优秀啦小编带来了中国十大美食圣地 中国十大必去旅游城市,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!

你觉得中国哪十个城市的东西最好吃?
抛开一切客观公平公正,单是从我的角度上来说,十大最好吃的城市里必须有我的家乡,而且还是排在第一一位的。
我的老家怀化位于湖南西部,沅江的主干上面。在怀化这个城市里面,我喜欢吃的东西实在是太多了,什么驴打滚,猪血丸子,肉丝炒粉,但是我最喜欢的还是腊肉,一辈子都吃不厌的美味。
长沙
长沙好吃的东西很多,比如说文和友的臭豆腐,还有文和友的大香肠,还有梅菜扣肉饼,还有一个忘记了名字黑黑的糊糊的糍粑,挺有特色的,特别好吃。
贵阳
贵阳,留给我最大印象的食物就是他的土豆,在贵阳街上,*土豆的真的很多,而且种类也很多。什么土豆丸子,土豆饼,炸土豆,炸薯条,疯狂土豆什么的。
我最喜欢的就是土豆丸子了,在贵州同学家里玩的时候,他嫂子每天早上都会炸很多土豆丸子,给我们当早饭吃,真的是好幸福啊。
凯里
我室友鸡公堡少堡主吴某给我们做的老鸭汤,还有袁大�抛龅乃崽烙恪N兜浪淙徊皇翘乇鹫�点,但是冲着我们的感情来一波py,让凯里上榜。
凤凰
凤凰的豆腐挺好吃的,而且种类多,有煎豆腐,水豆腐,酿豆腐,干锅豆腐,铁板豆腐,别问我是怎么知道的,因为穷,其他的消费不起,就只能吃吃豆腐了………
吉首
吉首给我留下印象最深刻的一道菜就是西红柿炒一面黄豆腐,没有办法形容那是一种什么感觉。口感饱满认识的豆腐外面裹一丝淡淡的酸味,我只记得,那天吃了那盘菜之后,我足足吃了五碗饭,这道菜的开胃能力实在是太强了。
广东
在广东我吃的多的是早餐,什么肠粉,腌粉啊,猪杂汤,虾皇饺,冬菇饺,叉烧包,各种广式早点,不说营养,味道什么的,品种真的是丰盛。
萍乡
萍乡武功山脚下那个夜市虽然价格坑了一点,但东西是真的好吃。(虽然跟我们爬了一天山,累得要死,有点关系)但是他们的大肉面,还有那些卤味的,味道真心赞,可能是因为江西离湖南离得近吧,他们的卤味更加符合我的口味。我甚至觉得他的卤味比广东的卤味还好吃。
北京
这个榜单虽然充满了各种py,但是怎么说北京也要上榜的,全聚德的烤鸭,野市的各种小吃。
我们吃了三个晚上都没有吃完,结束之后,完全忘记了这几天吃了什么东西,脑子里面只有两个字好吃。
中国地大物博,还有很多城市有很多好吃的东西,但是那些地方我都没有去过,所以目前就我的认知来说,这十个城市就是最好吃的城市啦~
中国10大避暑城市是哪些?

由亚太环境保护协会(APEPA)、中国城市竞争力研究会等机构联合参与评选的2007年中国避暑旅游城市排行榜公布,位于前10位的贵阳、哈尔滨、昆明、大理、伊春、承德、太原、呼和浩特、六盘水、西宁,这些城市获得了“2007中国十大避暑旅游城市”称号。
1、贵阳市
贵阳:理想避暑胜地
当选理由:夏无酷暑、冬无严寒为特色的宜人气候,为其增添了魅力。最热的7月下旬平均气温为24℃。
风景独好:
古语说:“山北为阴,山南为阳”,贵阳因城区位于境内贵山之南而得名。同时,古代贵阳盛产美丽的竹子,故贵阳简称“筑”。贵阳是
一个十分美丽的城市,山、水、林、洞为特色的高原风光,明代建筑文昌阁和甲秀楼为特色的人文景观,民族节为特色的民族风情。
旅游贴士:
贵阳冬无严寒,夏无酷暑,树木常青,四季如春。贵阳名胜古迹有黔灵山、甲秀楼、文昌阁、扶峰山、地下公园、花溪公园等。贵阳市郊
名胜古迹众多,民族风情浓厚,民居建筑独具特色。凡去过贵阳地区旅游的中外游人都盛赞贵阳是一个独具特色的旅游胜地。
线路:
生态环境游
A、黔灵公园―地下公园―甲秀楼―翠微园―文昌阁―阳明洞―电视塔俯瞰市容
B、森林公园―环城林带,参观风灾遗址
C、黔灵公园野生猕猴园趣―长坡岭森浴―清镇红枫湖游
D、贵阳―乌堂鱼洞峡戏水―情人谷小憩―阿栗三千亩杨梅园―乌堂香依沟田园风光、蔡伦古法造纸作坊
E、贵阳―香火岩峡谷徒步旅游―南江大峡谷漂流―双流大山溶洞群探奇
南线―――大小七孔四日游
D1:抵贵阳、游黔灵公园、甲秀楼、乘火车至麻尾。 住小七孔度假村。
D2:游拉牙瀑布、鸳鸯湖、响水河、小上森林、龟背山。住小七孔度假村。
D3:妖风洞、恐怖峡。 住小七孔度假村。
美食
独山盐酸菜
独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。在国际享有盛誉。 独山盐酸菜的重要原
料之一是用贵州“三名椒”之首的独山辣椒加工成粉,辅以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的纯碱制成。含有丰富的蛋白质和维
生素C。可作下饭小菜或作烹调的辅料。
另有凯里酸汤鱼、碗耳糕、折耳根、引子汤粑、雷家豆腐圆子、毕节汤圆、肠旺面、叶糍粑等。
2、哈尔滨市
哈尔滨:天鹅项下的珍珠
当选理由:自然风光旖旎,四季分明,多姿多彩。
风景独好:
太阳岛、东北虎林园、松花江畔斯大林公园、松峰山、二龙山、玉泉狩猎场和亚布力都是哈尔滨著名的旅游胜地,素有“天鹅项下的珍珠
”之美称。
哈尔滨历史悠久,不仅荟萃北方少数民族的历史文化,而且是中外文化融合的名城。哈尔滨文庙、极乐寺和西方古典式建筑及造型奇特的
东正教、天主教的教堂,被世人誉为“东方小巴黎”。
旅游贴士
线路:
城市风光线路:太阳岛-东北虎林园-乘船游松花江-中央大街步行街-圣索菲亚教堂-极乐寺生态环境线路:太阳岛-中日友谊新��园-东北虎
林园-森林植物园-欧亚风情园
风味小吃:
大面包
又叫大列巴,被称为哈尔滨一绝,是哈尔滨独特的风味食品。这种大面包为圆形,有2.5公斤重,味道别具芳香。
京字牌松仁小肚
哈尔滨正阳楼风味独特的肉类制品。主要以松仁的清香提味,切开后颜色正,香气四溢,肥而不腻。
老鼎丰糕点
哈尔滨有名的老字号。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。
3、昆明:花枝不断四时春
气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,终年苍翠满城,花枝不断,四时如春。
风景独好:
昆明自然风光优美,名胜古迹众多,气候四季如春,鲜花长开不谢,素有“春城”和“花都”的美誉。
昆明南濒滇池,三面环山,市域内有林地面积102.6万公顷。优越的气候条件使400多种花卉竞相开放,其中尤为茶花、兰花、杜鹃花、报
春花驰名中外。昆明植物园是植物花卉荟萃之地,有近4000种热带、亚热带植物,以茶花最为著名。土特产品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰
子汁、椰子酱、香蕉、菠萝及菠萝蜜等。
昆明作为一座中国西南地区的历史文化名城,悠久的历史也为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。
昆明必游景点有: 滇池 、 石林 、 翠湖公园 、 云南民族村 、 金殿公园 、 西山森林公园 、 九乡风景区 、 圆通山 、 大观楼 、
筇竹寺 、世界园艺博览园等。
旅游贴士
景点线路:
滇池景区、世界园艺博览园、翠湖公园、云南民族村、植物园黑龙潭、金殿名胜区。
风味美食:
瓤小瓜、瓤青头菌、瓤宝珠梨、火夹清蒸鸡枞、樱桃肉烧玉兰、原盅鸡、昆明卤鸭、过桥米线、鸡丝凉卷粉、豌豆粉、滇味炒面、燕麦炒
面、呈贡臭豆腐、云南回饼、昆明滇八件
4、大理:风花雪月山水含情
当选理由:苍山之麓,洱海之滨,山川秀丽,风光迷人。
风景独好:
大理是中国西南边疆的文化发祥地之一,地处金沙江、澜沧江、怒江、红河四大江河流域,动植物资源种类繁多,被誉为“植物宝库”和
“动物乐园”。州内苍山、洱海珠联璧合、互相辉映;剑川石宝山的唐代石窟被誉为“西南敦煌”;佛教圣地鸡足山与中国的四大佛教名山齐名;
巍宝山是南诏发祥地,规模宏大、保存完整的道教观宇建筑群为人称道;洱海源头的茈碧湖、温泉闻名中外。
旅游贴士
白族、彝族、*、傈僳族、苗族、纳西族等多个少数民族,不但语言、服饰、民族、饮食、婚俗、宗教信仰富有特色,民间节日也饶有
趣味、多姿多彩。白剧、洞经古乐、霸王鞭、大本曲和彝族打歌等是大理极富民族特色的艺术精品。始于唐代的传统盛会三月街、白族本主崇
拜、白族三道茶等民俗蕴含着极为深远的历史文化内涵。
“苍山不墨千秋画,洱海无弦万古琴。”大理的“苍山雪”,“洱海月”,“下关风”,“上关花”是著名的“风花雪月”四景,自然风
光独甲天下,不可以不游。
线路
观苍山洱海,途游小普陀或观音阁,南诏风情岛,游览蝴蝶泉、崇圣寺三塔、大理古城、洋人街。
美食
白族人民的基本口味嗜酸、辣、甜、微麻。著名菜点很多,如:炒锅鱼、洗沙乳扇、喜洲破酥糖招、活水煮活鱼、柳条蒸肉等。
烤茶是白族敬客食俗之一。茶水色浓味醉,别具一格。婉梅、雕梅是白族妇女的传统食品。
5、伊春:绿色的宝库
当选理由:此处森林总面积达400万公顷,森林覆盖率83.4%,是我国最大的森林公园。
风景独好:
伊春位于祖国北部边陲小兴安岭的腹地,这是个风光旖旎、景色秀美的城市,不仅盛产木材,而且还是旅游观光的胜地,伊春犹如一块绿
翡翠,镶嵌在小兴安岭万顷林海之中,它以独特的魅力吸引着中外游客。
最能吸引游客的是桃山狩猎场,它的面积为6.2万公顷,是我国第一个国际野生动物狩猎场,主要有野猪、狍子、獐子、雪兔、紫貂、榛鸡
、山鸡等珍奇动物。在连绵起伏的山脚下,在红松与白桦的掩映中,一幢幢典雅古朴的木刻楞小楼显得更富有诗情画意。
来到伊春,可别忘了到恐龙博物馆瞧一瞧。它位于市中心水上公园中心广场西侧,是一座造型新颖别致、颇具现代风范的建筑。这里陈列
的平头鸭嘴龙、棘鼻青岛龙、马门溪龙、鹦鹉嘴龙等,使游客能够加深对恐龙生活那个年代的了解。
旅游贴士:
林区温差大,备足衣物,手套帽子最好都带上;驱虫剂是必须的,现在虫子还是很多;走别人没走的路,要准备手套,免得被划伤。
旅游线路
地质考察观光游:红星火山地质公园―汤旺河兴安奇石风景区―嘉荫恐龙国家地质公园
科普修学游:小兴安岭恐龙博物馆―资源馆―植物园―南山森林公园。
观五花山色游:铁力日月峡国家森林公园―朗乡玉兔仙潭―朗乡万松岩―带岭碧水森林公园。
赏兴安杜鹃游 :红星火山地质公园―五营国家森林公园―汤旺河兴安奇石风景区。
6、承德:清凉境地
当选理由:著名避暑胜地,夏季凉爽,雨量集中,基本上无炎热期。
风景独好:
承德毗邻京津,是燕山腹地。此地年均气温8.9摄氏度,夏季多温凉,冬季少严寒。
承德北部是七老图山脉,有茫茫林海,广袤草原;中部属燕山山脉,为低山丘陵区;南部则属燕山山脉。
东段之延续,峰峦重叠,峡谷幽深。环绕市区的山峦,属丹霞地貌,奇峰异石、自然天成,千资百态。
承德拥有世界上最大的皇家园林―――避暑山庄;世界最大的皇家寺庙群―――外八庙。金碧辉煌的寺庙群融满、汉、蒙、藏、维多民族佛
教建筑艺术之长,气势磅礴。
旅游贴士
线路
普宁寺、小布达拉宫、避暑山庄、棒槌山、普乐寺。
美食
荞面河漏。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,分白荞面和黑荞面,各有特色。荞面配上卤,佐以蒜末、香油、醋,极为鲜美可口。
美食家们认为,北京抻面、山西刀削面、承德荞面压河漏是北方面食三绝,各具风味,难分轩轾。
另外还有驴打滚、碗坨、凉粉、拨御面、清宫御膳银丝杂面、鲜花玫瑰饼等。
7、太原:古都魅影
当选理由:此地有众多名胜古迹,古色古香的建筑给予游人夏日的清凉。
风景独好:
太原集中了名山、石窟、寺院、庙宇、湖泊、森林、温泉、溶洞、峡谷、河流、古建筑、古遗址、名人故居、历史文化纪念地、博物馆等
旅游资源,这在国内较为少有。其中,著名的晋祠文物区是全国重点文物保护单位,人文气息浓郁,置身其中,祠中那雅致的园林艺术,更是
宋代建筑、雕塑与审美观的代言。天龙山的北朝石窟及隋唐造像、崇善寺明代藏经;北边的云冈石窟、五台山等,值得一游。
旅游线路
精华之旅:太原(晋祠、双塔寺、矿井探秘)―五台山(寺庙群)―大同(云冈石窟、华严寺、九龙壁)
晋商文化之旅:太原―平遥古城―晋商大院(乔家大院、王家大院、常家庄园)―壶口瀑布―运城(关帝庙、普救寺)
朝圣之旅:太原―五台山(望海峰、翠岩峰、挂月峰、锦绣峰、叶斗峰)
古文化纵横之旅:太原―平遥古城―绵山―临汾―运城―华山―西安
风味美食
太原的面食最为有名,品种多,历史久,*方法各异,浇头菜码考究。炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒
剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有,特色独具。
除面食外,当地的风味食品首推特色早点“太原头脑”(八珍汤),其他如“认一力”蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、
太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等,都是值得一尝的美味。
8、呼和浩特:不老的塞外风情当选理由
这里被誉为“塞外青城”,气候宜人,文物古迹众多、民族风情独特。
风景独好:
呼和浩特地处阴山南麓,南濒黄河,周边为碧草千里、牛羊遍地的内蒙古大草原,自古就有着“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的塞
外草原风情。大青山、桌子山、乌海风光、鄂尔多斯草原等自然风光连为一片,给呼和浩特平添了几多美丽迷人的自然风光。此外,悠久的历
史和灿烂的文化为呼和浩特留下了众多的名胜古迹,境内有战国赵长城、秦汉长城、明长城和北魏盛乐古城,有昭君墓、辽代万部华严经塔,
内蒙古最早的黄教寺庙“大召”及席力图召、五塔寺、公主府、将军衙署、喇嘛洞召等景点。
旅游贴士
游客乘车到牧民家做客要看蒙古包附近勒勒车是否拴着马,不要贸然驶入,免得马惊挣断缰绳跑失;进包要从火炉左侧走,坐在蒙古包的西
侧或北侧,东侧是主人起居处,尽量不坐;进包后可席地而坐,不必脱鞋,但不可坐在门槛上。
风景线路
万部华严经塔―大窑文化遗址―将军衙署―内蒙古博物馆―公主府―*风情街―五塔寺―大召、席力图召―草原民族风情城―昭君博
物院
风味美食
奶茶、手把肉、狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇、烤全羊、涮羊肉串。
9、六盘水:乌蒙大地的明珠
当选理由:这里有大片莽莽林海,吐纳着沁人心脾的空气,夏无酷暑。
风景独好
从北向南,喀斯特自然风貌、古文化遗址、30多个民族灿烂的民俗民风和民间文化,犹如颗颗明珠镶嵌在六盘水这块乌蒙大地。这里有盘
县的丹霞山、碧云洞,六枝的桃花洞、滴水滩,有北盘江畔的古夜郎国遗址、����江大峡谷,还有老厂的“竹海”,妥乐的千株古银杏,水城
的野钟黑叶猴等。其中,玉舍国家森林公园是必游之地,该公园以浩瀚林海为主打,总面积达50134亩,俨然一台巨无霸的自然空调,呈现出“
林茂、山青、水秀、物丰、树美、石奇、峡险、情浓”等自然景观。
旅游贴士
由于山多,交通不便,当地少数民族不受外来文化影响,更能保留古朴的民俗风貌。近年旅游热潮广及山区,六盘水纷纷建成富有民族特
色的木楼,按当地的民俗接待游客,还举办小规模歌舞。
旅游线路
A线:城关镇―古茶房―水星寺―古城楼―东明寺―碧云洞―星宿洞―丹霞湖―山岚洞
B线:城关镇―宝霞山―蛤蟆山―龙天佑墓―刀砍山―古榕树村―枫叶林―黄兴峰林―天下第一竖洞
风味美食
龙爪肉丝,此菜是黔菜特有的一种地方传统名菜,历时甚久,吃起来有龙爪菜的脆香,肉丝鲜嫩微带辣味,香气扑鼻。
宫保鸡,此菜色泽红亮、肉质鲜嫩、辣香味浓、辣而不猛、油而不腻,佐酒下饭最合适不过。
10、西宁:西北一叶扁舟
当选理由:此处扼青藏高原东方之门户,四面环山,三川会聚,夏无酷暑,年平均温度保持在6摄氏度左右。
风景独好:
西宁夏凉秋爽,是理想的避暑胜地,灿烂的河湟文化又给这凉爽宜人的夏季平添了无数魅力。
旅游贴士
西宁早晚温差较大,应带一件长袖衣服备用,如果在青海湖边过夜,最好带件毛衣等保暖性好的衣物,并注意防晒。
在参观塔尔寺、东关*大寺时,注意尊重民族风俗,如在塔尔寺不踩门槛,在*进行宗教活动时不进入参观。
由于西宁地处高原,在西宁活动时应注意放慢节奏,高原反应剧烈的人应及时到医院就医。
风景线路
A线:西宁-日月山-青海湖-茶卡-盐湖-昆仑旅游区-敦煌-嘉峪关-张掖-大通森林公园-西宁
B线:西宁-城南新区-塔尔寺-群加国家森林公园-李家峡-坎布拉森林公园
风味美食
*酸奶、砂锅肉、酿皮、炒面片
参考连接:
http://jingyan.baidu.com/article/86fae3469cab4d3c49121a33.html
中国十大必去旅游城市
中国地大物博,旅游之地数不胜数。但是最有特色的还是成都、香港、哈尔滨、三亚、苏州、呼伦贝尔、敦煌、厦门、桂林、威海。在这些城市里可以感受到与众不同的人文和景色。
1、成都:成都是中国十大必去旅游城市之首,这里的美景令人沉醉,还有很有有成都特色的免费热门景点,如春熙路、锦里、宽窄巷子等等,既能有很好的旅游体验还不用花费很多的钱。
2、香港:香港是中国的一个“购物天堂”,到了香港的每个人都会忍不住自己***的手,这里街上的店铺和商品琳琅满目,给人眼花缭乱的感觉,不仅品种多还比大陆便宜,所以也是中国的一个旅游的热门城市。
3、哈尔滨: 哈尔滨的冬天是一年中最美的季节,这时冰雪覆盖,能够给人展现出北国风光最完美迷人的一面,冰雪大世界是世界上最大的室外冰雪主题的超大型娱乐工程,也是哈尔滨最值得游玩的景点。
4、三亚:三亚位于中国第二大岛海南省,这里的气候终年舒适宜人,特别是冬天十分时候前来保暖避寒,三亚的海很清澈,沙滩细软,还会有很多海上娱乐项目,是国际一流的旅游胜地。
5、苏州:苏州格外的秀丽,以苏州园林景观最为特别,它温婉的水乡气质和悠闲的生活节奏吸引着众多的游客,在苏州你不会感到城市的喧嚣和巨大的压力,只能感受到平时没有的闲适。
6、呼伦贝尔:呼伦贝尔的大草原有“牧草王国”之称,大草原和沙漠是呼伦贝尔的一张旅游名片,它干净纯粹、一望无际的大片绿色草原深深吸引着人们的目光,是中国十大必去旅游城市第六名。
7、敦煌:敦煌市以敦煌莫高窟而闻名,本身就处于我国古代丝绸之路的黄金路段,对我国古代的经济发展和对外交流有着重大的作用,莫高窟、月牙泉等旅游景点每年都吸引着成千上万的游客前来游玩。
8、厦门:厦门是一个旅游的热门城市,以鼓浪屿最为出名,鼓浪屿的小岛上十分有情调,充满浪漫特色的小店遍布全岛,每年绿玉旺季都能迎来大批的游客,除了鼓浪屿,崇武、武夷山等等景点也很值得游玩。
9、桂林:提起美景,桂林一定是一个让人你不容忽视的城市,“桂林山水甲天下”使桂林的山水风景中外闻名,这里像是上帝的一个私家珍藏,乘船在漓江中游览让人时刻不在惊叹。
10、威海:威海是一座独具特色的海滨城市,它气候宜人,依山傍海,风景迷人,拥有宽阔靓丽的海岸线,这里不仅自然风光秀美,还有很多人文景观,海鲜和美食也是一大亮点。
中国最值得吃货去的八大美食圣地,究竟是哪里? - 百...
中国美食众多,不同区域都有着自己不同的美食文化。这使得游客们每到一个地方旅游,总想到当地的美食街去领略当地风情。很多人旅游的时候,也把“吃”放在第一位。那么中国最出名的8大美食街,你们去过几条呢?这些地方,真是名副其实的“美食天堂”。
1、南京狮子桥
南京的狮子桥,其实比夫子庙还要有名,虽然规模不大,但是来到这里的吃货众多,是南京第一美食一条街。狮子桥的美食多元化,不仅仅是南京特色的老味道,还隐藏着很多日式、韩式、东北、川味等店铺,十几家美味的餐饮汇聚在这条街上,是南京最繁华的地带之一。
2、青岛登州路
不少人说青岛的美食街是劈柴院,但自从劈柴院的名气越来越大,这里的美食也做得越来越差,很多都是外地人骗外地人的。而青岛的登州路被称为“啤酒街”,青岛啤酒的名气不用多说,啤酒街自然是当地居民喜欢聚集的地方。整条街有很多饭店,弥漫着新鲜啤酒的气味,海鲜、下酒菜琳琅满目,在这里大吃大喝绝对是一件快乐的事情。
3、西安*街
西安*街,无疑是西安最负盛名的美食天堂。*街很长,由几条街道组成,售*的都是老西安的味道,多是牛羊肉。虽然很多人说*街现在已经是针对外地游客的旅游景点,但当地的居民仍然喜欢到*街吃饭,这里的羊肉泡馍、烤羊肉串、烧烤等美食绝对值得品尝,还有很多老字号小吃店,问问当地人,你就能找到最正宗的味道。
4、丽江四方街
丽江古城的著名小吃一条街,必定要属四方街。又短又窄的街道两侧林立数十家小餐馆,每一家小餐馆都极具云南特色。因为其中米线店比较多,又口味正宗,因此四方街还有另一个名字,叫做“丽江米线街”。作为丽江古城中最繁华的地方,喜欢云南风味的吃货们怎么能不去四方街打卡呢。
5、北京簋街
北京簋街赫赫有名,位于东直门内的地理位置,无疑让簋街成为来到北京旅游的人首选的美食街。所以在这条大约一公里多的街上,150多家商铺中就有90%以上的餐饮业,因此簋街也是北京人公认的餐饮一条街。到了深夜,簋街最热闹,走在簋街不能不吃这里的小龙虾和炒肝,另外还有很多响当当的饭店,都在这里。
6、成都祥和里
很多人一说到成都,就会说成都的锦里和宽窄巷子,实际上成都的美食街,应该是那些老居民区。其中祥和里这条路,是公认的具有成都特色的老居住区域,虽然仅仅只有600多米长,但是几乎被各种各样的餐馆塞满。如今的祥和里已经成为成都城东区域的美食名片,什么烤鱼、兔头、火锅、冰粉,你都能在这里找到成都的老味道,也能找到具有创新精神的成都新菜。
7、重庆洪崖洞
重庆的洪崖洞,因为神奇的地理和夜晚璀璨的灯光,成为网红圣地。很多去重庆游玩的人,都要顺着人流到洪崖洞打卡。这使得洪崖洞的美食生意格外好做,因此聚集了很多重庆美食。但在洪崖洞找寻美食,最好问问当地人,因为很多美食隐藏在灯光下的小巷子里,什么手工酸辣粉、凉虾、毛血旺、重庆火锅,绝对让你吃到停不下来。
8、上海淮海路
上海不仅拥有新潮的各国餐厅,还传承着很多百年老店。在淮海路这条老字号一条街上,大家吃的不是那些创新料理,而是经过时间检验后留下的老味道。有老大昌的冰糕、长春食品店的大红肠,还有老上海家家户户都知道的“四大金刚”。这些老味道不仅价格便宜,用料实在,也是很多人的童年记忆。
请问中国各省各地的特色小吃分别是什么?不胜感谢。...
南京小吃
南京小吃,因历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,其风味小吃是中国四大小吃群之一,夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫,手工精细,造型美观,选料考究,风味独特。经过多年的努力,其中七家点心店*的小吃,经专家鉴定,将八套秦淮风味名点小吃正式命名为“秦淮八绝”。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
夫子庙小吃
南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、华飞四季旺酸辣粉、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。
代表有小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
秦淮八绝
第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝
第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴
第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼
第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包
第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面
第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕
第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺
第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋
苏州小吃
苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有廖排骨的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。
代表有(1)梅花糕/海棠糕;(2)糍饭团;(3)萝卜丝饼;(4)三角包;(5)虾籽鱼;(6)玫瑰瓜子;(7)陆长兴香姑面;(8)朱鸿兴闷肉面;(9)松鹤楼卤鸭面;(10)担子糖粥、八宝粥;(11)蜜汁豆腐干;(12)松仁粽子糖;(13)藏书羊肉;(14)黄天源糕团、猪油咸糕;(15)震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎;(16)义昌福包子、南园包子;(17)绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包;(18)枣泥麻饼;(19)茉莉花茶、碧螺春茶;(20)桂花酒酿;(21)陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的);(22)一品香卤
姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。六宜楼去*紧酵,油里一氽当心咬。茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧*八宝饭。糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。
笃笃笃笃*糖粥,小囡吃仔勿想跑。赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。枣泥麻饼是特产,卤汁豆干名气响。
保定小吃
大慈阁香油
大慈阁以“市阁凌霄”之美誉位居“上谷八景”之首,故有“不到大慈阁,何曾到保定”之说。大慈阁自古为佛教圣地,现为全国重点文物保护单位。
大慈阁香油始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院内的香油坊。清乾隆三十年(公元1765年),在乾隆皇帝途经保定时,因机缘际会,大慈阁香油被乾隆皇帝钦点为御用膳食。
大慈阁素面
大慈阁素面始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自河北省保定市大慈阁禅院的斋堂,距今已有八百年历史。
大慈阁酱菜
大慈阁酱菜是保定久负盛名的特色小吃,有着悠久的历史。大慈阁酱菜始于南宋宝庆三年(公元1227年)。清乾隆三十年(公元1765年),大慈阁酱菜被乾隆皇帝品尝后大加赞赏,遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。
大慈阁糕点
大慈阁糕点始于南宋宝庆三年(公元1227年),创始人是元朝蔡国公张柔麾下的部将何伯策。大慈阁糕点虽历史久远、世代相传、味美色佳、独具风味。
漕河驴肉火烧
漕河驴肉是华北名吃,其特点是大块成形,呈典型肉红色,香味浓郁,表里如一,酥软适口,别具风味。漕河驴肉的主要吃法是漕河驴肉火烧。
上海小吃
上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于 清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多小吃如:生煎馒头、南翔小笼、上海香嫩咖喱肉串、三鲜小馄饨、蟹壳黄、面筋百叶、汤包、油面精、南翔小笼馒头、白斩三黄鸡。
绍兴小吃
绍兴小吃属臭豆腐,臭豆腐在鲁迅的笔下名扬海内外,绍兴的臭豆腐代表要数绍字坊臭豆腐,据说绍字坊臭豆腐是绍兴臭豆腐比赛第一名的得主,绍字坊臭豆腐已在全国开了很多连锁店。所以绍字坊臭豆腐已经成为了绍兴小吃的代表。
长沙小吃
长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。2013年,火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。
主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
北京小吃
北京小吃是北京人津津乐道的一项北京特色,北 京除了故宫、颐和园这样的人文建筑,大抵最可以吸引人的就是这北京小吃。延续至今的北京小吃有些已经流传有近千年的历史。由于北京作为都城,先后有不同民族的统治者,所以北京小吃又融入了汉、回、满各族特色以及沿承的宫廷风味特色。在小吃烹调方式上更是煎炒烹炸烤涮烙样样齐全。舒乙以四个字概括北京小吃:“小吃大义”。
北京小吃可 以参 考:豌豆黄、豆汁、焦圈、爆肚、驴打滚、艾窝窝、炒肝、炸灌肠、白水羊头、茶汤、它似蜜、萨其马、一品酥脆煎饼、干锅鸭头……过去经营小吃的基本都是家族单传,各有独特的风味,字号也是食品加姓的命名方式,例如爆肚冯、羊头马、年糕杨、奶酪魏等等。但建国后这些个体手工艺者无法在社会主义环境下生存,基本公私合营或兼并而消亡。2013年,经营小吃风味比较正统的是南来顺、护国寺、北海仿膳、牛街*小吃超市。
关于北京小吃的参考书目:《燕都小食品杂咏》、《故都食物杂咏》。
还有:焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚、豆汁、驴打滚、冰糖葫芦。
徽州小吃
徽菜是中国八大菜系之一,仅仅指徽州菜,而不能等同于安徽菜。徽菜来自徽州,离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。徽州,今安徽黄山市、绩溪县及江西婺源县。徽州因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富。黄山植物就有1470多种,其中不少可以食用。野生动物,栖山而息,徽州是山区,种类就更多。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处。主要名菜有"火腿炖甲鱼","红烧果子狸"、"腌鲜鳜鱼"、"黄山炖鸽"等上百种。当然徽州小吃也非常的美味。
成都小吃
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
“冒菜”是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。
圣旨骨酥鱼,最早起源于邯郸赵家,叫赵家酥鱼,魏晋时期由民间传入宫中,五代十国后周大将赵匡胤(河北人)南征北战时偶尔品尝过,千里送京娘时赵家酥鱼曾给其留下和京娘最后的美好记忆,北宋初年,赵匡胤登基后,把赵家这种“骨稣刺烂”后仍保持“鱼形完整”的鱼列为御用美食,从此把赵家骨酥鱼尊称为“圣旨骨酥鱼”。
开封小吃
第一楼包子、马豫兴“桶子鸡”、三鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、芝麻翅中翅、红薯泥、开封花生糕
台湾小吃
台湾珍珠奶茶、台湾蜜麻花、台湾蚵仔煎、台湾烤玉米、度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
天津小吃
锅(嗄)巴菜、浆子、老豆腐、煎饼果子、面茶、茶汤、老式传统芝麻烧饼、卷圈、老虎豆、糖堆儿、杨村糕干、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥*花、五香驴肉、烤鸭、切糕、菱角汤、烧*、糖炒栗子、糖粘子、萝卜糖、水爆肚、打卤面、羊汤、天津包子(二姑、陈傻子、张记、四平等等)、酱羊蝎子、豆根儿糖、糖瓜、大梨糕、桂顺斋糕点等。
素烩的做法:天津素烩在天津历史上颇为有名,以天津武清一带风味最为独特,武清人几乎家家会做素烩,而家家的风味又不尽相同,其原料为豆腐、蚕豆、粉皮、素嘎吱等十多种“素”食材,以特殊的调料与烹饪方法制成一道特殊的“大素全席”。
重庆小吃
火锅、酸辣粉、毛血旺、小面、麻辣烫
重庆特色小吃-酸辣粉
、串串香、兔头
太原小吃
山西太原因气候、土壤结构、生活条件,和土特产品不同,创造出千姿百态的地方风味小吃。并且一个小吃成为一个地方形象的代指。2013年,这些独特的风味小吃,已日渐从家庭餐桌走向集市摊点。
栲栳、刀削面、揪片 疤饼,碗托,荞面河捞,焖面,荞面鱼鱼,太谷饼,平遥牛肉,过油肉,羊杂碎,凉粉,猫耳朵
西安小吃
牛羊肉泡馍和肉夹馍、乾州锅盔、 奶汤锅子鱼、烩羊杂、搅团、鱼鱼儿、油饼、油糕、哨子面、麻什、荞面����、石头馍、凉皮、米皮、擀面皮、神仙草qiao粉、扯面、粉蒸牛羊肉、灌汤包、肉丸胡辣汤、杨凌蘸水面、豌豆切糕、槐花麦饭、洋芋擦擦、biangbiang面、冰糖梨、柿子饼,南瓜盖饼等
南昌小吃
瓦罐汤
南昌小吃街众多,近几年南昌瓦罐汤是紧跟着沙县小吃、兰州拉面后兴起的小吃。
兰州小吃
拉面、油锅盔
新疆小吃
烤羊肉、烤馕、抓饭
山东小吃
水煎包、煎饼、油炸山山牛、红烧兔子头、糁、周村烧饼、单县羊汤,济南草包包子,油旋、瓦罐小吃、朝天锅、临清烧*、福山拉面、聊城呱嗒、曲阜熏豆腐、青岛锅贴
江苏小吃
葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、糖粥、烧麦、黄天源
江苏小吃(4张)
糕点,苏式糖果、苏式蜜饯、鸭血粉丝汤、鸭油烧*,上冈卤菜,建湖藕粉圆
浙江小吃
酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽小吃
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、牛肉汤、毛豆抓饼、包河藕粥、格拉条、田三卷膜、徽香源烧鸡等等。
福建小吃
蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊、佛跳墙、五香卷、卤面、沙茶面、光饼、洪濑鸡爪、春卷、盒面、拌面、牛肉滑、平湖鱼汤、扁肉、酸菜面、清汤面、福鼎肉片汤、芋头面、青草炖兔肉、特色鸭草滋补汤
莆田小吃
江口卤面、西天尾扁食、天九湾卤肉、炝肉、兴化米粉、千层糕、(又称九层�@,早起�@) 、地瓜饼(番薯起) 、焖豆腐、蛏溜 、荔枝肉、煎包、拌面、豌豆饼、豆浆炒米粉、海蛎饼
海南小吃
清补凉、鸡屎藤、甜薯奶、糟粕醋、海南粉、酸粉、抱罗粉、后安粉、煎堆、薏粑、竹筒饭、椰子饭、腌芒果、千层糕、七层糕、兴隆咖啡
河南小吃
枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、苗老太凉皮、羊肉烩面、新乡红焖羊肉、逍遥镇胡辣汤、豆腐脑、炸油饼、开封一楼小笼包子、黄焖鱼、炒凉粉、刑家锅贴、羊肉炕馍、鸡血汤、风干野兔肉、套四宝、鲤鱼焙面、杏仁茶、肉盒儿菜盒儿
湖北小吃
三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼、孝感麻糖
湖南小吃
新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、芙蓉三鲜火锅、湘宾春卷、年糕、馓子、龙脂猪血、口味虾、结麻花、姊妹团子、萝卜丝饼、薯丁粑粑、糖油粑粑等。
广东小吃
食在广州,广州的美食小吃非常出名。除了十大小吃外,还有新起的老广记牛杂、广东老广记肠粉等,上过央视《舌尖上的中国》报道的广式竹升面,马岗鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、双皮奶、陈村粉、野鸡卷,均安煎鱼饼、龙江煎堆、肇庆裹蒸粽、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
潮汕(潮州、汕头、揭阳、汕尾):炸春饼、鸭母念、宵米、咸水果、无米果、鼠壳稞、绿豆饼、�@条卷、糕果、牛肉果条、牛杂、酥饺、羔烧芋,羔烧番薯、肠粉、番薯芋、翻沙芋、�@条汤、蚝烙、韭菜果、潮州牛肉丸、芋饼、灌煎、潮州面汤、草果、油索、胡荣泉捞饼、猪脚圈、�@汁、浮蕃薯、尖米丸汤、干同果、菜脯、豆条、干炸果肉、腐乳饼、豆方、卤味
广西小吃
大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫、柳州螺蛳粉、五色糯米饭、玉林牛巴粉、酸�S、老友粉、罗秀米粉、牛肉丸、油茶
四川小吃
蛋烘糕、玻璃烧麦、侃膳斋棒棒鸡、廖记、廖排骨、担担面、鸡丝凉面、宜宾燃面、灯影牛肉、火鞭子牛肉、小笼粉蒸牛肉、钵钵鸡、肥肠粉、川味凉面、川北凉粉、冰粉、伤心凉粉、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、藤椒抄手、祥和祥小吃、三大炮、夫妻肺片、赖汤元、串串香、麻辣烫、肥肠粉、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面、罗江豆鸡、奶汤面、炖鸡面、梓潼酥饼、鱼皮花生、白橙糖、鳝鱼鸡蛋卷、喳喳面等。
贵州小吃
肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑、臭豆腐、豆腐果
云南小吃
酸角糕、烧饵块、过桥米线、气锅鸡
香港小吃
鸡蛋仔、格仔饼、�j仔糕、煎��三宝、碗仔翅、车仔面
澳门小吃
蛋卷、凤凰卷、蛋卷仔、花生糖、酥糖、澳门杏仁饼、猪油糕、甜老婆饼、咸老公饼、合桃酥、鸡仔饼、牛耳仔、咸切酥
参考资料:
http://baike.baidu.com/link?url=Li_BG65lskZkqnQkLsn5Q1S1vfDSHP2UpyMF-xviw0ULXvWCKrw66ZUOGi6OeNxsNhpvnCJNA_5e_82X4J6LZa
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