湖北十堰有哪些好吃的特产

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本文目录一览：

• 1、房县黄酒介绍？
• 2、湖北十堰有哪些好吃的特产
• 3、十堰特产有哪些 十堰有那些特产

房县黄酒介绍？

房县黄酒，湖北省房县特产，中国国家地理标志产品。
黄酒是中国特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长，有一种特殊的馨香，鲜甜可口，喝不赘头，富含18种氨基酸，每升酒中的 必需氨基酸 达3100毫克，半必需氨基酸达2830毫克，还含有丰富的无机盐及微量元素，已检测出的无机盐就有15种之多，包括钙、镁、钾、磷等多种常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。
黄酒为该县千年历史特产，早在隋唐时期作为钦点贡品而誉满京师。房县黄酒起源于 周朝 ，兴盛于唐朝。据史书记载，" 白茅 "是房县黄酒最早的称谓，此后又有"黄酒"、"皇酒"、"白马尿"之称。公元684年， 唐中宗 之子 李显 ，被其母 武则天 贬到房陵(房县旧称)做庐陵王时，最喜欢饮用这种酒，被人称为"品酒郎君"。他曾做诗"此酒只应天上有，瑶池天宫量也无，他日龙驾回长安，每年送朕三万斛。"后来，庐陵王将其作为贡品献给武则天，故房县黄酒又称"皇酒"，从此沾上了皇家的气息。西周至明18个朝代，共有23位帝王级人物与房县黄酒结缘，此乃中国以至世界酒文化的一大奇观。
2014年04月09日，原国家质检总局批准对"房县黄酒"实施地理标志产品保护。

湖北十堰有哪些好吃的特产

十堰是湖北的地级城市，有着非常悠久的历史，也有着非常宜人的气候，来看看十堰的十大特产有哪些吧!
十堰特产一：房县盘鸭
房县盘鸭是湖北省十堰房县的传统名菜，有着悠久的历史，据相关文献记载，可以追溯到汉代，当时是敬奉天子的贡品。房县盘鸭的*方法十分讲究，选用优质的鸭为主要原料，再配以椒盐，五香粉，利用传统的*工艺*而成，吃起来味鲜香浓，十分美味。
十堰特产二：郧县网油砂
郧县网油砂是湖北省十堰郧县的一道极具传统特色的名菜，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，起源于北宋时期的汴京，当时是皇室宴请宾客席上的佳品。网油砂选用红豇豆为主要原料，在经过传统的*工艺*而成，所*出来的网油砂外层香脆，中层柔软，十分美味。
十堰特产三：郧阳红薯粉条
郧红薯粉条是湖北省十堰郧阳的特色产品，有着非常悠久的历史，在宋代的时候，郧阳就已经开始生产红薯粉丝了。郧阳有着优越的地理环境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合红薯的生长，所产出的红薯个大肥没，品质优良。再将红薯制成红薯粉条，吃起来清香可口，且久煮不烂。
十堰特产四：武当山冻豆腐
武当山冻豆腐是湖北省十堰武当山的特色绿色食品，有着非常悠久的历史，据说是明代道士张三丰所创造的。选用黄豆作为主要原料，再利用武当的山泉水制成豆腐，然后将豆腐切成块状，在自然环境下冷冻而成。所*而成的冻豆腐洁白细嫩，味道醇厚，十分美味。

十堰特产有哪些 十堰有那些特产

1、竹溪黄连

竹溪黄连，湖北省十堰市竹溪县特产，中国国家地理标志产品。竹溪县黄连种植历史悠久。1956年，竹溪桃源区（现桃源乡）被国务院授予“中国黄连之乡”称号，并由周恩来总理亲自授予锦旗。

2、竹溪泡菜

竹溪泡菜，湖北省十堰市竹溪县特产。竹溪的泡菜风味独特，泡制方法与各地均有不同。泡菜以青辣椒为主，黄瓜、豇豆、萝卜、白菜、芹菜、柿子、大蒜几乎所有的蔬菜（包括部分水果）都可制成酸泡菜。

3、竹山肚倍

竹山肚倍，湖北省十堰市竹山县特产，中国国家地理标志产品。竹山县是著名的“中国肚倍之乡”，气候非常适合肚倍树的生长。

4、房县北柴胡

房县北柴胡，湖北省十堰市房县特产，中国国家地理标志产品。柴胡为伞形科柴胡属植物的干燥根，始载于《神农本草经》，是湖北道地药材之一。

5、郧阳红薯粉条

郧阳红薯粉条，湖北省十堰市郧阳区特产，中国国家地理标志产品。郧阳的土地多为黄土和沙土混合，产出的红薯个大皮厚，淀粉含量高，口味独特。干的郧阳红薯粉条状如龙须，色如琥珀，经热水泡过后晶莹剔透，柔韧绵长。

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