绵阳特产有哪些？

小编今天整理了一些绵阳特产有哪些？相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、绵阳特产有哪些？
• 2、绵阳有什么特产可以带
• 3、绵阳特产有哪些

绵阳特产有哪些？

1、绵阳米粉

绵阳地区汉族传统名吃之一，有1800多年历史。相传三国时，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城（今四川绵阳）东山，刘备早就听说四川人擅长烹饪，就提出品尝当地美食。于是，刘璋命令手下将这名主妇叫上山来做了这道奇妙的菜。

还没上桌，刘备及众将就闻到一股香辣的味道。一会儿工夫就吃了个精光。吃完饭，刘备顿时来了精神，手下众将一个个也都神采奕奕。再看上下，水肥稻丰、牧笛声声，刘备禁不住抚掌称赞。后来，四川民间争相仿制。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。

2、锅魁

油旋子锅魁：锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥；混堂锅魁：其特色是泡，锅魁泡得老高；脆皮锅魁：以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的；另还有芝麻锅魁、糯米锅魁、腌肉或卤肉夹锅魁以及各种味道与肉馅的锅魁，可达20多个品种。其独特风味与地域特色，将吸引众多本地和外地的食客。

3、梓潼片粉

色绿质嫩，柔滑而富弹性，整洁而层次分明，食时兑料讲究，多配以麻辣酸调料，若浇以豆豉酱汁、窝油高醋，辣椒香油，大蒜芥末，视之绿盈水泛，食之麻辣冲，嚼之柔韧凉爽，寒热俱佳佳，清嫩爽口，阴阳相宜，鲜味独特。因只有用梓潼之水做出的片粉才有筋力，抖之不断，食之柔软，故成梓潼一绝。

4、梓潼酥饼

俗称“薄脆子”。其发源地是梓潼许州，故又称许州酥饼，历史悠久，始创于唐代天宝年间。据传唐玄宗李隆基入蜀时，途经梓潼上亭铺，地方官员以酥饼贡奉，玄宗尝之赞不绝口，后上贡朝廷，逐成为“贡饼”从而扬名蜀中，成为传统糕点。

梓潼酥饼主要以小麦精粉，化猪油，一级白糖，芝麻等为原料，采用传统工艺和独特配方*。旧时用木炭火，现采用红外线炉烘烤而成，具有形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅等特点。

5、梓潼桔梗

梓潼桔梗产地范围为四川省梓潼县现辖行政区域。梓潼桔梗，川桔梗中品质最优，种植历史已有300余年，药材业把产自梓潼的桔梗称为“梓桔”，将梓潼誉为“桔梗之乡”。2013年，梓潼桔梗种植面积达1.16万亩，带动了全县32个乡镇、128个村、1.75万户种植户。

梓潼被誉为“中国健康养生基地”，是声名远扬的“中药材之乡”，其独特的自然、人文环境孕育出了以梓潼桔梗为代表的众多特色鲜明的中药材。

绵阳有什么特产可以带

1、台涪城麦冬：

又名“川麦冬”、“绵麦冬”，是古今中外公认的稀有名贵药材之一，具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能，是纯天然的保健、滋补珍品。

2、梓潼酥饼：

又名“薄脆子”、“贡饼”，其形如满月、色泽浅黄、酥纹细腻、香而薄脆，具有余味悠长、淡雅恬静等特点。

3、北川茶叶：

北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强，茶芽肥壮，持能性好，内含物丰富的特点，成为北川茶叶中的优良品种。

4、魔芋

绵阳特产有哪些

绵阳特产有：邯郸豆瓣、峨眉竹叶青茶、阆中张飞牛肉、泸州老窖、浦江丑柑等。

1、郫县豆瓣：郫县豆瓣酥脆化渣，酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长，是四川必不可少的调味佳品。

2、峨眉竹叶青茶：峨眉山竹叶青茶叶外形扁长，两头尖细，形似竹叶，叶质香气纯净，汤色清明，滋味浓醇，叶底嫩绿均匀，在全国茶界享有很高的美誉。

3、阆中张飞牛肉：张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹路紧密，不燥、不干、不软、不硬，食之咸淡适口，名扬川内外。

4、泸州老窖：泸州老窖源远流长，始建于公元1573年，2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”，也是中国最古老的四大名酒之一。

5、浦江丑柑：蒲江丑柑具有营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口、还具有多肉易剥皮、好吃不上火等特点远销省内外。

以上内容参考 百度百科-绵阳

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