中国十大丧心美食 各国最丧心病狂的美食都有哪些?

优秀啦小编带来了中国十大丧心美食 各国最丧心病狂的美食都有哪些?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

你吃过哪些辣到丧心病狂的美食?

我是一个喜欢吃辣的人，虽然因为年龄的变大，身体技能的退步，对辣吃的越来越少，但还是会随着朋友们聚餐吃一些极*的美食。

在北京的年轻人的夜生活会相对丰富一些，我比较敢保证的是簋街各家烤翅店中变态辣的烤翅绝对是大家的不二之选。美味的烤翅，裹上一层厚厚的辣椒面，是我吃过的辣中王者。

据传闻，四川曾有小小一串烤鸡翅会让“嗜辣”的成都人都吃得当场痛哭！！甚至小市民们都怀疑用料的合法程度。当然了，也的确有些不良商家会用辣椒精这种危害人体的调料吧吧。

“吃过无数次的火锅和烧烤，从没见过能把人辣得哭的，实在不太正常。”市民雷帅说，他曾慕名去市内一家变态烤翅店挑战，尽管做了充分的心理准备，但还是一串烤翅就将他辣哭了。“完全是辣得直冲眼睛的神经性反射，让你不得不哭，这种感觉不像一般辣椒能造成的，我担心里面添加了化学性原料，不敢再继续吃。”还有许多网友纷纷发帖说，虽然自己也想尝辣，但却搞不清变态烤翅的辣椒是否安全，希望有关部门对其进行鉴定。

与之相比的川味火锅、毛血旺、水煮鱼、水煮肉片在我看来的确都可能有点不够看的。毕竟这几种都是可以过水就能清淡下来的，但是烤翅是辣椒面，越泡水越入味，也就越辣。不一样的感受不一样的吃法……

中国的饮食和西方国家相比有什么不同呢?

1、高油高盐。

例如韩国饮食较为清淡，而中餐往往又油又咸，让他吃不习惯。很多韩国人刚开始吃中餐时觉得自己一定会长胖，因为不管在餐馆还是学校食堂，很多菜上都漂着一层油，吃起来有点油腻。

2、环境吵闹。

中餐馆就餐环境大部分都很吵闹，很多食客都在大吼大叫，简直跟打架一样。另外，很多中餐馆没有禁烟，烟雾缭绕，让人呼吸困难。相比之下的韩国，大家虽喝酒畅聊，但不会大声喧哗，如打扰到他人用餐，店家就会过来警告。

3、中国食材更丰富

中国幅员辽阔，气候复杂多样，不像一些小国只有一种气候，因此各地动植物类食材非常丰富。多种原因造就了我国菜肴的丰富口味。比如，各地气候不同，导致南甜、北咸、东酸、西辣，基于这些饮食偏好，渐渐形成京菜、鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系。

4、口味多样。

中餐最大的特点是口味多样。即使是同样的食材，在不同地域，味道一定不同。中国还拥有炖、焖、煨等28种烹饪方法，人们还会根据季节变化来调味、配菜，于是口味变得更丰富。

5、厨房形式不同。

相比国外常见的开放式厨房，国内大部分餐馆都是封闭式厨房，操作不透明，就餐者无法看到后厨作业情况，少了大家的监督，在一定程度上为违规操作提供了空间。而街边小餐馆，人流量大，这桌客人吃完，下桌就接上了，来不及收拾，很难保证干净的用餐环境。

参考资料来源： 人民网-老外谈中国饮食

参考资料来源： 人民网-人民日报国际视点：从中国美食了解中国文化

各国最丧心病狂的美食都有哪些?

要数清世界上最贵最奢侈的食品，这个名单很难列出来，因为这些食物的价格都是随季节改变的。不过虽然如此，但这些是你能品尝食物中最贵的10种。以下排名一部分是基于价格，一部分是基于其名贵的程度。1.白鲟（Beluga）鱼子酱 白鲟（Beluga）鱼子酱是世界上最贵的食物，每千克5000美元。鱼子酱是鱼卵（蛋），是由白色大鲟鱼出产的，大鲟鱼大多数生活在里海。大鲟鱼需要20年的时间才能达到最大产卵量，2吨。鱼子酱是由最大的鱼卵制成的。白鲟（Beluga）有紫色到黑色不等，紫色是最贵的。白鲟（Beluga）通常配小片烤面包一起食用，因为它不需要添加任何香精。如果你没有品尝过鱼子酱，那么当你咬下去时，每个鱼卵都会发出咸腥味。 2.藏红花 藏红花是世界上最贵的香料，每磅价格超过2000美元（高于黄金价格）。藏红花有三个花柱，是番红花的花蕊。每个花柱和花蕊都必须是由人工小心地摘取，数千个花柱和花蕊才能制成一盎司的香料。金黄色的常用于染色和微调味料。食用起来有点苦味，不过有干草一样的香味。 3.白块菌 白块菌是地下子囊菌类的一种，因其高昂的价格而闻名。它的味道与炸胡桃相似，对一些人来说，这种气味非常辛辣，会引起眩晕。有趣地是，一些人无法察觉块菌的气味（这可能是他们的优势！）。白块菌是同类中最贵的。一般切成极薄的片状放在其他食物上，且常制成各种菌油*。 4.神户牛肉 真正的神户牛肉(神�酯萤`フ)――来自极黑牛中的但马牛（Tajima-ushi），统称和牛（Wagyu）――只在日本的兵库县生产。神户牛要求非常严格，注重血统，不能混入一滴杂血。它们是由啤酒和谷物喂养的，这样出产的牛肉比较嫩，且还有丰富脂肪，肉和脂肪的排列就像岩石纹理。该牛肉每磅超过300美元。这个品种牛的基因类似于大理石的纹理，出产的牛肉有较高的油脂分布率，其脂肪的不饱和度比世界上其他种类的牛肉都要来得高。要出产此类牛肉还有个窍门，那就是饲养者每天要给牛做*。坦白说，我还真有点羡慕它！ 5.燕窝 这是有关燕窝的问题，在多种雨燕中，尤其是金丝燕在做巢时会排放一种化学混合物，使空气变冷。在中国，燕窝被视为美食，是人们消耗动物产品中最高贵的食物之一。通常是制成汤食用，但也能制成甜品。当加入适量水时，燕窝有开始时硬的转变成凝胶状。我自己有这方面的经验，是*一个布丁，叫燕窝杏仁汤――燕窝在杏仁牛奶中溶解，最后成为甜品。天然燕窝尝起来有点腥，且有纹理结构。 6.河豚 日本河豚(ふぐ)也称为pufferfish，在日本也是一道精致菜肴。河豚是种致命鱼类，不正确的食用会致死（事实上，在日本每年都会报道很多人因错误食用河豚而致死的事例）。一针头的河豚毒足以使一成年男人丧命。河豚以成为日本一道著名菜肴。为了安全食用河豚，日本厨师必须经过严格培训并得到认证。如果遗留下微量的毒，会导致轻微麻木和感到刺痛。 7.鹅肝 继鱼子酱之后，鹅肝成为西方精美食物之一。是鸭或鹅的肝脏（称为鸭肝或鹅肝）。将管子塞入动物喉部，然后灌入谷物，这种方法称为填鸭式。鸭和鹅有中剖析能力，使其不感到疼痛。这样肝脏会是正常大小的几倍，内含丰富脂肪。鹅肝看上去与黄油一样，有类似的香味。鹅肝通常是生食，但是煮熟之后会有一股很香的香味。不幸地是，现在周围人对鹅肝存有不同意见，在美国一些城市已经禁止*和食用鹅肝了（如芝加哥）。不过在欧洲和世界其他地方仍可以看到它。8.龙虾 龙虾是海洋甲壳类中的一个大家族，在海产品中每年能获得净利润达18亿美元。它们有个近亲，我们称为淡水小龙虾。龙虾生活在岩石，沙土，多泥的海岸处，在大陆架边缘。通常生活在单独的岩石裂缝或岩洞中。*龙虾的常用方法是用热水烫死它们，这是最快的方法。虾肉上涂抹一层黄油，以保留原来风味。 9.松茸 松茸在日本通常称其为蘑菇类。它们在日本烹饪中重要的组成部分，至少有1000年了。在日本，如今仍有赠送松茸作为特别礼物的，且收礼者都十分珍惜。现在日本每年收获的松茸已经不足1000吨了，其中部分是由中国，韩国，加拿大进口的。这也体现了现在收获松茸的难度。日本的松茸在开季是最好的，每千克能达到2000美元。 10.牡蛎牡蛎通常是许多不同种类的软体动物，大多数是生长在海里和盐水中（比淡水咸，比海水淡）。有个关于牡蛎的谚语“蚌壳人生”，意思就是说，在这个世界上要想完成一些事，你就要抓紧机会。所有牡蛎的种类（包括其他许多有壳的软体动物）能分泌出珍珠，但是可食用的牡蛎出产的珍珠没有市场价值。牡蛎的最佳原料是类似柠檬片汁。有许多牡蛎在这些年被制成壮阳剂。 这个肯定是极品种植的啦。

你心中十大童年经典动漫是哪些?

我童年时候十大经典动漫是以下几个： 《神奇宝贝》、《数码宝贝》、《蜡笔小新》、《樱桃小丸子》、《铁胆火车侠》、《名侦探柯南》、《火影忍者》、《魔法少女小樱》、《海贼王》和《龙珠》。这里着重说一下《神奇宝贝》和《数码宝贝》。

《神奇宝贝》呢，可以说是陪伴了我整个童年，是我和我哥都非常喜欢看的动漫，看过无数遍了。 从最一开始只是看那个动漫，到最后我们小朋友们玩耍的时候也会扮演动漫里面的角色，而且还会*很多关于神奇宝贝的周边，比方说神奇宝贝的迷宫书和关于神奇宝贝的卡牌。而且对于里面每一个神奇宝贝的特异功能是什么然后它们都是什么名字，我们心里都一清二楚，可以说，他是陪伴九零后的人长大的一个动漫。

还有就是《数码宝贝》 ，这个动漫呢它也是很具有吸引力的，里面的画风都非常帅，变身进化之类的都很炫酷，我可以非常快速地说出它里面有些什么数码宝贝，然后他们的进化是怎样的、超进化是怎样的，什么天使兽、天女兽、暴龙兽超进化之类的都是随口就来，通常情况下和小朋友一起玩的时候我们也会扮演者里面的角色。

还有就是《蜡笔小新》这个动漫 ，直到现在，我在闲着没事儿干的时候还是会看内这动漫，因为它很轻松、很无厘头，然后有一点搞笑，而且国内给小新的配音非常到位，非常的好看，因此也是我心中的TOP3动漫之一。

中国饮食的起源与发展

中国饮食文化的起源和发展！

食不语，寝不言。
食：会意字。此字始见于商代甲骨文，其古字形下部像盛满食物的器皿，上部像口，会张口就食之意。食的本义有动、名两用，作动词指进食，包括饭菜，酒茶等。
如《诗经》中就有记载，《魏风・硕鼠》说：“硕鼠硕鼠，无食我黍。”作名词用时，指食物。如《尚书・益稷》中所记载的：“奏庶艰食鲜食。”艰食指谷类，鲜食指肉类（刚杀的鸟兽）。整句话是说提供各种食物。
由使动义引申为对人的供养和对动物的饲养，这要读sì，后来写作“饲”。食字还常作偏旁部首使用。

语：《释名》：“叙也。叙己所欲说也”。此字初文始见于春秋金文，形声字，从言，吾声，本义一般认为指谈论。表示说的话、表达的言论、写的文字时，作名词用。《易・颐卦》：“君子以慎言语，节��食”。又如《诗・大雅》：“于时言言，于时语语”。
语也可以作动词用，如李白的《夜宿山寺》：“危楼高百尺，手可摘星辰，不敢高声语，恐惊天上人。”语作动词时，也有告诉的意思，这时要读第四声。如《论语》：“居，吾语女。”意为：“坐下来，我告诉你。”

言：指事字，其字形是在“舌”字上部加一区别符号“一”而成。其本义一般认为是说话，引申指所说的话，或者所说、所写的一个字、一句话。这些意义还存在于“言论、言语”等词语的义素中。
言是汉字部首之一。言用作左旁时简化为“讠”。用言作意符的字主要有三类：1.表示言语行为，如：语、谈、谓、诵、誓。2.与言语有关的品德，如：诚、谅、诈、谦。3.与言语有关的名物，如：诗、词、谣。
言和语可以合并成“言语”或者“语言”。言语是动词，语言是名词。在古代，言和语是有区别的，许慎概括为“直言曰言，论难曰语”，意即自我陈述是“言”，与别人谈论是“语”。《礼记・杂记下》 “三年之丧，言而不语，对而不答”用的就是本义。
言还是一个中华姓氏，其得姓始祖为孔子的学生子游，吴国人，姓姬，叔氏，名言偃，字子游。其后人以“言”为姓。

全文理解为：
孔子在斋戒祭祀期间，吃饭时不交谈，睡前不说话。
在古代，语指交谈，言指发声，可以用作向别人表达，也可以指独自一人的时候发声，比如朗诵，唱歌等。
吃饭的时候，一般有多人聚在一起吃，这时，孔子不跟人交谈，所以叫“不语”。睡前一般只有自己一个人在场，所以不可能有交谈，只有可能朗诵，唱歌等。所以叫“不言”。

那么，孔子为何要“食不语，寝不言”呢？关于这个问题，人们误解了一千多年。北宋史学家、文学家范祖禹（今四川成都人）和思想家、教育家杨时（“程门立雪”的主角，今福建将乐县人）都认为，孔子平时都有这个习惯，目的是保健。
南宋思想家、教育家朱熹（福建尤溪县人）认为：一，孔子做事一心一意，专心致志。二是因为吃饭睡觉时说话，容易造成气息不畅而伤身。朱熹的解释基本赞同范祖禹和杨时的观点。一千多年以来，都把朱熹的解释当成权威。那么，这样理解正确吗？我认为不可能！
1，“食不语”不符合中国传统饮食文化，中国人自远古以来就有在吃饭时候教育子女，夫妻交谈的习俗，乡亲的“乡”字就象两个人对坐在桌子前，一起喝酒交谈，乡里乡亲无非就是经常坐在一起吃饭聊天。
孔子是圣人，也是个凡人，他也有妻儿子女。所以，他不可能不管别人，独自一人，默不作声地吃饭。

2，孔子做过鲁国大司蔻、代理国相，经常要接待外宾，怎么可能在宴会上不跟人交谈呢？孔子也代表鲁国出使过国外，同样需要参加各种应酬，中国自古就有“醉翁之意不在酒”的传统，宴席只是载体，很多事情都在宴席中解决的。所以不可能不交谈。
孔子在十四年的流亡生涯中，孔子要和各个国家的领导人打交道，不可能在应酬中不交流。
3，《论语》里多次提到孔子喝酒的事，比如孔子参加“乡饮”，既然是聚会，怎么可能不交谈？史料记载，春秋时期已经有茶文化了，茶文化就包括了“分享”，“叙旧”、“畅谈”，怎么可能做到“食不语”呢？
4，中国很早就有了饮食礼仪，吃饭时要如何行礼，说什么话都有严格的规范，主人向客人敬酒叫“酬”，客人向主人敬酒叫“酢”。
天子或者国君每次用膳都非常隆重，需要奏乐，乐队规格、用餐标准都有严格的规定。

5，古人睡觉时间很早，睡前唱歌，朗诵是非常正常的，孔子这么好学的人，不可能睡前不好好利用这段时间，读书朗诵，甚至唱歌。
解读《论语》一定要站在当时的历史背景下，通读全书，对照前后文，才能正确理解原意，不然就会陷入“瞎子摸象”的尴尬境地。
只要用点心，我们就会发现，该章之前的几章内容都是在记录孔子在斋戒祭祀期间的各种行为表现，这一章内容也不例外，孔子为了表示对神灵的敬重，在斋戒祭祀期间，庄严肃穆，尽量少说话，不说话。
人在不同的场合，应该有不同的行为方式，该严肃时要严肃，该活泼时要活泼。这也就是毛主席为中国人民抗日军政大学制定的校训“团结紧张，严肃活泼”的内容之一。

《论语》中还记载卫国一个贤大夫公叔发“不言”、“不笑”、“不取”。意思就是公叔发这个人，该说话时才说话，该笑的时候才笑，该取的时候才取。得到了孔子的高度赞扬。
中国饮食文化简史
中国饮食文化经历了几千年的发展与沉淀，在中国传统饮食结构、食物*、器皿、营养保健、饮食审美观、饮食礼仪等各个方面均已形成了自己独特的饮食特色，也成为了中国传统文化中的一个重要组成部分。
*开天辟地之后，最先进入有巢氏时期，饮食状况是茹毛饮血，此时没有饮食文化。到了燧人氏时期，人们懂得钻木取火了，从此熟食，进入石烹时代。主要烹调方法：①炮，即钻火使果肉而燔之； ②煲：用泥裹后烧； ③用石臼盛水、食，用烧红的石子烫熟食物； ④焙炒：把石片烧热，再把植物种子放在上面炒。

到了伏羲氏时期，人们学会了网鱼，驯化动物，开始了“结网罟以教佃渔，养牺牲以充庖厨”。
到了神农氏时期，进入了“耕而陶"时代，农业开始发展，开创古医药学，发明耒耜，人民学会了稼穑。
陶具使人们第一次拥有了炊具和人造容器，为*发酵性食品提供了可能，如酒、醢、醯（醋）、酪、酢、醴等。 鼎是最早的炊具之一。
进入黄帝时期，中华民族的饮食状况又有了改善，皇帝作灶，灶可以集中火力节省燃料，使食物速熟，"蒸谷为饮，烹谷为粥"。这个时期首次因烹调方法区别食品。
有个部落发明了蒸锅，也叫甑，该部落的人也以“曾”为姓。蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏（即盐母，被称为天津市唯一的地方神）发明，从此不仅懂得了烹还懂得调，有益人的健康。

传说尧帝时期，有个叫钱铿的厨师，厨艺非常好，而且还擅长做养生汤，他做的养生汤还治好过尧帝的病，尧帝高兴之余，把彭城（今江苏徐州市）封给了他，于是人们称呼他为彭祖。彭祖成为养生界的始祖。
周秦时期是中国饮食文化的成形时期，以谷物蔬菜为主食，春秋战国时期，自产的谷物菜疏基本都有了，但结构与现在不同。
现代人们所说的“主食”是指人们食用的各种各样的粮食，或者叫“五谷杂粮”；而“副食”指的是人们食用的各种各样的肉类，以及蔬菜和禽蛋、水果等。
古人认为：“五谷为养，五肉为益，五果为助，五菜为充”。

汉代是中国饮食文化的丰富时期，归功于汉代中西（西域）饮食文化的交流，引进石榴、芝麻、葡萄、胡桃（即核桃）、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、茴香、芹菜、胡豆、扁豆、苜蓿（主要用于马粮），莴莲即莴笋、大葱、大蒜。
汉代从西域传入一些烹调方法，如炸油饼，胡饼即芝麻烧饼也叫炉桡。东汉时期，淮南王刘安发明豆腐，使豆类的营养得到消化，物美价廉，可做出许多种菜肴。
1960年河南密其发现汉墓有大画像石，其中就有豆腐作坊的石刻。东汉还发明了植物油。在此以前都用动物油，叫脂膏，带角的动物油叫脂，无角的如犬，叫膏。
脂较硬，膏较稀软，植物油有杏仁油，奈实油，麻油，但很稀少，南北朝以后植物油的品种增加价格也便宜。

据说，远古时期人类就能*“酱”了，但是，酱油却是东汉时期才有的，最早的酱油是用肉做的，后来改用豆等植物食品*，人们奉东汉文学家、音乐家蔡邕为酱油始祖。
唐宋盛世也是饮食文化的高峰，饮食讲究。最代表唐代的是烧尾宴。 烧尾宴是唐代长安曾经盛行过的一种特殊宴会。是指士人新官上任或官员升迁，招待前来恭贺的亲朋同僚的宴会。
历史记载：公元709年，韦巨源升任尚书左仆射，韦巨源宴请唐中宗，“烧尾宴”开始盛行。烧尾宴的奢华程度不亚于满汉全席。
进入宋代后，随着我国炼铁技术的提高，铁锅开始普及，饮食文化进入了炒菜时代，人们的生活水平明显提高。

南宋时期最著名的宴会就是名将张俊在家招待宋高宗的宴会，其奢华程度可谓登峰造极，也看出了南宋朝廷的腐败。
明清中国饮食文化饮食文化的又一高峰，是唐宋食俗的继续，同时又混入满蒙的特点，饮食结构有了很大变化，主食：菰米已被彻底淘汰，麻子退出主食行列改用榨油，豆料也不再作主食，成为菜肴，北方黄河流域小麦的比例大辐度增加，面成为宋以后北方的主食。
随着航海业的发展，明代又一次大规模引进外来作物，如福建长乐人陈振龙从菲律宾引进番薯，花生也由葡萄牙人引进中国（此花生也叫“番豆”，不同于中国自产的花生），从此，中国人的饮食水平再次提升。满汉全席最能代表清代饮食高峰。
经过数千年的发展，中国饮食文化形成了丰富的内涵大致可以概括成四个字：精、美、情、礼。反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。

精与美侧重于饮食的形象和品质，而情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的。唯其“精”，才能有完整的“美”；唯其“美”才能激发“情”；唯有“情”，才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的最高境界。
我们只有准确是把握“精、美、情、礼”，才能深刻地理解中华饮食文化，因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
古人还创造性地把食物当成药物使用，他们认为“药食同源”。在社会实践中，人们要是善于恰到好处进行应用，学会科学的生活，就能起到食补食疗的作用，有利于人们生活营养保健，有利于延年益寿，有利于人们的幸福生活

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