糖心蛋怎么做[糖心蛋怎么做不散]

优秀啦小编带来了糖心蛋怎么做[糖心蛋怎么做不散]，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

1、食材：鸡蛋6个、冷水500ml。

2、鸡蛋从冰箱拿出来，放至室温，洗干净。

3、烧水，锅内水开始冒密集气泡时放入鸡蛋，不是烧滚水再放，而是看到从锅底开始不断上升气泡的时候放，煮七分钟。从锅底上升密集气泡到水滚中间大概是40秒到一分钟。

4、倒掉热水，冲入冷水。再倒掉冷水，倒入冷白开水（冰的更好）。在冷白开水中剥蛋壳。可以吃了。

5、剥壳切开，鸡蛋冷却后壳很好剥，鸡蛋不容易破相。鸡蛋的蛋白都是熟的。溏心蛋就做好了。

以上就是优秀啦整理的糖心蛋怎么做[糖心蛋怎么做不散]相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。