大家认为哪里的面粉最好吃？

优秀啦小编给大家带来了大家认为哪里的面粉最好吃？相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、大家认为哪里的面粉最好吃？
• 2、新良和金龙鱼面粉哪种好
• 3、风筝低筋面粉怎么样

大家认为哪里的面粉最好吃？

我是开粮油店的，我店里一直*我们当地自己产的面粉----风筝面粉。这个面粉产品质量长期稳定，多次荣获国家、省、市质量荣誉。

2002年8月，“风筝”牌面粉被国家质量监督检验检疫总局审定为“国家免检产品”，并保持至今；2002年2月，“风筝”牌面粉被山东省质量监督局审定为“山东名牌”，2002年3月，中国粮食行业协会授予“风筝”牌面粉为“放心面”称号。

这个面粉在我们当地*得最多，品种也很多：特一粉、特二粉、天然精粉、麦芯粉等等。不同的品种用于各种面食*。

特一粉和特二粉一般都是饼店和火烧店的最爱，这种面粉由于里面含的麸皮多些，做出的面食颜色要暗一些，筋性也差一些。

天然精粉做水饺、馅饼、都不错，筋性也大。如果你要是做发面的面食我建议你选购麦芯粉，这种面粉做出的馒头会特别的白，而且发的也会特别的好，缺点就是筋性差点，包水饺的话会易破。

最最关键的是，风筝面粉做出的面食有股天然的麦香味，非常的好吃。

河南是中国的粮仓，现在正是收小麦的季节。豫北和豫南地区的小麦质量都不错，有适合做各种类别面点的小麦粉。河南的小麦还会进行比赛，以比赛的形式评选出最优质的小麦粉和面制品。

山东人表示，山东面粉yyds！山东面粉粉质细腻，蒸出来的面食劲道、麦香浓郁。而且山东面粉都是原白色，绿色 健康 ，营养好，放心吃！

老广的细枧水面，味道不错，口味清淡，配猪脚什么的，湖南的水粉，也行，俗称菜粉，都是新鲜肉菜煮的，也不错，湖北的大料*枧水拉面，以肥肠牛肉居多，重油重口，冬天吃特爽，广西的粉，普遍酸辣，四川的没去过，认为最好吃的粉面没有，最好吃的菜到有一个，一盘鱼香肉丝干5大碗饭，应该算是最好吃的了

新良和金龙鱼面粉哪种好

新良和金龙鱼是两个不同品牌的面粉，它们在市场上都有一定的知名度。选择哪种面粉好，主要取决于个人的口味偏好和使用需求。

新良面粉是一种常见的家庭用面粉品牌，它在面包、糕点和煎饼等烘焙食品中被广泛使用。新良面粉的特点是筋度适中，面粉颗粒较为细腻，适合*软硬适中的面团和糕点。

金龙鱼面粉是一种较为知名的专业面粉品牌，其产品线包括高筋面粉、低筋面粉和中筋面粉等不同类型。金龙鱼面粉的特点是筋度较高，适合用于*需要更好的蓬松度和韧性的面团，如面包、面条等。

在选择面粉时，您可以根据自己的需求和食谱要求来决定。如果您需要*面包或需要更好的筋度和韧性，可以选择金龙鱼面粉。如果您更注重面粉的细腻度和适中的筋度，适合用于*糕点等，可以选择新良面粉。

最终选择哪种面粉好，还需要根据个人口感和实际使用效果来决定，可以尝试不同品牌的面粉，找到适合自己的口感和效果。

风筝低筋面粉怎么样

好。
风筝低筋面粉不添加增白剂，保持面粉原有的色泽和营养，手感细腻，颗粒均匀，口感纯良，麦香纯正，营养丰富。
低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水分13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心等。

以上就是优秀啦小编给大家带来的大家认为哪里的面粉最好吃？，希望能对大家有所帮助。