河北邯郸有什么特色？

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本文目录一览：

• 1、河北邯郸十大特产
• 2、河北邯郸有什么特色？
• 3、邯郸馆陶县十大特产

河北邯郸十大特产

河北邯郸十大特产如下：
1、魏县鸭梨：邯郸市魏县特产，国家地理标志产品，以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少而享誉海内外。
2、涉县核桃：邯郸市涉县特产，国家地理标志产品，被评为中国核桃之乡。
3、五百居香肠：邯郸市大名县著名的传统风味名吃。
4、涉县花椒：邯郸市涉县特产，国家地理标志产品，是全国花椒重点产区县之一。
5、永年大蒜：邯郸市永年县特产，国家地理标志产品，历来被视为上乘调味品。
6、鸡泽辣椒：邯郸市鸡泽县特产，全国农产品地理标志。
7、二毛烧鸡：河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一。
8、丛台酒：邯郸市特产，中国国家地理标志产品，属于浓香型大曲酒。
9、磁州白莲藕：邯郸市磁县特产，全国农产品地理标志。
10、涉县黑枣：邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品，口感沙甜可口。

河北邯郸有什么特色？

邯郸的十大特色小吃：

1. 大名二毛烧鸡。创业于清嘉庆十四年（公元1809年），第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。大街上有很多二毛烧鸡店,而且在一篓油的各个饭店都可以吃到  。

2. 马头天福酥鱼。早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。在一篓油饭店也可以吃到.邯郸的酥鱼我还是比较喜欢永年的,味道非常好。

3. 临漳临英扒兔。是由名师主理，优选生长五六个月的健活獭兔，精心加工而成。

4. 临洺关牌驴肉香肠。源于清朝末年，已有近百年历史。又称“驴灌肠”。

5. 大名五百居香肠。创业于清道光元年（公元1821年），原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺，因大名距济南约500里，故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美，成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品，行销省府、道衙中。

6. 津津乐老槐树烧饼。是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品，因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。

7. 大名郭八火烧。创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。曾在北京（原叫顺天府）学艺，清光绪二十一年，回到大名，在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望**兴隆，故立店铺“天兴火烧铺”。因郭致忠小名叫“郭八”，当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。目前，“郭八火烧”的经营者是其第四代传人郭卫东  。

8. 津津乐菊花包。由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年，2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。

9. 一篓油水饺。是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天，赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时，很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购*包子时，包子已*完了。廉颇说：“你的案板上的不是包子？”王一香说：“那是生的，还得蒸。”廉颇说：“那得几个时辰？”王一香说：“不到1个时辰。”廉颇一听心急了，就将案板上的包子统统扔到了开水锅里，不一会儿，包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后，廉颇连声叫好：“真是一咬一口油，真香。”从此，王一香将包子铺改为“一口油”水包馆，生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”，流传至今。

10. 武*面。特点柔润、滑爽，是近年来新兴的小吃品种。