黑胡椒什么牌子好

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本文目录一览：

• 1、黑胡椒什么牌子好
• 2、口味全和姜老大的海盐黑胡椒哪个好
• 3、海南胡椒文昌的好还是兴隆的好？

黑胡椒什么牌子好

王守义、太太乐。
1、口感好。王守义黑胡椒：精选优质原材料，经传统工艺炮制，现代技术精致而成，气味芳香、辛辣醇厚。太太乐黑胡椒：精选黑胡椒及多种香辛料，精心配比而成，辛香适口，口味地道。
2、品牌口碑好。王守义十三香黑胡椒：驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司，由王守义先生始创于1984年，生产经营王守义十三香系列*调味品。十三香*调味品的产生，得益于中华五千年的饮食文化中“衣食同源”、“药膳同源”的历史沉积，发扬于驻马店这块自古就有“天中”之称的中原宝地。太太乐黑胡椒：荣耀中先生于1989年1月在上海建成投产太太乐鸡精工厂，1996年将原品牌更名为“太太乐”，从此，一个享誉全国的调味品品牌——“太太乐”正式走进千家万户。

口味全和姜老大的海盐黑胡椒哪个好

口味全的海盐黑胡椒。
1、品牌方面。口味全的海盐黑胡椒是我国本土的一线品牌，口碑不错。而姜老大的海盐黑胡椒则是普通品牌。
2、成分方面。口味全的海盐黑胡椒和采用的是新鲜的黑胡椒*而成，没有添加有害的化学物质，其成分都是经过食品监督局检测合格的，十分安全。?而姜老大的海盐黑胡椒则除黑胡椒外，还添加了其他化学成分。

海南胡椒文昌的好还是兴隆的好？

海南胡椒是兴隆的好。

胡椒食谱

黑胡椒鸡胸肉

材料

鸡胸肉1副

做法

鸡胸肉两面用叉子各叉十几次，切成适口的大小，然后「依序」加入除了片栗粉外的腌料(糖先抓匀，再加入盐抓匀)，静置5-10分钟。所有的调味料混合在一起，黑胡椒及黑芝麻最后起锅时才加入。

鸡肉下锅前加入片栗粉抓匀。

1大匙油中火加热后，倒入鸡肉铺平，煎2-3分钟使表面上色。

翻面再煎2分钟。

倒入调味料，翻炒使鸡肉均匀裹附上酱汁，继续维持中火收汁。

酱汁收浓后关火，倒入黑胡椒及黑芝麻，翻炒均匀即可盛盘。

黑胡椒葱烧豆腐

材料

蛋豆腐1盒、生香菇3朵、葱2支、红萝卜少许、蒜头2瓣

做法

蛋豆腐切成适当大小，去水份备用。葱洗净切段。红萝卜切薄片。香菇斜切块。蒜头切片。

热油锅，以中大火将豆腐煎至两面金黄，放至一旁。(为避免油煎时沾锅可在豆腐下锅前两面均匀沾上少许太白粉，切记太白粉不要过多)

同锅放入香菇、红萝卜及蒜片炒香。

记得将豆腐翻面。接着放入葱段续炒。

将调味料调匀放入煮滚，让豆腐吸附酱汁，再洒上些许黑胡椒粉略拌匀后，即可起锅盛盘。

黑胡椒猪柳

材料

猪肉丝137g、高丽菜1/4个100g、青椒半个43g、红辣椒一小条

做法

事前准备：猪肉丝：加入1.5大匙(约35ml)胡椒酱混合抓腌高丽菜，青椒,切成相同形状红辣椒，切小段

高丽菜，青椒,切成相同形状

1.油一大匙(约30cc)

2.依序放入红辣椒。青椒，高丽菜，拌炒

3.加入猪柳一起拌炒

4.炒熟后加入一小匙的盐

黑胡椒骰子牛

材料

牛梅花肉排2块、洋葱1/2颗、青椒1颗、辣椒（可略）0.5～1条

做法

1.准备食材，清理与清洗之。

2.牛梅花肉排以［腌料］腌渍约10分钟。

3.洋葱与青椒切块状，辣椒切斜片。

4.起锅，放入少许油，开中大火，由热后放入牛肉排，约煎1-1.5分钟。

5.翻面再煎1-1.5分钟即可先起锅。

6.待稍凉，再切成一口大小块状（骰子状）。

7.利用步骤5.的余油，加入辣椒与洋葱，以中小火炒香炒至洋葱透明状。

8.加入调味料中的酱油与黑胡椒酱，拌炒一下。

9.再加入调味料中的水，煮滚。

10.加入牛肉块。

11.再加入青椒。

12.拌炒至青椒转绿透，即可关火。

黑胡椒猪肉片

材料

猪肉片250g

做法

猪肉片:250g小黄瓜丝:1/3条红萝卜丝:1/5条黄椒丝:1/5颗红椒丝:1/5颗洋葱丝:1/2颗辣椒圈:1/2条腌料:太白粉:1/2小匙黑胡椒酱:1大匙米酒:1/2大匙调味料:黑胡椒粉:适量盐:1/2小匙，先将猪肉片入腌料腌，接着准备蔬菜料。

起油锅将猪肉炒熟起锅待用。

另起油锅将蔬菜炒至喜欢的熟度后加入猪肉片跟调味料拌炒即可。

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