中国十大美食综艺节目 韩国节目体验中国美食是什么节目

优秀啦小编带来了中国十大美食综艺节目 韩国节目体验中国美食是什么节目，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

美国有像舌尖上的中国一样的美食综艺节目吗? - 百度...

美国美食频道（food network）开播于1993年11月，是美国第一个24小时全天候播放美食节目的专业频道。1997年，该频道被美国老牌报业集团斯克里普斯公司*。美食频道在美国享有相当高的知名度，在近几年的艾美奖评选中，曾获得最佳日间服务节目与最佳日间服务类节目主持人等奖项。美食频道在加拿大、韩国、澳大利亚、法国等国家也已经成为一种收视狂潮。然而，这个频道在最初开播时只有400万订户，可是短短几年时间，美食频道由于节目策略的调整，订户连年上升，2007年高达9200万，成为美国年订户增长名列第一的专业频道。
娱乐化的大众定位
在美食频道开播之初，将节目的目标受众定位为喜爱做饭的女性，尤其是家庭妇女。这一目标受众定位，使频道订户只有400万，这使美食频道整体经营状况十分低迷。在10个月内，美食频道三易其主，甚至付不起CEO一年的薪水。1996年上任的总裁兼CEO艾瑞林・格林（Erica Gruen）对美食频道的定位进行较大幅度改革，其中一个重要改革内容就是确立美食频道的节目理念―娱乐，这一节目理念成为美食频道的改版方向。
1998年，美食频道连续推出三个非同寻常的节目：《准备・开始・做菜》《超现实美食家》和《两个胖女人》。其中《超现实美食家》是个名厨竞赛节目，《两个胖女人》是一个寻找异域美食的节目，这几个节目的推出受到观众好评。
1999年，为扩大受众群体，美食频道调整了自身节目定位，将目标瞄准普通大众，开始争取男性受众，尤其是那些不做饭的观众。根据不同的受众群体，美食频道推出了各种各样的美食节目，有为初学者准备的《从煮水开始》（How To Boi Water）、为工薪阶层准备的《每天40美元》（40 a Day）、还有进行美食体验的《最好的饮食》（The Best Of）；有表现异国饮食风情的《每日意大利》（Everyday Italian），也有本土的《宝拉的家常菜》（Paula's Home Cooking），丰富的节目内容满足着普通观众对日常生活中最重要的饮食文化的全方位需求。
为吸引更广大受众，美食频道将原有烹调节目进行较大改革，增加了许多饮食与生活方式相关的节目，试图将美食频道打造成一个与每个人都密切相关的生活方式频道，减少单纯在厨房中的烹饪节目，增加以饮食为核心的生活方式节目。1999年推出的《美食》（Good Eats）节目，则融合流行文化和喜剧元素，分析食物成分的来源，比较烹饪传统习俗与当今食品发展的变化，对厨房设备进行展示，在娱乐性中让观众了解到饮食的发展和变迁。《洛克尔的旅途》（Rocker on the Road）是美食频道典型的以饮食为核心的生活方式节目。节目中，主持人洛克尔带给观众美国各地美食的烹调指南，并采访一些对食物有着特殊爱好或从事与食物相关的特殊职业的人，比如土豆片网站的建立者、为狗*蛋糕的女子、男子美食烹饪俱乐部成员和在冰球场外*小吃的俄罗斯移民，从而反映出美国人对食品的喜爱是多么美妙而有趣。这个节目不仅教给观众一些烹饪技巧和知识，更重要的是让观众知道美国各地一些特殊的与美食相关的生活方式。
美食频道通过娱乐化、大众化的市场定位，为大众提供了一种全新生活方式，引导了大众的消费观念。2000年，美食频道的订户突破5000万。美国地平线媒介公司的研究员布拉德・爱杰特认为：“美食频道带来的是特定主题的大众娱乐。它的节目非常安全，适合家庭收视。孩子有时也喜欢看它，一家人会发现它播的节目挺有意思，然后看上半个小时。”
多样化的节目类型
美食频道推出的电视栏目共60多个，且重播率很低。美食频道并没有将自身的节目类型固定在烹饪环节，而是采取各种不同的节目类型。各类栏目或表现主题独到的节目内容，或表现主持人的鲜活个性，无不令人感到美食频道独特的创意和经营策略。美食频道正是通过多样化的节目形态，吸引了观众。
首先，美食频道推出一系列*快餐的节目。如《快捷美食》（Good Food Fast）、《快速备餐》（Quick Fix Meals）、《半成品烹饪》（Semi-Homemade Cooking）、《简易招待》（Easy Entertaining）等。
其次，美食频道推出一系列美食创意和休闲节目。
2001年，美食频道推出《凯斯的探险之旅》（Keith Famie's Adventures），带领观众走过澳大利亚、法国、越南等国家，寻找地球上最冷和最热的厨房，不仅进行美食之旅，而且感受到不同的地域文化。《解密》（Unwrapped）是2001年暑假推出的一个节目，每周揭示一款美国经典食品背后的秘密，节目关注的内容从苏打汽水到巧克力糖浆，从法式炸薯片到泡泡糖等，观众根据主持人的厨房试验，寻找流行食品背后的神秘元素。

韩国有一档关于“中国美食”的节目叫什么?

一个有灵魂的美食节目：《白钟元的三大天王》英文：Street Food Fighter

这位大叔就是白钟元

拓展资料

白锺元的三大天王（백종원의 3대천왕 ）

后改名为：白锺元的快餐车（백종원의 푸드트럭）

《白锺元的三大天王》（韩语：백종원의 3대천왕）韩国SBS电视台的综艺节目，由白钟元、金峻铉、李是英主持，节目每*邀请不同嘉宾，而以美食为主轴。

于2017年7月21日（第96集）起，节目主题更改为协助创业者经营食物车，而节目亦改名为《白锺元的快餐车》（韩语：백종원의 푸드트럭），同时参与演出之来宾需要接受6小时相关的食品卫生教育[6]，但新的集数将继续沿用《白锺元的三大天王》的集数继续下去累算。台湾由 KKTV 播出。2018年1月5日，《白种元的快餐车》再度更改节目主题，以拯救韩国国内正走向灭亡的胡同食店为节目主要目的，节目改名为《白种元的胡同餐馆》，成为了《白钟元的三大天王》、《白锺元的快餐车》的延伸之作，集数仍然继续累算下去。

韩国节目体验中国美食是什么节目

是《白钟元的三大天王》。

其中白钟元担任解说，李辉宰担任嘉宾，金俊铉担任选手，主要负责吃。*组每期规定一种便宜而且好吃的菜品，并邀请每个菜品领域的全国各地的3大知名餐厅的厨师作为“3大天王”出来进行厨艺对决，节目还将一并介绍每位厨师的秘诀及各自的成长故事。

中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。将饮食文化归纳出以下几个特点：

风味多样

由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

四季有别

一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，中国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。

讲究美感

中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

烹饪美食节目有哪些

美食，是令很多人都无法抵御的诱惑。而美食节目不仅可以带你给视觉的盛宴，更能教你学好做饭这一门艺术。那么有哪些比较好看的美食节目呢?下面由我为大家一一例举。

No.1《美食地图》

《美食地图·一探到底》是BTV生活频道的一档综艺节目，节目定位 “寻找非吃不可的美食，拼贴权威的美食地图!”在寻找中探寻美食背后的人物故事、历史文化，为观众提供最可信任的美食指南。 每期节目根据主题，由造型神秘的美食大侦探出马，通过多层次的互动，深刻的道具实验与体验，对各家餐厅的特色美食进行探寻和深入挖掘，并梳理出侦探报告供京城吃货们参考。

No.2《食来运转》

《食来运转》是一档有关美食类别的栏目。每天中午12点30在东南卫视开播，由赵媛主持。节目以轻松诙谐、生鲜独特的艺术形式，结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技。五湖四海，美味珍馐，探求美食新境界，为电视观众提供活色生香的视听文化盛宴。 《食来运转》恪守贴近生活、生动有趣的创作目标，以介绍美食为主题的表现形式，达到“美食娱乐生活”的目的。每期节目由主持人和厨师共同参与合作，完成家常菜肴的*、烹饪过程。通过最具娱乐性、最具观赏性的方式展示有关美食内涵，最终将充满色、香、味诱惑的菜肴一步一步地呈现于观众眼前。传递节目“为人民服务”的宗旨

No.3《星厨驾到》

《星厨驾到》是江苏卫视的明星美食竞技真人秀节目，节目通过展现明星美食背后的故事，诠释“用美食传递爱”的节目主旨，将正能量通过美食传递给所有人。 节目围绕“用美食传递爱”主题，讲诉明星与美食背后的故事。不仅是料理本身，更强调情感的“酸甜苦辣”，将正能量通过美食传递给所有人。每个明星怀揣着自己的慈善梦想，无论是帮助留守儿童或是自闭症儿童，每个明星都将为此全力拼搏。最终的冠军将获得100万慈善基金，用于完成自己的慈善梦想。这是一个用“爱”打造的特殊厨房，这里有着用“爱”烹饪的最佳菜肴。《星厨驾到》全新的节目模式，以美食打造强大平台传递每个明星的慈善梦想，用爱回馈社会。

No.4《食尚玩家》

《食尚玩家》是由台湾无线卫星电视台戏剧娱乐频道于2007年2月4日首播的一档旅游生活类节目。

在台湾，由名人或知名老饕推荐的美食总是特别让人跃跃欲试，《食尚玩家》节目由此应运而生。 所谓“食尚玩家”，就是在游玩中享受美食，在美食中尽情游玩，所以每一期的《食尚玩家》节目都会选择一个台湾的城市或内地的城市或者其他国家的城市，同时设置一个主题，比如省钱游、浪漫游、相亲游、温暖游等，根据这个主题来进行节目的编排，选择当地有代表性或颇受网友好评的餐厅、旅游景点、人文景观、自然风景等，通过主持人在该地区的游历和对该地区的介绍，让观众了解该地区独特的美食、美丽的自然风景和当地的人文习俗等，也会向观众推荐一些颇受当地人好评或颇受网友好评的餐厅、酒店、民宿、夜市、旅游景点、礼品店等，为观众的出行提供了很好的建议，同时，《食尚玩家》节目通过对各个地区的美食和游玩的介绍，向观众传达享受生活、热爱生活的积极向上的观念。

No.5《饮食养生汇》

《饮食养生汇》是湖北卫视推出的一档健康美食养生栏目，节目分为两个版块：“养身这点事”和“开饭了”。“养身这点事”每期邀请一位国内顶级养生专家，围绕一个养生话题，告诉老百姓最实用的养生知识或一个与节气相关的养生话题;“开饭了”每期由嘉宾告诉观众一道简单、易学的家常养生菜做法。现代人的很多健康问题都是“吃”出来的，好的饮食习惯可以防病、治病。《饮食养生汇》致力于成为百姓的饮食健康顾问。No.6《饭好了》《饭好了》是一档自主研发创新的美食教学生活服务类原创节目，节目于每周一晚9：30在广西卫视播出。节目由星级大厨现场教学，借由视频连线的方式与第二现场素人互动交流，普通家庭可直接向星级大厨学习高端厨艺。菜品多样，且每期节目都有一份大师食盒，包含当期节目所有的原品食材，观众有机会自己动手尝试*菜品。节目中所教菜品种类多样，包含西式主菜、家庭甜品、养生汤品、中餐创意菜等，且菜系包罗万象，西餐、中餐、泰国菜、印度菜应有尽有。

No.6《饭好了》

《饭好了》是一档自主研发创新的美食教学生活服务类原创节目，节目于每周一晚9：30在广西卫视播出。节目由星级大厨现场教学，借由视频连线的方式与第二现场素人互动交流，普通家庭可直接向星级大厨学习高端厨艺。菜品多样，且每期节目都有一份大师食盒，包含当期节目所有的原品食材，观众有机会自己动手尝试*菜品。节目中所教菜品种类多样，包含西式主菜、家庭甜品、养生汤品、中餐创意菜等，且菜系包罗万象，西餐、中餐、泰国菜、印度菜应有尽有。

No.7《熟悉的味道》

《熟悉的味道》是由浙江卫视与千足传媒联手打造，嘉华传媒、新文化集团、鱼子酱文化联合出品的大型明星美食传情感恩真人秀节目。节目主持人是李咏、曾宝仪、孙坚。《熟悉的味道》打破美食节目的刻板套路，明星委托人们将“回到”过去，与记忆中的味觉、场景和人重逢。节目通过明星和明星感恩对象之间的故事树立起一面温情大旗，彰显学会感恩的主题价值观。节目将从一段明星光环背后不为人知的故事，一道记忆深处最熟悉的味道，一个人生路上最感激的人入手，用美食让情怀落地，用感恩重现过往的时光，揭秘美食背后的动人故事。《熟悉的味道》不在形式上娱乐大众，而是在认真地讲好一个故事。节目不依靠戏剧性极强的故事来吸引观众，而是从真实故事出发，回归每个人最本真的情感，观众在满屏的嬉笑过后，能在这档节目中看到真挚或积极的故事来。

No.8《食全食美》

《食全食美》栏目是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来，深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。2006年起节目定位"走百姓路线，寻找私家菜"并对主持人进行了非常适合的定位，这一年节目有了非常大的突破。年终平均收视率在全国同类节目中居首位。 2007年，节目在原有的基础上，适时地加入了“健康美食”理念，节目中除了继续挖掘民间厨艺高手，展示其拿手私家菜。同时，又有资深营养师现场烹制简单易学，适用于家庭的健康主打菜，并对私家菜进行科学合理的点评，目的就是为了引导百姓健康饮食，增加节目的含金量。这样，从内容上着手，做到更健康，更实用，更贴近百姓生活。

No.9《疯狂的冰箱》

《疯狂的冰箱》是一档美食综艺脱口秀节目。节目中邀请了多位中西餐以及甜品界的著名大厨作为嘉宾，其中有邱琼(中国顶级名厨最具影响力女主厨)、Brian Tan(长期从事餐饮行业和顾问、奢侈品品牌甜点)、朱文渊(2015世界青年厨师大赛中国区冠军)、陈笑立(本帮菜名厨)、杨文(2015年中国餐厅大奖新锐名厨)等。另外，每次节目会邀请一位明星嘉宾，并将其家中冰箱原封不动地搬到节目现场，由各位大厨用冰箱中食物进行创作，料理出各种主题的美味!

No.10《吃八方》

《吃八方》是四川广电集团旗下的一档关注经济、贴近民生、宣传四川的独具特色的美食栏目。自开办以来，栏目的观赏性、美誉度、市场占有率、收视率等各项指标均居本土同类节目的冠首

以上就是优秀啦整理的中国十大美食综艺节目 韩国节目体验中国美食是什么节目相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。