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脆香鸡柳的制作方法[鸡柳怎么样做酥脆]

更新：2023年02月26日 09:16 优秀啦

优秀啦小编带来了脆香鸡柳的*方法[鸡柳怎么样做酥脆]，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！
脆香鸡柳的制作方法[鸡柳怎么样做酥脆]

1、主料：鸡胸脯肉200g。

2、调料：食盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量、胡椒粉适量。

3、新鲜鸡柳肉一块。

4、顺着肉纹理切成条。

5、准备腌制料：鸡精一勺，盐半勺，老抽2勺，料酒一勺，胡椒粉一勺。

6、搅拌均匀，加入适量水，以没过鸡柳为准，将鸡柳放在腌制料里20分钟。

7、将粗地瓜粉撒在盘子上，将每条鸡柳肉都均匀裹上地瓜粉。都裹好粉准备下锅炸，一定要粗地瓜粉哦。

8、锅内油多点，烧至八成热。

9、将鸡柳逐一下锅炸至焦黄，沥干油装盘即可。

以上就是优秀啦整理的脆香鸡柳的*方法[鸡柳怎么样做酥脆]相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。

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