萍乡有什么特色小吃？

江西省萍乡十大特产

江西省萍乡十大特产

1.油焖笋

萍乡的油焖笋是十分有名的一道美食，在当地餐馆和家庭中都非常普遍。油焖笋的做法很简单，主要由笋和鸡蛋构成。笋先用清水泡一下，然后削去外皮，切成小块，和一些调味料慢慢炖煮。最后加入用鸡蛋打散了的荷包蛋煮熟就可以了。

2.麻酱糖葫芦

萍乡还有一个著名的小吃就是麻酱糖葫芦。这种小吃通常由串着的葫芦和混合了芝麻，花生等材料做成的糖浆构成。过程非常传统，全手工操作，口感独特，所以很受当地人和游客的欢迎。

3.糯米饭

萍乡的糯米饭有着非常独特的口味，主要是由纯糯米和当地特有的花菜构成。用花菜的鲜味调和了糯米的粘滑口感，让这道佳肴既有了鲜味，也不会太腻口。

4.烤馍

烤馍是萍乡非常有名的传统美食之一。它的*和包子差不多，只是用的面团比较大，做出来的馍香脆可口。烤馍的形状呈扁圆状，表层金黄酥脆，内部绵软，闻起来有一股浓郁的香味。

5.豆花

豆花是一道非常受欢迎的小吃，在萍乡也不例外。这道小吃的*过程虽然简单，但需要非常用心的烹调才能够做出满意的口感。豆花通常是配以冰糖和花生粉，味道香甜可口，清凉解暑。

6.酸汤鱼

酸汤鱼是萍乡地区又一道著名调味品。它主要由草鱼肉和酸菜等材料烹调而成。特制的酸菜会给草鱼肉带来强烈的口感。鲜香的汤汁和热烫的鱼肉让人大快朵颐，非常开胃。

7.庐山签嘴

庐山签嘴是以萍乡市庐山大禹岭生态农业开发区产的土鸡为食材，采用蒸、窝、炊等烹制工艺而成，色、香、味俱佳，肉质柔嫩，入口即化，成为当地的特色餐品。

8.榨菜

榨菜是萍乡当地特有的一种腌制品，因为是萍乡的传统特产，所以有着非常浓郁的当地风味，特别是紫榨菜更是如此。成熟的紫榨菜品种很少，因而经济价值很高。紫榨菜的口感酸甜可口，是烹调佳肴和做小吃的重要原料。

9.家禽特产

萍乡市庐山区是江西省的名优畜禽区之一，境内盛产土鸡、鸭、兔、鹅等家禽优质特产。同样，庐山特色大禹岭黑猪、竹鼠等野生动物资源也极为丰富，是萍乡当地人喜爱的特色食品。

10.木瓜丝

木瓜丝是萍乡非常有名的甜食小吃。*的方法很简单，就是使用刀将木瓜切成丝状，然后加入糖和柠檬，混合拌匀后，煮制成果酱即可。这种甜糯的小吃是萍乡人们喜爱的零食之一。

总的来说，萍乡是个美食天堂，这里的特产吸引了无数人的眼球。特别是在当地的花菜、鸡、加上各种香料的调味和小吃等美食，人们口感得到了很好的满足。如果你有机会到萍乡游玩，一定要品尝当地的美食特产，绝不会让你失望。

萍乡有什么特产呢

安源火腿、佛手药酒、天然优质矿泉、麻辣鱼、田园酱鸭等。
1、安源火腿
安源火腿属江西特产，产自江西萍乡。是以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素。
其色、香、味、形俱佳、且肉色红润、香味独特。
2、佛手药酒
江西省萍乡佛手药酒主治功效：强壮筋骨、防病抗衰适应症：各种体质虚弱、元气不足之病症，具有防病强身、预防各种老病发生。佛手是中国传统的特产之一，在国内外尤其在东南亚地区享有较高的声誉。
萍乡市位于江西省西部，省会南昌市的正西方。东与宜春市、南与吉安市、西与湖南省株洲市、北与湖南省浏阳市接壤，地处北纬26°57′～28°01′，东经113°35’～114°17′之间，市境南北最长127公里，东西最宽67公里，总面积3823.99平方公里。
萍乡市属亚热带湿润季风气候区，四季分明，气候温和，光照充足，霜期短，作物生长期长。在平原地带，夏冬两季时间较长，夏季昼长夜短，冬季昼短夜长，春秋两季时间较短，各约两个月，其昼夜时间相近。
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