当前位置：优秀啦 > 生活 >品牌 >正文

杂粮面条有哪些

更新：2023年12月18日 04:14 优秀啦

最近经常有小伙伴私信询问杂粮面条有哪些相关的问题，今天，优秀啦小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

1、杂粮面条有哪些
2、荞麦面哪个牌子好？
3、杂粮面粉有哪些

杂粮面条有哪些

杂粮通常指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。以杂粮为原料制成的面条即为杂粮面条，主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋，以及菜豆、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等类型的杂粮面条。

杂粮具有生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低的特点，一般含有丰富的营养成分。

广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等，这一类原料做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。

荞麦面哪个牌子好？

荞麦面品牌排行榜前十
1，金龙鱼荞麦面
2，白象荞麦面
3，品品好荞麦面
4，陈克明荞麦面
5，优麦荞麦面
6，金沙河荞麦面
7，咕咕熊荞麦面
8，播磨之匠荞麦面
9，望乡荞麦面
10，香思里荞麦面
扩展资料：
功效作用
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，口感较滑嫩。荞麦面具有促进新陈代谢、降血脂等功效。
1、促进新陈代谢
荞麦面中丰富的烟酸，能增强解毒能力，促进新陈代谢。
2、增强血管弹性
荞麦面中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性，又有保护血管的作用。
3、降血脂
荞麦面能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇，软化血管，保护视力，预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。
营养价值
荞麦面含丰富的蛋白质、B族维生素、芦丁类强化血管物质、矿物营养素、丰富的植物纤维素等。荞麦面含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
适宜和禁忌
适宜：减肥者
荞麦面属于粗粮，饱腹感强，减肥人群宜食用。
禁忌：脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻者
脾胃虚寒、消化功能不佳及经常腹泻的人不宜食用。荞麦面较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，食用过多易造成身体不适。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
荞麦面条中所含有的丰富营养物质是孕妇在怀孕期间必须补充的物质，孕妇在怀孕期间可以吃荞麦。但是，荞麦属于粗粮，不是特别容易消化，在食用的过程中，要注意不能一次性吃太多，以免造成一些肠胃问题，从而影响到了胎儿的正常发育。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿可以适当地吃一些荞麦面，荞麦中大量的蛋白质、赖氨酸、精氨酸，对婴幼儿的大脑发育有好处，但是荞麦性凉，容易伤胃，不易消化，因此婴幼儿要少吃。
保存方法
荞麦面一旦开封之后，需要尽快食用，若未能及时食用，则需放置冰箱冷藏室。
温馨提示
荞麦面是属于性寒食物的一种，对于服用中药的人群，脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的患者来说，荞麦面是不适合吃的。
吃荞麦面是不会引起身体发胖的，荞麦是一种含营养物质非常丰富的食物，长期适量服用对人体是有很大的好处。荞麦有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，可以加强肠胃的消化功能，避免食物垃圾在体内长期存在，防止脂肪在体内过度堆积。食用适量的荞麦之后，会让人在一定的时间内有很强的饱腹感，从而减少在大量锻炼之后，再次摄入高热量食物引起的能量摄入过多的问题，达到防止人体发胖的目的。如果是害怕发胖的话，最好是用荞麦这种食品代替主食，因为含有的其他的营养成分，如氨基酸等食用之后对人体没有不良反应，还可以降低血糖。