请问珍珠奶茶如何调制？很想开间奶茶店

请问珍珠奶茶如何调制？很想开间奶茶店很多朋友对这方面很关心，优秀啦整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、请问珍珠奶茶如何调制？很想开间奶茶店
• 2、减肥奶茶有什么牌子 5款瘦身奶茶3个小窍门让你放心瘦
• 3、都可COCO奶茶 配方资料 设备原料表

请问珍珠奶茶如何调制？很想开间奶茶店

珍珠奶茶配方：
原味珍珠奶茶配方：15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块&开水、15g珍珠
加味珍珠奶茶配方：（以芋香奶茶为例）12g芋香粉、10g奶精、冰块&开水、糖水酌量、热茶水适量、15g珍珠
做珍珠奶茶产品先准备以下材料：

珍珠配方：1分珍珠8分水、将水煮沸、加入珍珠、打开锅盖用小火煮20分钟然后熄火、盖上锅盖闷20分钟、用饮用凉水冲洗后滤干水、加入适量糖水
茶水配方：60克红茶泡、3000cc的开水，时间：20分钟
糖水配方：500克沙糖、300cc的开水，煮至沙糖溶于水
珍珠奶茶*方法：
1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，
用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放
有珍珠20g的杯中即可。
2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分
之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速
晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
注：*果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别*成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
珍珠奶茶*方法
一、材料：
珍珠：500克（或椰果适量）
红茶：1包（60克）
甜蜜素：根据不同口味添加（不宜过多）
果粉：根据不同口味添加
奶精：600克
开水：15公斤
二、*方法：
1、先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
2、将珍珠红茶包放入15公斤开水中，锔15分钟后，拿出茶包，然后把茶汁倒入搅拌器或其它容器内。
3、再将甜蜜素（根据不同口味酌量添加，不宜过多）倒入搅拌器或其它容器内。
4、将奶精倒入搅拌器或其它容器内。
5、将果粉（先将果粉用80度水搅匀）倒入搅拌器或其它容器内。
6、将所有加入到搅拌器或其它容器内的珍珠配料搅至起泡（使容器中的配料均匀混合），以调制到最佳口味。
7、先倒少许煮好珍珠于胶杯中，加入调好的奶茶即可。
8、用珍珠奶茶封口机进行封口。

减肥奶茶有什么牌子 5款瘦身奶茶3个小窍门让你放心瘦

【导读】：减肥奶茶的牌子有魔力shou、哈贝高、益减、柠檬秀和艾美女神。一起来看看5款瘦身奶茶和选择减肥奶茶的3个小窍门，让你放心减肥安心瘦！

减肥奶茶有什么牌子

减肥奶茶的牌子有魔力shou果冻奶茶、哈贝高R魔芋绿茶肉碱奶茶、益减果纤奶茶、柠檬秀奶茶和艾美女神减肥奶茶。

魔力shou果冻奶茶

魔力show果冻就一个味道，芒果味＋澳洲椰果酵素果冻，功效超级多，我们魔力show瘦身果冻中含有一种叫做海藻胶的成分，这是一种天然食物添加剂，在营养学上把它叫做可溶性膳食纤维。多食用这些海藻胶能够增加肠胃溼润度，改善便秘，对想瘦身的MM很有用的啊！！

哈贝高R魔芋绿茶肉碱奶茶

这款奶茶的成分包含有l-肉碱、甜菊糖苷、绿茶粉、植脂末、魔芋精粉以及椰果粉，在植脂末当中包含有大豆油以及二氧化硅等等多种营养物质，所以说，在帮助减肥方面发挥的效果非常好，而且，其中的魔芋精粉有不错的饱腹感，因此，大家在服用它来帮助减肥的时候不用担心挨饿。

益减果纤奶茶

益减遵循能量守恒定律达到健康瘦身效果，润肠通便、减少对脂肪的吸收：魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的治疗，并能减少体内胆固醇的积累，对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义，可以加快新陈代谢燃烧体内多余的脂肪调理易瘦体质巩固防反弹。

柠檬秀奶茶

柠檬秀采用美国尤克力柠檬和藤黄果提取物HCA，二者均为纯绿色植物，经过提炼合成，将其纤体排毒的功效发挥到极致！美国尤克力柠檬，其果实中含糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、A、C和P等多种营养成分，特别是维生素C的含量更高，还含有丰富的柠檬酸、黄酮类、果胶等。果实中丰富的维生素，帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。

艾美女神减肥奶茶

艾美女神富含丰富的膳食纤维，健康的饮食搭配，让身体永远处在健康平衡状态；解决肠胃疾病、便秘、宿便等问题。清理肝脏毒素，改善睡眠，改善皮肤问题；限制卡路里吸收，加快能量消耗，提高代谢率从而达到减肥效果；清除体内毒素，活化细胞，延缓衰老。

选择减肥奶茶的小窍门

1、奶茶的味道和口感

正规方法煮出的奶茶味道应该是茶味中含着淡淡的奶香,如果奶味过浓,或者口感较腻,那就可能是商家用剩茶和奶精煮熟后发酵而成的奶茶,这样的奶茶品牌产品不但口感欠佳,食用起来也不太健康。

2、是否含有减肥成分

最有效减肥产品不仅仅是能让人瘦下来，而且要达到瘦下来不反弹，而且不影响人的健康。所以在选择减肥产品的时候我们需要关注的是该产品当中的配方，了解该产品的组成部分。目前最有效的减肥产品一般是通过调节人的内分泌来达到减肥的效果的，我们可以看看商品中是否有提高人的分解脂肪的药物。

3、产品的品牌和口碑

在挑选减肥产品时，首先需要关注的是产品的品牌和口碑，一般选择大品牌、好口碑的减肥产品，然后看减肥产品是否有批准文号，必需要有国家颁布的批准文号才行。选好了品牌和产品以后，就要看产品的说明书，比如成分、功效、适宜人羣等，这样才能挑选到适合自己的减肥产品。需要注意的是，每年都会出现一些新的减肥产品，对于这些产品要持谨慎的态度，千万不要跟风去购*。

都可COCO奶茶 配方资料 设备原料表

COCO都可茶饮资料　　技术资料是图片形式+部分电子档PDFCoCo雪克表中所包含饮品配比：醇香奶茶系列：奶茶三兄弟、CoCo奶茶、茉香奶茶、焦糖奶茶果然遇上茶系列：芒果绿茶、茉莉绿茶、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁白色恋人系列：玫瑰盐奶盖红、玫瑰盐奶盖绿、红茶欧蕾、玫瑰盐芒果奶盖绿、芒果欧蕾醇黑浓情系列：CoCo咖啡、CoCo巧克力、焦糖巧克力、焦糖咖啡冬季限定系列：玫瑰盐抹茶奶盖、抹茶欧蕾、宇治金时、白兰地酒酿珍珠、酒酿珍珠牛奶、酒酿红豆牛奶、薏仁红豆、薏仁燕麦、薏仁双拼、薏仁牛奶、榛果核桃燕麦、巧克力燕麦、桂圆红枣茶、桂圆红枣巧克力、白兰地桂圆红枣茶、白兰地咖啡、白兰地巧克力、白兰地奶茶

详细*配比 备料操作流程表 雪克表调味茶类：茉莉绿茶，芒果绿茶，鲜柠檬绿茶，鲜柠檬红茶，金桔柠檬，牛奶类：红茶欧蕾，芒果欧蕾，COCO奶茶，焦糖奶茶，茉香绿茶，奶茶特调：COCO巧克力，焦糖巧克力，焦糖咖啡，奶盖系列：玫瑰盐芒果奶盖，玫瑰盐奶盖红/绿，冬季限定：白兰地巧克力，白兰地咖啡，白兰地奶茶，白兰地桂圆红枣，桂圆红枣，桂圆红枣巧克力，巧克力燕麦，榛果核桃燕麦，抹茶系列：抹茶欧蕾，宇时金时，玫瑰盐抹茶奶盖，酒酿系列：酒酿珍珠牛奶，酒酿红豆牛奶，白兰地酒酿珍珠，薏仁双拼，薏仁红豆，薏仁牛奶，薏仁燕麦2.coco店务管理手册3.coco基础备料表（包括珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法）本套资料为相机摄像图片，有不清楚的地方为反光，可放大观看。都可资料来之不易。分享 资料

以上就是优秀啦为大家带来的请问珍珠奶茶如何调制？很想开间奶茶店，希望能帮助到大家！