小编今天整理了一些昆明最值得*的特产有哪些相关内容,希望能够帮到大家。
1、宝洪茶:
宝洪茶属于绿茶中的一种,原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺,是云南唯一的小叶种茶。据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种,明清年间最为昌盛,已传承千年。
宝洪茶外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。
2、宜良烤鸭:
宜良烤鸭,是云南省经典的地方传统名肴,起源于明朝,已有600多年的历史,肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,地方风味显著。宜良烧鸭除了现烤现*外,还建立了软包装食品厂,以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。
3、鲜花饼
鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝,曾为宫廷的名点。鲜花饼的*方法十分考究,选用优质的面粉和云南可食用的玫瑰花为主要原料,在采用传统的*方法*而成,所*出来的鲜花饼清香怡人,十分美味。
4、太和豆豉:
昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品,已有100多年的生产历史。相传太和豆豉原产在江西省太和镇,清康熙年间传入四川,后从四川传入昆明。长期以来,昆明*豆豉的师傅,根据本地的原料和人们的口味,对原配方和工艺不断进行改进,使之逐渐形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓。
5、昆明蜡染:
昆明蜡染是云南省昆明的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,蜡染的*工艺十分考究,昆明蜡染融合了云南少数民族的文化,而且价格十分公道。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于*服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。
参考资料来源: 百度百科-宝洪茶
参考资料来源: 百度百科-宜良烤鸭
参考资料来源: 百度百科-鲜花饼
参考资料来源: 百度百科-昆明世博园
参考资料来源: 百度百科-昆明蜡染
1、鲜花饼;2、云南小粒咖啡;3、宣威火腿;4、普洱茶;5、昆明牙雕;6、云南蜡染;7、乌铜走银;8、路南挑花。
这些都是云南昆明值得*的小礼物。
1、云南鲜花饼
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有*。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
2、云南小粒咖啡
云南和煦的阳光总能让人感受到特有的中国式小资的情调,而云南自产的小粒咖啡也有自己独特的甜香,这是其他热带国家出产的咖啡所没有的,再加上融合了民族特色的精美外包装,是人们到了云南最喜欢带的伴手礼。
3、宣威火腿
宣威火腿是云南火腿的代表,不管*来自己吃还是送给亲朋都值得推荐,另外用宣威火腿*的云腿月饼也是不少人的最爱,如果中秋节前后来到云南,可以尝尝鲜。
4、普洱茶
云南省特产,中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。产云南西南部各地老林中。
5、昆明牙雕
历史悠久,工艺精湛,有立体牙雕和平面牙雕之分,更值得一提的是刻字组像,形象生动,雕工精细,设计精巧,是难得的工艺收藏珍品。
6、云南蜡染
云南蜡染,具有悠久的历史,蜡染在云南地区的分布虽广泛而分散,但大的区域主要集中在滇东南、滇南、滇中、滇东北等地。
7、乌铜走银
这是云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎,在胎上雕刻各种花纹图案,以金或银冷嵌其间,即呈现黑黄或黑白分明的装饰效果,色态极其雅致。如使乌铜走银与斑铜和锡制工艺品相结合,装饰效果显得更加鲜艳明朗。
8、路南挑花
路南挑花是石林彝族自治县撒尼人(彝族的一个支系)的传统手工艺,历史悠久。主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样,有单面挑、双面挑:有素色挑花,有新色丝线挑花。有的产品有挑、有绣、有补。其成品或精巧,或粗放,充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。
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