哪个牌子番茄酱好吃适合商用 番茄酱哪个牌子的最好

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番茄酱哪个牌子的最好

1、Heinz亨氏

不管是品牌知名度还是市场占有率，亨氏都是番茄酱界当之无愧的第一，最早推出了无防腐剂番茄酱，配方中添加了大量的醋和糖，也由此确定了番茄酱经典的酸甜口感。

亨氏番茄酱分为三个系列，经典系列、健康系列和口味系列，整体来看以酸味为主导，搭配丝丝甜味，平衡度佳且包裹力强，由于原料中不添加水，浓度较高，用食物蘸取后不会呈流动状态，口感顺滑，适合蘸食。

2、Hunt's汉斯

汉斯与亨氏成立于同一时期，在美国受欢迎程度仅次于亨氏。如果说亨氏专注于番茄酱，汉斯则专注于番茄制品，产品线非常丰富，从整个番茄罐头、番茄丁、番茄碎到番茄酱（tomato sauce）、蘸酱番茄沙司（ketchup）应有尽有，尤其是完整形态的番茄罐头，为汉斯特有。

汉斯还有加入不同香辛料的番茄沙司，比如肉桂、罗勒、蒜味等，喜欢做番茄类炖汤类菜品的，可以尝试加入这种番茄酱料，风味更佳。此外，汉斯的意大利面酱也是以番茄为基础，煮好面之后直接拌入酱汁食用，方便快捷。

3、McCormick味好美

味好美是做甜味酱起家，从甜味酱发展到如今的复合调料、风味酱、香辛料等酱汁调料多方位产品布局，同时也涉足果酱产业，占据了全球调味品市场20%份额。

味好美在中国电商零售的番茄酱均称为番茄沙司，分为挤压袋装、玻璃瓶装和小包便携装则橡知三种不同包装，配料表一致，未加入香辛料，整体酸度和甜度都不会过高，也很适合蘸薯条、炸鸡等油炸食品，按需选择合适的包装即可。

4、Del Monte地扪

相比亨氏汉斯专精做番茄制品，地扪的产品覆盖面更广，包含了蔬菜水果罐头和零食类蔬果制品。番茄沙司（醇浓）是地扪的新品番茄酱，对比地扪的番茄沙司，番茄的浓度增加了50%，拥有更醇更浓的番茄味和相对更丰富番茄红素。

菠萝番茄酱则在配料中添加了菠萝罐头和菠萝汁，酸甜度更高，解油腻，颇具东南亚风味，可以入菜也可以蘸食，需要注意的是配方中还添加了大蒜。

5、LEE KUM KEE李锦记

李锦记也是调味料大厂，从蚝油起家，在蚝油界的地位就如亨氏在番茄酱行业一般，虽孙消然番茄酱并非李锦记的招牌产品，但得益于李锦记的品牌知名度，其番茄酱也拥有一定的市场份额。

李锦记的番茄酱有三种包装，挤压包装、玻璃瓶装和塑料瓶装。玻璃瓶装配料表中没有加白砂糖，如侍更适合烹饪，挤压包装则加入了白砂糖，酸甜可口，更适合蘸食。

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