糖果分类有哪些

优秀啦小编给大家带来了糖果分类有哪些相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、糖果分类有哪些
• 2、8颗喜糖的搭配
• 3、糖果品牌名字大全

糖果分类有哪些

导语糖果是一种传统零食，糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等各式各样的糖果俘获了大多数吃货的心。那么糖果的种类有哪些？糖果的糖取自哪里？糖果怎么保存？糖果哪个好？下面一起看一下糖果知识百科吧。
糖果十大品牌糖果名牌网店目录糖果简介糖果分类有哪些糖果的好处和坏处糖果选购指南糖果的做法大全糖果食用注意糖果怎么保存1糖果简介糖果是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦）。
在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家，糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去*的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料*糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。
糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。

2糖果分类有哪些一、硬糖类
糖果中含水分在3％以下的称为硬糖。按其硬度状态分，有正常硬糖与苏式硬糖两种。
二、硬脂糖类
硬脂糖类又名半硬糖。重要有乳脂糖和香脂糖两种，前者配用乳制品制成，后者不必乳制品，而用香味料制成，这类糖果的特色是：组织细腻、光滑，并稍有弹性，和水分在5％～8％，还原糖含量在14％～20％，品种有可可、奶油、椰子、生果等种类。
三、软脂糖类
软脂糖又名半软糖，是一种质地柔软、富有弹性的半软性糖果，因配料和操作方式的不同，分有奶糖、蛋白糖和奶白糖。
四、软糖类
这是一种柔软粘糯，透明或半透明，有胶体性和微和弹性，含水分10％～20％，含还原糖20％～30％的软性糖果。
五、夹心糖类
夹心糖是以硬糖做外衣，内包各种馅心，口味跟着馅心不同而变更。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种，软夹心的内馅，多采用各种果酱或棉花糖，亦有用高级酒作为夹心的，酥夹心的内馅，采用各种果仁调制成酱，经隔水加热至43℃左右，而后装入果皮内制成。
六、巧克力糖
巧克力糖又名朱克力糖。主要原料是可可、可可脂、砂糖、再参加奶粉，磷脂、香草粉和果仁等辅料制成。品种繁多，有纯巧克力、果仁巧克力、夹心巧克力三类。

3糖果的好处和坏处一、吃糖果对我们的好处1、吃糖果可以让人的心情变好：当你因为什么事情导致心情低落的时候，可以吃一颗糖果，因为糖果中含有蜜糖成分，吃到嘴里甜丝丝的，可以让你的心情从难过，顿时变得好起来，这也是糖果治疗心情的作用。
2、补充人体所需要的糖分：我们的身体也还有一些糖类来补充，糖分进入体内，最后化解成对我们身体有益的有机酶，让我们很有能量，比如：葡萄糖就对我们的身体有好的帮助。
二、吃糖果对我们的坏处1、吃糖可影响食欲：孩子在饭前吃糖，由于血糖升高会抑制食欲中枢，使孩子对吃饭不感兴趣，从而影响其他营养成分的摄入。
2、吃糖可引起肥胖：甜食的主要成分是碳水化合物，机体消耗不了，便可转化肪储存起来，吃得过多可使孩子发胖。
3、吃糖过多可影响牙齿和骨路的发育：食物中糖的含量过高，可影响钙质的机会。同时经常吃糖可增加龋齿的患病机会。
4、常吃甜食可影响消化功能：甜食在机体内的代谢使体内维生素大量消耗，唾液和消化液分泌减少，胃酸过多，引起肠内发酵致消化不良。
5、过量甜食可增加胰腺的负担：过多的甜食使胰腺长期处于高负间长了，有发生糖尿病的危险。
4糖果选购指南1、包装
品质优良的糖果，包装纸防潮性好，商标图案、糖名、厂名清楚，糖果包装严实、紧密、整齐，无破裂松散现象，高级糖果有几层包装，包装精美。普通糖果的包装一般，只有一层包装，有的包装纸上甚至没有厂名，质量很差。
2、外观
品质优良的糖果，表面光洁平整，无裂纹，无残缺，无粘结，无杂质，透明度好。夹心糖不露馅。如果糖果大小不完整，发粘，没有透明度的，则是低劣糖果。
每一种糖果都有独自的香味，如果某种糖果失去了它本身固有的香味，则这种糖果就起了质的变化，消费者不宜选购。
3、滋味
好的糖果甜味和顺、适中，无其他异味。乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖应该口感细腻。而劣质糖果有焦苦味及其他不良滋味。好的糖果包装完整，硬糖应坚硬而有脆性；软糖应柔软而有弹性，夹心糖应不露馅。所有糖果均应不黏牙、不粘纸。如果有发砂的情况，不宜购*。
4、粒数
正规厂家生产的糖果，每千克都有一定的粒数，大小均匀。每千克100粒（块）以下的，允许差数2粒；100-200粒的，允许差数4粒；200粒以上的，允许差数为土6粒。如果购*的糖果粒数不符合上述数值，则其质量差。
5、发烊发砂
糖果表面包装纸有少量发粘的，则是轻微的发烊；开始溶化变形的，则是严重的发烊。糖果表面白色砂层在1-2m的，则是轻微发砂；在3-5m的，则是严重的发砂。发砂，是糖果中蔗糖溶化后重新结晶的现象。严重的发砂，使糖果成为松脆易碎的砂块，不宜购*。

小编推荐阿尔卑斯棒棒糖混合装80支糖果喜糖儿童办公室零食大礼包徐福记花生酥心糖1kg结婚庆喜糖果酥糖混合口味零食品散装小吃大白兔奶糖500g原味散装喜糖结婚婚庆糖果休闲小零食德芙Dove分享碗装香浓黑巧克力糖果巧克力休闲零食252g5糖果的做法大全一、晶莹光泽脆硬糖
【葡萄味水果糖】
原料：白糖300g，葡萄100g，水200g。
步骤：①洗葡萄时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。②将洗清洗过后的葡萄，放入原汁机中。按开始键，榨汁分离。③将榨出来的果汁再次过滤一遍。将水煮沸，倒入白糖。④白糖全部融化，变成糖浆，倒入葡萄汁。⑤等到稍微粘稠的感觉，并且产生好多泡沫，即可关火。⑥倒入喜欢的模具当中，放入冰箱冷藏即可。
二、柔嫩爽口Q软糖
【芝麻软糖】
原料：水麦芽50g，细砂糖100g，熟黑芝麻、太白粉、橄榄油30g，熟白芝麻120g，洋菜粉6g，水60g，盐5g。
步骤：①将洋菜粉在水中浸泡20分钟，倒入锅中，用大火煮至沸汤后继续煮2分钟，停火。②加入50g水麦芽、100g细砂糖和5g盐，边煮边搅拌至110度。③将水和太白粉拌匀，分次边搅拌边加入锅中，煮至120度停火。④加入橄榄油拌匀后，加入黑芝麻和白芝麻拌匀。⑤将不粘布刷上少许的油，将整个糖体用软刮板摊开压平。⑥待稍凉后，做成圆柱形切成块状，包装即可。
三、层次细腻夹心糖
【可可酥心糖】
原料：巧克力（最好用黑巧克力），花生米，芝麻（黑白芝麻均可），白糖，面粉一勺(炒熟)。
步骤：①将花生米小火慢慢炒出香味，晾凉后去掉红皮。②将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机，一起打碎成微湿的粉待用。③将黑巧克力隔水融化成巧克力液。
④取一点花生芝麻碎，用力捏成球，制成馅。⑤捏成球的陷放到融化的巧克力液里，将表面都沾满巧克力液。⑥沾满巧克力液的糖果放在架子上，巧克力凝固即成可可酥心糖。

6糖果食用注意1、学会选择糖果的种类
第一，想吃糖果的时候，可以优先选择天然的甜味，比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对糖果的欲望，其中的低聚果糖等糖类，还能促进体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。
第二，可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低，引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量，否则会引起腹泻。
第三，粗加工的糖类更好，比如红糖就比白糖的营养更丰富。
2、空腹的时候不要吃糖果
空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。
吃甜最好在运动前、呕吐或腹泻时及糖尿病病人低血糖时。
3、吃糖果的最佳时间
营养学家说，上午十时左右和下午四时左右是食用甜品的最佳时间。此时间段适当品尝一点糖果，可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但只能是“点”到为止，不可多食。
4、吃糖果的禁忌时间
晚上睡觉前吃糖果，这真的是很危险，因为我们吃的糖果中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃糖果后立刻睡觉，这些糖分得不到消耗，就会转化为你肚子上的肉肉。
5、高热量甜点饭后吃
高热量点心如芝士蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。

7糖果怎么保存1、铁盒存储
普通糖果可以存放在铁盒中，存储时间不要超过半年，而含脂肪、蛋白质较多的糖果也可以放在铁盒中，时间不要超过三个月，如果出现返潮、酸败的现象，一定要扔掉。
2、玻璃瓶低温存储
糖果怕热、怕潮，可以装入玻璃瓶中，在室内温度较低、不潮湿的地方存储。
3、冰箱储存
糖果可以放在密封的盒子里，然后放入冰箱储存，盒子里最好放一小块木炭，用纸包裹严实，只用针在上面扎一些小孔就可以了。
小提示：糖果不能放在阳光照射的地方，也不能与含水分过多的食品同时存放，无论是铁盒存储还是玻璃存储，都需要注意。

糖果什么牌子好Alpenliebe阿尔卑斯徐福记大白兔不二家FUJIYAUHA悠哈旺仔金冠春光食品雅客Yake马大姐

8颗喜糖的搭配

接下来就是8颗喜糖的搭配推荐啦！

1、2颗硬糖、2颗软糖、1颗巧克力、1颗棒棒糖、1颗夹心糖、1颗干果。

2、2颗硬糖、2颗软糖、2颗巧克力、1颗棒棒糖、1颗干果。

3、硬糖、软糖、巧克力、棒棒糖、夹心糖、干果、水果糖、牛轧糖各1颗。

4、1颗硬糖、1颗软糖、2颗巧克力、1颗棒棒糖、1颗夹心糖、1颗水果糖、1颗干果。

5、2颗巧克力+2颗奶糖+2颗软糖+2颗酥心糖。

6、2颗巧克力+2颗奶糖+2颗软糖+1颗太妃糖+1颗干果(比如碧根果，夏威夷果等)。

7、2颗巧克力+1颗奶糖+1颗硬糖+2颗软糖+1颗太妃糖+1颗干果。

喜糖搭配攻略

1.数量（双数）

喜糖个数是没有固定限制的，因为有很多因素但是最好要成双，寓意新人成双结对。

① 看预算。

② 看喜糖个头大小，还有喜糖盒子的大小。

③ 建议结婚糖果的形状要有差异

④ 颜色要鲜艳，合理搭配。

2.品牌

如果有充足的预算，可以选择大家耳熟能详的牌子，这样就不会显得档次比较低了，而且购*的数量大，价格也会相对便宜。

3.注重种类搭配

现在生活水平高了，大家的口味要求也高了，喜糖是巧克力居多，传统的酥糖、奶糖和水果糖也受到一些新人的喜爱。

糖果品牌名字大全

所有糖果的名字 拖肥糖 果汁糖 弹珠糖 果冻糖 气泡糖、润喉糖 口哨糖、酥糖,咖啡糖 糖冬瓜、糖莲藕、糖椰角、糖椰片、糖莲子、糖马踢,绿茶糖
杏仁糖 花生糖果 甘草茎糖
果胶 南糖 米花糖 黑麻片 糖粘 酥糖 糖松子 糖核桃 皮糖 人参糖 羊羹 鱼皮花生 琥珀花生 麦丽素 奶片 怪味豆 荷糖 牛奶硬块糖 非医用口香糖 巧克力 蛋白杏仁糖果 麦芽糖 胡桃糖 棒棒糖 夹心硬糖
口香糖 泡泡糖 夹心糖 薄荷糖 太妃糖 维C糖果 水果糖 彩色水果硬糖 奶糖 果味奶糖 果冻 做成各种娃娃或小动物形状的糖果 果味软糖 弹性软糖 低脂糖果 桔子糖
果味跳跳糖 棉花糖 奶糖 水果糖 巧克力 棒棒糖 麦牙糖 花生糖 芝麻糖 太妃糖
薄荷糖 酒心糖 咖啡糖 可乐糖 榴莲糖 棉花糖，橘片糖,白糖、冰糖、红糖、黄糖薄荷糖、夹心糖、酥心糖、QQ糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,云朵棉花糖，浪漫酒心糖

世界上著名的糖果品牌 大白兔
金丝猴
喔喔-佳佳
阿尔卑斯(十大糖果品牌,世界品牌,不凡帝范梅勒集团旗下品牌)
箭牌-真知棒
徐福记
雅客yake
德芙
金冠
旺仔
很多吧,哈哈,都是CHINA-10.co耽找到的,可以上去看看哦,可以找到很多
你想知道的东西的品牌排行的哦

世界上有哪些著名的糖果品牌？ 中国十大巧克力品牌榜中榜
1 德芙巧克力 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)
2 金帝巧克力 (中国名牌,中国巧克力领导品牌,国家免检产品)
3 费列罗巧克力 (开始于1946年意大利，享誉盛名的跨国集团)
4 金莎巧克力 (中国名牌,开始于1984年,国家免检产品)
5 慕纱巧克力 (知名品牌)
6 明治巧克力 (日本品牌，世界品牌)
7 吉百利巧克力 (英国，全球最大的糖果公司之一，世界品牌)
8 乐可可ROCOCO巧克力 (美国，世界品牌)
9 怡浓巧克力 (知名品牌)
10 申丰巧克力 (上海名牌，巧克力知名品牌)
世界十大巧克力品牌榜中榜
1 SWISS THINS瑞士莲 (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)
2 GUYLIAN吉利莲 (比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)
3 FERRERO ROCHER费列罗 (开始于1946年意大利，跨国集团)
4 MAXINMS马克西姆 (法国)
5 DUCD'O 迪克多 (比利时)
6 KINDER BUENQ 建达缤纷乐 (意大利 )
7 DCOSLE多利是 (比利时 )
8 M&M's巧克力 (于1941年西班牙，世界品牌)
9 BELGIAN白丽人 (比利时)
10 TOFFKFEE乐飞飞 (德国最大的巧克力生产商)
世界知名巧克力品牌榜中榜
国际著名的巧克力品牌榜中榜：
RITTER SPORT运动排块,Storckriesen太妃巧克力，日本Meltykiss明治雪吻，LOACKER意大利莱家，MOOMICN CANDY日本木铭新，MORCNAGA日本森永 ， COTE D'OR 比利时 克特多金象，澳大利亚PATON’S巧克力，奥地利莫扎特(mozart)巧克力，西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)，意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)，瑞典Marabou，英国梅费尔的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)，法国德菲丝，A *** ach，Feodora，Sarotti，Heilemann
巧克力品牌中国驰名商标名单
德芙 马斯公司（美国） 30类 巧克力
（中国驰名商标的有效使用期为10年）
十大糖果品牌榜中榜/奶糖品牌
1 大白兔 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2 金丝猴 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3 阿尔卑斯 (世界知名糖果品牌,不凡帝范梅勒集团旗下品牌)
4 喔喔 (上海名牌,全国最大的糖果生产企业之一)
5 箭牌 (中国驰名商标,国家免检产品)
6 雅客 yake (中国名牌,国家免检产品)
7 徐福记 (中国名牌,国家免检产品)
8 金冠 (中国名牌,国家免检产品)
9 笑 *** (中国名牌,国家免检产品)
10 德芙 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)
著名糖果品牌
更多中国糖果/奶糖品牌：
悠哈奶糖，佳佳奶糖，旺仔奶糖，阿咪奶糖，中意奶糖，小丫丫奶糖，康德糖果...>>

有什么好听的糖果名字? 哨子糖，朱古力奶糖，阿尔卑斯奶糖，鲜奶椰子糖，咖啡椰子糖，原味椰子糖，波板糖，柠檬牛奶棒棒糖，草莓酸奶棒棒糖，红糖，白糖，乌龙茶糖，绿茶糖，花生糖，橡皮糖，木糖醇，什锦糖,太妃糖，爆炸糖 ，旺仔QQ糖，砂糖，沙糖橘，香口软糖，酥糖，果汁糖，清凉糖，薄荷糖，绿箭口香糖，黄箭口香糖，白箭口香糖，益达口香糖，桂花糖糕……

最有名的糖果品牌是什么 仲驶讲，梗系――――徐福记。中国老字号，超市里最贵就是它。
不过楼主送给女性朋友的话，就好多外国东东的糖果。还有不知楼主想吃哪种。
巧克力类的，吉百利也可以。
水果甜心类的激阿尔卑斯都OK

世界有名的糖果牌子有什么？ 美国加州高级糖果sugarfina 被称为十大名气糖果品牌之一，被称为糖果界的Tiffany，造型和颜值很棒，包装精致大气，店内布置是经典的蒂芙尼蓝色，超级梦幻~~

有什么品牌的糖果比较好 十大糖果品牌榜中榜/奶糖品牌1 大白兔 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)2 金丝猴 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)3 阿尔卑斯 (世界知名糖果品牌,不凡帝范梅勒集团旗下品牌)4 喔喔 (上海名牌,全国最大的糖果生产企业之一)5 箭牌 (中国驰名商标,国家免检产品)6 雅客 yake (中国名牌,国家免检产品)7 徐福记 (中国名牌,国家免检产品)8 金冠 (中国名牌,国家免检产品)9 笑 *** (中国名牌,国家免检产品)10 德芙 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)著名糖果品牌更多中国糖果/奶糖品牌：悠哈奶糖，佳佳奶糖，旺仔奶糖，阿咪奶糖，中意奶糖，小丫丫奶糖，康德糖果

有关糖果店铺的取名 店铺的名字该叫非转糖店

以上就是优秀啦小编给大家带来的糖果分类有哪些，希望能对大家有所帮助。