无论啥牌子，配料上有哪些成分，说明都不是优质好啤酒呢？

今天优秀啦小编整理了无论啥牌子，配料上有哪些成分，说明都不是优质好啤酒呢？相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、无论啥牌子，配料上有哪些成分，说明都不是优质好啤酒呢？
• 2、都是啤酒，“瓶装”的和“罐装”的有什么区别？
• 3、国内哪些啤酒好喝？

无论啥牌子，配料上有哪些成分，说明都不是优质好啤酒呢？

无论啥牌子，配料上有哪些成分，说明都不是优质好啤酒呢？

大部分人挑选啤酒看知名品牌或是价钱，感觉这么做毫无疑问错不了，其实有些啤酒喝着口感很好，醇正有回味无穷，麦香浓郁，而有的啤酒喝着寡平淡如水，并不是说价钱越昂贵啤酒口感就越好。我和大家分享如何辨别“优劣啤酒”的办法，*啤酒时，别光看价格和品牌，选择瓶的身上这3点，全是伪劣啤酒。

1、配料表有“糖桨”

在购*啤酒前，要养成看配料表的好习惯，啤酒的四大原料水，麦芽糖，酵母菌，啤酒花，缺一不可。假如添加有其他原料。

它加工工艺便并不是传统手工艺了，比如有的啤酒会加上糖桨，目的就是为了提升啤酒的发酵率，从而降低啤酒花的应用，那样会影响到啤酒的醇厚度，味儿下降，是最少档的啤酒，所以遇到啤酒配料表上面有“糖桨”2个字眼，不管哪个品牌，不是好啤酒。

2、配料表上面有“稻米”或是“苞米”

上边也提到了，真正好的酿制啤酒，原料仅有麦芽糖、啤酒花跟水，因为小麦和大麦成本会比较高，很多厂家为了能控制成本，因此获得更多的盈利，在原料中添加稻米、苞米等淀粉类食物辅材。

减少啤酒中的麦芽糖比例和浓度值，这样一来，做出来啤酒口感是非常的口味淡，泡沫塑料特别少还不持久，这类啤酒便是俗称的水啤了。因此，如果看到配料表含有稻米、苞米的字样，就需要谨慎选择了。

3、看原麦汁浓度

原麦汁浓度就是指啤酒发醇前预留麦芽汁的浓度值，一般以柏度(°P)表明，并不是酒精含量，它是衡量啤酒营养和口感的一个指标值。麦芽汁的含量越高，那就表示啤酒的营养成分越大，那样啤酒的泡沫塑料也越多，口感也更好，保存期也长。

一般原麦汁浓度需要在10度以上，才算是高品质啤酒，喝着口感会好很多，而原麦汁浓度越小，则说明水份越大，喝着也不好喝，这种啤酒质量都不太好。因此大家在*啤酒时，千万不要忽略了这一点。

都是啤酒，“瓶装”的和“罐装”的有什么区别？

中国的酒文化由来已久，家家户户的餐桌上，少不了酒的存在。吃好的还是坏的反倒不重要了，只要有一瓶好酒，这桌饭就吃得痛快。而喝酒也成了中国人饮习惯中不可或缺的一部分，喝酒可以使人敞开心扉，喝酒可以让人更加放松，还可以使饭桌的氛围更加融洽和谐，人与人之间的距离更进一步。不同地方的人喝酒也有不同的习惯，酒品即人品，从喝酒就可以简单地判断一个人，感受这个地方人的情怀。南北方人喝酒的差异就很明显，北方人喝的是豪迈，而南方人喝的是情调。

任何事都要讲究分寸，饮酒更是如此。平时和朋友聚会、烧烤，大家都爱喝啤酒，因为它度数比较低，给饭桌助兴再好不过，而且天气炎热，喝点啤酒，肚子里非常畅快凉爽，还能起到增进食欲的效果。

啤酒的*原料为麦芽和水为，添加啤酒花，由酵母发酵而成。纯天然啤酒富含各种营养素氨基酸等物质。啤酒的牌子和品种也很多，这么多总是让人挑得眼花缭乱，瓶装和罐装选哪一种好呢？

1.啤酒口感不同

瓶装啤酒是玻璃瓶装酒的，这种材质可以很好地保存啤酒的口感。因为其主要成分二氧化硅不会轻易与其他成分发生反应。很多商家为了保留啤酒的原味口感，都愿意选择瓶装。

而罐装啤酒使用的易拉罐是铝合金成分，是比较活跃的一种，很容易与啤酒发生反应，影响口感。

3.保质期的长短

通常*回家的啤酒，很少有人会放在光线直射的位置去暴晒，一般都是在光线较弱的地方。因为，随着阳光的直射会使啤酒温度升高，影响啤酒的保质期与品质。而易拉罐装啤酒，遮光性较好，啤酒品质不易受损，从这方面看，是比瓶装啤酒更易保存的。

2.隔氧性能不同

啤酒生产时有一道工序是加入氮气进行施压，从而把瓶中的氧气挤出去，这样啤酒的存放时间更长。这时，玻璃瓶的优势就会凸显，可以更加稳定地排出氧气。所以，瓶装啤酒的隔氧性更好，存放的啤酒时间更长。

四，实用方便

显然，罐装的体积小于瓶装，重量更轻，并且携带更方便，玻璃瓶笨重。如果三两个朋友找您一起喝酒，罐装啤酒更易携带。

国内哪些啤酒好喝？

本人独爱雪花啤酒，认为雪花啤酒是最好喝的。青岛啤酒和哈尔滨啤酒其实也比较好喝，但如果有雪花啤酒的话，我会毫不犹豫的选择雪花啤酒。

为什么我觉得雪花啤酒好喝呢，在大学时，我加入了学生会。刚进学生会的时候，在一周后有一个大聚会，因为都是一些部长，学生会主席什么的，所以不爱喝酒的我也不得不硬着头皮和他们一个个的喝。敬部长就要部长喝一个，我们部员喝两个，敬主席团的喝酒要主席团的喝一个，部员喝三个。正好那天我们喝的是雪花啤酒，这也是我喝的第一种啤酒。因此对雪花啤酒留下了深刻的印象。那天的我也不经意间测试出了自己的酒量，说句吹牛的话，就是啤酒随便灌。

自从经历了那次学生会聚餐，我就好像喜欢上了喝啤酒，尤其是喜欢喝雪花啤酒。我的第二次喝酒是在学生会聚会的第二周，那是一次老乡聚会，上过大学的都知道，尤其是在外地上大学的我们，老乡就成了自己的亲人，他们会在我遇到困难时提供我最有力的帮助。那次我们喝的也是雪花，我认为最好喝的啤酒，我那天也是敞开了酒量，看到老乡，分外高兴，所以也就控制不住自己了。青岛和哈尔滨是在我们平时宿舍一起吃饭的时候喝的，也比较好喝，自认为绝对应该比崂山好喝，喝崂山的那次差点吐了，感觉老苦了。特别难喝。

我的建议也就这些了，大家可以去尝一下雪花啤酒，它有一股独特的甜味，没有那么苦，对刚学喝酒的人最适应。

以上就是优秀啦小编给大家带来的无论啥牌子，配料上有哪些成分，说明都不是优质好啤酒呢？全部内容，希望对大家有所帮助！