扬州哪些特产值得带回去

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本文目录一览：

• 1、扬州哪些特产值得带回去
• 2、江都有什么特产
• 3、江苏有哪些特色水果

扬州哪些特产值得带回去

牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州名牌特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。该公司科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。本公司技术人员不满足现状，使牛皮糖不断翻新。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。
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江都有什么特产

江都特产有：

1、江都邵伯菱，与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱，皮壳较薄，新鲜邵伯菱呈嫩绿色，煮熟后变成橙黄色，是上好的水果，其特点是鲜、甜、脆、嫩；

2、江都河豚，江都人烹饪河豚的做法有红烧河豚、白煨河豚等，而最著名的做法是河豚烧黄花草，具有补虚、去湿的效果；

3、蛤蟆方酥，是江都有代表性的茶点，具有口味好、入口即化、香甜怡人等优点；

4、鲥鱼，是江都的水上特产，味道鲜美，其鱼鳞下有较多脂肪，口感肥腴醇厚，香味扑鼻，江都人在烹饪鲥鱼时一般使

江苏有哪些特色水果

江苏有着着苏州，扬州，南京等历史悠久的城市，也有着非常优越的地理环境，盛产水果，江苏有哪些特色水果呢?
江苏特产一：白马黑莓
白马黑莓是江苏南京的特色水果，上世纪80年代，溧水首次引进黑莓到白马镇石头寨村进行试种，通过10年的努力，试种成功并实行全面推广。溧水区白马镇属于亚热带北部边缘过度型气候带，气候温和，四季分明，夏季雨量温和多雨，秋季雨量中等。所种植出的黑莓果型端正，呈倒圆锥椭圆形，果品为紫黑色或紫红色，酸甜可口。
江苏特产二：大卓水蜜桃
大卓水蜜桃是江苏镇江的特色水果，大卓水蜜桃以个大、形美、味鲜、价格合理而深受广大消费者喜爱，1999
年大卓镇新白花水蜜桃参加江苏省“优胜杯”水果评选获得金奖。2003年4月，桃园成功举办了首届“大卓镇桃花节”，注册了“大卓”牌水蜜桃商标，由水蜜桃协会牵头，申报成功全国无公害农产品、江苏省名牌农产品。
江苏特产三：新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特色水果，新沂地理环境优越，四季分明，雨热同季，光热资源丰富，特别适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃个大、味甜、肉脆、口感好，补中益气、养阴生津。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。
江苏特产四：泗洪大枣
泗洪大枣是江苏宿迁的特色水果，有着非常悠久的历史，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣。宿迁有着优越的地理环境，所产出的泗洪大枣果大如蛋，肉质酥脆，甘甜核小，2002年通过无公害食品质量认证和无公害产地认证。
江苏特产五：西山杨梅
西山杨梅是苏州的特色水果，西山杨梅人工种植已有1000多年的历史，最先系野生树种，后山林被砍伐垦殖，杨梅以其果实酸甜适口而被保留下来，西山人习惯把杨梅浸入高度白酒中，四季不坏，遇有腹泻、痢疾，食一颗酒杨梅即止，其酒更是芳香四溢，酸甜适口，为西山人常备的家居良药。

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