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青岛火腿品牌 青岛市有几家生产火腿的

更新:2023年12月05日 15:37 优秀啦

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青岛火腿品牌 青岛市有几家生产火腿的

青岛市有几家生产火腿的

青岛有三家知名火腿品牌。青岛火腿牌子有:金锣、波尼亚、喜旺。火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

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