贵州安顺都有哪些特色小吃?

今天优秀啦小编为大家带来了贵州安顺都有哪些特色小吃?，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、贵州安顺都有哪些特色小吃?
• 2、这个时间段安顺有什么可以带走的特产？
• 3、安顺特产有哪些？安顺有什么特产

贵州安顺都有哪些特色小吃?

我的家乡就是世界第三大瀑布黄果树大瀑布所在之地安顺。安顺有很多有自己地域特色的小吃美食，从小就生长在安顺，对安顺的各种小吃简直是熟悉得不能再熟悉了，下面给大家介绍一下

1、安顺裹卷，安顺裹卷是贵州省安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺大街小巷，每位姨妈调配的裹卷配方都不一样，不过味道都大同小异。还有丝娃娃吃法和裹卷也差不多不过，不过丝娃娃需要放料汁裹起来一口吃下，相比之下我还是更喜欢裹卷。

2、贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。一般也是路边口就可以找到*糯米饭的，但是也是味道不一，以前就大十字那里有一家味道就很不错。

3、旧州鸡辣子，鸡辣子原是明太祖调北征南时随军携带的食品，至今已有六百余年的历史，是黔中安顺屯堡人各种宴席中的上乘佳肴，是居家、旅行携带和赠馈亲友的上乘佳品。每年回去读书的时候，妈妈都会舀一大罐给我拿去学校可以下面条之类的。味道真的很香，辣椒酱里面的肉那味道绝了。

4、破酥包，饱满洁白，收口微开，香气四溢。吃到嘴里油而不腻，柔软松酥，满口盈香，给人一种不咀嚼就有融化之感。我们村里就是做破酥包的，很多人出去就靠这门手艺赚钱。

5、波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。我小时候挺爱吃的，真的特别酥。

6、油炸粑稀饭，该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”，浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻，内酥外软，十分可口。

7、“夺夺粉”是一种类似火锅又完全不同于火锅的贵州安顺小吃，在一锅由店家配好的汤锅端上来以后，你就可以点菜了。火腿肠是必不可少的配菜，此外还有蛋饺、鱼丸、粉丝、藕片、二块耙、冻魔芋等等，再加一份时鲜蔬菜，就能让你美美吃上一顿。

8、安顺肠旺面，肠旺面又称肠益面，是贵州著名的汉族风味面食。在贵州众多小吃中，以色、香、味“三绝”它具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠”即猪大肠，“旺”是猪血，加上面条，三者相得益彰。 “肠旺”是“常旺”谐音，寓意吉祥。

此外还有很多如冰粉，乔梁粉，砂锅凉粉，花江狗肉粉，凯里酸汤粉，安顺烧烤王烤肉烤肉王，刘姨妈特色烧烤，刘老实火锅，安顺市老大十字大梨树剪粉很多很多都很好吃，也欢迎大家来我们安顺旅游，一起吃安顺在安顺，玩在安顺。

这个时间段安顺有什么可以带走的特产？

安顺牛肉干：安顺的牛肉干以其鲜嫩多汁、香味浓郁而受到广泛喜爱。它是以优质牛肉为原料，经过特殊的处理和烘烤制成的。
安顺苹果：安顺的气候和土壤条件适宜苹果生长，所以安顺的苹果品质优良，口感鲜美，深受消费者喜爱。
安顺竹编：安顺以其精美的竹编工艺而著名。竹编制品包括各种各样的篮子、花盆、餐具等，造型独特，工艺精湛，具有很高的艺术价值和实用性。
安顺银耳：安顺出产的银耳质地细嫩，口感滑润，被誉为“银耳之乡”。银耳是一种营养丰富的食材，具有滋阴润肺、美容养颜等功效。
安顺草帽：安顺盛产竹子，所以*草帽的工艺也很发达。安顺的草帽色彩丰富，款式多样，是很好的休闲装饰品和防晒用品。

安顺特产有哪些？安顺有什么特产

安顺，是贵州省 地级市 。安顺素有中国瀑乡、屯堡文化之乡、蜡染之乡、西部之秀的美誉，是中国优秀旅游城市。这里的旅游资源和历史文化底蕴都风场丰富。壮观的 喀斯特地形 吸引了很多的人到来。那么，安顺特产有哪些呢？快来一起看看吧！

1、安酒

安酒产于 贵州省安顺市 ，这里与世界闻名的 黄果树瀑布 仅距五十公里，故注册商标为黄果树.安顺产好酒可追溯到五百年前的米酒。今日安酒生产则始于三十年代的周记酒坊醉群芳，系采用大小曲酿造的生产工艺.解放前夕，酒坊倒闭。一九五三年恢复生产后，一九五八年试销 东南亚 等地，获得好评。

2、侗家油茶

油茶是侗家日常食品，平时客来，煮油茶相待.特别是女客来访，常欢聚一堂，一边品尝油茶，一边拉家常谈心叙旧，其乐无穷，别有一番风味。

3、梅花香芋

梅花香芋是一道糕点，主料是新鲜的 澄粉 、猪油、 可可粉 等，配料是香芋，调料是适量的白糖、核桃仁、芝麻等，通过蒸、炒制而成。

4、镇宁波波糖

镇宁波波糖是用 饴糖 和炒熟的芝麻粉末为原料，精心加工而成。饴糖清甜易消化，经过麦芽酶的作用可变为 葡萄糖 ，极富营养，加上芝麻末，更加香甜酥脆，入口即化。

5、梭筛桃

梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品，具有鲜、甜、脆的特点，历史上一直享有盛名。梭筛桃营养价值丰富，富含多种维生素。

6、安顺山药

安顺山药，贵州省安顺市西秀区特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对安顺山药实施农产品地理标志登记保护。

7、紫云红心红薯

紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤，肉质细嫩酥油软，个体一适中均匀，无洞无虫，蒸熟后通体晶莹，香甜感好，远销省内外，是游客馈赠亲友的的佳品。

8、镇宁樱桃

镇宁樱桃，贵州省镇宁县特产，全国农产品地理标志。2017年9月1日，中华人民共和国农业部批准对镇宁樱桃实施国家农产品地理标志登记保护。

9、牛角梳

牛角梳是以牛角为原料，采用传统的工艺手工*而成。具有清热解毒，滋阴凉血，降血压，去 风湿 ，治淋通石的药用功效，长期使用能消除 头痛 等头部疾病。

10、蜡染

安顺蜡染历史悠久，底蕴深厚。蜡染包括蜡染和蜡画两种形式，蜡染一般用于家庭生活中衣裙、床单等的装饰；蜡画一般为艺术品欣赏之用。

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