脚踩的老坛酸菜事件持续发酵，相关企业该如何自救？

小编今天整理了一些脚踩的老坛酸菜事件持续发酵，相关企业该如何自救？相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、酸菜事件影响13万人生计，39家工厂停产，害群之马是谁？
• 2、脚踩的老坛酸菜事件持续发酵，相关企业该如何自救？
• 3、哪个老坛酸菜出问题了

酸菜事件影响13万人生计，39家工厂停产，害群之马是谁？

315“老坛酸菜”事件影响13万人的生计：39家工厂停产，害群之马是谁？今年315晚会曝光了13个案例，而“老坛酸菜”的事件影响相当大，由于那里是很多一线品牌方便面的供应商，像康师傅、统一等方便面品牌受到了影响，马上将老坛酸菜系列下架，另外整个行业也让消费者闻酸菜色变，甚至各种腌菜都受到了影响，现在华容县正在对芥菜加工产业的全线整顿，全县的39家芥菜加工厂进行停产排查的阶段，背后有13万人的生计。
华容县是国内面积最大的芥菜产区，年产值达到了80多亿元，市面上85%的酸菜原料都从这里生产，有39家企业专业加工芥菜，315晚会曝光的插旗菜业，正是当地的龙头产业，甚至有希望上市，如今声名狼藉，公司的700多名员工已回家休假，虽然公司员工称记者拍到的，只是出租出去的菜坑，对方是租户不是公司员工，它并不是自己所用，也没有供应给自己的客商，但是人更相信自己看到的，真假谁能说得清？必须有证据。

脚踩的老坛酸菜事件持续发酵，相关企业该如何自救？

脚踩的老坛酸菜事件持续发酵，相关企业要想自救的话，最好要公布一下自己原材料的供应商，同时也要让观众们去工厂现场参观了解各种食品的加工过程，采用公开透明的方式，能够让大家吃的安心吃的放心。尽可能的提高自身的影响能力，不要想着投机取巧，否则的话，一旦被发现，后果不堪设想。

一、向公众公布自己原材料的供应商

脚踩的老坛酸菜事件已经让很多人对酸菜这种食品非常反感，即使不是这一家品牌的酸菜，也让人难以下咽，尤其是看到这个视频的时候，总感觉自己闻到了脚臭，在想起曾经那么喜欢吃老坛酸菜方便面，一时不知道该如何反应，恨不得把曾经吃过的东西都立刻吐出来。以后也不会有人再敢*这家品牌到老坛酸菜面了，甚至是连所有品牌的酸菜面都不敢轻易购*，一朝被蛇咬，十年怕草绳，看到和算算相关的东西也感觉难以接受。国家品牌出现事故之后，其他的相关品牌也岌岌可危，要想自秀的话，最好要向全国观众公布自己原材料的供应商，保证所有*来源都是公开透明的。

二、邀请群众进入工厂参观

要想让更多人了解产品的*过程，那么相关品牌工作人员应该邀请群众进入工厂参观，或者是像某一家啤酒产业一样直接将工厂公开透明，让很多人都能够实时监测到，这种方式也非常有效，群众可以直接看到自己所吃产品的加工过程。

三、结束语

食品安全问题一直都是大家非常重视的情况之一，如果这方面出现重大失误的话，消费者也不会轻易*账，这家品牌也有可能会因此而破产。希望各大品牌商能够注意自己的行为，做生意要诚实，讲究诚信。

哪个老坛酸菜出问题了

老坛酸菜方便面是康师傅出了问题。

2022年的3.15晚会上湖南插旗菜业有限公司所生产的酸菜问题，瞬间引爆网络。

央视还曝光了这两家公司*土坑老坛酸菜的全过程，有些员工穿着鞋子，有些员工光着脚，直接踩在土坑内的酸菜上面。甚至有些员工一边吸着烟，一边还将烟灰弹到酸菜里面……卫生状况堪忧，众多国人看完*过程之后更直呼“恶心反胃”。

值得注意的是，这家公司所合作的企业包括康师傅、统一等企业。受此事件影响，康师傅的电商平台已全部下降老坛酸菜牛肉面。而统一也紧急道歉，并回应后续不再和这家企业合作。

关于康师傅致歉：

康师傅方便面投资（中国）有限公司发布声明称：湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查和检测。

对于其他几家被曝光的酸菜生产商，康师傅表示，公司从未使用过湖南锦瑞食品有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司的酸菜，也从未使用过以上3家公司的任何产品。

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