优秀啦小编给大家带来了湖南茶叶特产有哪些相关文章,一起来看一下吧。
本文目录一览:

湖南茶叶特产有哪些

湖南茶叶特产有安化黑茶、君山银针、高桥银峰、北港毛尖、茯砖茶、保靖黄金茶、古丈毛尖、安化松针、东山秀峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、南岳云雾茶、野针王、石门银峰、沅陵碣滩茶、湖红工夫茶等。湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有“茶乡”之称。
据史册《汉志》记载以及长沙马王堆汉墓出土的文物表明,湖南的产茶史可追溯到两千多年前的西汉初期,是我国人工栽培茶树最早的省份之一,唐代湖南每年的贡茶就有十二万公斤。到十九世纪,湖南的茶树栽培面积已上百万亩,现有茶园面积一百八十万亩。
安化黑茶主产于湖南安化,后发酵茶,属性温和,安化黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶及其再加工茶的总称。
高桥银峰是一种特种炒青绿茶,产于湖南长沙市东郊玉皇峰下。高桥银峰外形条索紧细微曲,色泽翠绿,周身银毫雪白竖立,因茶条白毫似雪,堆叠如山而得名。
益阳有哪些特产
益阳是湖南的地级城市,有着非常悠久的历史,被称为“羽毛球之乡”,自古是江南富饶的“鱼米之乡”,来看看益阳有哪些特产吧!
益阳特产一:益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋是湖南省益阳市的特色名产,传统风味,已经有500多年的历史了。益阳松花皮蛋味道鲜美,清腻爽口,余香绵长,滑而不粘手,上面有自然形成的乳白色的松枝,蛋黄墨绿、草绿、暗绿,好看又好吃。
益阳特产二:益阳排糖
益阳排糖是益阳知名特产之一,排糖个儿大,呈乳白色,裹上芝麻,长宽厚度适宜,吃起来香甜酥脆,糖的甜味和芝麻的香味混合在一起,相当好吃。益阳排糖口感比较甜,所以吃完之后,一定要漱口哦!
益阳特产三:安化腊肉
安化腊肉是湖南著名特产,在安化地区是最有名的,外形红亮,咸香味浓,吃起来肥而不腻,鲜香可口。安化腊肉采用的是山养黑猪肉,古法秘方腌制,一定要文火熏烤50天以上,腊肉肉质紧实,瘦肉不塞牙,让人回味无穷。
益阳特产四:安化黑茶
黑茶属于后发酵茶,拥有独特的工艺,富含茶多糖类化合物。安化黑茶产自湖南益阳安化县,是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。安化黑茶是中国黑茶的始祖,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。
益阳特产五:沅江芦笋
沅江芦笋又叫做“荻笋”,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一身。沅江芦笋是洞庭湖区地区的传统食材,能与多种食材搭配食用和加工利用,色泽淡黄,口感清香,肉质细嫩,鲜美爽口。
益阳特产有哪些
益阳特产有安化黑茶、安化千两茶、南县小龙虾、大通湖大闸蟹、桃江竹凉席、沅江芦笋等,其中桃江竹凉席历史悠久,在明清时期被列为贡品。这种凉席篾丝纤细光亮,色泽青绿油润。
益阳特产有哪些
南县小龙虾活体个大体长螯小,烹饪后口感肉白质嫩、味道鲜美,口感丰富。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,茶汤透洁净,叶质清新,香浓清正。
沅江芦笋色泽淡黄、鲜美爽口,是洞庭湖区的传统食材,生长环境以湿地、湖泊为主。
以上就是优秀啦小编给大家带来的湖南茶叶特产有哪些,希望能对大家有所帮助。