蒙古族的特产是什么

今天优秀啦小编整理了蒙古族的特产是什么相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、蒙古族的特产是什么
• 2、蒙古特产，*什么，蒙古购物攻略/指南
• 3、蒙古国有什么特产

蒙古族的特产是什么

1、牛肉干

内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”、“风干牛肉干”，是 内蒙古特产 ，被誉为“ 成吉思汗 的行军粮”。 内蒙牛肉干源于 蒙古铁骑 的战粮，携带方便，有丰富的营养。

内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺*而成。是居家旅游办公的饮食佳品。

2、奶酪

奶酪，俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的 奶食品 之一。大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。

3、马奶酒

蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。

随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

4、奶豆腐

奶豆腐， 蒙古语 称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、 羊奶 、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。

因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜， 乳香 浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。

5、蒙古刀

蒙古刀是蒙古族牧民的生活用具。吃肉、宰牛羊用它，有时也当作生产工具。经常戴在身上，既是牧民不可缺少的日用品，又是一种装饰品。刀身一般以优质钢打制而成，长十几厘米至数十厘米不等。钢火好，刃锋利。

刀柄和刀鞘很讲究，有钢制、木制、银质、牛角制、骨头制等多种，有的还镶嵌银质、铜质和铝制的花纹图案，有的甚至镶嵌宝石，也有的还配有一双兽骨或象牙筷子。它既是实用的工具又是非常具有装饰意味的工艺品。

参考资料来源： 百度百科--内蒙古牛肉干

参考资料来源： 百度百科--内蒙奶酪

参考资料来源： 百度百科--奶豆腐

参考资料来源： 百度百科--马奶酒

参考资料来源： 百度百科--蒙古刀

蒙古特产，*什么，蒙古购物攻略/指南

一、地毯
蒙古国作为世界畜牧业大国，畜牧经济在该国经济总量中占有重要地位。随着地毯编织技术的不断更新，蒙古国地毯已经形成多品种、多花色、多质地的现代产业，特别是纯羊毛地毯以其美观大方、价廉物美而畅销各国。随着中蒙两国口岸旅游业的不断升温，外地旅游者纷纷购*蒙古特产，进一步加大了地毯的进口量。
二、蒙古刀
蒙古刀是蒙古族人民喜爱的不仅实用而且美观的工艺品。蒙古刀是牧民生活中必不可少的东西，它可以用来宰牛羊、吃肉，还可用来当装饰品、陈设物。蒙古刀刀身采用优质钢，刀刃锋利，刀柄和刀鞘有钢制的、银制的、木制的、牛角制的、皮制的等等，上面雕有精美的花纹或镶嵌五颜六色的宝石。
三、美食
奶制品有奶酪、奶片、奶豆腐、奶皮（泡奶茶吃，还有做拔丝奶皮）等，喝的有奶酒、有草原白（低度酒没人喝）、更常见的是奶茶（咸味的最正宗，现在为适应旅游，多是甜味）；吃的有羊杂、各种馅饼、还有各种面食、各种风干肉。

蒙古国有什么特产

蒙古国特产有很多，像皮囊酒壶、蒙古刀、风干牛肉干只是其中的一部分，还有马奶酒、地毯、皮靴等特产。

1、皮囊酒壶

皮囊是蒙古人日常盛马奶酒的容器，如今已不简简单单作为一种盛酒的器皿，更多者作为一种收藏。

2、蒙古刀

蒙古刀是蒙古族人民喜爱的不仅实用而且美观的工艺品，也是牧民生活中必不可少的东西，可以用来宰牛羊、吃肉，还可用来当装饰品、陈设物。

3、风干牛肉干

风干牛肉干不但好吃，而且具有补脾胃，益气血，强筋骨之功效，相传早在800年前就作为成吉思汗的行军粮。

以上就是优秀啦小编给大家带来的蒙古族的特产是什么全部内容，希望对大家有所帮助！