优秀啦小编带来了水煮田鸡怎么做[水煮田鸡怎么做最好吃]，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！![水煮田鸡怎么做[水煮田鸡怎么做最好吃]](/Upload/20230226/167737248246970.jpg)
1、将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下。
2、将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段。
3、葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎。
4、待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的田鸡滑入锅内，待变色熟透后连汤一起装入碗内。
5、将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的田鸡上。
6、倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。
以上就是优秀啦整理的水煮田鸡怎么做[水煮田鸡怎么做最好吃]相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。
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