龙海有什么特产

优秀啦小编给大家带来了龙海有什么特产相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、龙海有什么特产
• 2、去香港必*的特产
• 3、在中国民间，带有“龙”字的特产和地名都有哪些？

龙海有什么特产

特产水果 1.八卦芦柑：产于石狮岩，一般皮厚，肉硬少汁，不酸但甜的也少见。 2.程西菠萝：（凤梨）（旺梨—闽南语）多产于程溪。 3.浮宫杨梅：（九龙江下游出海口）浮宫镇。比一般汤圆大点。每到产季，杨梅通常都是用打篮子洗了装着吃的，牙齿都要酸倒一大排。 4.九湖荔枝：龙海九湖一带，包括部分颜厝。 5.龙海文旦柚：皮软而薄，虽难剥但绝对值得一尝。价钱也合理，是居家旅行止渴良果。 特产小吃 1.榜山豆皮、豆枝：纯天然绿色产品，百分之百纯优质黄豆*，产于闻名全国的‘龙江风格’发祥地——龙海市榜山镇。豆皮一般用于卷“五香”而非直接食用。 2.海澄双糕润：还是在2005年之前，每逢岁时节日，婚庆喜事，乡里村民莫不蒸制糯米糕粿，民间称之为“甜粿”，参配红糖者叫“红甜粿”，参配白糖者叫“白甜粿”。 3.海澄辇宝饼：辇宝饼是海澄小吃中糕饼类的首选，档次较高。它有三个名称：即辇宝饼、展宝饼、两宝饼。称辇宝饼者，因其饼形似赌辇宝饼具辇宝。辇宝饼原料有绿豆、面粉、肉油、蔗糖。暗棕色。由于辇宝饼香甜、油润、苏松，一上口就令人难于舍弃，加上配料养人，历来也成为请客、馈赠的上品，至今仍是海澄、石码一带的名优糕 4.石码五香： “石码五香”是龙海传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。 2002年10月，在四川成都举办的“第十二届全国厨师节暨厨艺大赛”上，张渊泉先生多年潜心钻研的“石码常常满五香”、“石码常常满卤面”脱颖而出，双双荣获“中华金厨奖”，同时被世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会认定为“中国名点”。 5.石码卤面：其实，在查到这特产的之前我也不曾听闻石码卤面有多出名. 6.粽子：这有碱粽、咸粽两种。碱粽即甜粽，用糯米拌食用碱而成。咸粽有肉粽、菜粽、豆粽等五、六种。因石码在龙海较为出名，粽子也跟着沾点名. 7.米烧粿：石码著名民俗小吃之一，已有百年历史。其外状与北方水饺相似，清香可口，雅俗皆宜，是人们喜爱的米制佳品。 8.白水贡糖：早在明朝时，龙海市白水镇的特产——白水贡糖，做为一种珍贵的贡品进贡朝廷，让皇帝品尝。白水贡糖产地在白水镇，闻名久远而得名。白水贡糖是由花生仁、麦芽糖、上等白糖混合捶炼而成，四块成包。其特点是：香、酥、醇、美，入口自化，不留渣屑，香甜可口，回味无穷。不仅是饮茶的茶配，而且是赠送亲朋好友和操办婚礼的上品。在我小学的时候，任何婚嫁都没有少掉这个。 9.东美庆春香脯糕：又名东美糕，其产地在龙海市角美镇东美街。东美庆春香脯糕入口即化，清凉润喉，不仅可作为上等茶料，也可调糊成为老人、孩子的美味佳肴。不过，挺容易让人上火的！ 10.江东鲈鱼粥：漳州北溪名小吃。鲈鱼粥以江东鲈鱼为主料，配以漳州优质大米精制而成。特点：鱼肉鲜嫩，米粒韧香，鲜香清爽。也还是由于开发问题，水质受到污染，很少吃到纯正的粥了，一般都是炒作的。 11.紫泥虾鸡破：虾鸡破系龙海市九龙江口水乡的玉枕、乌礁、浒茂等小岛洲之特产。*虾鸡破主要原料是沙虾与盐。其主要经过腌、炒、拣、洗、敲破、用木杵舂，以把虾舂破为标准，密封起来一个月后就成为色泽鲜红而可以食用。但一般不能超过一年，以免色黑变质。 12.东园绿豆粉粿：绿豆粉粿是龙海的传统名风味小吃。其质地晶莹晚剔透，柔韧而富有弹性；其口感冰凉滑嫩，爽口而味道鲜美；其功用清热解毒，消暑而润肺润喉。 绿豆粉粿的发源地在龙海市东园镇埭尾村厝仔社。其*的历史悠久，渊远流长。 13.啤酒煎肉蟳：色红肉嫩，醇香扑鼻。活肉蟳宰杀，去脐囊，洗净，切成两段，剁去爪尖，拍裂大螯。锅置中火上，倒入食用油，投入葱段、姜片、蒜瓣煸香，推于锅边，将肉蟳入锅（刀口向下）煎至刀口呈金黄色，再倒入啤酒、精盐，加锅盖前至酒蒸发干起锅，用净纱布擦净蟳壳装盘。肉蟳要煎熟至凝固后再倒入啤酒煎。 14.蚝仔煎：蚝仔煎主料是鲜蚝肉，拌以地瓜粉和鸭蛋，然后下锅煎。蚝仔煎原料简单，烹饪容易，味香质嫩，成了人们招待客人常见的风味名肴。不过我很少吃，似乎从小到大就只吃过一次，也不知道是何原因。 15.浮宫土笋冻：土笋是一种名为“星虫”的环节动物，形似蚯蚓，这种小动物，生长在浅海的滩涂里，呈灰白色，圆筒笋状，所以俗名叫“土笋”。胶状，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔韧脆软，富有弹性，味道甘冽鲜美，凉脆可口，风味独特。食时配以蒜白、醋萝卜片、盐渍酸茶、酥脆溪苔、酸辣、酱油等佐料。还可视个人口味，佐以芥末酱、沙茶辣酱等，味道更佳。将鲜土笋放于石板上，用长圆柱形的石柱滚动，压出土笋的内脏和杂质，洗净后加适量的水入锅，以烈火猛烧，熬煮至其汤成胶状为止，然后盛于容器里，冻结即成。喜筵一般少不了！ 16.东尾糕子.：这个比较一般，但既然网上也有这名儿，我也顺便列了罢。 17.水头的牛肉：这个我也没听说过，可能是“水头”的人自封的罢。 18.山后米苔目：哇，说起这个呢，真是不得了啊，都是用糯米做成的，拌以糖水，清淡而又甘甜，太有亲切感了。端午节那会儿都会*一两斤回家尝尝。不过在同种类似食物面前已渐渐被我所淘汰。 特产用品 1.石码“正忠信”菜刀：在搜吃的时候突然搜到这东东，那网站的编辑人员也太…据《龙海县二轻工业志》记载：“公园1855年（清咸丰五年）永定人郑文信及其子郑磷盛来码创办铁器名牌‘正忠信’，亦有出口。”有兴趣的小朋友可以*一把留做纪念，小心别弄伤了其他小朋友！（不过提醒一下：第五代传人郑长松之后郑川泉继任掌门，由于不锈钢厨刀的兴起和木工机械的普及已逐步退出市场） 2.石码金丝烟: 在谈论龙海名优特产时，“石码金丝烟，海澄双糕润”的俗语往往脱口而出。 3.石码神香：又名卫生香，气味芳香，提神舒气，令人心旷神怡。祭神拜佛时经常必用之物。经常受此香沐浴，会有种飘飘然欲成仙的感觉，！ 4.石码纸箔：与香一样，是拜神祭祖必选之物，气味独特，不做详解。 5.紫泥北岸篮：手工业佳品。明末清初… …编成以后艺术加工。在篮子两旁有吉祥书画对称，一般书法多用“福禄寿全”、“百年和好”、“吉祥如意”、“招财进宝”等字词。国画多以“喜鹊报喜”、“八仙过海”、“红花富贵”、“龙凤飞舞”之彩色画，篮盖上还有美丽图案画。使工艺、书画融成一体，最后还要漆上清油，因此，北岸篮雅观喜人。大小号分类有8种。“大号和中号北岸篮小孩可站上篮盖不损坏，各种北岸篮盛水不漏。”此说法吾亦不知真假。 特产小酒 土龙酒：据网络记载，“土龙属蛇鳗科，头部涨起时，呈现三角形状，鼻子有肉瘤，身体曲线有斑点，腹部颜色为白色或黄色，尾部为圆锥形（一般鳗鱼为扁形状）呈朱红色，亦即民间所谓的胭脂尾。” 特产小花 水仙花：据说水仙花是龙海市的名优特产，因龙海隶属漳州，故历来以“漳州水仙花”名世。水仙花、片仔癀、八宝印泥素称漳州“三宝”。水仙花别名雅蒜、天葱、丽兰、凌波仙子、洛神、玉清、玉霄、姚女花、女史..... 特产作物 1.角美良才芋：产自龙海市角美镇铺透村的良才自然村，听说是山上林木茂盛，山下果园围绕，生态良好。不过最近地区开发，也不知道有没有受到灭顶之灾。此芋可蒸食沾酱料，没吃过的小朋友也会吃过‘芋冰淇淋’，味道可口独特。 2.玳瑁乌龙茶：也不知道是什么的东东！ 特产小动物 1.江东鲈鱼：产于我们镇上（龙海市角美镇）的江东桥下附近一带水域，属九龙江北溪流域，这里原先江深水清，所产鲈鱼远近驰名。江东鲈鱼又称‘阔嘴鱼’，嘴阔、身长、鳞细小，色银白，背有不规则小黑点，形态与松江鲈鱼相似。此鱼肉嫩洁白，味美不腥。 2.紫泥金定鸭：此鸭非寻常鸭，原产于龙海市紫泥镇，上熟，健走。按毛色分有红到灰以至于黑、白等各类。这鸭产蛋可不平常，听大人们说“有吃生到死，无吃死不生。”（闽）此鸭还须家养好，家养的鸭据说是从南洋引进的，叫‘正番鸭’（闽），之后杂交所产的‘半番鸭’（土番鸭）雌雄两性均无生殖能力。 3.南门蛏：生活在滩涂中，在我国分布广泛，在九龙江一带的品种纯正，虽有点腥味却不失为入饭良品，庆宴良菜，咸淡味道均美。 4.溪墘红蟳：龙海市紫泥镇溪墘村是蟳类主产区，这一带村民世代相传的捕蟳技术已有400多年的历史。溪墘红蟳以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名海内外。溪墘红蟳，俗称蟳，善穴居，昼伏夜出，与江浙、南海等地产出的蟳比较，前者色泽光亮呈现青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体目的地来饱满，食用时味香浓郁、肉质细嫩；后者色泽较深呈深蓝色，壳较厚且大螯较小。溪墘红蟳为高蛋白脂肪食品，含18种氨基酸，其肉质鲜美且营养丰富，素为筵席上之佳肴。虽然我不知道家乡的蟳价位如何，但其他地方的蟳在莆田市场价格一般是32元/500克 5.白礁牡蛎.：因为近海，到过白礁的人都可以亲眼见到、亲鼻闻到，菜市场内外遍地都是挖牡蛎的人。虽然我不是喜欢吃，但不得不承认这是当地最出名的东东。可以下面，煮汤，裹粉油煎等多种食用方法。

去香港必*的特产

去香港必*的特产

最近很多人去香港旅游，香港特产自然也是备受关注，如下是旅游网为大家整理的去香港必*的特产，欢迎大家借鉴。

1、陈意斋 燕窝糕

地址：港岛上环皇后大道中176B号地下

前往方法：港铁上环站A2出口，沿禧利街直走至文咸东街左转，至皇后大道中及威灵顿街交界处后右转入皇后大道中。

真的百年老品牌了，1927年的时候在佛山开业，后来迁到了香港，它是陪伴香港成长的传统小吃，更是发哥(周润发)和美食家蔡澜的挚爱，连小说里也有它的影子。100%的香港*，包装怀旧价格合理，是最最理想的正宗HK味道，就是只能现金*单。

其他推荐：川贝陈皮，虾子扎蹄，柠檬姜甘草柠檬，燕窝糕(保质期就四天)，斋烧鹅，杏仁霜(先用凉水调开再加热水冲，跟藕粉喝法一样)，薏仁饼，虾子花生，虾子面，鸭膶(就是鸭肝，超级香)牛肉干，南乳花生，果汁牛肉粒，蛋散。

2、么凤 话梅糖

地址：港岛铜锣湾富明街3号

营业时间：11：00-22：00

前往方法：港铁铜锣湾A出口，沿波斯富街往南行，至富明街口左转便是

开业60年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。$100/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管 *得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说，包括陈方安生和*等在内的一票达官贵人，都是“么凤”的常客。

其他推荐：陈皮话梅，薄荷话梅，覆盆子干，素鸡粒，风琴鱿鱼，辣鱿鱼丝，芋虾，肉松米通。

3、奇华(美心、泰昌、恒香等饼家)

这个因为广告相信很多人都不会陌生，同理的还有美心饼家、泰昌、恒香....他们都有很多分店，传统的老婆饼、蛋黄酥都是不错的

重点推荐：独立包装的XO酱鸡仔饼，牛油蛋卷，牛油曲奇，老婆饼。包装怀旧又趣致，均为HK知名新锐插画家设计，各种点心品质稳定。

4、矩记 杏仁片

地址：尖沙咀汉口道44号汉威大厦地下A铺

前往方法：尖沙咀地铁站A1出口,近海防道

矩记其实是澳门的，不过香港也有三间分店，价格的话比澳门要贵一些些

其他推荐：脆脆小鱼柳，生晒海鱼，杏仁片，咖啡味抹茶味杏仁牛轧糖，黑胡椒辣味猪肉干，肉松虾片。

5、德诚号 手工蛋卷

地址：香港岛北角渣华道64号地下

蛋卷每天在自设的工场手工*，产量不多，每天9:30开门，中午前便售罄，但每逢周六，假期时产量会较多，14:00仍然有货。蛋卷易碎，游客最好带着上机别托运。

6、鲤鱼门绍香园天山核桃王

地址：尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺

始创人刘球在鲤鱼门*老婆饼起家，专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”，采用新疆天山山脉的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，减少营养流失，再加 入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料，调制出多款不同味道。核桃本身含有亚麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及胆固醇，是健康又好味的小吃。

7、JENNY BARKEY的小熊曲奇饼

地址：九龙尖沙咀弥敦道36号CKE商场重庆站2楼203号铺

大名鼎鼎的小熊曲奇饼，每次*都是排队。。各种心酸，建议*综合口味大罐装，划算。

曲 奇分为4款牛油味的“4Mix"，及8款果仁味的”8 Mix"，当中以熊仁罐装的4Mix最有人气，选用纯度特高的纽西兰牛油，牛油味格外香浓。另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥，以曲奇皮配上新 鲜菠萝果蓉，甜中带微酸，吃起来就没有台湾的那么易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的.副产品----菠萝汁，都是fans的至爱，可遇不可 求。$70/17个。

8、柠檬王甘草柠檬

地址：港岛上环永吉街22号

营业时间：10：00～18：00

前往方法：港铁上环站E2出口，沿永乐街、德辅道中往中环方向走，右转便是永吉街

此店全港仅此一家，连沈殿霞，苏施黄，林建明等都从小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购*，连游客也慕名而来。加入甘草粉的柠檬干，吃后能祛痰止咳。

9、皇后饼店鸟结糖

地址：港岛铜锣湾勿地臣街10号地下

营业时间：11：30～23：00

前往方法：港铁铜锣湾站A出口，临近勿地臣街\霎东街交界处

1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名，现在饭店和饼店都有多间分店，当中最出名的是米通鸟结糖，层次感丰富又不粘口，还换上可爱的俄罗斯娃娃新装，更适合送礼。

鸟结糖有多款口味，推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力，表层有一张薄薄可食用的米纸包裹，两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖，夹着中间香脆的米通，层次感丰富，一吃上瘾。俄罗斯娃小包装$12。

10、半岛酒店：熊仔朱古力

地址：尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店7-9号铺

营业时间：09：30～19：00

前往方法：港铁尖沙咀站C1出口，太空馆对面

半岛酒店是城中少数有自家出品朱古力的酒店，更是当中的名牌，自1928年开业以来，已有自家*的手工朱古力，全都采用瑞士进口的纯朱古力加工而成，格外香浓珍贵。其中附送半岛酒店Teddy Bear的礼盒装，不少外国游客不惜远道而来指定购*。

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在中国民间，带有“龙”字的特产和地名都有哪些？

一、特产：

1、龙井茶：

龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。

特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

2、火龙果：

火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。

3、银龙鱼：

银龙鱼，成鱼鱼体长度在50-70厘米之间，最大可长至120厘米。是中大型淡水鱼类。体呈带状。口裂明显下斜，下颌盖住上颌，下颌具有类似育儿袋之构造可用于口孵仔鱼。颌须一对。眼睛大而灵活。鳞片大型，鳞片外缘呈粉橘色并随成长而逐渐淡化。臀鳍从*后方延续至尾柄，背鳍长度比臀鳍稍短。体延长，侧扁。口上侧位。吻须一对。头部和鳃盖部具有大型板状骨骼，为蜂窝状，可用以呼吸外界空气。背鳍与臀鳍较长，位于休后部。胸鳍大。腹鳍位于胸鳍的后方。尾鳍短小。体被大的鳞片，鳞片呈粉红色的半圆形状。体银白色，并含有蓝色、青色等淡混合色，闪闪发光。

4、龙须酥：

龙须酥为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。

龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。

以上就是优秀啦小编给大家带来的龙海有什么特产，希望能对大家有所帮助。