湖南株洲特产有哪些可以带走

今天优秀啦小编为大家带来了湖南株洲特产有哪些可以带走，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、湖南株洲特产有哪些可以带走
• 2、湖南株洲有什么特产？
• 3、攸县米粉的做法

湖南株洲特产有哪些可以带走

株洲可以带走的特产有醴陵焙肉、攸县香干、醴陵酱板鸭、麻仁香酥鸭、高山雪晶梨、醴陵红瓷、攸县米粉。
株洲特产一：攸县米粉
湖南株洲有一种非常特别的米粉，口感爽嫩、富有弹性，那就是攸县的米粉，攸县米粉是攸县的传统美食，不仅在本地出名，甚至远销深圳、香港、广州等地，可见其影响力。
株洲特产二：攸县香干
攸县香干是湖南株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，在2000年被引入湘菜菜谱。香干的*方法非常精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的*方法制成豆腐，最后经过卤制成豆干，所*出来的香干口感嫩滑、营养丰富，有延年益寿的功效!
株洲特产三：醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片，属于湘菜系，又称醴陵腊肉，焙肉是醴陵人不可或缺的美味，焙肉出现在醴陵人家里的各个地方。醴陵的焙肉肥而不腻、清香诱人、有嚼劲，你到醴陵可别忘了*哦!

湖南株洲有什么特产？

株洲的特产有醴陵烧腊、攸县湘赣、醴陵炒粉、醴陵盐水鸭、脆皮鸭、高山雪梨、醴陵紫砂、攸县米粉、魔芋、醴陵花椒、茶陵大蒜、炎陵香菇、陵县白鹅、株洲油茶、姚。




株洲特产一：醴陵辣椒




大家都知道云贵川人爱吃辣，却不知道湖南人也很爱吃辣。醴陵花椒特别有名，种植花椒历史悠久。醴陵花椒品质优良，深受人们喜爱，并远销海外。




株洲特产二：攸县香干




攸县湘赣是湖南株洲的特色小吃，历史非常悠久，2000年被引入湘菜菜谱。香干的*方法非常精细。选用优质大豆为主要原料，采用传统*方法*豆腐，最后用卤水*豆腐干。香干口感嫩滑，营养丰富，有延年益寿的功效！




株洲特产三：醴陵酱板鸭




醴陵盐水鸭是湖南株洲的传统名菜。它的*工艺非常精细。它是用野生生蛋和一岁未蜕皮的鸭子，再将整只鸭子腌制、腌制、烘烤而成。盐水鸭咸、辣、香、鲜。成品色泽深红，酱香浓郁，口感绵长，干而不韧。

攸县米粉的做法

一、攸县米粉的用料
鸡蛋 1个猪肉 少量青椒 2只剁辣椒 少量攸县米粉 一人份
攸县米粉的做法步骤
步骤 1
米粉用水浸泡煮熟，软硬适中

步骤 2
盛出放入凉水，烧油，炒青椒，肉，鸡蛋，剁辣椒，放水，煮开加酱油，鸡精，盐，放入米粉(不用怎么煮，主要为了入味)

步骤 3
出锅即可，味道不错

二、攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。攸县粉，是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉，其口感细腻，爽嫩，有多种做法与吃法，深受湖南人和吃货们喜爱。攸县粉，和俗称的米粉*方法大致相同，主要以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状，其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。
用料：
攸县米粉适量
攸县土鸡蛋适量
油少许
葁少许
葱少许
盐一勺
味精一勺
辣椒灰适量

做法：

1/14 先切好配料，可根据自己喜欢放，比如，青菜叶……

2/14 正宗攸县米粉

3/14 架好锅子倒入适量水直至烧开，放入攸县米粉

4/14 煮至米粉不软不硬即可捞出，可用手掐来判断程度，易掐断即可，也可根据个人爱好来软，硬

5/14 撒上葱花，少许

6/14 洗净锅，倒入食用油

7/14 打入攸县农家土鸡蛋，根据个人适量放，可煎，可煮，随意

8/14 添加之前切好的葁，肉，等、（或想放的配菜）

9/14 闻到香味即可

10/14 加入清冷水，根据粉量来打汤

11/14 直至烧开

12/14 辣椒灰

13/14 放入3勺子农家辣椒灰，待汤变色即可……也可根据自己喜好放酱油，耗油代替、

14/14 OK，香味扑鼻，倒入粉中即可完成……

小贴士
细心便是技巧

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