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六安的特产有哪些?

更新:2024年02月04日 01:38 优秀啦

今天优秀啦小编整理了六安的特产有哪些?相关信息,希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览:


六安的特产有哪些?

六安美食排行榜前十名


六安的特产有哪些?

六安美食排行榜前十名是:六安凉皮、六安臭干子、蒿子粑粑、寿县大救驾、炸鸡丝包子、猪头面、金寨烧饼、六安酱鸭、绿豆丸子、徐集花生糖。

1、六安凉皮

六安凉皮,酸辣可口,爽口开胃。在六安的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有*,夏天吃的人更多。六安的大街小巷,六安的每个城镇,乃至乡村,到处都有*凉皮的。

2、六安臭干子

大凡六安人都知道臭干子,六安臭干子是非常具有六安特色、深受普通百姓喜爱的一道美食。六安臭干子是利用“臭水”淹浸而产生的独特味道,其味道来自臭水,并不是豆腐本身产生的味道。

3、蒿子粑粑

蒿子粑粑是皖南一带的小吃,因其色调而得名,在六安一代也是非常出名的小吃。蒿子粑粑是一种容白蒿、米粉、腊肉、蒿叶之称的圆饼类食物,可用蒸笼蒸,也可用平锅焊,热吃冷食均可。

4、寿县大救驾

大救驾是六安临近县城寿县的传统特色名点,已经有一千多年的历史,在六安也非常的出名。经过特殊的工艺加工而成后,其形扁圆,中间呈急流漩涡状,多层花酥叠起、如金丝盘绕,色泽金黄,酥脆可口,重油而不腻,富含多种果料,久负盛名,颇具传奇色彩。

5、炸鸡丝包子

六安炸鸡丝包子是六安非常有特色的传统小吃,虽然*相不好看但是皮薄肉厚,加上本省六安包子就十分的美味,经过油炸之后更是酥脆爽口,里面肉馅味道依旧保持不变,肉质鲜嫩,加上一碗热气腾腾的胡辣汤,放点辣椒酱,搅拌搅拌,海带丝、千张丝、鸡丝、鸡蛋花、葱花,融合在一起,十分的惬意。

6、猪头面

猪头面在六安非常有名气的,对于好口的六安人来说无人不知无人不晓,其中最为出名的就是“胖子猪头面”。

7、金寨烧饼

金寨烧饼是指金寨一家做了二十多年烧饼店龚记金华烧饼做的烧饼。这家店虽然店面不大但是生意却十分红火。他们家的所做的烧饼,色泽金黄,香脆可口,所以又叫金华酥饼。

8、六安酱鸭

六安素有麻鸭之乡,六安酱鸭是安徽省六安地区特色传统名菜。六安酱鸭选料考究,成品色泽橙黄,油光发亮,香气浓郁,咸中带鲜,鸭*上还插有一个大红辣椒,恰似一具色香俱全的艺术品。

9、绿豆丸子

绿豆丸子是一道地道的传统小吃,主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开,特点是美味可口。

10、徐集花生糖

百年徐集,糖香百年徐集花生糖原产地是安徽省六安市裕安区徐集镇,现在已经从小乡镇走向大城市,紧紧以六安市这个新兴的国家园林城市为中心,向四周辐射,是著名的六安特产,美味无比的小吃。徐集花生糖采取祖传*工艺,精选优质花生米,纯正麦芽糖精制而成,口味清甜,脆中带酥,爽口,不粘牙,香气宜人,数百年来深受群众喜爱。

六安的特产有哪些?


六安的特产有哪些?

六安的特产有:

一:六安特产茶叶

六安,自古是名茶之乡,产茶历史悠久,名茶荟萃,品质优异…… 六安瓜片 、霍山黄芽、舒城小兰花、 金寨 翠眉、华山银毫、霍山黄大茶、金寨黄大茶等六安茶叶品牌,早已誉满中外。另外,野菊花、金银花、石斛花、 莲子心 等六安花草茶,也风靡一时。

二:六安特产药材

六安市,素有“茶药宝库”的美誉,不光是名茶辈出,也是药材基地。霍山石斛、金寨 茯苓 、霍邱芡实、漫水河百合、金寨 天麻 、灵芝、断血流、杜仲等六安特产药材,珍贵无比。

三:六安特产水果

六安市,物产富饶,盛产金寨猕猴桃、舒城板栗、金寨山核桃、八月炸、西瓜、草莓等特产水果,还有冬笋、笋干、野生菱角、莲子、黑木耳、茶树菇、香菇等特色瓜果蔬菜。

四:六安特色酒

六安名酒颇多,其中,迎驾贡酒、中华玉泉酒(临水酒)、龙津啤酒是安徽三大名酒。此外,天堂寨小吊酒、裕阳春酒等,也声名远播。

五:六安特色小吃

万佛湖鱼头、霍邱沣虾银鱼、六安板鸭、六安咸鹅、桃溪瓦罐汤、 李群 烤鸭等六安美食,早已飘香万里。另外,蒿子粑粑、腊肉、咸鸭、红薯粉丝、手工挂面、豆腐乳、农家辣酱、手工豆腐棍、冻米糖、青萝卜干、五香 毛蛋 、五香馍、酱豆子、千张卷、七干子、阙红香椿酱等六安特色小吃。

安徽六安特产有哪些土特产


六安的特产有哪些? 六安特产有:六安瓜片、霍山石斛、迎驾贡酒、霍山黄芽、霍邱柳编。
1.六安瓜片
(lù)安瓜片,简称瓜片、琵琶茶,是中国传统历史上的名茶,中国十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山,唐代称为“庐州六安茶”;明代称为“六安瓜片”,为上品,茶中极品;清廷贡茶。
2.霍山石斛
霍山石斛,俗称金钗石斛,为兰科石斛属草本植物,为中国特有植物,国家一级保护植物。它们大多生长在云雾缭绕的悬崖和岩石的缝隙中,生长在高耸的古树上,生长在山林的树干上,生长在山谷的岩石上。
3.欢迎贡酒。
安徽六安霍山县特产颍上酒,是中国国家地理的标志性产品。迎驾贡酒的酿造用水全部来自大别山源头,使得迎驾贡酒窖香淡雅,酱香浓郁,甘甜爽口。
4.霍山黄芽
安徽省霍山县特产火黄鸭是国家地理标志产品。火黄芽按其品质可分为特一级、特二级、一级、二级。外观平直微展,色泽黄绿,香味持久,汤色黄绿明亮,滋味浓郁,鲜醇,叶色微黄明亮。
5.霍邱柳编
霍柳编是安徽省霍邱县的一种传统柳编工艺品,历史悠久。起源于周朝,起源于明代,复兴于清代。柳编的品种从传统工艺的几十种家用电器发展到细编、细编、穿花编、拼色编、染色编、混编(柳竹混纺、柳麻混纺、柳木混纺、柳草混纺)等几十种编织技艺。

以上就是优秀啦小编给大家带来的六安的特产有哪些?全部内容,希望对大家有所帮助!

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