巴西美食有哪些巴西美食介绍

今天优秀啦小编为大家带来了巴西美食有哪些巴西美食介绍，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、巴西美食有哪些巴西美食介绍
• 2、腰果是哪里的特产
• 3、巴西有什么特产小吃

巴西美食有哪些巴西美食介绍

巴西，一个节日聚堆的国家，也代表着这个国家的热情和和对生活的热爱，如果说到这个国家的美食，你是不是只是吸想到巴西烤肉呢?其实，巴西不是只有烤肉的，还有很多美食。

那么，接下来，擦干口水，和小编一起看看巴西有哪些美食值得我们去一试吧!

Feijoada——豆子炖肉

除了巴西烤肉，人们最熟悉的巴西美食应该就是这道豆子炖肉了，毕竟算是巴西家常菜，但也不是每天都吃，通常在周末的时候才会食用，因为好吃到吃完就不想去上班啦!

主要是用黑豆、猪尾巴、
猪耳朵、猪脚一起慢熬煨煮而成，但是这道菜最初形成的时候其实是给黑人奴隶吃的，用的材料也尽是厨房不要的。

而如今人们吃这道菜的时候通常还会搭配上米饭、切得细碎的甘蓝、
奶油树薯粉和切片的柳橙，真是相当“奢华”了

CamaroesJangaderiro——巴西风味椰奶虾

巴西风味椰奶虾在非洲移民聚集的巴伊亚地区非常常见，和普通的虾类美食不同，这款美食主要是熬成的浓汤加上虾和椰子，美味的虾和清香的椰子相互交织的美味让人垂涎，不愧是可以称作“遗产”的美食

而且不仅仅可以当作是正餐，作为零食也是不错的选择

Salgado——炸鸡肉包

炸鸡肉包是巴西流行的一种小吃，在咖啡厅和巴士站都能够*到，一口一个的大小不仅方便又好吃，它包含多种原料。

主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥做成，通常是外面包裹着面团，用油一炸，外皮鲜香酥脆，里面的肉味被牢牢的锁住，感觉根本停不下来

acaiberry——巴西莓

巴西莓音译“阿萨伊”，南美洲称为超级食品。来源于一种棕榈树上的水果，在当地千年祖传医学深信巴西莓可帮助伤口愈合、清血、改善贫血等功效。

相传以前巴西饶勇善战的亚马逊勇士上战场打仗前，都会先喝上一大杯巴西莓果汁可以让他们强壮、力气倍增、对男性更可以滋补强身。

骁勇善战的
亚马逊女战士每一次出征前都会喝上一大杯巴西莓果汁来增加体力、强健体魄，因此巴西居民相信巴西莓果是上天恩赐的自然能量之果，并被尊称为生命之果

经常用于*饮料，蛋糕等美食

Brazilianhotsauce——巴西辣椒酱

四川的“麻辣”口味享誉全球，其实巴西人也非常的钟爱辣椒，尤其是马拉盖塔椒辣，可以说是世界上最辣的辣椒之一了!

它在巴西北部的巴伊亚，非常普遍，被广泛地用在巴西菜肴中，尤其与家禽肉类搭配口味最佳，但是放多了的话可能辣得令人吃不消，放得适量的话，可能辣得非常过瘾。

巴西的许多餐厅也会有*的辣椒酱，配方更是“高级机密”

sushi——寿司

巴西可以说是寿司的第二故乡，因为在圣保罗和里约热内卢地区由于有大量的日本移民涌入，在这里日料非常的流行

巴西烤肉

是巴西的国宴，深受南美各国的喜爱。但要知道，巴西也是个多元文化的大熔炉，自然荟萃了各个移民国美食之精华~欧亚非三洲移民登上这片土地的同时，也带来了其民族的饮食习惯。

Caipirinha(巴西国饮)

乡村姑娘Caipirinha这款鸡尾酒所用的基酒是巴西的特产卡莎萨Cacha?a，这可是一种以甘蔗汁为原料*的烈酒呢。拥有这样接地气名字的鸡尾酒也是巴西国饮，男女老少皆爱不释手。

虽然Caipirinha名字听起来和蔼可亲、喝起来酸甜可口，但其实它后劲十足，当心一不留神坠入这个温柔的陷阱，恋酒贪杯醉如泥哦~

如果你喜欢大快朵颐的吃美食，喜欢痛快的畅饮，那你来这里便是正确的，这里满足你的这些要求。

腰果是哪里的特产

腰果是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚等国的特产。 16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。

巴西土地肥沃、阳光充足、是世界上最大的腰果产地，那里出产的腰果颗粒饱满、采用纯天然的加工方式*而成。我国一般常见的产地在海南、云南、广西、广东、福建、广西和台湾这几个地方。

世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。

在非洲，有腰果之国——几内亚比绍，几内亚比绍共和国位于非洲西部，北邻塞内加尔，东方、南方邻几内亚，西邻大西洋。

莫桑比克是世界腰果之乡。莫桑比克平均国人占有腰果树达到十棵以上，其产量超过了世界总产量的二分之一。这是这种植物，成为了莫桑比克最重要的经济作物，也让莫桑比克有了“腰果王国”的美誉。

坦桑尼亚是世界腰果主产区之一，主要出口中国、印度、中东、欧美。腰果产量低，所以贵。

腰果的成熟时间

腰果一般在每年的三月份到六月份成熟，在这几个月份成熟会多一点，在成熟之后会自然地落下。但是每年五月份是盛产的时间。当坚果果壳变硬，果梨迅速膨大，颜色变为鲜艳的红、黄或红黄杂色时，表明果实已经成熟。

巴西有什么特产小吃

巴西烤肉：

巴西烤肉是巴西的招牌菜，存在于每一个角落里。

巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主。

刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上，再放到火上翻烤，期间随着火势翻转，并刷上油，直至金黄，扑鼻的香气一定能让你流口水。

巴西风味椰奶虾：

巴西风味椰奶虾是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。

有时会和米饭一起进用，有时也可作为零食单独享用。

当然，不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。

炸鸡肉包：

炸鸡肉包主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥做成。

炸鸡肉包又美味又便宜，非常容易让人流连忘返。

黑豆餐：

黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一，其口感非常浓郁。

黑豆餐里有很多的猪肉和豆子，通常能与米饭一起进食。

总之，在巴西的任何角落，你几乎都能发现黑豆餐。

葡式蛋挞：

巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。

葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人带上南美大陆后，又被巴西人改造成具有独特风味的美食。

此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多，非常容易入口。

寿司:

寿司主要在圣保罗和里约热内卢比较流行。

这些地区由于有大量的日本移民涌入，所以顺利成章地成为了寿司的第二故乡。

这些城市的寿司有很多元的选择，有高级寿司店，也有廉价的小吃摊。

总之，寿司的轻盈之感对于被强光笼罩的巴西人来说是不小的抚慰食物。

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