韩国辣酱哪个牌子好吃

韩国辣酱哪个牌子好吃相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于韩国辣酱哪个牌子好吃信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、韩国辣酱哪个牌子好吃
• 2、泡菜酱哪个牌子最好
• 3、韩国泡菜汤里的大酱是什么

韩国辣酱哪个牌子好吃

十大韩式辣椒酱推荐排行榜

接下来我们就以排行榜的形式介绍一些值得推荐的辣椒酱，大家一定要参考下哦！

10. 舒可曼/SUGARMAN 韩式泡菜拌饭酱/170g

价格：¥9.8

能做泡菜的拌饭酱

这款辣椒酱里添加有白砂糖、食醋、味精等调味料，所以味道温和，不会很辣，适合大多数人的口味。而且还可以直接拌饭或者拌面吃，无需另外添加佐料。

此外，想要*泡菜的小伙伴们可以选择这款。只要配备好原材料，再加入100g辣椒酱（一颗白菜的用量），搅拌均匀即可完成*。不过由于净含量较少，偶尔拌个饭或面可以，但不适合大量*泡菜。

包装 盒装
净含量 170g
着色剂 –
保质期 12个月
9. 大喜大 韩式辣椒酱/40g

价格：¥1.9

小袋装超方便

大喜大这个牌子大家应该都很熟悉吧？作为韩国第一制糖旗下的调味品品牌，它在韩国本土的知名度也很高。这款40g的小袋装用起来超级方便，吃完扔掉即可，不用担心放冰箱太久滋生细菌或变味的问题，一次性使用既安全又卫生。

小袋装也非常适合独居人士，40g正好够拌一顿饭吃。但要注意的是保质期只有10个月，在你*到手的时候，保质期就很可能只剩3个月了。所以如果吃不完，最好放在冰箱的显眼位置，免得忘记啦！

包装 袋装
净含量 40g
着色剂 –
保质期 10个月
8. 李锦记/LEEKUMKEE 韩式辣椒酱/100

价格：¥19.32

日本版韩式辣椒酱

喜欢日韩风味的小伙伴们注意啦！李锦记的这款虽然也是韩式辣椒酱，但却是根据日本人的日常饮食习惯改良调制而成的。由熟成豆瓣和糯米发酵，产生香浓的甜味和辣味，吃起来不会太*性，反而是日料那种温和的甜辣口感。

作为一款改良调味酱，它的用处很广，腌制烤肉、炒蔬菜、拌饭等都OK。

包装 软管装
净含量 90g
着色剂 –
保质期 18个月
7. 清净园 淳昌 酸甜辣椒酱/300g

价格：¥21

辣酱也能吃出清爽口味

加入了清爽的青梅子汁与口感温和的玉米糖浆，所以吃起来是辣中带着酸甜的清爽感。适合蘸吃生鱼片或者拌凉菜等，例如凉拌黄瓜和凉拌豆腐，以及地道的韩国美食——韩国拌面。炎热的夏天来一口酸辣甜的食物，想想想都感觉食欲暴涨啦！

此外，还可以用煮熟的西兰花蘸取食用，味道也不错，适合减肥期的妹子们，比干吃西兰花好吃多了。只不过这款口感较酸，更适合冷食，喜欢热乎乎主食的话就不太适合了。

包装 瓶装
净含量 300g
着色剂 –
保质期 18个月
6. 膳府/sempio 太阳草辣椒酱/500g

价格：¥26.3

100%太阳草辣椒

严选太阳下自然晒干的红辣椒，与大米等材料一起经发酵后得到辣味十足、色泽鲜亮的辣椒酱。不仅可以用于拌饭，炒年糕、炒菜也不在话下，还可以用黄瓜等蔬菜蘸酱吃。

500g的大容量不怕吃不够，就怕吃不完。虽然可以直接冷藏在冰箱里，但放置久了其风味也会慢慢消失，所以最好分开包装，将一部分先冷冻起来保存，确保风味犹在。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
5. 清净园 特辣辣椒酱/500

价格：¥33.5

特辣辣过瘾

喜欢吃辣的话，千万不要错过这款特辣辣椒酱——经常看韩剧韩综的朋友们，应该都看过韩国人挑战吃辣食的一幕吧？看到他们被辣到面目全非却笑着说想尝尝的你，一定要尝一尝这款辣椒酱。

当然啦，为了适应大众的口味，它肯定没有想象中的那么辣，但会比普通的韩国辣酱辣一些。如果普通辣椒酱满足不了你的辣度需求，就选择这款试试吧。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
4. 欣和/Shinho 6月香辣椒酱/500g

价格：¥12.8

更符合国人口味

这是一款由韩国技师研发配比，依据国人口味调制而成的辣椒酱。味道中辣味甜、口感细腻，主要由山东冬小麦和太阳草辣椒经过90天的足期恒温密闭发酵而成，适合*多种韩国美食。

比起韩国原装进口的辣椒酱，这款应该更符合中国大众口味。而且还不含增稠剂和人工色素，吃起来更放心些。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
3. 清净园 淳昌辣椒酱/200g

价格：¥14.9

单盒装不浪费

200g的单独盒装，适合小家庭食用。下班后不想做饭了，可以煮些青菜，搭配剩下的米饭做一碗韩式拌饭吃。周末的时候想吃顿好的，可以炒份年糕、或者做一锅部队火锅犒劳犒劳自己。吃完一盒再*新的，容量较少不用担心吃不完。

由于没有添加太多其他调味品，所以自己调味的自由度也高一些，吃起来不容易腻。

包装 盒装
净含量 200g
着色剂 –
保质期 18个月
2. 好餐得/HAECHANDLE 太阳椒中辣辣椒酱/500g

价格：¥20.5

辣中带甜，适口性佳

即使不太能吃辣的朋友，也能尽情享用——这就是这款辣椒酱的美食特色。它严选韩国本土内优质的太阳椒，采用33年历史的食品发酵技术，与大米等其他材料经过充分发酵*而成。口味辣度适中，而且辣中带甜。

罐子表面印有二维码，扫一扫即可获得食谱，看着*就能简单轻松地做出许多美味菜肴了。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
1. 清净园 淳昌辣椒酱/500g

价格：¥22.8

100%糙米营养丰富

其他辣椒酱大多以大米作为主材料，与之不同，这款韩国辣酱使用的是糙米。糙米中不仅富含维生素和矿物质，氨基酸的含量也很丰富，有着促进新陈代谢、保护肝脏等的功效。

经过传统的自然阳光发酵工艺，口感格外醇正浓厚。在满足口腹之欲的同时还能补充一些营养物质，可以说是一箭双雕啦！喜欢韩式辣酱的话，更推荐作为家中常备。

泡菜酱哪个牌子最好

泡菜酱的牌子好吃的有锦喜盛，比美味

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辣椒酱加韩式泡菜好吃吗

生活小能手胡老师
美好生活家
亲，辣椒酱加韩式泡菜是比较好吃的，这个辣椒酱也是决定韩国泡菜好吃的一个原因了，所以我们要做一些韩国泡菜的辣椒酱，要用新鲜的辣椒榨汁而成的辣椒酱。

韩国泡菜汤里的大酱是什么

韩国泡菜汤里的大酱是韩国大酱。

韩国大酱的做法：
原料：
·黄豆4公斤
·水9升
·粗盐2.3公斤
·干辣椒5个
·大枣5个
·木炭3个
主料：豆制品
香料：无
调味料：咸盐
工具准备：瓦罐
种类：酱
风味/料理：韩国菜
准备时间：23时
烹制时间：23时

做法：
1、黄豆要挑颗粒圆润饱满，颜色纯正无瑕的。
2、将挑选好的黄豆洗干净，需要浸泡一天。然后将黄豆倒入锅内，放入水煮3小时。
3、将煮软的豆子放入容器中用木槌捣碎，一定要手工捣碎，要细致。
4、将捣碎的豆子泥放在案板上，用手压实，压成长方形。
5、做好的豆饼底下放两根粗草绳垫着，让豆饼与空气完全接触，保持空气流通。放在18-20度左右的温度中，发酵10天。
6、用干丝瓜瓤沾水擦掉豆饼表面发酵时产生的杂质。
7、擦干净后由于饼变潮湿，所以要风干1-2天。
8、在大瓦盆中倒入9升水，2.3公斤的粗盐，放入粗盐后用勺子搅拌均匀，让盐和水充分融合。
9、将盐水放置十几分钟左右，让盐和水充分融合。放入一个洗干净的生鸡蛋，如果鸡蛋能浮起来就可以了。
10、再拿一个收口的瓦罐，将里面用开水洗干净后控干水分，放入豆饼，倒入刚才调好的盐水。 再放入碳、红枣、干辣椒。
11、45天后拿出腌制的豆饼，放入大瓦盆中用手反复的揉拌，就像和面的样子，边和边倒入两勺盐水。
12、将豆饼和细腻均匀后，放入小的收口瓦罐中。在豆酱表面撒一些细盐。
13、密封好罐子，放在恒温处一个月即可。

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