豆豉鲇鱼、氽三样儿、山鸡丁儿、鸡血汤、炸软巾、卤斑鸠、抓炒鲤鱼、炸飞禽、清焖莲子、清拌鸭丝儿、晾肉、炝青蛤、炒银丝、汤圆锅子……

世界最恶心的十大食物

世界最恶心的十大食物
一、蟑螂汤

中国人很多地方会把虫子当美食，但即使最有脑洞的人恐怕也不会想到把蟑螂当食物。但在日本，有的特色店中就有这么一道别具特色的菜品――蟑螂汤。这道菜很多日本人非常喜欢，顾客甚至要求自己亲自把活蟑螂投入汤中，享受一大群活蟑螂在汤中拼命游动的视觉冲击。

二、腌海雀

腌海雀是格陵兰一带因纽特人的传统美食，其做法也很简单就是把海豹肚子挖空，再把抓住的海雀塞进生海豹肚子，塞满后就把海豹肚子封起来并尽量压紧排除空气。最后再用油脂密封缝口，形成一种完全封闭空间。发酵数月后再拿出来，直接用嘴从海雀排泄处吸食内脏浆液。

三、巫蛴螬

巫蛴螬其实就是一种飞蛾的幼虫，澳大利亚的一些土著居民把它当零食吃。可能你看起来没有什么，但当你把这种又大又肥的幼虫拿在手中时，你可能真的不敢放到嘴里。

四、活蛆奶酪

意大利活蛆奶酪，是用山羊奶制成的。在早期发酵阶段，会特别加入了奶酪苍蝇的幼虫。等到幼虫孵化后，幼虫开始以奶酪为食，并会产生了一种特殊风味。看着奶酪里有大量蠕动的白白胖胖的小蛆，不知道你是否还有心情继续享受这道美食。

五、毛蛋

毛蛋是东南亚国家有一道美食，就是把快要破壳而出的鸡或鸭蛋，直接拿来吃掉。因为已经形成了小鸡小鸭的雏形，很多人还是不太敢吃的。

六、蝙蝠汤

帕劳是个与世隔绝的海岛，岛上的蝙蝠相当多，于是他们就发明了这道美食。不过看着碗中的蝙蝠这副凶悍的模样，胆大的你是否敢吃呢？

七、金枪鱼眼球

金枪鱼眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品。吃的人非常之多，按照日本的传统吃法，生吃是必须的。

八、青蛙汁

在秘鲁首都利马，商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，碾压后直接给顾客饮用。这种青蛙汁在当地十分受欢迎，很多人坚信多喝这种饮料能够强身健体，甚至能提升性能力。

九、臭鱼头

臭鱼头是传统的阿拉斯加美味。做法就是把鱼头砍下后，放到地下埋上个几星期，等到鱼头开始腐烂后，再挖出来食用。

十、童子尿鸡蛋

最后这一道是中国浙江的名菜，甚至还进入了中国的非物质文化遗产。就是把搜集来的新鲜童子尿放到锅里和鸡蛋一起煮，为了更好的入味后面还要把鸡蛋壳敲破，让鸡蛋更好的入味。很多吃过的人表示尿中也含盐，吃起来和茶叶蛋很像。

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