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没有芝士怎么做披萨

更新:2024年05月07日 16:33 优秀啦

没有芝士怎么做披萨很多朋友对这方面很关心,优秀啦整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

本文目录一览:


没有芝士怎么做披萨

没有芝士怎么做披萨


没有芝士怎么做披萨 1、材料:青红黄椒三色,洋葱,菠萝,蟹柳,鸡柳,火腿片。
2、配料:面包粉,酵母,糖,盐,玉米油,番茄汁,沙拉酱。
3、先把糖八十克放在一百八十克的水里加上玉米油三十克,盐一克最后再放面包粉四百克,在面包粉上中间挖个洞放十克酵母,因为尽量不要让酵母碰到水。就用面包机或手弄成一个面团后等它发酵两倍大的面团。
4、把三色椒,洋葱,洗净切粒。
5、把蟹柳和火腿片切粒备用。
6、把鸡柳切粒加上盐,糖,黑椒粉,生粉浸味。生粉是要让鸡柳吃起来没那么柴。
7、把菠萝去皮洗净切粒备用。
8、把鸡柳浸好味在锅里下油炒香,因为这样在烤的时候口感会更提升。
9、把发好的面团弄成四份。
10、在切板上放点面粉让那个面团不会粘在切板上。
11、把面团弄成一张薄饼形状后用叉在上面叉几个洞。
12、把准备好薄饼皮擦上一层番茄汁铺底后放上之前所有的食材铺满,最后在上面挤上沙拉酱就可。

不放芝士的家常披萨的做法


没有芝士怎么做披萨 在家自己做披萨,不用芝士也能拉丝!

大家都知道,做披萨得揉面、发面,硬件方面还得有烤箱和芝士才行,不过吃货的智慧是没人敢低估的,给大家分享一款家庭版的简易披萨,不用芝士不用烤箱,照样能拉丝,好吃又解馋。

而且只要家里有剩馒头和鸡蛋就能做,不需要揉面也不需要擀面发酵,听着是不是很赞呢!而且用这个方法做出来的披萨,口感松软,您要是发面掌握得不是很好,用这个方法绝对是万无一失!我家小朋友人手一个,吃得津津有味,昨天剩下来的几个馒头,被一扫而光了。

准备食材:馒头两个,鸡蛋两个

辅料:糯米粉、各种蔬菜、番茄酱、肉松

做法:

将馒头切成小块,放入料理机中高速打成松软的粉末状。(馒头要完全冷却才能打得碎,冷藏过夜的馒头更好,所以这个披萨用来消灭剩馒头是最棒的。)

将鸡蛋磕入馒头末中,用筷子稍微拌成絮状。

再用手揉均匀,揉至没有干粉颗粒即可,不必久揉。

电饼铛预热,刷少许食用油,然后再把馒头块倒入锅中,用锅铲将它整理成一个圆饼形,尽量靠的拢一些,让馒头碎成一个完整的饼状,中间没有间隙。

撒上肉松、火腿、毛豆粒等孩子喜欢的食材。

接下来准备100克的糯米粉加少许清水搅匀,再用漏勺漏到馒头上面,这样子它就不会淌得到处都是,用这个方法能让面糊摊得很均匀,上下盖同时开火,将披萨煎熟即可。

这样子烙出来的馒头披萨好看又好吃,它的底部香酥可口,内部松软粘糯,吃的时候只需要挤上番茄酱,再切成小块即可,糯米泥能拉出长长的丝,一口下去,蓬松的饼皮、软糯的糯米泥、咸咸的肉松和火腿,各种组合在一起,味道特别棒。

这里用到了食材都是临时搭配的,大家可以依据自己的实际情况来组合,可以放玉米,青豆,或是西红柿都行,这样做出来的馒头披萨不上火,不油腻,非常的好吃,当早餐或是当点心都行,喜欢的朋友就可以照这个方法试一下吧!

必胜客哪款披萨芝士少


没有芝士怎么做披萨 人家问的是必胜客,不是必胜客宅急送。
这两个只是兄弟品牌。管理模式类似。但完全不能划等号的
因为针对的消费群不一样,所以在产品的开发上用的是不同的思路。
所以产品也有很多是不同的,
楼上说到的芝心PIZZA
必胜客是高温发酵60分钟
必胜客宅急送是低温发酵48小时
所以口感是完全不同的。
必胜客的芝心PIZZA是必胜客的专利。采用的是较传统的发酵工艺
必胜客宅急送的芝心PIZZA是一种创新。
没有绝对的好,坏之分。如何评价全凭个人口味
必胜客的PIZZA。*49元。全都统称为“超值PIZZA”
他们的用量是90克芝士,算是PIZZA里用芝士最少的一类。

以上就是优秀啦为大家带来的没有芝士怎么做披萨,希望能帮助到大家!

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