中国十大美食城市眉山 眉山有哪些美食?

优秀啦小编带来了中国十大美食城市眉山 眉山有哪些美食?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

眉山有哪些美食?

到眉山一定要吃的10大美食

今天将到眉山一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：

方法/步骤

• NO.1:东坡肘子

  眉山传统美食，肉质软烂、肥而不腻。

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• NO.2:泡菜

  眉山传统小吃，味道咸酸、口感脆生。

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• NO.3:文宫枇杷

  眉山特产水果，肉厚柔软、汁多味美。

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• NO.4:松花蛋

  眉山传统小吃，味道鲜美、风味独特。

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• NO.5:龙眼酥

  眉山传统小吃，醇香可口、入口化渣。

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• NO.6:唐豆花

  眉山传统小吃，绵软细嫩、豆香浓郁。

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• NO.7:腊肠

  眉山传统小吃，口感劲道、咸香可口。

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• NO.8:东坡鱼

  眉山特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。

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• NO.9:钵钵鸡

  美食传统小吃，香辣可口，非常好吃。

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• NO.10:口水鸡

  眉山特色美食，鸡肉鲜嫩、鲜香可口。

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到了眉山一定要吃的当地美食有哪些?

〖具体问题〗到了眉山，一定要吃的当地 美食 有哪些？

〖远三见解〗远方的朋友到了眉山，可以从以下选择一二食之，方能尽地主之谊哦。

一是东坡肘子、东坡鱼、东坡肉（闷墩儿肉）、东坡泡菜、修文老鸭汤、晋凤羊肉、秀兰麻辣烫、龙眼酥、光头儿仔姜鸭、品太和大曲。二是丹棱冻粑、丑柑（不知火）、曹八娘米豆粉儿、刘鸡肉、品张场白酒。三是洪雅钵钵鸡、碗碗儿羊肉、品高庙白酒，住瓦屋山七里坪。四是彭山甜皮鸭、美人指葡萄、品彭祖白酒。五是仁寿张三芝麻糕、曹家梨、文宫枇杷、九道拐青见、黑龙滩大鲤鱼，品陵州大曲。六是青神鲫鱼汤、甘家沟�崭痰取�

你好，在眉山生活的这段时间里，我愈发喜欢这座城市。

我认为千年古城眉山， 美食 还真的很多。

要知道，我国著名诗人， 美食 家。苏东坡老先生就是眉山人。提到苏东坡，大家一定会想到东坡肘子吧。东坡肘子肥而不腻，回味悠长的特点。

所以说，来眉山，要吃东坡肘子。另外，彭山区的甜皮鸭也是很出名的。彭山的甜皮鸭和乐山不同。乐山的甜皮鸭糖层很厚，彭山这边的甜皮鸭表面只有薄薄的一层糖。而且越嚼越香。

所以说，来到了眉山，吃货们一定要记得。东坡肘子，彭山甜皮鸭，吃了还想吃。

来到四川眉山，这道 美食 一定要吃，你知道是什么吗，吃过吗

说起眉山，有两样 美食 少不了，一个是东坡肘子，一个是东坡泡菜。东坡肘子肥而不腻，软糯合口，大人小孩都喜欢。东坡泡菜味道咸酸，口味脆生。有时候我自己都在想，东坡的泡菜是不是为了东坡肘子而生，正好可以解腻，下饭。

然后还有眉山丹棱的冻粑，彭山的甜皮鸭、仁寿的羊肉汤、洪雅的钵钵鸡、青神的白斩鸡……这些都是当地非常有名的小吃，到眉山的话，一定要去尝尝。

还有就是，现在眉山水街打造的非常漂亮，有机会的话也可以去水街逛一逛，体验一下当地的民俗风情。最好就是去两天一夜，白天去吃眉山的 美食 ，晚上水街亮灯的时候就非常漂亮了。就是要注意水街上人还是特别多的。

而且眉山离成都也不是特别远，就一个多小时的车程就到了，周末去眉山玩去吧，真的还是很不错的。

眉山一定要吃的当地 美食

1、仁寿羊肉汤

汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。

2、彭山甜皮鸭

彭山甜皮鸭选用 健康 仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特。

3、东坡泡菜

被称作"我国酸菜天堂"的眉山，特色 美食 当然免不了酸菜，在其中东坡泡菜更为知名，它又叫泡酸萝卜，四川省眉山市东坡区土特产，国家地理标志产品商品。是四川泡菜的典型的存在，味儿咸酸，口味脆生，颜色鲜艳，香气扑鼻

4、藤椒钵钵鸡

该鸡用青花椒（在洪雅、峨边等有小量生产量）油制做，高汤淡碧有点淡黄，一看就看起来清新宜口的冷锅串串，任何人也没有反映回来。举起一串放入口中细细品味，青花椒鲜麻、麻辣的味儿粘附在鸡脯肉上显现出来，恰如其分的给味觉以轻微*性，彻底有别于一般麻椒明显单纯性到令人口腔内部发麻的设计风格，享受完后更没有残余的不适。

5、东坡肘子

东坡肘子是苏东坡*的传统名菜。眉山的东坡肘子*，比苏东 坡的作法有较大的改进；首先在选料上，只选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻、粑而不烂的境地。

还有赤壁路红十字医院对面的大草原烤羊腿也非常好吃！

东坡肘子、东坡泡菜、龙眼酥、冻粑当然还有水果不知火、春见、爱媛等等

看到大家说了这么多，我再补充一家店，店名叫 一巴掌 酸辣耙鸭掌火锅，味道非常不错

眉山有东坡肉，龙眼酥，彭山甜皮鸭，丹棱的冻粑！我觉得我们丹棱的米豆腐还凉粉还是很好吃，还有就是我们丹棱人说的咕杂，小气候九大碗上必备的，中途有好几年没有整，现在又开始了，要有多年经验的老乡厨才整得出来最初的味道，也是儿时最怀念的味道，其实小吃多得很就是要慢慢给大家说了

中国世界美食之都有哪些

中国顶级小吃之都十大排行榜"上榜城市依次为台北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京、上海。

1、台湾

台湾饮食文化中有著名的“小吃”文化，各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一，常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包等。凤梨酥、牛轧糖等台湾特产的烘焙美食是知名的伴手礼。

2、成都

四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味。锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场*，现场叫*，有的吃，有的看，真的好吃看的见。在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家*油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。

3、西安

西安*街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。

特色小吃：biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍。

4、重庆

重庆饮食喜麻辣，以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之一；2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。重庆饮食文化代表：重庆火锅、川菜、渝菜（重庆菜、渝派川菜）、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。

5、香港

香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港，如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。

6、广州

广州是中国十大美食之都，民间有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表，用料广博，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。

口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主，追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。

广州著名的菜点有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤�h龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。

广州饮食业由“四园”为代表，分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家，再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。

7、武汉

武汉饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格，汇聚东西南北精华，菜品丰富多样，又自成特色，是著名的“美食之都”。武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。

8、长沙

长沙境内主要以湘菜为主，湘菜源远流长，战国时期，伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中，就记载了湖南的许多菜肴。长沙小吃主要有：口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。

9、北京

北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、*精细，堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。

10、上海

上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。

本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点――四大金刚：大饼、油条、粢饭、豆腐浆。

四川适合居住的3座城市,成都绵阳落榜,哪三座城市呢?...

四川省如今在旅*业上的发展总体上还是非常明朗的。不过四川多山水，所以很多地方依然没有办法建设起来发达的交通网络。目前四川实力最出众的一个城市自然就是成都。成都在几乎所有的方面都领先第2名很多，尤其是GDP上超出了绵阳万亿。这是非常夸张的一个差距了。但清秀的环境，造就了这里独一无二的居住条件和宜居环境。

处于第3位的是攀枝花。攀枝花一直以来都有着“城是一朵花，花是一座城”的说法。由此可知攀枝花和“花”是多么的投缘。那么这样一座城市生活起来怎么会不开心呢？而且攀枝花还是著名的水果基地，因为独特的气候关系，很多热带的水果都能够在这里出产，在如今这个水果贵到吃不起的时候，能够生活在水果之中想想就非常幸福了。另外这座城市如果从人均GDP这个角度来说，已经媲美省会成都了，这也说明了这座城市的居民生活条件还是非常好的。

排名第2的是眉山。眉山其实知名度并不高，从经济发展的层面来说只是四川一座不起眼的城市。但是了解过眉山才会发现这里的山清水秀以及人杰地灵。眉山有2点可以说十分动人心了，一点就是这里的学业氛围非常好，在古代的时候，这里就是非常有名气的“进士之乡”，孩子有一个好的成长环境对于很多家长来说应该是最重要的吧！另外一点对于“吃货”的吸引力是非常大的，因为眉山还有“美食之城”的美誉，这里许多传统小吃甚至都传承了千年之久，比什么百年老店要牛气的多。

排名第1的是广元。这座城市虽然经济发展在四川处于中下游，但是它可以说是“钦定”的宜居城市了。有好几年广元都入选了中国十佳宜居城市的榜单之中。家喻户晓的女帝武则天就是出生在这里。它的宜居体现在方方面面，单单是林业用地就占据了全市的近60%，广元市单单是2A级景区及以上就有40个之多，生活在这样的城市，可以说是非常幸福的了。另外这里是三国时期蜀道之地，绵延的历史文化让这里即便很少有人关注也依然能够熠熠生辉。

你认为四川最宜居的城市是哪一座？欢迎留言评论！

眉山美食

东坡肘子、泡菜、文宫枇杷、松花蛋、龙眼酥、唐豆花、腊肠、东坡鱼、钵钵鸡、口水鸡。
1、东坡肘子：眉山传统美食，肉质软烂、肥而不腻。
2、泡菜：眉山传统小吃，味道咸酸、口感脆生。
3、文宫枇杷：眉山特产水果，肉厚柔软、汁多味美。
4、松花蛋：眉山传统小吃，味道鲜美、风味独特。
5、龙眼酥：眉山传统小吃，醇香可口、入口化渣。
6、唐豆花：眉山传统小吃，绵软细嫩、豆香浓郁。
7、腊肠：眉山传统小吃，口感劲道、咸香可口。
8、东坡鱼：眉山特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。
9、钵钵鸡：美食传统小吃，香辣可口，非常好吃。
10、口水鸡：眉山特色美食，鸡肉鲜嫩、鲜香可口。

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