小编今天整理了一些凹面电磁炉哪个牌子质量好相关内容,希望能够帮到大家。
美的、苏泊尔、格兰仕、奔腾、九阳这五个牌子的电磁炉比较好,下面具体来介绍一下。
一、美的
美的电磁炉的内部装置的大线圈,能够在进行食物的烹饪时提供超大的火力,保障食物能够受到充分均匀的加热。美的电磁炉的线圈使用的是2层的聚能线圈,提供充分的火力保障,加热效果更加的迅速。线圈的直径面积是15cm,使得电磁炉的受热面积更加的广泛,同时线圈足够的粗长,线圈之间的间隔更加紧密,加快了线圈之间的传热速度。
二、苏泊尔
苏泊尔电磁炉内部装置的线圈是苏泊尔特有的叠式聚能线圈。这一叠式聚能线圈具有的双倍产然技术,能够大幅度的减小线圈之间产生的内阻作用,是的线圈在加热的过程中热量损耗减小,它独特的双电流模式,能够为电磁炉加热提供双倍的火力,双重的发热性能配合上叠式的上下线圈组合,将磁石线层的密度增加到最大化,提高了电磁炉的工作效率。
三、格兰仕
兰仕最新研发出的线圈盘支架采用的最新的PPT阻燃材质,它能有效的减少线圈之间的阻力,同时在线圈盘中还配置有6条进口的猛锌铁粉芯磁片,能够讲电磁炉的聚能效率提高至172%-200%,使得电磁炉的热效率大大的增加,相比较其他的品牌,它的热效率提高了至少30%。
四、奔腾
奔腾电磁炉采用的线圈是高效的聚能线圈盘,这一线圈盘采用的是新型的密绕技术,加大了线圈之间的密度,使得磁力线之间更加的密集,加大了电磁炉的热效率,让电磁炉在工作的过程中加热速度更快,食物受热更加均匀,同时线圈之间密度的提高,热能的利用率加大,电磁炉对电能的耗费也随之降低,实现节能省电的目的。
五、九阳
独特的扇形磁盘的设计,将电磁炉的辐射将为最低,宽幅的三层聚能线圈,和线圈之间间隔均匀的空隙让电磁炉加热更加的均匀。同时。它独有的智能烹饪程序,让热量的集成度大幅提高,加热处理的速度更快。
选购技巧:
一、功率
与功率有关的,是电磁炉的加热速度——功率是决定加热速度的主要参数,但不是唯一参数。在其它因素相同的前提下,电磁炉的功率越大,加热速度也就越快。对于家庭用户来说,2000W左右的功率比较合适。
二、面板
电磁炉的正面,与锅具接触的部分,就是电磁炉面板。由于电磁炉是利用磁场发热,因此要求面板不能影响磁场的发散——能够满足这种要求的材质,只有陶瓷和玻璃。
美的、 苏泊尔 、九阳牌子的电磁炉都比较好。
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,电磁炉利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,电磁炉底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速 发热 ,然后使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量,再加热于锅内食物。
电磁炉工作时产生的
电磁波
,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板, 交变电流 通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。
交流电 压经过整流器转换为 直流电 ,又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场。
其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。
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