优秀啦小编给大家带来了石家庄有什么特产相关文章,一起来看一下吧。
1、因村驴肉
因村驴肉是河北石家庄的传统特色产品。殷村驴肉始加工于二十世纪初,起初由村人王喜自己配方煮制,赶集上庙去*,渐渐在当地小有名气。后经晚辈多年探索改进,成为本地名吃。利用传统工艺,配方考究、利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。
2、宫酒
宫酒是河北石家庄的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,源于商,兴于周,至汉代已成宴饮佳品,历3000年而不衰。
3、藁城宫面
宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成。
4、金凤扒鸡
金凤扒鸡,是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年,采用独特的*工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用秘方老汤煮制。
5、赵县雪梨
赵县雪花梨是河北省赵县特产,又名“象牙梨”,栽培历史悠久,可上溯到2000多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。
石家庄的土特产有因村驴肉、行唐大枣、金凤扒鸡、藁城宫面、赵州雪花梨等。
1、因村驴肉
因村驴肉正确写法为殷村驴肉,为元氏县殷村特产。利用传统工艺,配方考究、利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。
2、行唐大枣
行唐大枣是河北省行唐县的一种名贵特产,行唐县位于河北省行唐县的太行山区,是国家林业局命名的中国行唐大枣之乡、中国行唐优质大枣产业基地。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点。
3、金凤扒鸡
金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的*工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。
4、藁城宫面
藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐。
5、赵州雪花梨
赵县雪花梨果形端正,卵圆形或阔圆形,色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点。果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。
以上内容参考 百度百科-因村驴肉
以上就是优秀啦小编给大家带来的石家庄有什么特产,希望能对大家有所帮助。
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