玉溪有什么特产？

玉溪有什么特产？很多朋友对这方面很关心，优秀啦整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、玉溪有什么特产？
• 2、玉溪特产有哪些土特产？
• 3、玉溪特产有哪些土特产

玉溪有什么特产？

1、盐水鱼

江川县盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。

2、通海县豆末糖

通海豆末糖是以云南特有的大豆，经过精心挑选、焙烤、粉碎，配以当地生产的饴糖和其他物料，经高温熬制、糖膏与豆末多次折叠、精心*而成，特点是酥层越多，产品就越酥。

3、通海甜白酒

通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜。

4、澄江县藕粉

澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，余味无穷。

5、华宁豆汤米线

华宁豆汤米线是云南省玉溪市华宁县的特色小吃。华宁豆汤用优质豌豆脱壳磨成面粉炒香，加鸡汤煮成，把雪白的米线倒入金黄翻滚的豆汤中，倒入碗里，加上配料，浓香沁人，其味无穷。

玉溪特产有哪些土特产？

1、华宁柑桔

华宁的柑桔因早熟而远近闻名，一则是它高品质和极佳的口感，二则因为它万亩金桔飘香的壮观和美不胜收，所以早有游客迫不及待地离开喧闹的城市来到华宁，静享一份远离世俗的安静祥和。这个季节的华宁，金缀碧枝，入眼一片惊艳——华盘公路沿线漫山遍野的柑桔，金黄的颜色耀眼而夺目。

绿色却一如既往，温和而持久，将整个秋天都带到你的面前，让你折服于万亩桔园的壮观和秋实的魅力。这样的季节适合带上三五好友或者全家老少到桔园去逛一逛，桔树下，大家可以全家齐上阵，也可三五成群，提着篮子，拿着剪刀，一边采摘桔子，一边饱览乡村景色，在一股特有的清香和一种沁人心脾的甘甜中，分享收获的喜悦。

2、元江鲤

元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料，曾被全国许多地方引种，全国知名鱼类。形态特征：体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须2对，鳞较大，在腹鳍基部有一较发达的腋鳞。鲜活时尾鳍下叶呈红色，偶鳍呈淡红色，故当地称红尾鲤鱼。

3、易门豆豉

说到易门的美食，除了菌子以外，豆豉那鲜美的口感，使很多人难忘。而在当地，关于豆豉人们有这样的说法：“好豆豉出在易门，易门好豆豉出在浦贝，而浦贝好豆豉又出在大梨园老赵家。”一日三餐，虽然是人们一致的饮食制度，但同样的豆豉，在那里却能讲出不一样的故事。

易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类，特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红，豉仁嫩绿，红绿相间，望之即令人食欲大增。入口后，清香甜嫩，使人回味不已。

4、峨山大龙潭花椒

峨山大龙潭花椒峨山彝族自治县大龙潭乡花椒协会大龙潭乡橄榄甸花椒以“麻”、“香”闻名，一直以来颇受市场好评，产品供不应求。目前成立有花椒合作社，已完成1500亩种植面积。正在紧张的建设育苗基地和加大深加工的召商引资工作。

5、玉溪烟叶

主要在玉溪市八县一区，这里的烟叶在全省都是最优的，但大部分都被红塔集团*了，只有很少的外调到省外。现在，红塔集团的原料基地在省内主要有玉溪、大理、楚雄、昭通，每年*量在500万担左右，用于近500万箱名优烟的生产。

来自云烟之乡玉溪的原料，是红塔山几十年不衰的根本原因。“玉溪”烟就是全部选用玉溪烟叶来做的，所以他们说，天下烟叶在云南，云烟之乡在玉溪。云南玉溪市人民0烟草产业办公室玉溪市红塔区、江川县、澄江县、通海县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县等一区八县海拔1300～1900米之间的平坝、低中山地带和中山地带，共计68个乡镇。

玉溪特产有哪些土特产

玉溪是云南省的一个美丽城市，以其独特的土特产而闻名于全国。在这个城市，你可以品尝到许多美味的特产，并了解当地的文化历史。以下是关于玉溪特产的相关介绍。

首先是玉溪的“高原菌”。这种名为“金针菇”的食材是玉溪的代表性高原菌类。它的口感鲜美，营养价值高，特别是它的蛋白质含量丰富，适合素食者食用。在玉溪的绿色山脉上，生长着许多金针菇，并且这种菇类已在国内外广受好评。

其次是玉溪的“皮革面”，这是一种细面条，以其柔软、有弹性的口感而知名。它是由当地的传统手工艺人员所*，通过精湛手艺及当地天然材料制成，香韧可口，能耐煮，适合各种调味料的搭配。

最后是玉溪的“金花茶”，是以优质的茶叶为原料泡制而成。它是从高海拔的茶叶树上采摘的嫩叶，在阳光下晾晒后，经过蒸、捣、揉等复杂的*工艺，再经过特别的发酵工序，形成独有的香气和口感。喝一杯陶靖舟饮誉的“金花茶”，既可感受到清新怡人的口感，又能感受到当地文化的魅力和茶文化的博大精深。

以上是玉溪特产的简要介绍，这些美味可口的食材和饮品都是玉溪的骄傲。无论是作为地方特色的礼品还是自己品尝，它们都值得一试。

以上就是优秀啦为大家带来的玉溪有什么特产？，希望能帮助到大家！