菏泽地区有什么特产

今天优秀啦小编为大家带来了菏泽地区有什么特产，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、菏泽地区有什么特产
• 2、菏泽好吃特产
• 3、山东菏泽特产是什么？

菏泽地区有什么特产

菏泽牡丹、菏泽木瓜、曹州耿饼、陈集山药、小尾寒羊等。　　菏泽牡丹，山东省菏泽市特产，中国国家地理标志产品。菏泽，古称曹州，是中国牡丹之都。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。菏泽木瓜，菏泽四大特产之一，主要产于菏泽市的赵楼、李集、芦固堆、观花园等村，是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许，每年开花结果。2013年7月16日，菏泽木瓜树被菏泽市人大常委会评定为菏泽市的市树。耿饼又称曹州镜面柿，是山东菏泽地方传统名点，产于菏泽，因菏泽古称曹州，而耿庄所产柿饼风味最好而得名。

曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品，曹州耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品，深受人民群众的赞赏。陈集山药，陈集山药因其体表生长着像鸡皮毛囊的粗糙斑点，很像鸡皮而得名“鸡皮糙山药”;又因质地坚硬，粉性足，久煮不烂，不易折断，两根相击有铿锵之音，而获名“铁棍山药”。
陈集山药因其历史悠久，又紧靠曹州古城，因而又有“曹州山药”之称，与“曹州牡丹”、“曹州耿饼”、“曹州木瓜”并称曹州四大特产。小尾寒羊小尾寒羊，是牛科、羊亚科下动物类，是我国肉裘兼用型绵羊品种，具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。

菏泽好吃特产

菏泽市位于山东省西南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。菏泽市有着丰富的美食文化，以下是一些菏泽市的特产：
1.菏泽牡丹：菏泽市是牡丹之都，菏泽牡丹花大、色艳、香浓、形美，被誉为“中国花王”。牡丹花可以药用，也可以食用，具有丰富的营养价值和医疗价值。
2.曹州耿饼：曹州耿饼是菏泽市的传统名点，*工艺独特，口感香酥可口，是菏泽市居民和游客喜爱的美食之一。
3.陈集山药：陈集山药是菏泽市的特色蔬菜之一，其外形细长、光滑，口感细腻，营养丰富，是冬季食用的佳品。
4.单县罗汉参：单县罗汉参是菏泽市的特产之一，是一种优质的中药材，具有清热解毒、润肺止咳等功效。
5.菏泽牡丹籽油：菏泽牡丹籽油是一种高档食用油，富含不饱和脂肪酸和多种维生素，具有降血压、降血脂、抗氧化等功效。
6.牡丹糕：牡丹糕是菏泽市的传统糕点之一，以牡丹花为主要原料，口感香糯、甜美，是菏泽市居民和游客喜爱的美食之一。
7.吊炉烧饼：吊炉烧饼是菏泽市的传统小吃之一，*工艺独特，口感香酥可口，是菏泽市居民和游客喜爱的美食之一。
8.东明粉肚：东明粉肚是菏泽市的传统小吃之一，以猪肚为主要原料，经过独特的工艺*而成，口感细腻、鲜美，是菏泽市居民和游客喜爱的美食之一。
总结起来，菏泽市有着丰富的美食文化，特产丰富，味道独特，是旅游和美食爱好者的好去处。

山东菏泽特产是什么？

山东菏泽特产是：

一、菏泽面泡

菏泽面泡，是山东省菏泽市特色小吃。是菏泽独有的一种油炸食品，外酥里滑，吃得人满嘴油。炸制方法如同炸油条，两者的形状大为不同，面泡犹如蛋糕状，而油条则是长条形的，面泡的口感是外酥里柔，而油条炸得较酥。

二、菏泽芝麻糖

芝麻糖是山东菏泽极具传统特色的名点，有着悠久的历史，据记载，菏泽芝麻糖距今已有两百多年的历史了。菏泽芝麻糖的*工艺十分考究，选用优质的芝麻，大米，麦芽糖为主要原料，在采用传统的*方法精制而成，所*出来的芝麻糖吃起来香甜酥脆，味道纯正。

三、成武酱大头

成武酱大头是山东省菏泽成武县的特色产品，有着悠久的历史，起源于清朝乾隆年间，至今已有近300年的历史了。成武有着优越的地理环境，水源充足，土壤丰富，光照充足，非常适合大头菜的生长。成武酱大头就是选用本地优质的大头菜为主要原料，采用传统的腌制工艺*而成，吃起来口感清脆，十分美味。

四、菏泽木瓜

菏泽木瓜，是山东省菏泽市牡丹的特产，其树型高大美观，果实金黄油亮、香气浓郁，是*盆景的最佳树种，也是一种珍稀的经济树种，木瓜富含各种维生素、矿物质，可生食，也可蒸熟蜜制后食用。

五、东明黄河鲤鱼

东明黄河鲤鱼，是山东省菏泽市东明县特产，黄河鲤鱼，其鳞金黄色，尾淡红，口前有触须两对，肉鲜美肥嫩，刺少，为佳肴上品，其肉鲜美肥嫩，可红烧、醋溜、笼蒸、清炖，行、色、味俱佳，是设宴聚餐请客送礼的上品。

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