淮安马甸有什么特产？

最近经常有小伙伴私信询问淮安马甸有什么特产？相关的问题，今天，优秀啦小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、淮安马甸有什么特产？
• 2、淮安十大特产
• 3、淮安特产 淮安特产介绍

淮安马甸有什么特产？

淮安马甸特产：
1、淮安茶馓
淮安茶馓是淮安地区的传统名点，在清朝是就被列为贡品，可见当时地位之显赫，淮安茶馓历史悠久，风味独特，茶馓含有丰富的蛋白质。

2、文楼汤包
文楼汤包起源于道光年间，是淮安地区的传统小吃，因淮安古镇文楼而得名，文楼汤包包大皮薄，汤汁鲜美，爽滑不腻深受人们喜爱。到淮安必须得尝一口文楼汤包才算到了淮安。

3、淮安大米
淮安大米味道香甜，有着极高的营养价值，是中国地理标志产品。到淮安，如果携带方便的话，可以*一点淮安的大米哦!

淮安十大特产

淮安十大特产

淮安市位于江苏省中部，是一个有悠久历史文化和丰富旅游资源的城市。在淮安，有许多美食和特产，今天我们来介绍淮安十大特产。

1.渔家炊烟

渔家炊烟是淮安著名的风味小吃，也是淮安特有的美食。主要原料是以淮河的河鲜为主，增加了农家小瓶菜、木耳、豆腐和粉丝等食材。渔家炊烟清爽爽口，鲜美可口，是淮安风味小吃的代表之一。

2.清江鱼糊

清江鱼糊是淮安传统美食，口感细腻，香气扑鼻，是淮安市自然资源与人文风情的完美结合。清江鱼糊以清江鲢鱼、淮北鲶鱼、清江大鲫鱼为主料，再配以膳鱼、虾米、火腿末等多种调味料加工而成，是具有江淮地区特色的一道美食。

3.三香鸡

三香鸡属于淮安的特色私房菜，是一道以本地鸡作为主要原料的品质优良的美味送餐。三香鸡烹制精美，鸡肉鲜嫩多汁，入口味道香气四溢，是淮安的鸡肉佳品。

4.水晶蛋塔

水晶蛋塔是淮安一种新型的小吃，是传统蛋挞的变种。以鸡蛋、糖、牛奶、黄油和面粉为主要原料，烘烤出外酥内嫩的小蛋糕。水晶般的薄皮和清透的馅料，让人食欲大增。

5.樱花蟹

樱花蟹是淮安市境内独特的一种水生动物，产于淮河、洪泽湖、清河和大运河等水域中。樱花蟹肉质清嫩，肉味鲜美，富含蛋白质和维生素，是淮安的特色水产之一。

6.清江肴肉

清江肴肉是淮安市的传统名菜之一，是利用清江鱼，经过腌制、整形、煮制而成。主料是清江鱼肉，辅料包括香菇、海参、鲜鱿鱼、海蟹肉、鸽蛋、虾米等多种食材。

7.青蟹干

青蟹干是淮安市的一种特产食品，主要选用湖蟹做原料，干燥熏制而成。青蟹干具有清香、爽脆的口感，能够提高人体的免疫力，是淮安市非常有特色的一种干货类食品。

8.月河野生菱藕

月河野生菱藕是淮安特产之一，是淮河流域水生植物月河菱的根茎。菱藕肉质细腻，口感爽脆，是品尝鲜美的佳品。

9.洪泽咸鸭蛋

洪泽咸鸭蛋是淮安市着名的特产食品，选用洪泽湖的湖鸭蛋为原料，采用传统的腌制工艺制成。外皮黄且易剥，蛋黄饱满、味道鲜美。

10.淮安松饼

淮安松饼是淮安市小吃中的名品，选用特制的面粉、葱花、麻油、熏肉丝等食材精心*。松饼皮黄香脆，馅软嫩香浓，是淮安的美食之一。

以上就是淮安的十大特产，每一个都分别代表了淮安的不同美食文化和自然特色。如果你有机会来到淮安，不妨品尝一下这些美食，感受一下淮安的风土人情。

淮安特产 淮安特产介绍

1、苏粤乳鸽。苏粤乳鸽，是江苏省淮安市淮阴区特产。以乳鸽为主要原料，配以多种名品中药材，并佐以特制辅料精制而成。其肉质鲜嫩、味美，其色香味美令人食而不腻，回味无穷，深受消费者青睐。

2、十三香龙虾。十三香龙虾，是江苏省淮安市盱眙县特色美食，十三香龙虾配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成），做出来的十三香龙虾味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点。

3、涟水千张。涟水千张，是江苏省淮安市涟水县特产。具有色鲜、细腻、韧性强、口感佳等特点，涟水千张富含蛋白质、维生素、微量元素、卵磷脂和多种矿物质，适宜身体虚弱、营养不良、气血双亏、糖尿病及妇女产后乳汁不足之人食用，具有预防骨质疏松、血管硬化、心血管疾病、护心等功效，目前涟水千张获国家地理标志证明商标。

4、涟水荷藕。涟水荷藕，是江苏省淮安市涟水县的特产，涟水荷藕以浅水藕为主，根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无瑕，品味、营养、药效俱佳，涟水荷藕还具有消瘀清热，除烦解渴，止血、化痰，益脾健胃，养胃滋阴，益血止泻的功效。目前涟水荷藕获国家地理标志证明商标。

5、涟水萝卜干。涟水萝卜干，是江苏省淮安市涟水县特产，涟水萝卜干其色泽鲜艳，香脆可口。涟水萝卜干中含有丰富的矿物质和微量元素，还含有胡萝卜素、维生素、尼克酸、淀粉酶、多缩戊糖等。目前涟水萝卜干获国家地理标志证明商标。

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