佳木斯有哪些地方小吃

今天优秀啦小编整理了佳木斯有哪些地方小吃相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、佳木斯有哪些地方小吃
• 2、佳木斯特产是什么
• 3、佳木斯特产有哪些土特产

佳木斯有哪些地方小吃

佳木斯的地方小吃有：

1、水晶肚

水晶肚是佳木斯的一道特色美食。里面的果冻是猪皮果冻。有两种皮，一种是猪大肠，另一种是猪小肠。

2、粘豆包

豆包最初是满族人的一种特殊食物，佳木斯人也非常喜欢。

3、朝鲜族冷面

朝鲜族凉面是佳木斯的一种特色小吃，尤其是韩国人喜欢一年四季都吃。

4、红烧狗肉

红烧狗肉在佳木斯很受欢迎。这里的红烧狗肉色泽鲜艳，香气浓郁，肉质脆烂，非常美味。当地人甚至流传着“狗肉滚三圈，神仙站不住脚”的说法，说明当地人是多么喜欢狗肉。

5、刨花鱼片

刨花鱼片是佳木斯的一道特色菜。这道菜以冬天冷冻的草鱼为主要原料，然后在冷冻时去皮，最后用刀将鱼切成薄片，再配以辣椒油和韭菜花等。它凉爽、新鲜、辛辣，尝起来特别美味。

佳木斯特产是什么

我补充下，一：赫哲族传统美食乌热肯鱼毛

二：黑红鱼籽（黑鱼籽是鲟鳇鱼籽，红鱼籽是大马哈鱼籽）

三：大马哈鱼咸匹子（就是太咸了，哈哈哈）

不足之处多多包涵！

佳木斯特产有哪些土特产

佳木斯特产有鲟蝗鱼子酱、鱼皮工艺、桦川大米、松江编结绣等。鲟蝗鱼子酱是佳木斯市抚远市的特色产品，也是国家地理标志产品，由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成，营养价值极高，为地方名优特产。

佳木斯特产有哪些土特产

除了以上特产，还有抱马子茶叶筒、灯笼果、黄米切糕、赫哲塔拉哈、熏大马哈鱼、富锦大豆、富锦大米、华南白瓜、建三江大米、抚远鳇鱼、抚远鲟鱼等。

鱼皮工艺是赫哲族独有的传统工艺，历史上的赫哲人以渔猎为生，用鱼皮*各种服饰有千年历史，鱼皮工艺也被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

桦川大米是黑龙江省佳木斯市桦川县特产，米粒饱满、晶莹半透明，蒸煮时米饭有清香饭味，表面有油光，成饭醇香馥郁，营养丰富，绿色健康。

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