天津有哪些特产相关内容,小编在这里做了整理,希望能对大家有所帮助,关于天津有哪些特产信息,一起来了解一下吧!
天津是我国一个重要的城市,是我国的直辖城市,有着非常悠久的历史和灿烂的文化,很多人到天津,都会体验当地的民俗风情,品尝天津的特色小吃,但别忘记了购*天津的特产哦。那么来天津旅游必*的特产有哪些呢?来看看吧。
1、驴打滚。喜欢Q弹口感的吃货们,一定不能错过驴打滚。好像驴打滚是除了十八街、狗不理以外,在外地人心中最能代表天津的一种食物了吧。软糯香甜,好吃不腻。驴打滚由于自身实在是太"柔软"了,尽管放到盒子里,但一遇到颠簸磕磕碰碰时,就会变得惨不忍睹。所以最好还是在当地食用。个人觉得驴打滚还是原味的好吃。
2、麻花。天津三绝一直是天津的骄傲,最适合过年带回家的莫过于麻花。名牌特产十八街麻花是天津老字号美食,甜香酥脆是十八街麻花的特点,传统五仁、黑芝麻、花生仁等口味最为经典,但要说小孩子还是巧克力、山楂、什锦这些口味最受欢迎。天津从来不乏麻花特产店,其中桂发祥最具代表。由津门手艺人刘老八首创的桂发祥十八街麻花诞生于1927年,至今已经有九十一年的历史。如今,十八街麻花这一经久不衰的传统美食,承载着那段渐行渐远的熟悉记忆在无数美食客的心里熠熠发光。
3、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕也是天津比较有名的食品,历史也比较悠久了。主要以糯米做皮,红豆、白砂糖等等作为馅料,最后在香油里面炸过就可以出锅了。*出来的食品颜色非常漂亮,呈现金黄色的,味道很好。
4、崩豆张。崩豆张是天津最有名的一家专门*和*各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人,总店设在南市食品街。崩豆张传统产品始源于嘉庆年间,有二百四十多年历史。
天津值得带走的特产有曹记驴肉,果仁张,天津十八街麻花,天津板栗,泥人张。
1、泥人张
泥人张彩塑是天津的传统民间艺术品,有着悠久的历史,发展至今已有180年。“泥人”所用材料是含沙量低、无杂质的纯净胶泥,经风化、打浆、过滤、脱水,加以棉絮反复砸揉而成为“熟泥”,彻底干燥后要入窑烘烧,温度要达700℃左右,出窑后经打磨、整理即可着色。所*出来的泥人张面目径寸,不仅形神毕肖,且栩栩如生。
2、曹记驴肉
曹记驴肉是天津的传统特色产品,有着悠久的历史,据相关记载,距今已有两百多年的历史了。曹记驴肉的*方法十分精细,用料也十分精细,选用优质的驴肉为主要原料,再配以多种香料,采用传统的*方法精制而成,所*出来的驴肉味道鲜美,酥烂易嚼,绯闻不腻,瘦而不柴,上世纪八十年代就被列为天津名吃。现在也有袋装的产品,如果你到了天津,一定要购*。
3、天津十八街麻花
十八街麻花是天津的传统特色名点,有着非常悠久的历史,创始于清朝末年。十八街麻花的*工艺十分考究,选用优质的面粉为主要原料,在采用祖传的*方法精制而成。所*出来的麻花,呈枣红色,酥脆适口,现在十八街麻花已经被命名为“中华老字号”,很多人到天津都会*一点天津的麻花。
4、天津板栗
天津板栗是天津的传统特色产品,有着非常悠久的历史,其种植板栗的历史可以追溯到两三千年前。在天津,最常见的便是糖炒栗子,吃起来香甜可口,皮脆易剥,还含有蛋白质,维生素等丰富营养,还有养胃健脾,活血消肿等功效,产品早已远销海外各个国家。
5、果仁张
果仁张是天津的传统特色产品,据相关文献记载,果仁张至今已有160多年的历史了,已经被评为中国老字号。果仁张里面的品种丰富多样,有核桃仁,花生仁,奶香松子仁等丰富产品,吃起来香甜酥脆,美味可口,回味无穷,深受消费者们的喜爱,产品已经远销美国,英国,加拿大等海外国家。
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