当前位置:优秀啦 > 生活 >美食 >正文

最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些

更新:2023年01月21日 03:25 优秀啦

优秀啦小编带来了最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些

中国十大名小吃是哪些?

1.陕西西安*小吃街
*小吃街是西安旅游中的一处特色景点。西安*街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。
2.湖北武汉户部巷
汉味小吃第一巷户部巷汉味风情街位于武昌司门口,东靠十里长街(解放路),面临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区,是由名街名楼名景名江环绕而成的一块方寸之地,自古钟灵毓秀人杰地灵。
3.山东青岛中山路劈柴院
名副其实的美食一条街。各类海鲜的摊档,店主边吆喝边*。青岛的美食各式各样,有肉嫩鲜美的海鲜,有诱人可口的甜点,还有香气扑鼻的各式烧烤,每每想起这些美食,不禁总会让人垂涎欲滴。
4.南京夫子庙
四大帮口特色美食各显神通。南京历史悠久,素有“六朝胜地、十代都会”之称,而”金陵的小吃,就更是历史悠久,品种繁多了,自六朝时期流传至今,多达80多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,尤其是以秦淮八绝(八道点心)叫绝。
5.福建厦门步行街
台湾特色小食一网打尽,游人在厦门市中山路步行街上品台湾小吃车轮饼。走在厦门市最繁华的中山路上,各种台湾商品琳琅满目。慕名而来的大陆游客来此纷纷驻足,购*自己喜爱的各种台湾商品。
6.四川成都锦里
“尚滋味”、“好辛香”锦里,被誉为成都版清明上河图,在著名的锦里小吃一条街上,出名的小吃像凉糕、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子、甜水面、凉面、卤菜等等。
7.上海城隍庙
上海城隍庙美食街一带,甚至可称得上是小吃的王国,绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不可错过的美味小点。
8.北京簋街
夜幕下的麻辣情结。这是京城最著名的美食街,麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。
9.广西南宁中山路
这里有一条大名鼎鼎的街,不足百米的街道里,布满了200多家店铺。从南宁传统的小吃,芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亚热带特色水果,到武汉的鸭脖子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡,真是应有尽有,美味异常。
10.丽江古城四方街
“米线街”吃出“艳遇”古城中心的四方街是有名的小吃一条街,短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆,基本上每家餐馆都有云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线,因此这条街又有“丽江米线街”之称。

中国十大名菜排名


最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些

中国十大名菜排名:

1、四川的宫保鸡丁

宫保鸡丁不仅是四川菜,还是中华经典名菜之一。宫保来自光绪时期的太子少保丁宝桢,是一个官衔,传说这位官员也是一位吃货,到了四川以后一直在休闲时间致力于开发各种美食,就是他做出了大葱加辣椒炒鸡肉的方子。

2、四川的麻婆豆腐

麻婆豆腐起源于四川的陈麻婆,由于阿婆手艺高超,用的豆腐原料又很好,烧出来的豆腐又麻又辣又烫,豆腐细嫩软滑,牛肉香气扑鼻,让当时的挑油工人赞不绝口,因此麻婆豆腐就此出名,成了川菜中的经典代表菜。

3、江浙的东坡肉

虽说东坡肉是苏东坡在黄州发明出现的东西,但最开始苏东坡做的猪肉,可不是现在我们看到的浓油赤酱的美味模样,而是直接白水煮猪肉,还不放葱姜去腥味的那种。如今的东坡肉,要数江浙一带做得最好。

4、北京的烤鸭

北京烤鸭说是名动天下也不为过,作为中国代表美食之一,虽然北京烤鸭传承于南京板鸭,但说起名声,还是北京烤鸭更胜一筹。北京烤鸭吃的不仅是鸭子,还吃片鸭师傅的技术,如果能当场看师傅片鸭肉,绝对是视觉和味觉的享受。

5、湖南的腊味合蒸

腊味合蒸对湖南人来说是年味。以熏制为主的湖南腊肉,更偏重腊味,将腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭和高汤一起清蒸,味道鲜美无比。由于各种腊味腌制后出现不同风味,高温蒸汽让这些风味融合在一起,香味扑鼻,因此腊味合蒸成了湖南人约定俗成的年菜。

6、重庆的辣子鸡

重庆人说辣子鸡吹响了重庆江湖菜的号角,作为重庆的特色菜,重庆的辣子鸡自然是以麻辣为主。虽然说辣子鸡在中国很多地区都有,但让人印象深刻的,无疑还是这道香辣无比的重庆味道。油炸锅的鸡肉外酥里内,辣中带一点酥麻,敢吃辣的人一定要品尝。

7、湖北的武昌鱼

湖北的武昌鱼可谓是湖北人招待贵客必备的一道菜,才饮长江水,又食武昌鱼证明了武昌鱼在湖北的地位。武昌鱼主要产于江夏区梁子湖,由于梁子湖隶属于当时的武昌县,因此人们将梁子湖里的鲂鱼和鳊鱼叫做武昌鱼。

8、杭州的西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的看家菜,虽然杭州常被人笑称是美食洼地,但西湖醋鱼的大名仍然让人向往。这道菜要选用体态适中的草鱼,现在清水里汆熟,装盘后淋上事先做好的糖醋芡汁。整道菜色泽红亮,酸甜可口,做得好的西湖醋鱼吃起来甚至有一股蟹味。

9、镇江的水晶肴肉

在镇江有这样一句话,说镇江有三怪,肴肉不当菜,意思是镇江人清早到馆子里喝茶,配茶的点心就是肴肉,还要加上一碟姜丝和一碟镇江香醋,是当地极具特色的早茶。

10、安徽的无为板鸭

安徽有一个县叫无为,听起来很仙气,不过当地出产的无为板鸭可是可以和北京烤鸭、南京板鸭叫板的。无为板鸭属于徽菜,文献记载最早出现在清朝年间。鸭子选用的品种是生长于巢湖的麻鸭,肉质紧嫩。

中国美食排行榜前十名有哪些


最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些 兰州拉面
被誉为“中华第一面”的兰州拉面,相信这是很多游客去到兰州必尝的美食之一。其以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)在全国享有盛名,被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。

02
北京烤鸭
提到“烤鸭”,首先印入大家脑海的一定是“北京烤鸭”,其用料主要是优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。而北京烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。其吃法也有三种:用鸭皮蘸着白糖吃;将葱条、黄瓜条、萝卜条和甜面酱以及烤鸭一起放在荷叶饼中卷起来吃;将片好的鸭肉蘸上蒜泥、甜面酱吃。被誉为“天下美味”。

03
四川火锅
四川火锅表现出了中国烹饪的包容性,在*配料上,以“厚味重油”著称,鲜香味美,*精细,口味大众化。吃火锅时,一般放菜都是先荤后素,但要注意其汤汁一定要滚开;其次,自己可根据平时自己的口味进行佐料的搭配,当然,不太能吃辣者则可以在选择锅底时选择鸳鸯锅;最后,很多人在吃火锅时会觉得油腻,因此,可以事先准备一杯茶或者一些水果,以开胃消食,解油去腻。

04
重庆小面
从色泽上来看,红汤要红亮,清汤则应呈乳白或者浅黄色;从口味上来看,红汤吃起来麻辣味浓、特色鲜明;清汤则要咸鲜适口、鲜香宜人。还要注意一个最佳食用时间,即为从面条至熟到食用,不超过两分钟。同时也要注意吃面时一定不要忘了放榨菜粒,芽菜末,花生碎粒,白芝麻等作为必备调料,但是不能将这些调料捣得过于细碎。

05
武汉热干面
热干面既不同于凉面,不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用 芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。

06
宁波汤圆
其主要是用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

07
广西桂林米粉
桂林米粉味道真的很好,粉很劲道,汤很浓郁,很香,味道也是极好。不过,其中加上一些凉拌的竹笋也很好吃。

08
宁夏手抓羊肉
很多人吃羊肉会觉得有一股不可去除的骚味,当然,这是羊自身所具有的。但是,这款羊肉对于羊肉的骚味去除得很好。

09
西安羊肉泡馍
其烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,后味无穷。

10
糊辣汤
其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠、香辣可口,十分配合其它早点进餐。目前,其已经发展成为河南及陕西等周边省份都爱吃的小吃之一。

中国十大美食??


最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些

中国十大美食如下:

一、糊辣汤

其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。

二、西安羊肉泡馍

它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

三、宁夏手抓羊肉

特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。

四、桂林米粉

桂林米粉的味道真是很好,粉很劲道,汤很浓郁,很香,味道很好。

五、宁波汤圆

即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

六、武汉热干面

武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。

七、重庆酸辣粉

“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

八、四川串串香

串串香起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

九、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

十、兰州拉面

它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

以上就是优秀啦整理的最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅优秀啦。

与“最近中国十大美食 中国美食排行榜前十名有哪些”相关推荐

每周推荐

饺子水开后煮几分钟[]

饺子水开后煮几分钟[]

时间:2023年02月25日



最新文章


公司介绍  联系我们
  鲁ICP备2021028409号-16

优秀啦 淄博机智熊网络科技有限公司版权所有 All right reserved. 版权所有

警告:未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品