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宜昌有哪些值得带走的特产

更新：2024年01月15日 21:34 优秀啦

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本文目录一览：

1、宜昌有哪些值得带走的特产
2、宜昌有什么土特产
3、湖北正宗的十大特产

宜昌有哪些值得带走的特产

宜昌，如它的名字一样，适宜人居，繁荣昌盛。美景与江水的滋润，巴楚文化的浸染，让这里从古至今一直美丽。宜昌有哪些值得带走的特产呢?
宜昌特产一：三峡苕酥
提起三峡特产，当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。
宜昌特产二：土家腊肉
先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉，待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛，腌好入缸，所余按五、六斤一块砍成条形，逐块腌好，依层而放，每层再撒上盐和佐料，如此腌制十日左右即取出上炕。
宜昌特产三：百里洲砂梨
砂梨是宜昌市下属百里洲镇特产，“大如拳、甘如蜜、脆如菱”。1995年注册“百里洲”砂梨商标，市场公认畅销品牌、星火计划名优产品，2000年被授予“中国砂梨之乡”等称号，2001年经农业部食品检验测试中心检测，结果为鲜梨优等品。
宜昌特产四：五峰名茶
人间珍品处处有，最难忘却五峰茶。五峰是自然景观中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。此外宜昌的当阳、长阳、远安、秭归、宜都、夷陵区(特别是邓村)等地，也出产茶叶，主要为：春眉茶、峡州翠绿茶、茉莉春尖茶、宜红工夫茶、鹿苑茶、仙人掌茶、峡州碧绿、邓村绿茶、丝棉茸茶等。
宜昌特产五：采花毛尖
采花毛尖是湖北宜昌的特色名茶，有着悠久的历史。该县境内群山叠翠，云雾缭绕，空气清新，雨水丰沛，素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之美誉，产自这里的茶叶以其香清、汤碧、味醇、汁浓及强身健体而著称。所产出的采花毛尖外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。

宜昌有什么土特产

熏肉五峰柴埠溪熏肉深受大众喜爱。所谓熏蒸，按照字典上的解释，就是让烟火或气味与物体接触，使其变色或沾染气味。熏肉两种功能都有。除此之外，腊肉经过熏制可以去除腥味。味道独特，色泽悦目，还能集水防腐防虫。烟熏腊肉一般用柏树枝、松果、谷壳、锯末等。
如果多加注意，加点陈皮、艾叶等。熏肉味道更好。腊肉肉是半透明的，棕红色，好像渗出了油。用手触摸，感觉细腻光滑，鼻周有香味。烟熏腊肉易于保存，口感醇厚，风味独特。红色功夫茶应为红色功夫茶：外形紧实美观，色泽黑亮，叶色鲜嫩均匀;汤色红亮透明，香气清新纯正，味道鲜甜。红色功夫茶是最好的一种红茶。三峡酥是三峡酥的特产，以三峡地区沙质土壤中的鲜红薯干(又名地瓜、地瓜或地瓜)、优质鲜糯米和鸡蛋为原料，经土家族民间传统工艺精制而成。
保持了鲜红薯成熟后的独特香气和风味，口感酥脆，甜度适中，口感清爽，咸宜，老少皆宜。由于其独特的风味、优良的品质、简洁精致的包装、显著的地域特色，该产品深受当地市民和前来观光的中外游客的喜爱。金针菇金针菇长在长阳的山石上。它清香扑鼻，色泽金黄，营养丰富，肉质脆嫩可口，风味独特。被称为蘑菇金帝。蒸、煮、炖肉、炒菜、做火锅都很好吃。宜昌香肠漫步在宜昌的大街小巷，到处都是广式和川式的香肠。一串串香肠挂在宜昌的超市、商店上空，挂在阳台窗外，诠释着宜昌人的饮食习惯，讲述着贤惠能干的家庭主妇。
腊肠一般在腊月加工，所以叫腊肠。全国各地都首选香肠，品种很多，有江西农大香肠，广式香肠，北京香肠，武汉香肠，南京麻辣香肠。在宜昌市场，大部分是广式腊肠和四川腊肠，还有宜昌本地人做的宜昌风味腊肠。广式香肠比较甜，适合不爱吃辣的家庭;而四川香肠则是典型的川味，非常适合喜欢吃辣的家庭。宜昌有人觉得川味太重，粤菜太甜。大部分都会选择宜昌味。